

과사 과사 (닭고기 또는 채식)
GUASA GUASA (POULET OU VEGGIE)
구운 닭고기 또는 회향, 과사카카 소스 (아보카도, 고수, 식초, 마늘, 양파), 푸실리, 방울토마토, 그라나 파다노, 루꼴라.
푸실리 파스타, 토마토, 루꼴라로 구성된 화려한 볼에 아보카도 과사카카 소스를 뿌렸습니다. 크리미하고 아삭한 식감과 신선하고 허브 향이 나는 맛을 제공합니다. 재료의 조합을 즐기기 위해 섞어서 드세요.
아마릴로 잉카 (돼지고기 또는 채식)
AMARILLO INCA (PORC OU VEGGIE)
구운 돼지고기 또는 할루미와 버섯, 아히 아마리요 소스 (순한 맛), 흰 쌀밥, 적채, 시금치 싹, 파프리카 병아리콩.
흰 쌀밥을 곁들인 요리로, 적채와 병아리콩을 페루산 노란 고추 (아히 아마리요)의 부드러운 소스로 맛을 냈습니다. 약간의 과일 향과 매콤함이 있으며 다양한 식감을 즐길 수 있습니다. 따뜻하게 또는 미지근하게 드세요.
부라타 가우차 (초리조 또는 채식)
BURRATA GAUCHA (CHORIZO OU VEGGIE)
수제 부라타, 초리조 또는 그라나 파다노, 푸실리, 치미추리 스타일 페스토 (땅콩), 시금치 싹, 캐러멜화 양파, 발사믹 글레이즈.
크리미한 부라타와 땅콩 치미추리 스타일 페스토를 곁들인 맛있는 파스타 샐러드. 발사믹 덕분에 풍부하고 고소하며 산뜻한 맛의 조화가 특징입니다. 신선한 치즈 애호가에게 완벽합니다.
셰프 세비체
CEVICHE DU CHEF
셰프 추천 (채식 또는 잡식성) 퀴노아, 고구마, 루꼴라, 절인 적채와 함께 제공됩니다.
산미를 균형 잡기 위해 퀴노아와 고구마를 곁들인 신선한 마리네이드 요리. 부드러운 식감과 생생하고 시트러스한 맛이 특징입니다. 가볍고 상큼한 라틴 아메리카 클래식입니다.
플란차 라티나 (미니 또는 맥시)
PLANCHA LATINA (MINI OU MAXI)
엠파나다 (2-4개), 파인애플 빵 (2-4개), 비프 초리조 (2-3개), 피코 데 가요, 테케뇨스 (3-5개), 칩 (라틴 스타일), 치미추리 소스, 타르타르 소스.
엠파나다, 치즈 빵, 육류 등 라틴 특선 요리를 푸짐하게 맛볼 수 있는 모둠 요리입니다. 바삭함부터 부드러움까지 다양한 식감과 전형적인 소스를 즐기기에 이상적입니다. 애피타이저나 편안한 식사로 손으로 먹기 좋습니다.
테케뇨스
TEQUEÑOS
밀가루 반죽으로 감싼 5개의 치즈 스틱.
겉은 바삭하고 속은 부드러운 치즈 스틱. 짭짤하고 맛있으며, 전통적으로 소스에 찍어 따뜻하게 먹습니다.
엠파나다
EMPANADAS
소고기, 닭고기 또는 채식 소를 채운 3개의 쇼트크러스트 페이스트리 파이.
맛있는 고기 또는 채소로 채워진 작은 쇼트크러스트 페이스트리 파이. 페이스트리는 부서지기 쉽고 속은 육즙이 풍부합니다. 종종 매콤하거나 허브 소스와 함께 손으로 먹습니다.
비프 초리조
CHORIZO DE BOEUF
비프 초리조 3개, 치미추리 소스.
허브 치미추리 소스와 함께 제공되는 구운 비프 소시지. 고기는 매콤하고 육즙이 풍부하며 비네그레트 소스로 맛을 더했습니다. 그릴 애호가를 위한 간단하고 육류 중심의 요리입니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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