

غواسا غواسا (دجاج أو نباتي)
GUASA GUASA (POULET OU VEGGIE)
دجاج أو شمر مشوي، صلصة غواسَاكا (أفوكادو، كزبرة، خل، ثوم، بصل)، فوسيلي، طماطم كرزية، جبنة جرانا بادانو، جرجير.
طبق ملون يتكون من معكرونة فوسيلي، طماطم، وجرجير، مغطى بصلصة غواسَاكا بالأفوكادو. يقدم نكهة منعشة وعشبية مع قوام كريمي ومقرمش. يؤكل مخلوطاً لتقدير مزيج المكونات.
أماريلو إنكا (لحم خنزير أو نباتي)
AMARILLO INCA (PORC OU VEGGIE)
لحم خنزير مشوي أو حلوم وفطر، صلصة أخي أماريلو (حلوة)، أرز أبيض، ملفوف أحمر، براعم سبانخ، حمص بالبابريكا.
طبق يعتمد على الأرز الأبيض يقدم مع الملفوف الأحمر والحمص، معزز بصلصة حلوة من فلفل أصفر بيروفي (أخي أماريلو). النكهة فاكهية وحارة قليلاً، مع قوام متنوع. يؤكل ساخناً أو دافئاً.
بوراتا غاوتشا (تشوريزو أو نباتي)
BURRATA GAUCHA (CHORIZO OU VEGGIE)
بوراتا حرفية، تشوريزو أو جبنة جرانا بادانو، فوسيلي، بيستو بصلصة تشيميشوري (فول سوداني)، براعم سبانخ، بصل مكرمل، صلصة بلسميك مخفضة.
سلطة معكرونة شهية مع بوراتا كريمية وصلصة بيستو تشيميشوري بالفول السوداني. المزيج يقدم نكهة غنية، جوزية، وحامضة بفضل البلسميك. مثالي لمحبي الجبن الطازج.
سيفيتشي الشيف
CEVICHE DU CHEF
اقتراح الشيف (نباتي أو آكل للحوم) يقدم مع الكينوا، البطاطا الحلوة، الجرجير، والملفوف الأحمر المخلل.
طبق متبل طازج، يقدم مع الكينوا والبطاطا الحلوة لموازنة الحموضة. القوام طري والنكهة منعشة وحمضية. طبق أمريكي لاتيني خفيف ومنعش.
بلانشا لاتينا (صغير أو كبير)
PLANCHA LATINA (MINI OU MAXI)
إمباناداس (2-4)، خبز بونو (2-4)، تشوريزو لحم بقري (2-3)، بيكو دي غايو، تيكينيوس (3-5)، رقائق (لاتينية)، صلصة تشيميشوري، صلصة تارتار.
تشكيلة سخية من الأطباق اللاتينية للمشاركة، تشمل الإمباناداس، خبز الجبن، واللحوم الباردة. مثالية لاكتشاف قوام متنوع، من المقرمش إلى الطري، مع صلصات نموذجية. تؤكل باليد كمقبلات أو طبق اجتماعي.
تيكينيوس
TEQUEÑOS
5 أصابع جبن محاطة بشريط من عجينة القمح.
أصابع جبن ملفوفة بعجينة مقلية، مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. مالحة ولذيذة. تقليدياً تغمس في صلصة قبل تناولها ساخنة.
إمباناداس
EMPANADAS
3 فطائر معجنات من القمح، محشوة باللحم البقري، الدجاج، أو نباتي.
فطائر صغيرة من المعجنات محشوة باللحم أو الخضروات اللذيذة. العجينة فتاتية والحشوة شهية. تؤكل باليد، غالباً مع صلصة حارة أو بالأعشاب.
تشوريزو لحم بقري
CHORIZO DE BOEUF
3 تشوريزو لحم بقري، صلصة تشيميشوري.
نقانق لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة تشيميشوري بالأعشاب. اللحم متبل وشهي، معزز بالصلصة المنعشة. طبق بسيط ولحمي، مثالي لمحبي المشويات.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
1,122 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...