时令 Saison 牛蛙腿 黄油煎 牛肝菌饺子 配 Vin Jaune 酱汁 当日鲜鱼 茄子、紫苏和辣椒酱 或 肉类、禽类、野味 牛脑和鸡冠肉酱,酿塞秋季松露的土豆 巧克力挞 香草冰淇淋 (仅限午餐) 午间时令多道菜品鉴菜单。包含牛蛙腿和牛肝菌等食材,可选鱼类或含有牛脑和松露的肉类主菜。最后以巧克力挞结束。 €158~ ≈ HK$1,424 選擇0
2016 蒙塔奇诺布鲁奈罗,VCLC (Stella di Campalto) 2016 Brunello di Montalcino, VCLC (Stella di Campalto) 意大利托斯卡纳产的大瓶装(1.5升)红葡萄酒。 €680 ≈ HK$6,131 ✓
2013 蒙塔奇诺布鲁奈罗 (Gianni Brunelli) 2013 Brunello di Montalcino (Gianni Brunelli) 意大利托斯卡纳产的大瓶装(1.5升)红葡萄酒。 €480 ≈ HK$4,328 ✓
2011 托斯卡纳,Il Caberlot (Podere Il Carnasciale) 2011 Toscana, Il Caberlot (Podere Il Carnasciale) 意大利托斯卡纳产的大瓶装(1.5升)红葡萄酒。 €540 ≈ HK$4,868 ✓
2010 托斯卡纳,Il Caberlot (Podere Il Carnasciale) 2010 Toscana, Il Caberlot (Podere Il Carnasciale) 意大利托斯卡纳产的大瓶装(1.5升)红葡萄酒。 €615 ≈ HK$5,545 ✓
2016 多洛米蒂葡萄园,Sgarzon (Foradori) 2016 Vigneti delle Dolomiti, Sgarzon (Foradori) 意大利北部多洛米蒂地区产的大瓶装(1.5升)红葡萄酒。 €310 ≈ HK$2,795 ✓
2016 多洛米蒂葡萄园,Morei (Foradori) 2016 Vigneti delle Dolomiti, Morei (Foradori) 意大利北部多洛米蒂地区产的大瓶装(1.5升)红葡萄酒。 €310 ≈ HK$2,795 ✓
2016 阿斯蒂巴贝拉,Pairolero (Sottimano) 2016 Barbera d'Asti, Pairolero (Sottimano) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)巴贝拉红葡萄酒。 €180 ≈ HK$1,623 ✓
2015 阿尔巴巴贝拉,La Crena (Vietti) 2015 Barbera d'Alba, La Crena (Vietti) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)巴贝拉红葡萄酒。 €390 ≈ HK$3,516 ✓
2011 阿尔巴巴贝拉,La Crena (Vietti) 2011 Barbera d'Alba, La Crena (Vietti) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)巴贝拉红葡萄酒。 €370 ≈ HK$3,336 ✓
2014 巴罗洛,Castiglione (Vietti) 2014 Barolo, Castiglione (Vietti) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)巴罗洛(内比奥罗葡萄)红葡萄酒。 €500 ≈ HK$4,508 ✓
2014 巴罗洛,Parussi (3L) (Sobrero) 2014 Barolo, Parussi (3L) (Sobrero) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(3升)巴罗洛红葡萄酒。 €595 ≈ HK$5,364 ✓
2000 巴罗洛,Sarmassa (Roberto Voerzio) 2000 Barolo, Sarmassa (Roberto Voerzio) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)年份巴罗洛红葡萄酒。 €1,900 ≈ HK$17,130 ✓
1993 巴罗洛,Colonello (Aldo Conterno) 1993 Barolo, Colonello (Aldo Conterno) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)年份巴罗洛红葡萄酒。 €780 ≈ HK$7,032 ✓
2019 巴罗洛,Marassio (Giulia Negri) 2019 Barolo, Marassio (Giulia Negri) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)巴罗洛红葡萄酒。 €850 ≈ HK$7,663 ✓
2018 巴罗洛,Marassio (Giulia Negri) 2018 Barolo, Marassio (Giulia Negri) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)巴罗洛红葡萄酒。 €800 ≈ HK$7,213 ✓
2019 巴罗洛,Tartufaia (Giulia Negri) 2019 Barolo, Tartufaia (Giulia Negri) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)巴罗洛红葡萄酒。 €390 ≈ HK$3,516 ✓
2015 朗格,内比奥罗 (Sottimano) 2015 Langhe, Nebbiolo (Sottimano) 意大利皮埃蒙特产的大瓶装(1.5升)内比奥罗红葡萄酒。 €180 ≈ HK$1,623 ✓
2011 Valpolicella Classico Superiore (Giuseppe Quintarelli) 意大利威尼托产的大瓶装(1.5升)优质红葡萄酒。 €900 ≈ HK$8,114 ✓
2013 瓦莱州,佳美老藤 (Christophe Abbet) 2013 Valais, Gamay Vieilles Vignes (Christophe Abbet) 瑞士瓦莱州产的大瓶装(1.5升)佳美红葡萄酒。 €320 ≈ HK$2,885 ✓