烤猪里脊配牛肝菌酱 Filet Mignon de Porc Roti sauce cèpes 猪肉最嫩的部位,烤制后淋上浓郁的牛肝菌酱。口感入口即化,带有泥土的香气。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
烤盘战斧牛排 Côte de boeuf à la plancha (两人份)萨莱斯 两人份的战斧牛排,烤制以提升风味。萨莱斯牛品种的肉,鲜嫩多汁。肉类爱好者的盛宴。 €63 ≈ HK$568 − 0 +
橙味利口酒火焰烤布蕾配橙花冰淇淋 Crème brulée flambée au Grand Marnier et sa boule de glace à la fleur d'oranger 焦糖布蕾的精致变种,用橙味利口酒火焰烹制。配有芳香冰淇淋,更添清爽。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
可丽饼配朗姆酒葡萄干冰淇淋球并用朗姆酒火焰烹制 Crêpe Boule de glace Rhum Raisin et Flambée au Rhum 可丽饼配朗姆酒葡萄干冰淇淋,并用朗姆酒火焰烹制。一份热腾腾、甜美、带酒精的甜点,香气浓郁。 €10.50 ≈ HK$95 − 0 +