L'Echappée Belle

一种顺滑的鹰嘴豆泥，带有新鲜薄荷味。质地光滑，口感清爽。通常涂抹在面包上食用。

一种碎金枪鱼与奶油状粘合剂混合的制备物。纤维状、入口即化的质地，富含海洋风味。通常冷食作为涂抹酱。

烤茄子泥，调味。质地如丝般光滑，带有烤蔬菜特有的烟熏味。非常适合在餐前分享。

意大利新鲜奶酪，有拉伸的凝乳和奶油状的中心，配去皮番茄和烤松子。奶油状和酥脆的质地混合，味道温和的乳香。

半个水煮蛋，蛋黄与蛋黄酱和香草混合后重新填入蛋白中。法式小酒馆的经典菜肴，浓郁美味。

丰盛的汉堡，可选肉类，配甜焦糖洋葱和烟熏烧烤酱。热食，因腌菜而具有湿润和酥脆的质地。

丰盛的混合沙拉，包含新鲜蔬菜、淀粉类食物和奶油奶酪。完整、清爽且口感多样的菜肴。

罗马生菜沙拉，配鸡肉、酥脆面包丁和帕玛森奶酪，淋上奶油蒜味凤尾鱼酱。国际经典美食，美味可口。

乡村丰盛沙拉，配冷切肉、鸡蛋和各种蔬菜。因面包丁和生蔬菜而具有浓郁的风味和酥脆的质地。

热三明治，用吐司面包制成，夹有火腿和白酱，上面焗有奶酪。外脆内软。

意大利面配浓郁芳香的松露酱。浓郁的林下风味和奶油质地。

意大利果冻奶油甜点，这里用烤椰子调味。摇晃的、入口即化的质地，甜美异国风味。

经典意大利甜点的变种，带有热带水果风味和腰果的酥脆感。浸泡过的饼干和马斯卡彭奶油交替。

湿润的胡萝卜香料蛋糕，配鲜奶油、焦糖和榛子，更加美味。

蛋奶冻淋上液体焦糖。质地光滑如丝，带有焦糖和香草的甜味。

短而浓烈的浓缩咖啡，带有细腻的金黄色泡沫（crema）。浓郁芳香。

浓缩咖啡加一小滴热牛奶或奶泡。

两份浓缩咖啡，装在大杯子里。提供更强劲的提神效果。

大杯浓郁热牛奶咖啡。

浓缩咖啡上覆盖着厚厚的蓬松奶泡。浓咖啡和牛奶甜味的平衡。

咖啡加大量热牛奶和一层薄薄的奶泡。比卡布奇诺更柔和、更奶味。

一种用牛奶和咖啡制成的热饮，带有焦糖风味，通常淋有焦糖酱。

一种由可可和热牛奶制成的舒适饮品。甜美。

加长浓缩咖啡，上面覆盖着厚厚的鲜奶油。

热巧克力上面覆盖着厚厚的鲜奶油。

未氧化茶叶，带有植物和清新的香气。热饮。

一种南非灌木的浸泡液，不含茶碱。味道温和，略带坚果味。

促进消化的混合草本茶。清新茴香味。

一种用姜黄（使其呈金黄色）和生姜调味的香料热牛奶饮品。泥土和胡椒味。

一种用日本抹茶粉和牛奶打制而成的饮品。鲜绿色，带有微苦的植物风味。

红茶与香料（肉桂、豆蔻等）混合，并加入热牛奶。甜美芬芳。

天然无气泡矿泉水。

一杯用您选择的水果糖浆混合的水。法国流行的甜美清爽饮品。

果汁。

果汁。

花蜜果汁。

甜味柠檬汽水。

柠檬水与糖浆（通常是薄荷或红石榴糖浆）混合。在法国非常受欢迎。

法国手工可乐，通常比大品牌糖分更少，更天然。

零糖版可乐汽水。

一种以马黛茶提取物为基础的含咖啡因的起泡饮品。草本风味，糖分较低。

马黛茶的经典饮品的橙味版本。

一种由水果汁与苏打水混合而成的清爽饮品。

法国天然气泡矿泉水，气泡丰富。

一种由草本浸泡制成的天然气泡饮品。

辛辣、湿润、浓郁的胡萝卜蛋糕。

浓郁湿润的香蕉蛋糕。

浓郁湿润的巧克力蛋糕，常配有坚果。

湿润的巧克力蛋糕，适合无麸质饮食。

厨师每日甜点。

什锦冷切肉拼盘（火腿、香肠、肉酱），适合分享。

什锦奶酪拼盘，适合分享。

大型拼盘，包含冷切肉和奶酪。非常适合作为开胃酒。

土豆拼盘，可能是烤土豆或配菜。

清淡解渴的金发皮尔森啤酒。苦味适中。

当地有机 IPA。更具啤酒花的啤酒，带有柑橘或水果的芳香。

有机无麸质比利时啤酒。

酒精度非常低的精酿啤酒。

一种介于白啤酒（小麦）和 IPA 之间的混合啤酒。清淡果味。

一种发酵苹果汁制成的含酒精起泡饮品。'Brut' 版本糖分较低。

红葡萄酒。

红葡萄酒。

罗讷河谷红葡萄酒。

梅洛品种红葡萄酒。

干白葡萄酒。

芳香白葡萄酒。

白葡萄酒。

桃红葡萄酒。

普罗旺斯干桃红葡萄酒。

意大利起泡白葡萄酒。

法国著名的起泡酒。

威尼斯鸡尾酒，以 Aperol（橙味苦酒）、普罗塞克和苏打水为基底。苦涩而清爽。

Spritz 的花香变种，使用圣日耳曼接骨木花利口酒。

古巴鸡尾酒，含朗姆酒、青柠、新鲜薄荷、糖和苏打水。非常清爽。

奶油热带鸡尾酒，含朗姆酒、菠萝汁和椰奶。

简单的苦味鸡尾酒，以杜松子酒和汤力水为基底。

以伏特加、姜汁啤酒和青柠为基底的鸡尾酒。

巴西鸡尾酒，以甘蔗酒、糖和青柠捣碎为基底。

无酒精版的椰林飘香。

无酒精版的莫吉托。