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Le Traiteur Libanais

黎巴嫩特色菜

冷热开胃菜(Mezzés)

瓦拉克·阿里什
Warak Arich
新鲜葡萄叶卷,馅料为米饭、番茄、欧芹、柠檬汁和橄榄油
素食葡萄叶卷,是黎巴嫩 mezzé 的经典。口感柔软,因柠檬而带有酸味。冷食作为开胃菜。
€6.50 ≈ ¥53
秋葵油
Bamieh Bel Zeit
希腊玉米和新鲜番茄,用香菜、柠檬汁和橄榄油调味
秋葵炖菜,用橄榄油、番茄和香菜烹制。素食菜肴,冷食,带有温和的地中海风味。
€6.50 ≈ ¥53
卢比耶油
Loubieh Bel Zeit
青豆、新鲜番茄用橄榄油烹制
扁平青豆在番茄酱中用橄榄油和洋葱炖煮。入口即化、香气浓郁的素食开胃菜。
€6.50 ≈ ¥53
穆萨卡哈
Mousakaha
烤茄子,用鹰嘴豆、番茄、洋葱、橄榄油烹制
茄子和鹰嘴豆在浓郁的番茄酱中炖煮。类似于冷蔬菜杂烩,但具有独特的黎凡特风味。
€6.50 ≈ ¥53
法塔耶
Fatayer
烤制的金黄色馅饼,馅料为菠菜、洋葱和柠檬
三角形的小馅饼,馅料为酸味的菠菜和洋葱混合物。面团轻盈金黄。
€7.20 ≈ ¥59
奶酪阿莱耶斯
Arayes Viande
烤黎巴嫩面包,夹有羊肉末,用切碎的欧芹、薄荷和洋葱调味
烤制的皮塔饼,夹有香料肉末,烤至酥脆。酥脆的面包和多汁的肉的美味组合。
€8.20 ≈ ¥67
哈拉土豆
Pomme de Terre Harra
方形土豆,炸至金黄酥脆,用新鲜香菜、大蒜和柠檬汁烹制
炒土豆块,用大蒜和香菜调味,带点柠檬味。热菜,微辣且香气浓郁。
€7.20 ≈ ¥59
奶酪阿莱耶斯
Arayes Fromage
烤黎巴嫩面包,夹有融化的奶酪(通常是哈罗米奶酪或白奶酪混合物)。外酥内软。
€8.20 ≈ ¥67

我们的套餐

所有套餐均配 1、2 或 3 份自选开胃菜。

主厨烤肉
Grillade du Chef
3 串烤串 + 3 份自选开胃菜
丰盛的烤肉串组合,包含三种烤肉。配三份冷热开胃菜。
€19.95~ ≈ ¥164
烤肉末串
Grillade Kafta
2 串烤串 + 3 份自选开胃菜
香料肉末串,加欧芹和大葱(Kafta)。配三份自选配菜。
€14.95~ ≈ ¥123
牛肉沙威玛
Chawarma Viande
+ 3 份自选开胃菜
腌制牛肉片,垂直烤制。配三份自选开胃菜。
€14.95~ ≈ ¥123
素食拼盘
Assiette Végétarienne
6 份开胃菜:3 份热菜 + 3 份冷菜
六种黎巴嫩素食特色菜(冷热皆有)的什锦拼盘。非常适合在不吃肉的情况下品尝各种 mezzés。
€13.95 ≈ ¥114
特别拼盘
Assiette Spéciale
鸡肉和牛肉沙威玛 + 3 份自选开胃菜
鸡肉和牛肉沙威玛组合。配三份自选配菜。
€14.95~ ≈ ¥123
杰拜勒拼盘
Assiette Jbeil
1 串羊肉和 1 串肉末烤串 + 3 份自选开胃菜
什锦拼盘,包含一串羊肉和一串肉末烤串。配三份开胃菜。
€15.95~ ≈ ¥131
黎巴嫩拼盘
Assiette Liban
1 串烤鸡肉 + 1 串肉末烤串 + 3 份自选开胃菜
双串烤串:腌制鸡肉(Taouk)和肉末(Kafta)。配三份自选开胃菜。
€14.95~ ≈ ¥123
贝鲁特拼盘
Assiette Beyrouth
1 串羊肉和 1 串烤鸡肉 + 3 份自选开胃菜
嫩羊肉串和烤鸡肉串的组合。配三份开胃菜。
€15.95~ ≈ ¥131
鸡肉沙威玛
Chawarma Poulet
+ 3 份自选开胃菜
腌制香料鸡肉片,烤制。配三份自选开胃菜。
€14.95~ ≈ ¥123
时令沙拉
Salade Saisonnière
沙拉三明治、鹰嘴豆泥、烤哈罗米奶酪、嫩叶混合
一份大沙拉,包含黎巴嫩经典菜肴:酥脆的沙拉三明治、奶油鹰嘴豆泥和烤哈罗米奶酪。
€14.35 ≈ ¥118
烤羊肉
Grillade d'Agneau
2 串烤串 + 3 份自选开胃菜
烤腌制羊肉块串。鲜嫩可口,配三份配菜。
€16.95~ ≈ ¥139
烤鸡肉串
Grillade Taouk
2 串烤串 + 3 份自选开胃菜
柠檬和大蒜腌制的鸡肉串(Shish Taouk)。配三份自选开胃菜。
€14.95~ ≈ ¥123

儿童套餐

儿童套餐
Menu Enfant
1 串烤鸡肉或肉末烤串 + 薯条
儿童套餐,包含一串肉串(鸡肉或牛肉末),配薯条。
€9.50~ ≈ ¥78

我们的 mezzé 套餐

冷热开胃菜(mezzés)的分享拼盘。

两人份
Pour 2 Personnes
10 种冷热开胃菜(mezzés)
两人份品尝拼盘,包含 6 种典型的冷热小菜。
€40 ≈ ¥328
三人份
Pour 3 Personnes
10 种冷热开胃菜(mezzés)
三人份大型品尝拼盘,包含 10 种 mezzés。
€60 ≈ ¥492
四人份
Pour 4 Personnes
12 种冷热开胃菜(mezzés)
四人份盛宴,提供 12 种黎巴嫩开胃菜。
€80 ≈ ¥656
六人份
Pour 6 Personnes
18 种冷热开胃菜(mezzés)
六人份宴会,包含 18 种各种 mezzés。
€120 ≈ ¥984
八人份
Pour 8 Personnes
24 种冷热开胃菜(mezzés)
八人份团体套餐,包含 24 种各种 mezzés。
€160 ≈ ¥1,313
十人份
Pour 10 Personnes
30 种冷热开胃菜(mezzés)
终极套餐,适合大型团体,包含 30 种 mezzés,可品尝所有菜单。
€200 ≈ ¥1,641

我们的饮品

我们的酒精饮品

开胃酒

威士忌
Whisky
桶陈烈酒。
€5.75 ≈ ¥47
黑牌威士忌
Whisky Black Label
优质调和苏格兰威士忌。
€7.50 ≈ ¥62
马提尼
Martini
经典意大利味美思。
€4.90 ≈ ¥40
金酒
Gin
杜松子风味烈酒。
€3.90 ≈ ¥32
伏特加
Vodka
中性清澈的烈酒。
€4.90 ≈ ¥40
帕斯蒂斯
Pastis
典型的法国茴香开胃酒。
€4.90 ≈ ¥40
基尔
Kir
法国鸡尾酒,以白葡萄酒和黑加仑利口酒为基酒。
€4.90 ≈ ¥40
莫吉托
Mojito
古巴鸡尾酒,以朗姆酒、青柠、薄荷和苏打水为基酒。
€8.20 ≈ ¥67
香槟
Champagne
法国著名起泡酒。
€14~ ≈ ¥115

黎巴嫩葡萄酒

Château Kefraya
红、桃红或白葡萄酒
黎巴嫩贝卡谷地著名葡萄酒。
€11~ ≈ ¥90
Ksara
红、桃红或白葡萄酒
黎巴嫩最古老酒庄之一生产的葡萄酒。
€11~ ≈ ¥90

法国葡萄酒

普罗旺斯海岸
Côte de provence
桃红葡萄酒
普罗旺斯地区干型果味桃红葡萄酒。
€8.50~ ≈ ¥70
壶装/杯装葡萄酒
Vin au pichet / verre
红、桃红或白葡萄酒
杯装或壶装的餐酒。
€3.50~ ≈ ¥29

黎巴嫩阿拉克酒

阿拉克酒
Arak
黎凡特传统的茴香味烈酒。通常用水和冰块稀释饮用(使其变白)。
€4.20~ ≈ ¥34

餐后酒

干邑
Cognac
著名的法国葡萄蒸馏酒。
€5.50 ≈ ¥45

我们的无酒精饮品

Vittel 或 Evian 矿泉水
Eau minérale Vittel ou Evian
平原天然矿泉水。
€3.20~ ≈ ¥26
Cristaline 矿泉水
Eau minérale Cristaline
平原泉水。
€2.50~ ≈ ¥21
Badoit 气泡水
Eau gazeuse Badoit
天然气泡矿泉水。
€3.20~ ≈ ¥26
橙汁或苹果汁
Jus d'Orange ou Pomme
果汁。
€3.10 ≈ ¥25
迪亚波罗
Diabolo
柠檬、薄荷、石榴糖浆
苏打水与糖浆混合。
€4.20 ≈ ¥34
罐装
Canette
罐装经典苏打水。
€3 ≈ ¥25
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
€1.85 ≈ ¥15
白咖啡
Café Blanc
黎巴嫩热饮,以橙花水为基底,无咖啡因。舒缓芳香。
€1.85 ≈ ¥15
黎巴嫩咖啡
Café Libanais
用小锅(cezve)冲泡的细磨咖啡,加入豆蔻。浓郁芳香。
€2.60 ≈ ¥21
榛子
Noisette
加一滴牛奶的浓缩咖啡。
€3.20 ≈ ¥26
薄荷茶
Thé à la Menthe
用新鲜薄荷冲泡的绿茶。温和助消化。
€1.80 ≈ ¥15
输液或长咖啡
Infusion ou Café allongé
花草茶或长咖啡。
€2 ≈ ¥16

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商店信息

4.4
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