Le Père Joseph Restaurant bar-lounge
Le Père Joseph 餐厅酒廊
Le Père Joseph 餐厅酒廊
Le Père Joseph Restaurant bar-lounge
我们所有的菜肴均由主厨 Fabien Brizeux 及其团队使用新鲜食材现场制作。 我们的供应商：Metzger、Reynaud、Atypique 法国蔬菜... 过敏原信息可随时索取。 价格以欧元计，含税和服务费。
4 Pl. Richelieu, 92500 Rueil-Malmaison, France
我们的套餐和优惠
8:30 – 11:30
特快
Express
吐司和迷你酥皮点心，热饮
快速欧式早餐。包含新鲜面包、酥皮点心（如羊角面包）和热饮（咖啡、茶或巧克力）。是开启法式一天的好选择。
€12
≈ HK$108完整
Complète
吐司和迷你酥皮点心，热饮，白奶酪，格兰诺拉麦片和果酱，新鲜果汁和炒鸡蛋
丰盛均衡的早餐。除了酥皮点心和面包，还包括蛋白质（鸡蛋）、乳制品和水果。一顿完整的甜咸餐。
€18
≈ HK$162Le Père Joseph 菜单
开胃菜，主菜和甜点
3道菜菜单
Menu 3 Plats
全套菜单，包括一道开胃菜，一道主菜和一道甜点或奶酪，可从精选的招牌菜中选择。
€42~
菜单
绿色肉质萝卜卡帕乔和菲达奶酪炸丸子
Carpaccio de radis Green Meat et croquettes de feta
薄切生萝卜片，配裹面包屑炸制的菲达奶酪球。清爽酥脆的开胃菜。
€13
≈ HK$117时令浓汤
Velouté de saison
用时令蔬菜制作的奶油汤。温和而令人舒适，热食。
€12
≈ HK$108蘑菇饺子
Ravioles de champignons
蘑菇馅意面，配奶油酱。带有泥土风味和柔软的质地。
€15
≈ HK$1354只3号细海湾生蚝
4 huîtres Fines de Claire n°3
黄瓜和葡萄汁
新鲜生蚝，配以清淡的黄瓜和酸绿葡萄汁调味。海鲜味，清爽。
€13
≈ HK$117烟熏三文鱼
Saumon gravlax
萝卜，辣根山羊奶酪奶油
用盐、糖和莳萝腌制的三文鱼，冷食，配以辣味山羊奶酪奶油。入口即化，味道细腻。
€14
≈ HK$126小牛肉冻配小蔬菜
Pressé de veau aux petits légumes
柠檬油醋汁，腌菜
慢炖压制的小牛肉和蔬菜冻。冷食，配以清淡的柠檬酱和酥脆的腌制蔬菜。
€14
≈ HK$126香煎鹅肝
Foie gras poêlé
榅桲苹果和浓郁的肉汁
热鹅肝，香煎而成，配水果和浓郁酱汁。浓郁，入口即化，奢华。
€19
≈ HK$1713道开胃菜品尝
Dégustation de 3 entrées
主厨推荐
主厨精选三道开胃菜的惊喜拼盘。适合品尝多种口味。
€22
≈ HK$198随时
12:00 - 23:00
Le Père Joseph 可颂三明治
Le Croque-monsieur du Père Joseph
热火腿奶酪三明治，烤制或烘烤。
€15
≈ HK$135松露奶酪可颂三明治
Le Croque au fromage truffé
豪华版可颂三明治，配有芳香松露奶酪。
€15
≈ HK$135烤卡门贝尔奶酪
Camembert rôti entier
烤小土豆和混合生菜
烤至融化的卡门贝尔奶酪。非常适合蘸土豆食用。
€17
≈ HK$153时令鞑靼
Tartare du moment
混合生菜和烤小土豆
切碎并调味的生肉或生鱼。
€22
≈ HK$198牛肉卡帕乔配佩克里诺奶酪，刺山柑
Carpaccio de bœuf au pecorino, câpres
混合生菜和烤小土豆
薄切生牛肉片，配意大利奶酪（pecorino）和刺山柑。
€21
≈ HK$189MOF精选奶酪拼盘
Planche de fromages sélection M.O.F.
分享奶酪拼盘
€24
≈ HK$216巴斯克或混合肉类拼盘
Planche de charcuterie basque ou Mixte
分享拼盘（香肠、风干火腿、肉酱）
€26
≈ HK$234蔬菜拼盘和橄榄酱
Planche de crudités et tapenade
蘸橄榄酱（tapenade）的生蔬菜。
€19
≈ HK$171海鲜拼盘
Planche marine
分享海鲜拼盘
€26
≈ HK$234商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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