menufans

Le Traiteur Libanais

레바논 특선 요리

차가운 전채와 따뜻한 전채 (메제)

와락 아리치
Warak Arich
신선한 포도잎에 쌀, 토마토, 파슬리, 레몬즙, 올리브 오일을 넣고 말아 속을 채운 것
레바논 메제 요리의 고전인 채식 포도잎 쌈. 레몬 덕분에 부드러운 식감과 새콤한 맛이 납니다. 차가운 전채로 즐깁니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
바미에 벨 제이
Bamieh Bel Zeit
그리스 오이와 신선한 토마토에 고수, 레몬즙, 올리브 오일을 곁들인 것
올리브 오일, 토마토, 고수와 함께 끓인 오크라 스튜. 부드러운 지중해 풍미의 차가운 채식 요리입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
바미에 벨 제이
Loubieh Bel Zeit
올리브 오일로 조리한 그린 빈, 신선한 토마토
올리브 오일과 양파 소스에 졸인 플랫 그린 빈. 부드럽고 향긋한 채식 전채입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
무사카하
Mousakaha
올리브 오일, 토마토, 양파로 조리한 구운 가지
토마토 소스에 졸인 가지와 병아리콩 요리. 차가운 라타투이와 비슷하지만 레반트 특유의 풍미가 있습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
파타예르
Fatayer
시금치, 양파, 레몬으로 속을 채우고 오븐에 구운 황금빛 페이스트리
시금치와 양파의 새콤한 혼합물로 속을 채운 삼각형 모양의 작은 페이스트리. 가볍고 황금빛 페이스트리입니다.
€7.20 ≈ ₩12,216
아라이스 고기
Arayes Viande
다진 양고기로 속을 채우고 파슬리, 민트, 잘게 썬 양파로 양념한 후 바삭하게 구운 레바논 피타 빵
매콤한 다진 고기로 속을 채우고 바삭하게 구운 피타 빵. 바삭한 빵과 육즙이 풍부한 고기의 맛있는 조합입니다.
€8.20 ≈ ₩13,913
포테이토 하라
Pomme de Terre Harra
정사각형 감자, 튀겨서 코리앤더, 마늘, 레몬즙으로 조리
마늘과 고수, 레몬즙으로 양념한 볶은 감자 큐브. 따뜻하고 약간 매콤하며 향긋한 요리입니다.
€7.20 ≈ ₩12,216
아라이스 치즈
Arayes Fromage
녹은 치즈 (주로 할루미 또는 흰 치즈 혼합)로 속을 채운 구운 레바논 빵. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€8.20 ≈ ₩13,913

메뉴

모든 메뉴는 목록에서 선택 가능한 1가지, 2가지 또는 3가지 전채와 함께 제공됩니다.

셰프 그릴
Grillade du Chef
꼬치 3개 + 선택 가능한 전채 3가지
구운 고기 꼬치 3가지 모듬. 선택 가능한 차가운 또는 따뜻한 전채 3가지와 함께 제공됩니다.
€19.95~ ≈ ₩33,850
카프타 그릴
Grillade Kafta
꼬치 2개 + 선택 가능한 전채 3가지
파슬리와 양파로 양념한 다진 고기 꼬치 (카프타). 선택 가능한 3가지 곁들임과 함께 제공됩니다.
€14.95~ ≈ ₩25,366
비프 샤와르마
Chawarma Viande
+ 선택 가능한 전채 3가지
수직 로티세리에서 구운 양념한 소고기 슬라이스. 선택 가능한 전채 3가지와 함께 제공됩니다.
€14.95~ ≈ ₩25,366
채식 플레이트
Assiette Végétarienne
전채 6가지: 따뜻한 것 3가지 + 차가운 것 3가지
6가지 채식 레바논 특선 요리 (차가운 것과 따뜻한 것) 모듬. 고기 없이 다양한 메제를 맛보기에 이상적입니다.
€13.95 ≈ ₩23,669
스페셜 플레이트
Assiette Spéciale
치킨 및 비프 샤와르마 + 선택 가능한 전채 3가지
치킨과 비프 샤와르마 조합. 선택 가능한 3가지 곁들임과 함께 제공됩니다.
€14.95~ ≈ ₩25,366
즈베일 플레이트
Assiette Jbeil
양고기 1개와 카프타 1개 + 선택 가능한 전채 3가지
양고기 꼬치와 카프타 꼬치로 구성된 혼합 플레이트. 전채 3가지와 함께 제공됩니다.
€15.95~ ≈ ₩27,063
레바논 플레이트
Assiette Liban
타우크 1개 + 카프타 1개 + 선택 가능한 전채 3가지
닭고기 양념 (타우크)과 다진 고기 (카프타) 꼬치 듀오. 선택 가능한 전채 3가지와 함께 제공됩니다.
€14.95~ ≈ ₩25,366
베이루트 플레이트
Assiette Beyrouth
양고기 1개와 타우크 1개 + 선택 가능한 전채 3가지
부드러운 양고기와 타우크 닭고기 꼬치 모듬. 선택 가능한 전채 3가지와 함께 제공됩니다.
€15.95~ ≈ ₩27,063
치킨 샤와르마
Chawarma Poulet
+ 선택 가능한 전채 3가지
부드러운 향신료로 양념하여 구운 닭고기 슬라이스. 선택 가능한 전채 3가지와 함께 제공됩니다.
€14.95~ ≈ ₩25,366
계절 샐러드
Salade Saisonnière
팔라펠, 후무스, 구운 할루미, 어린잎 샐러드
바삭한 팔라펠, 크리미한 후무스, 구운 할루미 치즈 등 레바논 클래식으로 구성된 푸짐한 샐러드.
€14.35 ≈ ₩24,348
양고기 그릴
Grillade d'Agneau
꼬치 2개 + 선택 가능한 전채 3가지
양념하여 구운 양고기 조각 꼬치. 부드럽고 맛있으며, 선택 가능한 3가지 곁들임과 함께 제공됩니다.
€16.95~ ≈ ₩28,760
타우크 그릴
Grillade Taouk
꼬치 2개 + 선택 가능한 전채 3가지
레몬과 마늘로 양념한 닭고기 꼬치 (쉬쉬 타우크). 선택 가능한 전채 3가지와 함께 제공됩니다.
€14.95~ ≈ ₩25,366

어린이 메뉴

어린이 메뉴
Menu Enfant
타우크 또는 카프타 꼬치 1개 + 감자튀김
어린이용 메뉴로, 닭고기 또는 다진 소고기 꼬치에 감자튀김이 곁들여집니다.
€9.50~ ≈ ₩16,119

메제 메뉴

차가운 전채와 따뜻한 전채 모듬.

2인 기준
Pour 2 Personnes
차가운 전채와 따뜻한 전채 중 6가지 선택
차가운 요리와 따뜻한 요리 6가지로 구성된 2인용 시식 모듬.
€40 ≈ ₩67,869
3인 기준
Pour 3 Personnes
차가운 전채와 따뜻한 전채 중 10가지 선택
차가운 요리와 따뜻한 요리 10가지로 구성된 3인용 대형 시식 플래터.
€60 ≈ ₩101,804
4인 기준
Pour 4 Personnes
차가운 전채와 따뜻한 전채 중 12가지 선택
레바논 메제 12가지로 구성된 4인용 축제 메뉴.
€80 ≈ ₩135,739
6인 기준
Pour 6 Personnes
차가운 전채와 따뜻한 전채 중 18가지 선택
18가지 다양한 메제로 구성된 6인용 연회.
€120 ≈ ₩203,608
8인 기준
Pour 8 Personnes
차가운 전채와 따뜻한 전채 중 24가지 선택
8인용 그룹 메뉴, 다양한 메제 24가지 포함.
€160 ≈ ₩271,478
8인 기준
Pour 10 Personnes
차가운 전채와 따뜻한 전채 중 30가지 선택
모든 메뉴를 맛볼 수 있는 대규모 그룹을 위한 궁극의 메뉴, 메제 30가지 포함.
€200 ≈ ₩339,347

음료

알코올 음료

아페리티프

위스키
Whisky
통에 숙성된 증류주.
€5.75 ≈ ₩9,756
위스키 블랙 라벨
Whisky Black Label
프리미엄 블렌디드 스카치 위스키.
€7.50 ≈ ₩12,726
마티니
Martini
클래식 이탈리아 베르무트.
€4.90 ≈ ₩8,314
Gin
주니퍼 베리 향 주류.
€3.90 ≈ ₩6,617
보드카
Vodka
무색무취의 증류주.
€4.90 ≈ ₩8,314
파스티스
Pastis
전형적인 프랑스 아니스 향 아페리티프.
€4.90 ≈ ₩8,314
키르
Kir
화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 프랑스 칵테일.
€4.90 ≈ ₩8,314
모히토
Mojito
럼, 라임, 민트, 탄산수로 만든 쿠바 칵테일.
€8.20 ≈ ₩13,913
샴페인
Champagne
프랑스 명품 스파클링 와인.
€14~ ≈ ₩23,754

레바논 와인

샤토 케프라야
Château Kefraya
레드, 로제 또는 화이트
레바논 베카 밸리의 유명한 와인.
€11~ ≈ ₩18,664
크사라
Ksara
레드, 로제 또는 화이트
레바논에서 가장 오래된 와이너리 중 하나에서 생산된 와인.
€11~ ≈ ₩18,664

프랑스 와인

코트 드 프로방스
Côte de provence
로제
프로방스 지역의 드라이하고 과일 향이 나는 로제 와인.
€8.50~ ≈ ₩14,422
피처/글라스 와인
Vin au pichet / verre
레드, 로제 또는 화이트
테이블 와인, 글라스 또는 카라페로 제공됩니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939

레바논 아락

아락
Arak
오렌지 꽃물과 얼음으로 희석하여 마시는 레바논 전통 아니스 향 증류주 (희석하면 하얗게 변합니다).
€4.20~ ≈ ₩7,126

소화제

코냑
Cognac
유명한 프랑스 포도 브랜디.
€5.50 ≈ ₩9,332

무알콜 음료

비텔 또는 에비앙 미네랄 워터
Eau minérale Vittel ou Evian
플랫 천연 미네랄 워터.
€3.20~ ≈ ₩5,430
크리스탈린 미네랄 워터
Eau minérale Cristaline
플랫 샘물.
€2.50~ ≈ ₩4,242
바두아 탄산수
Eau gazeuse Badoit
탄산 미네랄 워터.
€3.20~ ≈ ₩5,430
오렌지 또는 사과 주스
Jus d'Orange ou Pomme
과일 주스.
€3.10 ≈ ₩5,260
디아볼로
Diabolo
레몬, 민트, 석류
시럽과 섞인 탄산음료.
€4.20 ≈ ₩7,126
카네트 (오리)
Canette
캔 음료 클래식 소다.
€3 ≈ ₩5,090
커피
Café
클래식 에스프레소.
€1.85 ≈ ₩3,139
카페 블랑
Café Blanc
오렌지 꽃물로 만든 레바논식 무카페인 따뜻한 음료. 진정 효과와 향긋함이 있습니다.
€1.85 ≈ ₩3,139
레바논 커피
Café Libanais
카다멈을 넣고 아주 곱게 간 커피로, 작은 냄비 (체즈베)에 끓입니다. 진하고 향긋합니다.
€2.60 ≈ ₩4,412
헤이즐넛
Noisette
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
€3.20 ≈ ₩5,430
민트 차
Thé à la Menthe
신선한 민트로 우려낸 녹차. 부드럽고 소화에 좋습니다.
€1.80 ≈ ₩3,054
인퓨전 또는 롱 커피
Infusion ou Café allongé
허브차 또는 롱 커피.
€2 ≈ ₩3,393

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매장 정보

4.4
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