menufans

L'Epoque

经典的巴黎小酒馆,提供传统家常菜。每日午餐和晚餐营业。

套餐

从所有菜单中选择(包括鞑靼和汉堡)。不含饮品。

前菜 + 主菜
Formule Entrée + Plat
午餐或晚餐套餐,可从所有菜单中选择一道前菜和一道主菜。适合完整的一餐,不含甜点。
€26 ≈ HK$234
主菜 + 甜点
Formule Plat + Dessert
双人套餐,包括一道主菜和一道甜点。提供多种法式小酒馆经典菜肴。
€26 ≈ HK$234
前菜 + 主菜 + 甜点
Formule Entrée + Plat + Dessert
完整的法式小酒馆体验,三道菜可从菜单中任意选择。非常适合想要品尝本店美食的美食家。
€31 ≈ HK$279

午间套餐

仅限午餐。

前菜 + 主菜
Entrée + Plat
经济午餐套餐,包括一道前菜和一道主菜。快速美味的午休选择。
€15.80 ≈ HK$142
主菜 + 甜点
Plat + Dessert
午餐套餐,包括一道主菜和一道甜点。适合喜欢以甜点结束的人。
€15.80 ≈ HK$142
前菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + Plat + Dessert
三道菜的午间套餐。物超所值的传统美食。
€17.80 ≈ HK$160
主菜 + 甜点 + 咖啡
Plat + Dessert + Café
午餐套餐,包括主菜、甜点和咖啡。适合午休时间享用完整午餐。
€17.80 ≈ HK$160
前菜 + 主菜 + 咖啡
Entrée + Plat + Café
午间套餐,包括前菜、主菜和咖啡。经典的午餐组合。
€17.80 ≈ HK$160
主菜 + 咖啡
Plat + Café
午餐的轻便快捷选择,包括一道主菜和一杯咖啡。
€15.80 ≈ HK$142

儿童套餐

儿童套餐
Menu Enfant
碎牛肉,自制薯条,巧克力慕斯。
儿童套餐,配多汁碎牛肉和自制薯条。餐后是顺滑的巧克力慕斯。
€10.50 ≈ HK$95

前菜

自制鹅肝酱
Terrine de foie gras maison
香醋酱汁。 (菜单内+4€)
自制鹅肝,浓郁顺滑。配以香醋酱汁,带来酸甜风味。搭配烤面包享用。
€16 ≈ HK$144
勃艮第蜗牛
Escargots de Bourgogne
蜗牛配蒜香欧芹黄油,装在壳中。法国美食的经典之作。口感嫩滑,香草风味。
€9~ ≈ HK$81
血肠酥粒
Crumble de Boudin Noir
风味浓郁的血肠,以酥粒形式呈现,带来酥脆的对比。血肠的柔软与金黄酥粒的口感形成有趣的混合。
€10 ≈ HK$90
蓝纹奶酪水波蛋配蘸酱面包
Oeufs pochés au roquefort et ses mouillettes
水波蛋,蛋黄流心,配以浓郁的蓝纹奶酪酱。搭配烤面包条(蘸酱面包)蘸食。
€11 ≈ HK$99
扇贝烩饭配培根脆片
Risotto de Saint-Jacques et chips de bacon
奶油烩饭配嫩扇贝。配以香脆培根片,带来烟熏咸味。
€14 ≈ HK$126
法式焗洋葱汤
Soupe à l'oignon gratinée
传统洋葱汤,配焦糖洋葱和牛肉汤。上面覆盖着烤面包和融化的奶酪。暖心美味。
€9.50 ≈ HK$86
当日法式咸派
Quiche du jour
咸味馅饼,配以鸡蛋和奶油馅料,以及当天的食材。酥脆的饼皮和柔软的馅料。
€9.50 ≈ HK$86

主菜

拼盘

(菜单外)

丰盛的开胃菜
Apéro gourmand
乡村肉酱、鹅肝和熟食
什锦品尝拼盘,包括肉酱、鹅肝和各种熟食。非常适合搭配面包和葡萄酒作为开胃菜。
€17 ≈ HK$153
奶酪拼盘
Planche de fromages
精选陈年法国奶酪。配新鲜面包。适合奶制品爱好者。
€16 ≈ HK$144
熟食和奶酪拼盘
Planche de charcuterie et fromages
混合拼盘,结合了美味的熟食和各种奶酪。适合分享的开胃选择,配面包和葡萄酒。
€18.50 ≈ HK$167

肉类

精选牛肉部位
Pièce du boucher
胡椒酱和自制薯条。
精选嫩牛肉,按您的喜好烤制。淋上奶油胡椒酱,配自制薯条。
€19.50 ≈ HK$176
蒜香羊肉,自制土豆泥
Souris d'agneau piquée à l'ail, purée maison
(菜单内+4€)
慢炖羊肉,非常嫩滑,带有大蒜香味。配以顺滑的自制土豆泥。
€22.50 ≈ HK$203
鸭肉牧羊人派配帕玛森奶油,混合生菜
Parmentier de canard et sa crème parmesan, mesclun
鸭肉碎和帕玛森奶油焗饭,配混合生菜。配一份小份混合生菜沙拉。
€16.50 ≈ HK$149
油封鸭腿,炸土豆和青豆
Confit de canard, pommes frites et haricots verts
慢炖鸭腿,皮脆肉嫩。配薯条和青豆。
€18.50 ≈ HK$167
农家鸡肉用百里香烤制,配原汁和土豆泥
Poulet fermier rôti au thym dans son jus, purée
优质农家鸡肉用香草烤制,配美味的烤汁。搭配自制土豆泥。
€16.50 ≈ HK$149
卡酥来砂锅
Cassoulet
法国西南部传统炖菜,以白豆、香肠和油封肉为基础。浓郁丰盛,非常美味。
€17.50 ≈ HK$158
今日主菜
Plat du jour
厨师根据时令食材制作的每日特色菜。请询问服务员今日主菜。
€13.50 ≈ HK$122

鱼类

扇贝扁面,芹菜和香肠
Linguines aux Saint-Jacques, céleri et chorizo
长面配扇贝,辣味香肠和芹菜。美味的陆海风味组合。
€19 ≈ HK$171
时令桃子
Pêche du moment
当日鲜鱼,由主厨根据灵感烹制。根据到货情况变化,是清淡健康的选择。
€17.50 ≈ HK$158

我们的特色(鞑靼)

180克牛肉,配薯条和沙拉。

传统鞑靼牛肉
Tartare Traditionnel
带或不带续随子。(180克肉)
经典调味的生牛肉碎,配薯条和沙拉。新鲜美味。
€14.50 ≈ HK$131
传统鞑靼牛肉 XXL
Tartare Traditionnel XL
270克肉 (菜单内+2€)
经典鞑靼牛肉的加大份量,适合食量大的人。配薯条和沙拉。
€21 ≈ HK$189
传统鞑靼牛肉 XXL
Tartare Traditionnel XXL
360克肉 (菜单内+4€)
超大份鞑靼牛肉,适合食量极大者。配薯条和沙拉。
€26.50 ≈ HK$239
西南风味鞑靼
Tartare Sud Ouest
鹅肝,鸭胸肉。 (菜单内+4€)
西南风味鞑靼牛肉,配鹅肝和鸭胸肉。灵感来自西南地区的丰富奢华版本。
€25.50 ≈ HK$230
蓝纹核桃鞑靼
Tartare Au bleu et aux noix
蓝纹奶酪和核桃碎的鞑靼牛肉。浓郁的口感。
€19 ≈ HK$171
三奶酪鞑靼
Tartare Aux trois fromages
蓝纹奶酪、山羊奶酪和帕玛森奶酪。
三奶酪(蓝纹、山羊奶酪、帕玛森)奶油鞑靼牛肉。
€19 ≈ HK$171
三香鞑靼
Tartare Aux trois épices
红椒粉、甜辣椒和生姜。
香料混合鞑靼牛肉。异国风味。
€16 ≈ HK$144
松露油鞑靼牛肉
Tartare A l'huile de truffe
松露油香气的鞑靼牛肉。优雅的泥土芳香。
€19.50 ≈ HK$176
煎鞑靼
Les tartares poêlés
传统煎
快速煎过的鞑靼牛肉。外层熟透,中心保持生嫩。
€14.50 ≈ HK$131
L'Epoque 经典鞑靼
Tartare de l'Epoque
番茄、腌黄瓜、融化康塔尔奶酪和洋葱。
本店特色,配番茄、酸爽腌黄瓜和融化的康塔尔奶酪。浓郁独特。
€18.50 ≈ HK$167
蓝纹奶酪配蜂蜜酱
Roquefort sauce au miel
蓝纹奶酪鞑靼配蜂蜜酱,甜咸搭配。
€19.80 ≈ HK$179
香菇酱
Sauce aux cèpes
鞑靼牛肉配以香菇酱。
€18 ≈ HK$162
罗西尼风味
Façon rossini
(菜单内+4€)
罗西尼风味鞑靼牛肉配煎鹅肝。非常奢华。
€24 ≈ HK$216
鹅肝酱配香菇酱
Bloc de foie gras et sauce aux cèpes
(菜单内+4€)
奢华鞑靼配鹅肝和蘑菇酱。
€25 ≈ HK$225
双文鱼鞑靼
Tartare Aux deux saumons
新鲜三文鱼和烟熏三文鱼的混合鞑靼。清新海味。
€16.50 ≈ HK$149

汉堡

布里欧修面包,180克牛肉,薯条,沙拉

传统切达汉堡
Traditionnel au cheddar
经典汉堡配多汁牛肉饼和融化切达奶酪。配布里欧修面包和薯条。
€14.90 ≈ HK$134
Auverpin 康塔尔奶酪
Auverpin au cantal
康塔尔奶酪汉堡,奥弗涅地区特色。正宗乡村风味。
€17 ≈ HK$153
JoséBové 蓝纹奶酪
JoséBové au roquefort
风味汉堡配浓郁的蓝纹奶酪。适合蓝纹奶酪爱好者。
€18 ≈ HK$162
鹅肝风味
Au foie gras
(菜单内+4€)
汉堡配鹅肝片。浓郁奢华。
€21 ≈ HK$189

素食

蘑菇烩饭
Risotto aux champignons
奶油烩饭配多种蘑菇。暖心素食菜肴。
€14.50 ≈ HK$131
香草煎蛋卷
Omelette aux fines herbes
柔软的香草煎蛋卷。简单清淡。
€11.50 ≈ HK$104
素食牧羊人派
Hachis parmentier végétarien
无肉版的牧羊人派,上面覆盖着焗烤土豆泥的蔬菜馅料。
€13 ≈ HK$117
素食汉堡
Burger végétarien
(可选:切达奶酪、康塔尔奶酪、蓝纹奶酪)
素食饼汉堡,配薯条。可选奶酪。
€16.90~ ≈ HK$152

沙拉

凯撒沙拉
César
罗马生菜、烤鸡肉、烤蒜面包、帕玛森奶酪
脆罗马生菜配烤鸡肉、蒜香面包丁和帕玛森奶酪。配以奶油凯撒酱。
€14.50 ≈ HK$131
尼斯沙拉
Niçoise
混合生菜、凤尾鱼、萝卜、金枪鱼、番茄、辣椒、水煮蛋、黑橄榄
尼斯传统沙拉,配金枪鱼、凤尾鱼、水煮蛋和新鲜蔬菜。清新地中海风味。
€13.50 ≈ HK$122
烤山羊奶酪沙拉
Chèvre chaud
生菜、黑橄榄、混合生菜、番茄、烤奶酪吐司
绿沙拉配烤面包片,上面覆盖着融化的热山羊奶酪。永恒的经典。
€13.50 ≈ HK$122

甜点

苹果挞
Carte aux pommes
薄脆苹果挞,酥脆饼皮和软糯水果。
€7 ≈ HK$63
翻转苹果挞,配浓奶油
Tarte tatin, crème épaisse
焦糖翻转苹果挞,温热配浓奶油。
€8.50 ≈ HK$77
布列塔尼奶油酥饼提拉米苏配焦糖海盐黄油
Tiramisu au palais breton et caramel beurre salé
意大利甜点的改良版,使用布列塔尼黄油饼干和焦糖海盐黄油。顺滑香甜。
€8.50 ≈ HK$77
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。经典浓郁。
€8 ≈ HK$72
覆盆子焦糖布丁
Crème brulée aux framboises
香草奶油甜点,配覆盆子,上面覆盖一层脆焦糖。
€9 ≈ HK$81
奶酪拼盘
Assiette de fromages
精选陈年奶酪,餐后享用。
€10 ≈ HK$90
咖啡配甜点
Café gourmand
浓缩咖啡配精选迷你甜点(小点心)。
€8.50 ≈ HK$77
3球冰淇淋
Glace 3 boules
柠檬、覆盆子、巧克力、香草
三球冰淇淋,口味自选。
€7 ≈ HK$63
上校
Colonel
柠檬冰沙,伏特加
餐后甜点,柠檬冰沙淋伏特加。
€10 ≈ HK$90

吧台区

开胃酒

Kir
经典的法式开胃酒,以白葡萄酒和黑加仑奶油为基底。
€4.50 ≈ HK$41
Ricard
茴香酒(Pastis),用新鲜水稀释饮用。在法国南部非常受欢迎。
€4.50 ≈ HK$41
马提尼
Martini
意大利味美思,冷饮开胃。
€4.70 ≈ HK$42
波特酒
Porto
葡萄牙加强型葡萄酒,甜美浓郁。
€4.70 ≈ HK$42
Jack Daniel's
美国威士忌(田纳西威士忌)。
€8 ≈ HK$72
Nikka Blended
日本调和威士忌,柔和果味。
€10 ≈ HK$90
一杯香槟
Coupe de champagne
香槟区起泡葡萄酒。
€9 ≈ HK$81

餐后酒

科涅克白兰地
Cognac
法国白兰地,橡木桶陈酿。
€10 ≈ HK$90
Calvados
Calva
诺曼底苹果白兰地。
€10 ≈ HK$90
朗姆酒
Rhum
甘蔗烈酒。
€11 ≈ HK$99
李子
Prune
李子白兰地。
€10 ≈ HK$90
Poire
威廉姆斯梨白兰地。
€10 ≈ HK$90
密拉贝勒李子
Mirabelle
密拉贝勒李子白兰地(黄色小李子)。
€10 ≈ HK$90
Get 27
新鲜薄荷利口酒,冰镇饮用。
€9 ≈ HK$81

啤酒

Stella
经典淡色拉格啤酒,清爽解渴。
€4~ ≈ HK$36
Grimbergen
比利时修道院啤酒,通常更浓郁,麦芽味更重。
€5~ ≈ HK$45
皮康啤酒
Picon bière
淡啤酒与皮康(橙味苦酒)的混合。在法国北部和东部非常受欢迎的饮品。
€5~ ≈ HK$45

鸡尾酒

8.50欧元

莫吉托
Mojito
红糖、青柠、朗姆酒、新鲜薄荷和气泡水
清爽的古巴鸡尾酒,以朗姆酒、薄荷和青柠为基底。
€8.50 ≈ HK$77
Caipiroska
红糖、青柠、伏特加
卡皮林哈的变种,使用伏特加代替卡莎萨。
€8.50 ≈ HK$77
龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰酒、石榴糖浆、橙汁
一款色彩鲜艳、果味浓郁的鸡尾酒,让人联想到日出。
€8.50 ≈ HK$77
Sex on the Beach
桃子奶油、菠萝汁、覆盆子汁、伏特加
甜美果味伏特加鸡尾酒。
€8.50 ≈ HK$77
金汤力
Gin Tonic
金酒、施维普斯
经典鸡尾酒,简单微苦。
€8.50 ≈ HK$77
自由古巴
Cuba Libre
可乐,朗姆酒
朗姆酒和可乐鸡尾酒,配青柠。
€8.50 ≈ HK$77
Spritz
Aperol,普罗塞克,气泡水
苦甜的意大利开胃酒,橙色鲜艳。
€8.50 ≈ HK$77

无酒精饮品

浓缩咖啡
Expresso
小杯浓缩咖啡。
€2.40 ≈ HK$22
脱咖啡因
Déca
无咖啡因咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.50 ≈ HK$23
奶油咖啡
Café crème
大杯拿铁咖啡。
€4.50 ≈ HK$41
维也纳咖啡
Café viennois
咖啡配鲜奶油。
€5 ≈ HK$45
热巧克力
Chocolat chaud
热可可和牛奶饮品。
€4.50 ≈ HK$41
Thé
茶叶冲泡。
€4.50 ≈ HK$41
汽水
Soda
含糖碳酸饮料。
€4.50 ≈ HK$41
果汁
Jus de fruit
各种果汁。
€4.50 ≈ HK$41
静水
Eau plate
天然矿泉水。
€4.50~ ≈ HK$41
气泡水
Eau gazeuse
天然气泡矿泉水。
€4.50~ ≈ HK$41

酒单

酒庄珍藏

La Canaille
红 / 桃红 / 白
酒庄自酿葡萄酒,有红、桃红、白三种。
€5.50~ ≈ HK$50

白葡萄酒

Chablis AOC Domaine George
勃艮第干白葡萄酒,矿物质感,清爽。
€9.50~ ≈ HK$86
Cheverny AOC Les Broderies
卢瓦尔河谷白葡萄酒,芳香清淡。
€7~ ≈ HK$63
Sancerre AOC Les Braux
卢瓦尔河谷著名白葡萄酒,干爽果味。
€9~ ≈ HK$81

红葡萄酒

Cahors Chateau la Coustarelle
西南地区红葡萄酒,深邃单宁(马尔贝克品种)。
€5~ ≈ HK$45
Ventoux AOC La Vieille Ferme
罗讷河谷红葡萄酒,果味辛辣。
€5~ ≈ HK$45
Bourgueil Domaine de la Petite Mairie
卢瓦尔河谷红葡萄酒,红色水果香气。
€5~ ≈ HK$45
Pinot Noir IGP Pays d'Oc Le Versant
轻盈果味红葡萄酒,典型的黑皮诺风味。
€6~ ≈ HK$54
Saint Emilion AOC Grand Ricombe
波尔多红葡萄酒,圆润优雅。
€8~ ≈ HK$72
Brouilly AOC Chateau de Corcelles
博若莱红葡萄酒,轻盈可口。
€9~ ≈ HK$81
Saint Joseph Cuvée les Echamps
罗讷河谷北部红葡萄酒,浓郁。
€38~ ≈ HK$343
Pic Saint Loup AOC Mas de l'Oncle Cuvée Elégance
朗格多克红葡萄酒,芳香浓郁。
€38~ ≈ HK$343
Mercurey Domaine Voarick
勃艮第红葡萄酒,浓郁醇厚。
€48~ ≈ HK$433
Chateauneuf du Pape AOC Les Granierès de la Nerthe Bio
罗讷河谷名贵红葡萄酒,复杂浓郁。
€55~ ≈ HK$496
Pommard AOC Domaine Rebourgeon-Mure
勃艮第名贵红葡萄酒,单宁丰富,适合陈年。
€64~ ≈ HK$577

有机葡萄酒壶装

白葡萄酒(霞多丽)/ 红葡萄酒(梅洛)/ 桃红葡萄酒(Pont du Gard)

Verre
酒庄有机葡萄酒。
€4.50 ≈ HK$41
25厘升
25cl
有机葡萄酒小壶(四分之一升)。
€8 ≈ HK$72
50厘升
50cl
有机葡萄酒小壶(半升)。
€16 ≈ HK$144

餐牌到此為止

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商店資訊

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