menufans

Le Pentagone

拼盘

猪肉熟食拼盘
Planche de Cochonaille
丰盛的猪肉熟食拼盘(香肠、火腿、肉酱)。咸味浓郁,口感丰富。非常适合搭配面包和红酒作为开胃酒分享。
€13.90 ≈ HK$125
奶酪拼盘
Planche de Fromages
精选多种陈年法国奶酪。提供多种质地(从奶油状到硬质)和口味(从温和到浓郁)。搭配面包食用,常佐以葡萄酒。
€13.90 ≈ HK$125
混合拼盘
Planche Mixte
混合了各种熟食和奶酪的拼盘。一次品尝两种特色。非常适合清淡餐点或分享。
€15.50 ≈ HK$140

奶酪

艾门塔尔奶酪或卡门贝尔奶酪或山羊奶酪
Emmental ou Camembert ou Fromage de Chèvre
精选经典法国奶酪。艾门塔尔奶酪口感温和坚实,卡门贝尔奶酪口感奶油般细腻且香气浓郁,山羊奶酪新鲜而微酸。单独一份。
€6 ≈ HK$54
圣内克泰尔奶酪或坎塔勒奶酪或奥弗涅蓝纹奶酪
St-Nectaire ou Cantal ou Bleu d'Auvergne
精选具有独特风味的奥弗涅奶酪。圣内克泰尔奶酪口感醇厚,带有泥土气息;坎塔勒奶酪口感坚实果香;蓝纹奶酪带有蓝纹且味道浓郁。搭配乡村面包享用。
€6.50 ≈ HK$59
奶酪拼盘
Assortiment de Fromages
3种奶酪
一份包含三种不同奶酪的品尝拼盘。一次品尝多种风味和质地。非常适合餐后享用。
€10 ≈ HK$90

自制甜点

今日特选挞
Tarte du jour
根据当天灵感制作的甜挞,通常是时令水果。酥脆的饼皮和丰富的馅料。家庭甜点的经典之作。
€6 ≈ HK$54
焦糖布丁
Crème Brulée
浓郁的香草奶油甜点,上面覆盖一层酥脆的焦糖糖层。冷热、奶油与酥脆的完美结合。用勺子敲碎表面食用。
€6 ≈ HK$54
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。味道甜美柔滑,带有可可味。冷藏食用。
€6 ≈ HK$54
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
轻盈蓬松的黑巧克力甜点。慕斯般的质地,入口即化。巧克力爱好者的经典之选。
€6 ≈ HK$54
巧克力熔岩蛋糕(英式奶油酱)
Moelleux au Chocolat (Crème Anglaise)
单独的巧克力蛋糕,中心呈熔岩状,配以液态香草奶油酱。浓郁,温热,非常诱人。冷热交融的口感令人愉悦。
€6 ≈ HK$54
白奶酪配红果酱
Fromage Blanc et son coulis aux fruits rouges
打发的鲜奶油,口感顺滑轻盈,淋上甜酸的红果酱。清爽易消化的甜点。
€6 ≈ HK$54
新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
时令
混合了各种时令新鲜水果块。天然甜美,多汁清爽。餐后轻食之选。
€6 ≈ HK$54
咖啡甜点拼盘
Café Gourmand
一份浓缩咖啡配上一系列迷你甜点。可以品尝多种甜点而无需选择一个完整的。非常适合犹豫不决的人。
€7.50 ≈ HK$68
咖啡甜点拼盘 + 2厘升烈酒
Café Gourmand + 2cl Digestif
升级版的咖啡甜点拼盘,包含一小杯烈酒。结合了咖啡、小点心和一小杯烈酒,为餐点画上圆满句号。
€9.50 ≈ HK$86

手工冰淇淋

香草、黑巧克力、咸焦糖、咖啡、冰沙:草莓、青柠、芒果

冰淇淋杯
Coupe de Glace
球状手工冰淇淋。根据口味不同,口感有奶油状或果味。清爽且可定制。
€4~ ≈ HK$36

我们的葡萄酒精选

红葡萄酒

Crozes (Hermitage)
罗讷河谷红葡萄酒,主要由西拉酿造。香气浓郁,带有红色水果和香料的味道。非常适合搭配肉类。
€39~ ≈ HK$352
Pic St Loup (Bio Dom. Lascaux)
朗格多克红葡萄酒,酒体饱满,结构感强。带有灌木丛和成熟水果的风味。一款极具个性的有机葡萄酒。
€38~ ≈ HK$343
布尔格丘(La Gravière)
Côtes du Bourg (La Gravière)
波尔多红葡萄酒,口感圆润果香浓郁。通常以梅洛为基底。非常适合搭配炖菜。
€30~ ≈ HK$270
罗讷河谷村庄级(Visan)
Côtes du Rhône (village Visan)
罗讷河谷经典红葡萄酒。平衡,果味浓郁,香料味十足。用途广泛,易于饮用。
€6~ ≈ HK$54
波尔多
Bordeaux
波尔多产区红葡萄酒。单宁丰富,口感优雅。法国美食的经典之作。
€4.50~ ≈ HK$41
Brouilly Manoir du Carra (Terre de Combiaty)
博若莱地区轻盈果味的红葡萄酒,由佳美葡萄酿造。口感柔顺,带有新鲜水果的香气。
€4.50~ ≈ HK$41

外国葡萄酒

Boulaouane gris
摩洛哥灰葡萄酒,非常淡雅干爽。清爽可口,常搭配辛辣或东方菜肴。
€6.50~ ≈ HK$59

白葡萄酒

长相思
Sauvignon
干爽活泼的白葡萄酒,带有柑橘和白花香气。非常清爽,非常适合作为开胃酒或搭配海鲜。
€4.50~ ≈ HK$41
霞多丽
Chardonnay
干爽但柔滑的白葡萄酒,带有黄油和黄色水果的风味。比长相思更圆润。
€4.50~ ≈ HK$41
南非陈年长相思
Chenin Afrique du Sud
南非白葡萄酒,由陈年长相思葡萄酿造。通常果味浓郁,矿物质味十足,酸度高。
€4.50~ ≈ HK$41
夏布利 AOC(Fèvre 酒庄)
AOC Chablis (Dom. Fèvre)
著名的勃艮第白葡萄酒,非常干爽,矿物质味十足。以其火石般的香气而闻名。非常适合搭配鱼类。
€5~ ≈ HK$45

桃红葡萄酒

普罗旺斯丘
Côtes de Provence
法国南部经典桃红葡萄酒。淡雅、干爽、果香浓郁。非常适合夏季和清淡的餐点。
€5~ ≈ HK$45
Vaucluse VDP IGP(Lauribert 酒庄)
IGP VDP Vaucluse (Dom. Lauribert)
沃克吕兹地区餐酒。一款极具个性的桃红葡萄酒,通常果味浓郁,口感丰富。
€5.50~ ≈ HK$50
Minuty
高品质的普罗旺斯桃红葡萄酒,非常有名。优雅,淡雅,香气浓郁。一款标杆。
€44~ ≈ HK$397

壶装葡萄酒

红葡萄酒(梅洛)
Rouge (Merlot)
壶装红葡萄酒。梅洛口感柔和果香浓郁,易于饮用。
€5.50~ ≈ HK$50
桃红葡萄酒(普罗旺斯丘)
Rosé (côtes de Provence)
壶装桃红葡萄酒。清爽简单,非常适合搭配餐点。
€5.50~ ≈ HK$50
白葡萄酒(长相思)
Blanc (Sauvignon)
壶装白葡萄酒。干爽活泼,非常适合搭配餐点。
€5.50~ ≈ HK$50

香槟 - 起泡酒

Champagne Duval - Leroy 杯
Coupe de Champagne Duval - Leroy
(12厘升杯)
高品质的干型香槟。气泡细腻优雅。非常适合庆祝或作为开胃酒。
€8.50 ≈ HK$77
Champagne Duval - Leroy
(75厘升瓶)
整瓶干型香槟。非常适合特殊场合。
€75 ≈ HK$676
普罗塞克
Prosecco
(12厘升杯)
意大利起泡酒,比香槟更果味更轻盈。令人愉悦且节日气氛。
€5.50 ≈ HK$50

啤酒

生啤

Chouffe
比利时烈性金啤,带有香料和水果味。因其独特的风味而备受推崇的经典啤酒。
€4.50~ ≈ HK$41
Stella
比利时金啤酒,清淡爽口。苦味均衡。
€3.80~ ≈ HK$34
Leffe
比利时修道院啤酒。通常口感圆润,麦芽味浓,略带甜味。
€4.10~ ≈ HK$37
Hoegaarden
比利时白啤酒,浑浊,带有柑橘和香菜味。非常解渴。
€4.10~ ≈ HK$37
Goose IPA
美式印度淡色艾尔啤酒。酒花味浓,苦涩,带有花香和果香。
€4.80~ ≈ HK$43
Picon Bière
传统的金啤酒与 Picon(苦橙利口酒)混合。在法国北部和东部非常受欢迎的甜苦味。
€4.80~ ≈ HK$43
Monaco
啤酒与柠檬水和石榴糖浆混合的鸡尾酒。甜美,红色,酒精度低。
€3.80~ ≈ HK$34
啤酒与柠檬水混合
Panaché
一半啤酒一半柠檬水混合。非常清爽,酒精度低。
€3.50~ ≈ HK$32

瓶装

Pelforth 黑啤
Pelforth brune
法国黑啤,带有焦糖和烤麦芽的香气。
€5.50 ≈ HK$50
科罗娜
Corona
墨西哥淡啤酒,通常配青柠角饮用。
€5.50 ≈ HK$50
Desperados
带有龙舌兰风味的调味啤酒。甜味独特。
€5 ≈ HK$45
Chouffe Chérie
Chouffe 酒厂的果味啤酒,带有樱桃味。
€6.50 ≈ HK$59
Duvel
比利时烈性金啤酒,瓶内二次发酵。泡沫丰富,口感复杂。
€5.50 ≈ HK$50
Super Bock
25厘升
葡萄牙最受欢迎的拉格啤酒。金黄色,解渴。
€3.80 ≈ HK$34

鸡尾酒

莫吉托
Mojito
(新鲜薄荷、Bacardi 或 Havana 3年朗姆酒和甘蔗糖)
经典的古巴鸡尾酒,以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。非常清爽。
€8 ≈ HK$72
Spritz
(Aperol,Veuve de Lalande,苏打水,橙子片)
苦涩而起泡的意大利鸡尾酒,鲜橙色。混合了起泡酒和苦味利口酒。
€7 ≈ HK$63
Cosmo
(伏特加、橙味利口酒、青柠汁、蔓越莓汁)
Cosmopolitan 是一款粉红色的伏特加蔓越莓鸡尾酒。甜味和酸味平衡。
€8 ≈ HK$72
Pina Colada
(lococo汁、菠萝汁、St James 白朗姆酒和琥珀朗姆酒)
奶油菠萝椰子风味的鸡尾酒,带有朗姆酒。甜美异国风情。
€8 ≈ HK$72
龙舌兰日出
Tequila Sunrise
(Tequila Camino、橙汁、石榴糖浆)
视觉效果美观的鸡尾酒,让人联想到日出。以龙舌兰和橙汁为基底,用石榴糖浆营造红色渐变效果。
€8 ≈ HK$72
Negroni
(Bombay Original 金酒、味美思红)
烈性苦味意大利鸡尾酒,以金酒、红味美思和金巴利为基底。经典的开胃酒。
€8 ≈ HK$72
Americano
(味美思红、味美思白、味美思桃红、金巴利)
苦味清淡的开胃鸡尾酒,以金巴利、味美思和苏打水为基底。
€8 ≈ HK$72
无酒精鸡尾酒
Cocktail sans alcool
(橙汁、菠萝汁、柠檬汁、石榴糖浆)
无酒精的混合水果饮品,清爽可口。甜美多彩。
€6 ≈ HK$54

烈酒

开胃酒

茴香酒
Anis
2厘升
茴香利口酒,常用水稀释。
€3.60 ≈ HK$32
Campari
5厘升
鲜红的意大利苦酒,带有草本和橙皮的味道。
€4.50 ≈ HK$41
Suze
5厘升
龙胆草基底的法国开胃酒,味道苦涩,带有植物香。
€4.50 ≈ HK$41
波特酒
Porto
5厘升
甜美浓郁的葡萄牙加强型葡萄酒。
€4.50 ≈ HK$41
Kir
14厘升
流行的法国鸡尾酒,混合了白葡萄酒和黑醋栗利口酒。
€3.60 ≈ HK$32
Kir Royal
12厘升
升级版的 Kir,用香槟代替白葡萄酒制成。
€8.50 ≈ HK$77
Ricard
2厘升
马赛最著名的茴香酒,带有甘草和茴香的味道。
€3.50 ≈ HK$32
Patis 51
2厘升
经典茴香酒,茴香味浓郁,清爽。
€3.40 ≈ HK$31
马提尼
Martini
5厘升(白、红、桃红)
意大利风味味美思,冷饮或加冰饮用。
€4.50 ≈ HK$41

烈酒

Jet 27
4厘升
绿色胡椒薄荷利口酒,非常清爽。
€6 ≈ HK$54
Jet 31
4厘升
绿色薄荷利口酒,非常清爽。
€6 ≈ HK$54
威廉梨
Poire William
4厘升
香气浓郁的梨子烈酒。
€7 ≈ HK$63
陈年苏亚克李子烈酒
Vieille prune de Souillac
4厘升
陈年橡木桶李子烈酒,口感醇厚果香浓郁。
€8 ≈ HK$72
Calvados
4厘升
诺曼底苹果烈酒。
€6 ≈ HK$54
Bailey's
4厘升
爱尔兰奶油威士忌,口感柔滑。
€7 ≈ HK$63
君度橙酒
Cointreau
橙皮利口酒,清澈甜美。
€6 ≈ HK$54
Eristoff 伏特加
Vodka Eristoff
4厘升
标准伏特加,无味。
€6 ≈ HK$54
灰雁伏特加
Vodka Grey Goose
4厘升
法国优质伏特加,口感柔和。
€7.50 ≈ HK$68
干邑
Cognac
4厘升
橡木桶陈年葡萄烈酒,口感醇厚复杂。
€8 ≈ HK$72
Bombay Original 金酒
Gin Bombay Original
4厘升
干金酒,带有草本和香料味。
€7 ≈ HK$63
朗姆酒
Rhum
4厘升
甘蔗烈酒。
€7 ≈ HK$63
Tequila Camino
4厘升
龙舌兰基底的墨西哥烈酒。
€6 ≈ HK$54
Don Papa 朗姆酒
Rhum Don Papa
4厘升
菲律宾朗姆酒,甜美带有香草味。
€8 ≈ HK$72

威士忌

J&B
4厘升
经典苏格兰调和威士忌,口感清淡。
€6 ≈ HK$54
Clan Campbell
4厘升
调和苏格兰威士忌。
€6 ≈ HK$54
William Lawson
4厘升
果味苏格兰威士忌。
€6 ≈ HK$54
Jameson
4厘升
三次蒸馏的爱尔兰威士忌,非常柔和。
€8 ≈ HK$72
Nikka Blend
4厘升
日本调和威士忌,平衡。
€10 ≈ HK$90
Monkey Shoulder
4厘升
苏格兰调和麦芽威士忌,口感顺滑,带有香草味。
€10 ≈ HK$90
Lagavulin
4厘升
艾雷岛的泥煤味威士忌,烟熏味浓郁,口感强劲。
€12 ≈ HK$108
Aberlour
4厘升
斯佩塞产区的单一麦芽威士忌,常在雪利桶中陈酿。
€10 ≈ HK$90
Jack Daniel
4厘升
田纳西州美国威士忌,带有焦糖和木质香气。
€8 ≈ HK$72
Chivas
4厘升
优质苏格兰威士忌,混合了浓郁柔和的口感。
€8 ≈ HK$72
Glenfiddich
4厘升
非常知名的单一麦芽威士忌,果味(梨子)清爽。
€8 ≈ HK$72

冷饮

Vittel
无气天然矿泉水。
€3.50~ ≈ HK$32
Badoit
气泡天然矿泉水。
€4.50~ ≈ HK$41
柠檬水
Limonade
1/4
无色甜味柠檬汽水。
€4.50 ≈ HK$41
芬达橙味
Fanta orange
25厘升
橙味汽水。
€4.50 ≈ HK$41
Orangina
25厘升
橙味汽水,带有橙肉。
€4.50 ≈ HK$41
果汁
Jus de fruits
25厘升(菠萝、杏子、橙子、苹果、番茄、葡萄柚)
自选果汁,冰镇供应。
€4.50 ≈ HK$41
鲜榨橙汁
Orange pressée
20厘升
新鲜现榨橙汁。
€5.80 ≈ HK$52
可口可乐
Coca
33厘升
经典可口可乐。
€4.50 ≈ HK$41
零度可乐
Coca zéro
33厘升
无糖可口可乐。
€4.50 ≈ HK$41
Schweppes 汤力水
Schweppes Tonic
25厘升
苦涩而起泡的汤力水。
€4.50 ≈ HK$41
Schweppes 柑橘味
Schweppes Agrumes
25厘升
多种柑橘风味汽水。
€4.50 ≈ HK$41
Fuzz Tea
25厘升
调味冰茶。
€4.50 ≈ HK$41
雪碧
Sprite
33厘升
无色柠檬青柠味汽水。
€4.50 ≈ HK$41
Perrier
33厘升
气泡非常足的矿泉水。
€4.50 ≈ HK$41

热饮

浓缩咖啡
Café expresso
小杯浓缩黑咖啡,浓烈。
€2.20 ≈ HK$20
巧克力
Chocolat
热巧克力牛奶,令人舒适。
€4 ≈ HK$36
小杯奶油咖啡
Petit Crème
浓缩咖啡加少量热牛奶。
€3 ≈ HK$27
卡布奇诺
Capuccino
浓缩咖啡配上绵密的奶泡。
€5 ≈ HK$45
热牛奶
Lait chaud
一杯温热的纯牛奶。
€2.50 ≈ HK$23
维也纳咖啡
Chocolat viennois
加了鲜奶油的热巧克力。
€5.50 ≈ HK$50
Malongo 茶
Thé Malongo
(龙井绿茶、英式有机红茶、伯爵红茶、有机薄荷茶、马鞭草花草茶)
精选优质茶叶或花草茶。
€4.50 ≈ HK$41
双份浓缩咖啡
Café double
大杯双份浓缩咖啡。
€4.30 ≈ HK$39
榛果咖啡
Café noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶(榛子色)。
€2.30 ≈ HK$21
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.40 ≈ HK$22
大杯奶油咖啡
Grand crème
大杯拿铁咖啡。
€4 ≈ HK$36
维也纳咖啡
Café viennois
加了鲜奶油的加长浓缩咖啡。
€5 ≈ HK$45

早餐

法式甜点
Viennoiseries
(羊角面包、巧克力面包)
法式黄油酥皮点心。酥脆金黄。
€1.80 ≈ HK$16
吐司
Tartine
(黄油或果酱)
新鲜法式长棍面包配黄油或果酱。
€1.80 ≈ HK$16
早餐套餐
Formule petit déjeuner
(羊角面包或巧克力面包或吐司 + 热饮:咖啡或奶油或小巧克力 + 果汁)
经典的欧陆式早餐套餐,包括一份法式甜点、一杯热饮和一杯果汁。
€6.90~ ≈ HK$62
英式早餐套餐
Formule petit déjeuner Anglais
(羊角面包或巧克力面包或吐司 + 热饮:咖啡或奶油或小巧克力 + 原味煎蛋卷或煎鸡蛋 + 果汁)
更丰盛的早餐,包括欧陆式早餐的元素以及烹饪好的鸡蛋。
€10.50~ ≈ HK$95

餐牌到此為止

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