menufans

Les Garçons Bouchers restaurant cacher Beth Din

我们的肋眼牛排

所有烤肉均配一份自选配菜(红薯薯条+2欧元)

美味肋眼牛排 280克
LA BELLE ENTRECÔTE 280grs
一块多汁嫩滑的牛肉,根据您的喜好烤制。此部位以其浓郁多汁的风味而闻名。配自选配菜。
€41~ ≈ HK$370
带骨牛排 500克
CÔTE DE BOEUF 500grs
一块带骨的厚实多汁的牛肉。骨头在烹饪过程中能锁住风味,使肉质更加鲜美多汁。适合红肉爱好者。
€49~ ≈ HK$442
肋眼牛排 400克
NOIX D'ENTRECÔTE 400grs
肋眼牛排的中心部分,特别嫩且脂肪较少。烤制以突出其天然风味。份量足。
€49~ ≈ HK$442
带骨牛排 1公斤 - 2人份
CÔTE À L'OS 1KG - 2 personnes
一大块适合分享的牛肉,带骨。口感柔嫩,风味浓郁。非常适合两人聚餐。
€86~ ≈ HK$775
战斧牛排 1公斤 300
CÔTE DE BOEUF TOMAWAK 1kg 300
一块令人印象深刻的带长柄骨头的战斧牛排,形似战斧。肉质纹理丰富,风味浓郁。一次壮观的美食体验。
€112~ ≈ HK$1,010
罗斯西尼战斧牛排 300克
CÔTE DE BOEUF ROSSINI 300grs
附加煎鹅肝 16欧元
战斧牛排配鹅肝,罗斯西尼风格。烤红肉和融化鹅肝的组合,奢华而美味。
€63~ ≈ HK$568

我们的烤肉精选

自选配菜(红薯薯条+2欧元)

肉丸(4个)
LES KEFTAS (4 pièces)
调味肉末丸子,用香料和香草调味后烤制。口感松软,风味独特。中东美食的经典。
€29~ ≈ HK$261
鸡排
L'ESCALOPE DE POULET
烤或炸
薄切鸡肉片,可选择原味烤制或裹粉炸制,增加酥脆口感。清淡而熟悉的选择。
€29~ ≈ HK$261
鸡肉串(烤)
PARGUITS (grillés)
去骨烤鸡腿肉。褐肉比白肉更鲜嫩多汁。通常在烹饪前腌制。
€30~ ≈ HK$270
摩洛哥香肠(6根)
MERGUEZ (6 pièces)
辛辣的红色香肠,摩洛哥特色。烤制后外皮酥脆,内里多汁辛辣。
€29~ ≈ HK$261
小牛肉肝
FOIE DE VEAU
配洋葱酱
香煎小牛肉肝片,口感细嫩,风味独特。配以甜洋葱酱,以平衡小牛肉肝的浓郁风味。
€42~ ≈ HK$379
小牛肉排(2块)350克
CÔTE DE VEAU (2 pièces) 350 grs
烤小牛肉排,肉质细嫩,口感鲜美。比牛肉脂肪少,但味道非常浓郁。
€47~ ≈ HK$424
羊排(4块)
CÔTES D'AGNEAU (4 pièces)
烤小羊排,可用手或刀食用。肉质细嫩,带有独特的烤羊肉风味。
€44~ ≈ HK$397
烤肉盛宴
LA FOLIE GRILLADE
1份肋眼牛排,1份羊排,2根摩洛哥香肠
适合大胃王的混合拼盘。包含多种烤肉(牛肉、羊肉、香肠),满足多样化的口味。
€47~ ≈ HK$424
鸭胸配葱酱
FILET DE CANARD sauce échalote
烤鸭胸或鸭腿肉,配葱酱。鸭肉呈红色,味道浓郁,通常烤至粉红色。
€26~ ≈ HK$234
烤肉拼盘
PLATEAU DE GRILLADES
肋眼牛排、羊排、摩洛哥香肠、肉丸、小牛肉排、鸡肉串、鸡胸肉
丰盛的皇家盛宴,包含菜单上的各种烤肉。非常适合分享和品尝。
€66~ ≈ HK$595

我们的铁板烤肉

自选配菜(红薯薯条+2欧元)

菲力牛排 280克
LE STEAK MIGNON 280grs
荷兰酱
非常嫩的牛肉块,在热烤盘(plancha)上烹制。配以浓郁的荷兰酱。
€34~ ≈ HK$307
牛排葱酱 280克
ONGLET À L'ÉCHALOTE 280grs
“肉铺”牛肉块,以其长纤维和浓郁风味而闻名。在铁板上用葱烹制。
€40~ ≈ HK$361
牛排胡椒酱 280克
STEAK SAUCE AU POIVRE 280grs
牛排淋上辛辣奶油胡椒酱。小酒馆的经典之作。
€37~ ≈ HK$334
牛排葱酱 280克
STEAK SAUCE À L'ÉCHALOTE 280grs
牛排配以甜美柔滑的葱酱。味道鲜美,香气浓郁。
€37~ ≈ HK$334
罗斯西尼牛排 280克
STEAK ROSSINI 280grs
牛排配鹅肝,浓郁的美食组合。
€45~ ≈ HK$406
罗斯西尼牛里脊 280克
TOURNEDOS ROSSINI 280grs
新鲜鹅肝
罗斯西尼牛排最嫩的版本,选用牛里脊(Tournedos)和新鲜鹅肝。入口即化,口感绝佳。
€52~ ≈ HK$469
胡椒牛排 280克
PAVÉ AUX POIVRES 280grs
厚切牛排,烤制时带有胡椒外壳或配胡椒酱。
€43~ ≈ HK$388
葱香牛排 280克
PAVÉ À L'ÉCHALOTE 280grs
厚切牛排配糖渍或葱酱。
€43~ ≈ HK$388

汉堡包

配配菜和煎蛋

肉铺汉堡 200克
HAMBURGER DU BOUCHER 200 GRS
经典汉堡,配200克牛肉饼。配煎蛋和薯条。份量足,令人满意。
€22~ ≈ HK$198
芝士汉堡 200克
CHEESEBURGER 200 GRS
牛肉汉堡配融化芝士。配煎蛋,更添美味。
€23~ ≈ HK$207
鸡肉汉堡
CHICKENBURGER
鸡肉汉堡(通常是炸或烤)。红肉的替代选择。
€22~ ≈ HK$198
罗斯西尼汉堡 200克
HAMBURGER ROSSINI 200 GRS
鹅肝煎汉堡。浓郁而奢华。
€30~ ≈ HK$270
肉铺汉堡 200克(无麸质面包)
HAMBURGER DU BOUCHER 200 GRS (PAIN SANS GLUTEN)
经典汉堡的无麸质版本。采用特制无麸质面包制作。
€25~ ≈ HK$225
大份鞑靼牛肉配蛋和调味品
GRAND TARTARE GARNI ET SON OEUF ET CONDIMENTS
生牛肉碎,用续随子、洋葱和酱汁调味。配生蛋黄和薯条。传统的清爽小酒馆菜肴。
€23~ ≈ HK$207

配菜

附加配菜
GARNITURE SUPPLÉMENT
薯条、意大利面、绿色沙拉、菊苣沙拉、烩菊苣、青豆、自制土豆泥、白米饭
从店内精选的配菜中额外选择一份。
€5 ≈ HK$45
红薯薯条
FRITES DE PATATE DOUCE
用红薯制作的薯条。味道微甜,口感酥脆。
€7 ≈ HK$63

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.1
Google Maps上的645個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

巴黎必試美食