Le Taillevent

Name: Le Taillevent
Address: パリ
Price range: €158 - €1900

★ 4.7 (754)

季節

Saison

カエルの足ムニエルバターポルチーニ茸のラビオリヴァン・ジョーヌのシュプレームソース本日漁獲の魚ナス、シソ、ペッパーソースまたは肉、家禽、ジビエリードヴォーと鶏冠のサルピコン、秋トリュフを詰めたジャガイモチョコレートタルトバニラアイスクリーム（ランチのみ）

ランチのみ提供される季節のコースメニュー。カエルの足やポルチーニ茸などの食材を使用し、魚料理またはリードヴォーとトリュフを含む肉料理からお選びいただけます。最後にチョコレートタルトをお楽しみください。

€158~ ≈ ¥28,626

マグナムボトル

イタリア赤ワイン

トスカーナ

2016 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、VCLC（ステラ・ディ・カンパルト）

2016 Brunello di Montalcino, VCLC (Stella di Campalto)

トスカーナ州、イタリア産赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€680 ≈ ¥123,202

2013 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（ジャンニ・ブルネッリ）

2013 Brunello di Montalcino (Gianni Brunelli)

トスカーナ州、イタリア産赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€480 ≈ ¥86,966

2011 トスカーナ、イル・カベルロ（ポデーレ・イル・カルナシャーレ）

2011 Toscana, Il Caberlot (Podere Il Carnasciale)

トスカーナ州、イタリア産赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€540 ≈ ¥97,837

2010 トスカーナ、イル・カベルロ（ポデーレ・イル・カルナシャーレ）

2010 Toscana, Il Caberlot (Podere Il Carnasciale)

トスカーナ州、イタリア産赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€615 ≈ ¥111,425

トレンティーノ＝アルト・アディジェ

2016 ヴィニェーティ・デッレ・ドロミーティ、スガルツォン（フォラドーリ）

2016 Vigneti delle Dolomiti, Sgarzon (Foradori)

北イタリア、ドロミーティ地方の赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€310 ≈ ¥56,166

2016 ヴィニェーティ・デッレ・ドロミーティ、モレイ（フォラドーリ）

2016 Vigneti delle Dolomiti, Morei (Foradori)

北イタリア、ドロミーティ地方の赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€310 ≈ ¥56,166

ピエモンテ

2016 バルベーラ・ダスティ、パイロレロ（ソッティマノ）

2016 Barbera d'Asti, Pairolero (Sottimano)

ピエモンテ州、イタリア産バルベーラ赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€180 ≈ ¥32,612

2015 バルベーラ・ダルバ、ラ・クレーナ（ヴィエッティ）

2015 Barbera d'Alba, La Crena (Vietti)

ピエモンテ州、イタリア産バルベーラ赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€390 ≈ ¥70,660

2011 バルベーラ・ダルバ、ラ・クレーナ（ヴィエッティ）

2011 Barbera d'Alba, La Crena (Vietti)

ピエモンテ州、イタリア産バルベーラ赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€370 ≈ ¥67,036

2014 バローロ、カスティリオーネ（ヴィエッティ）

2014 Barolo, Castiglione (Vietti)

ピエモンテ州、イタリア産バローロ（ネッビオーロ種）の大型ボトル（1.5L）。

€500 ≈ ¥90,590

2014 バローロ、パルッシ（3L）（ソブレロ）

2014 Barolo, Parussi (3L) (Sobrero)

ピエモンテ州、イタリア産バローロのダブルマグナムボトル（3L）。

€595 ≈ ¥107,802

2000 バローロ、サルマッサ（ロベルト・ヴォエルツィオ）

2000 Barolo, Sarmassa (Roberto Voerzio)

ピエモンテ州、イタリア産バローロのヴィンテージ大型ボトル（1.5L）。

€1,900 ≈ ¥344,241

1993 バローロ、コロネッロ（アルド・コンテルノ）

1993 Barolo, Colonello (Aldo Conterno)

ピエモンテ州、イタリア産バローロのヴィンテージ大型ボトル（1.5L）。

€780 ≈ ¥141,320

2019 バローロ、マラッシオ（ジュリア・ネグリ）

2019 Barolo, Marassio (Giulia Negri)

ピエモンテ州、イタリア産バローロの大型ボトル（1.5L）。

€850 ≈ ¥154,002

2018 バローロ、マラッシオ（ジュリア・ネグリ）

2018 Barolo, Marassio (Giulia Negri)

ピエモンテ州、イタリア産バローロの大型ボトル（1.5L）。

€800 ≈ ¥144,943

2019 バローロ、タルチュファイア（ジュリア・ネグリ）

2019 Barolo, Tartufaia (Giulia Negri)

ピエモンテ州、イタリア産バローロの大型ボトル（1.5L）。

€390 ≈ ¥70,660

2015 ランゲ、ネッビオーロ（ソッティマノ）

2015 Langhe, Nebbiolo (Sottimano)

ピエモンテ州、イタリア産ネッビオーロ赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€180 ≈ ¥32,612

ヴェネト

2011 ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ（ジュゼッペ・クインタレッリ）

2011 Valpolicella Classico Superiore (Giuseppe Quintarelli)

ヴェネト州、イタリア産プレミアム赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€900 ≈ ¥163,061

スイス赤ワイン

ヴァレー

2013 ヴァレー、ガメイ・ヴィエイユ・ヴィーニュ（クリストフ・アベ）

2013 Valais, Gamay Vieilles Vignes (Christophe Abbet)

ヴァレー州、スイス産ガメイ赤ワインの大型ボトル（1.5L）。

€320 ≈ ¥57,977

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お店情報

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4.7

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