瓦拉克·阿里什 Warak Arich 新鲜葡萄叶卷,馅料为米饭、番茄、欧芹、柠檬汁和橄榄油 素食葡萄叶卷,是黎巴嫩 mezzé 的经典。口感柔软,因柠檬而带有酸味。冷食作为开胃菜。 €6.50 ≈ HK$59 − 0 +
秋葵油 Bamieh Bel Zeit 希腊玉米和新鲜番茄,用香菜、柠檬汁和橄榄油调味 秋葵炖菜,用橄榄油、番茄和香菜烹制。素食菜肴,冷食,带有温和的地中海风味。 €6.50 ≈ HK$59 − 0 +
奶酪阿莱耶斯 Arayes Viande 烤黎巴嫩面包,夹有羊肉末,用切碎的欧芹、薄荷和洋葱调味 烤制的皮塔饼,夹有香料肉末,烤至酥脆。酥脆的面包和多汁的肉的美味组合。 €8.20 ≈ HK$74 − 0 +
哈拉土豆 Pomme de Terre Harra 方形土豆,炸至金黄酥脆,用新鲜香菜、大蒜和柠檬汁烹制 炒土豆块,用大蒜和香菜调味,带点柠檬味。热菜,微辣且香气浓郁。 €7.20 ≈ HK$65 − 0 +
素食拼盘 Assiette Végétarienne 6 份开胃菜:3 份热菜 + 3 份冷菜 六种黎巴嫩素食特色菜(冷热皆有)的什锦拼盘。非常适合在不吃肉的情况下品尝各种 mezzés。 €13.95 ≈ HK$126 − 0 +
黎巴嫩拼盘 Assiette Liban 1 串烤鸡肉 + 1 串肉末烤串 + 3 份自选开胃菜 双串烤串:腌制鸡肉(Taouk)和肉末(Kafta)。配三份自选开胃菜。 €14.95~ ≈ HK$135 選擇0
时令沙拉 Salade Saisonnière 沙拉三明治、鹰嘴豆泥、烤哈罗米奶酪、嫩叶混合 一份大沙拉,包含黎巴嫩经典菜肴:酥脆的沙拉三明治、奶油鹰嘴豆泥和烤哈罗米奶酪。 €14.35 ≈ HK$129 − 0 +