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Le Petit Poucet - Paris

开胃菜

香辣炸虾
Crevettes épicées
酥脆
香辣炸虾。外酥内嫩。非常适合分享。
€12.50 ≈ HK$113
牛油果酱
Du guacamole
和薯片
新鲜制作的牛油果酱,配酥脆的玉米片。口感柔滑,味道清新。
€14 ≈ HK$126
一盘冷切肉和奶酪
Une planche de charcut'aille
各种冷切肉拼盘。通常包括香肠、生火腿和肉酱。非常适合搭配葡萄酒。
€15 ≈ HK$135
奶酪
Des fromages
我们家乡的
精选陈年法国奶酪。提供各种质地和风味,从温和到浓郁。配面包。
€18.50 ≈ HK$167
精选冷切肉和奶酪拼盘
La belle mixte de charcut' & fromages
大拼盘,结合了冷切肉和奶酪。丰盛而适合聚会的选择,可以品尝当地特色。
€21 ≈ HK$189
蒜香面包
Garlic bread
蒜香面包
烤面包片,用大蒜和黄油擦拭,通常有欧芹。酥脆芳香。经典的零食。
€9.50 ≈ HK$86
卡门贝尔奶酪炸丸子
Cromesquis de camembert
炸过的卡门贝尔奶酪球。内心融化流淌,外表金黄酥脆。
€10.50 ≈ HK$95
炸鱿鱼圈
Des calamars frits
蒜泥蛋黄酱
裹面糊油炸的鱿鱼圈。配蒜泥蛋黄酱蘸酱。口感鲜嫩,外层酥脆。
€13 ≈ HK$117

开胃菜

鸡蛋美乃滋
L'œuf mayonnaise
法国小酒馆的经典之作:煮鸡蛋配自制浓郁美乃滋。简单但美味。
€6 ≈ HK$54
农家肉酱
La terrine paysanne
D'ALBERT
乡村风格的猪肉酱。味道浓郁,质地粗糙,配面包和酸黄瓜。
€11.50 ≈ HK$104
新鲜青豆
Haricots verts frais
和蘑菇
新鲜煮熟的青豆沙拉,拌有生或炒的蘑菇。清淡调味。
€12 ≈ HK$108
洋葱焗饭
La gratinée à l'oignon
像以前一样
传统洋葱汤,上面覆盖面包和烤奶酪。浓郁美味的肉汤,令人舒适。
€12 ≈ HK$108
香蒜蜗牛
Les escargots en persillade
x6
勃艮第蜗牛,用大蒜欧芹黄油烹制。精致芳香的菜肴。
€17 ≈ HK$153
烤卡门贝尔奶酪
Camembert entier au four
非常美味!
整颗卡门贝尔奶酪烤至内心融化。热食,可蘸面包。非常浓郁奶油。
€13 ≈ HK$117

沙拉

炸鸡凯撒沙拉
Caesar au poulet frit
帕玛森芝士
罗马生菜沙拉配酥脆炸鸡、帕玛森芝士碎和凯撒酱。丰盛的餐式沙拉。
€19 ≈ HK$171
烤山羊奶酪
La chèvre chaud
蜂蜜
沙拉配烤山羊奶酪吐司淋蜂蜜。绿叶床上甜咸交织。
€19 ≈ HK$171
厨师沙拉
La salade du chef
孔泰奶酪、火腿、鸡蛋、蘑菇
经典沙拉配孔泰奶酪丁、火腿、煮鸡蛋和蘑菇。新鲜而完整。
€18 ≈ HK$162
布拉塔奶酪、茄子、番茄
Burrata, aubergines, tomates
内心奶油般柔滑的意大利新鲜奶酪,配时令蔬菜。布拉塔奶酪的柔滑口感与番茄的酸度相得益彰。
€17 ≈ HK$153
精选混合生菜
Le beau mesclun
番茄、洋葱
混合嫩生菜配番茄和洋葱。清淡的植物性选择。
€12 ≈ HK$108

传统菜肴

奶油意面
Les coquillettes crémeuses
火腿和孔泰奶酪
奶油意面,配火腿和孔泰奶酪。怀旧而美味的菜肴。
€18 ≈ HK$162
Ravioles du Royans
奶油
方形小意面,夹有奶酪和香草,配奶油酱。多菲内特色,嫩滑美味。
€20 ≈ HK$180
孔泰奶酪煎蛋卷
Omelette cuisinée au comté
混合生菜
用融化的孔泰奶酪填充的半熟或全熟煎蛋卷。配少量绿叶沙拉。
€19 ≈ HK$171
经典的烤奶酪三明治
Le bon vieux croque-monsieur
埃门塔尔奶酪
热火腿奶酪三明治,烤至融化。酥脆可口,是巴黎咖啡馆的经典之作。
€19 ≈ HK$171
还有烤奶酪鸡肉三明治
Il y a aussi le croque-madame
烤奶酪三明治配煎蛋。流动的蛋黄增加了奶油感。
€20 ≈ HK$180
蓝带
Cordon bleu
奶油和新鲜炸薯条
裹粉炸鸡排,夹火腿和融化奶酪。配奶油和自制炸薯条。
€24 ≈ HK$216
香肠土豆泥
Saucisse-purée
配肉汁
烤香肠配自制土豆泥和肉汁。
€20 ≈ HK$180
小酒馆风味鞑靼牛肉
Tartare de bœuf bistrot
新鲜炸薯条
生牛肉碎,调味(续随子、洋葱、酱汁)。新鲜配炸薯条。
€21 ≈ HK$189
腰肉牛排
La bavette d'Aloyau
自制贝阿奈斯酱
纤维长、美味多汁的牛肉块。烤制,配乳化贝阿奈斯酱。
€23 ≈ HK$207
炸肉排
Escalope panée
米兰式
薄薄一片裹粉油炸的肉。酥脆金黄,通常配意面或沙拉。
€25 ≈ HK$225
简而言之,一块漂亮的牛排配鸡蛋
Tout simplement, un beau steak à cheval
碎牛肉饼或牛肉块配煎蛋。
€19 ≈ HK$171
农场散养鸡
Le poulet fermier
鸡腿肉配新鲜炸薯条!
农场散养的烤鸡。皮脆肉嫩。配自制炸薯条。
€21~ ≈ HK$189
红牛排 (350克)
Côte de bœuf (350 GR)
胡椒或贝阿奈斯酱
优质的带油花的烤牛肉。适合红肉爱好者。
€29~ ≈ HK$261
著名的豪华或培根芝士汉堡
Le fameux deluxe ou bacon cheeseburger
自制汉堡配碎牛肉饼、融化奶酪和配料,装在布里欧修面包中。提供培根选项。
€22~ ≈ HK$198
鲷鱼柳
Filet de daurade
白奶油酱
白肉鱼柳,香煎,淋上浓郁的黄油酱。
€24 ≈ HK$216
三文鱼牛油果鞑靼
Un tartare de saumon-avocat
调味良好
新鲜三文鱼丁配牛油果。清淡的柠檬调味。
€23 ≈ HK$207
鲑鱼排
Le pavé de saumon
贝阿奈斯酱和香米饭
烤或煎的鲑鱼排,配浓郁的贝阿奈斯酱和米饭。
€24 ≈ HK$216

披萨

20欧元

辣味萨拉米
SALAME PICCANTE
番茄 • 马苏里拉奶酪 • 意大利辣香肠 • 芝麻菜
番茄和马苏里拉奶酪底料,配辛辣萨拉米和新鲜芝麻菜。
€20 ≈ HK$180
水牛
BUFALA
番茄 • 水牛马苏里拉奶酪 • 罗勒
经典的番茄、马苏里拉水牛芝士和新鲜罗勒披萨。
€20 ≈ HK$180
蘑菇
FUNGHI
番茄 • 水牛马苏里拉奶酪 • 熟火腿塔吉亚斯卡橄榄 • 蘑菇
经典披萨,配番茄、马苏里拉奶酪、熟火腿、橄榄和蘑菇。
€20 ≈ HK$180

额外配菜

配菜
Accompagnement
额外一份您选择的配菜,搭配您的主菜。
€7~ ≈ HK$63

自制甜点

PETIT POUCET 咖啡馆
Café PETIT POUCET
咖啡甜点,配精选自制小点心或迷你甜点。
€10 ≈ HK$90
焦糖布丁
Crème brûlée
酥脆
香草奶油甜点,上面覆盖一层硬脆的焦糖。
€9 ≈ HK$81
巧克力半熟蛋糕
Mi-cuit chocolat
香草冰淇淋
巧克力熔岩蛋糕,内有流心,热食,配一球香草冰淇淋。
€11 ≈ HK$99
泡芙
Profiterole
自己加巧克力
包裹着冰淇淋或奶油的泡芙,配上自制的温热巧克力酱。
€10 ≈ HK$90
法式吐司
Brioche perdue
焦糖、香草冰淇淋
浸在鸡蛋牛奶混合物中的法式吐司,用黄油煎制。配焦糖和冰淇淋。
€9 ≈ HK$81
糕点拼盘
Le plateau de pâtisserie
DE JEREMY
主厨糕点师当季精选糕点。
€10 ≈ HK$90

可丽饼

可丽饼
Crêpe
糖、果酱或 Nutella
热乎乎的法式薄饼,配您选择的甜味馅料。
€7~ ≈ HK$63

Berthillon 冰淇淋

香草 • 巧克力 • 咖啡 • 咸焦糖 • 梨 • 芒果 • 青柠 • 草莓 • 榛子

2 球
2 Boules
两球手工制作的 Berthillon 冰淇淋或雪葩,口味自选。
€10 ≈ HK$90
3 球
3 Boules
三球手工制作的 Berthillon 冰淇淋或雪葩,口味自选。
€11.50 ≈ HK$104
巧克力列日
Chocolat liégeois
冰淇淋杯,由巧克力冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油组成。
€13.50 ≈ HK$122
咖啡列日
Café liégeois
冰淇淋杯,由咖啡冰淇淋、微甜咖啡酱和鲜奶油组成。
€13.50 ≈ HK$122
白雪公主
Dame blanche
经典的冰淇淋杯,香草冰淇淋,热巧克力酱和鲜奶油。
€13.50 ≈ HK$122

葡萄酒与香槟

AOC 香槟

Pommery BRUT SILVER
优雅活泼的干型香槟。带有柑橘和白花香气。
€16~ ≈ HK$144
Pommery BRUT ROSÉ
带有新鲜红色水果香气的玫瑰香槟。细腻优雅。
€110~ ≈ HK$992
Pommery BRUT MILLESIMÉ 2009
Pommery GRAND CRU MILLESIMÉ 2009
复杂成熟的年份香槟,来自特级园。
€150~ ≈ HK$1,352
Joseph Perrier
CUVÉE ROYAL BLANC DE BLANCS
100% 霞多丽香槟。非常清新,矿物质感强,优雅。
€110~ ≈ HK$992

白葡萄酒

卡马格沙丘 IGP
Sable de Camargue IGP
DOMAINE ROYAL DE JARRAS
卡马格沙丘的白葡萄酒。清淡,矿物质感。
€5.60~ ≈ HK$50
罗讷河谷村庄 AOC
Côtes-du-Rhône Villages AOC
BORD ÉLÉGANCE, BROTTE 酒庄
罗讷河谷白葡萄酒。果味浓郁,圆润。
€5.80~ ≈ HK$52
Coteaux du Giennois AOC
PASCAL JOLIVET 的 ÉDITION N°3
卢瓦尔河谷白葡萄酒,接近 Sancerre。清新活泼。
€7.80~ ≈ HK$70
夏布利 AOC
Chablis AOC
GUEGUEN 酒庄
勃艮第干白葡萄酒,矿物质感,典型的霞多丽风味。
€8.70~ ≈ HK$78
Pouilly-Fuissé AOC
REPOSTÈRE, GUILLOT-BROUX 酒庄
勃艮第优质白葡萄酒。浓郁,饱满,复杂。
€80~ ≈ HK$721
Coteaux du Layon AOC
CHÂTEAU PASSAVANT (半甜)
卢瓦尔河谷的甜白葡萄酒(半甜)。非常适合搭配鹅肝或甜点。
€8.70~ ≈ HK$78

玫瑰红葡萄酒

Roseblood IGP 泉水
Source de Roseblood IGP
地中海
地中海地区清淡果味玫瑰红酒。非常解渴。
€6.10~ ≈ HK$55
Estoublon AOP 玫瑰红葡萄酒
Roseblood d'Estoublon AOP
COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
普罗旺斯玫瑰红酒,优雅淡雅。带有红色水果和柑橘的香气。
€7.70~ ≈ HK$69

红葡萄酒

罗讷河谷村庄 AOC
Côtes-du-Rhône Villages AOC
BORD ÉLÉGANCE
罗讷河谷浓郁辛辣的红酒。
€5.60~ ≈ HK$50
Brouilly AOC
CHÂTEAU DE CORCELLES
博若莱红酒,以佳美为基础。果味浓郁,清淡柔顺。
€6.50~ ≈ HK$59
Pic Saint-Loup AOC
MAS DE L'ONCLE
朗格多克红酒。浓郁,芳香,带有灌木丛的香气。
€39~ ≈ HK$352
波尔多 AOC
Bordeaux AOC
MOUTON CADET
经典波尔多红酒。结构感好,单宁柔顺。
€6.80~ ≈ HK$61
Chinon AOC 有机素食
Chinon AOP vegan bio
JOURDAN, "LES GRAVINIÈRES"
卢瓦尔河谷的红酒,以品丽珠为基础。有机且素食。带有红色水果的香气。
€7~ ≈ HK$63
Hautes-Côtes de Beaune AOC
BILLARD 酒庄
勃艮第红酒(黑皮诺)。优雅,细腻,果味浓郁。
€8.70~ ≈ HK$78
Crozes Hermitage AOC
DOMAINE BROTTE
北罗讷河谷红酒(西拉)。芳香,辛辣,深沉。
€45~ ≈ HK$406
Anjou AOC
CHÂTEAU PASSAVANT
来自卢瓦尔河谷的柔顺果味红酒,易饮。
€6.50~ ≈ HK$59
Rully AOC
CHAPONNIÈRE, NINNOT 酒庄
勃艮第夏隆内丘产区的红酒。精致,结构感好。
€65~ ≈ HK$586

每周特供

中午12点至下午3点

周一:柠檬鸡排
Lundi : Le paillard de poulet au citron
自制土豆泥
柠檬腌制烤鸡胸肉。配奶油土豆泥。
€17 ≈ HK$153
周二:炖牛脸肉
Mardi : La joue de bœuf braisé
意面
炖煮时间长的嫩牛肉块,配意面。
€17 ≈ HK$153
周三:牧羊人派
Mercredi : Hachis parmentier
绿叶沙拉
由一层肉末和一层土豆泥组成的焗饭。
€17 ≈ HK$153
周四:猎人风味炒鸡
Jeudi : Poulet sauté chasseur
烤土豆
鸡肉块,用蘑菇、红葱头和白葡萄酒酱烹制。
€17 ≈ HK$153
周五:炸鱼薯条
Vendredi : Fish & Chips
塔塔酱
炸鱼柳配炸薯条和塔塔酱。
€17 ≈ HK$153

餐牌到此為止

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