Le Père Fecto

Name: Le Père Fecto
Address: 巴黎
Price range: €9 - €20

你好_ 今天在 Le Père Fecto,

★ 4.7 (187)

菜单

爱尔兰腹肉牛排

BAVETTE ALOYAU "IRLANDE"

切成蒜香欧芹条，自制炸薯条，沙拉生蔬菜

一块来自爱尔兰的牛肉（腹肉），切成条状（aiguillettes）。肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。配以大蒜和欧芹调味。

€20 ≈ HK$180

帕尔马炸肉排

ESCALOPE PARMA

番茄酱，当地火腿，马苏里拉奶酪。沙拉生蔬菜

一种帕尔马干酪风味的焗肉排（通常是小牛肉或火鸡肉）。淋上番茄酱，配以当地生火腿和融化的马苏里拉奶酪。口感丰富而令人满足。

€18~ ≈ HK$162

肉酱千层面

LASAGNE BOLOGNAISE

马苏里拉奶酪沙拉和生蔬菜

层层叠叠的面片，夹着肉酱（牛肉、番茄）和白酱。上面撒上马苏里拉奶酪焗烤。一道热腾腾、嫩滑美味的菜肴。

€16 ≈ HK$144

饺子

RAVIOLE

马苏里拉奶酪，意大利乳清干酪。沙拉

意大利面饺，内馅是意大利奶酪（马苏里拉奶酪和意大利乳清干酪）。内部口感柔软而奶油状。配以沙拉以增加清爽感。

€15 ≈ HK$135

特鲁瓦血肠

ANDOUILLETTE de TROYES

土豆。大蒜和欧芹沙拉

一种传统的法国香肠，由猪的肠子制成。它气味浓烈，味道非常独特，深受爱好者喜爱。质地坚实而颗粒状。

€15 ≈ HK$135

传统血肠

BOUDIN NOIR A L'ANCIENNE

土豆。大蒜和欧芹沙拉

一种煮熟的熟食，由猪血、脂肪和香料制成。颜色深，质地非常柔软且入口即化，味道浓郁而有铁锈味。通常煎制。

€14 ≈ HK$126

宽面配羊肚菌

PAPARDELLES aux GIROLLES

和香肠肉块

宽而扁的面条（宽面），配以羊肚菌（芬芳的野生蘑菇）和香肠肉块。一道乡村风味的意面，带有森林风味。

€17 ≈ HK$153

烤猪肉

ROTI DE COCHON

红酒酱。土豆泥

慢烤猪肉，保持鲜嫩。配以浓郁的红酒酱和粗略压碎的土豆泥。

€16 ≈ HK$144

今日沙拉

SALADE DU JOUR

火鸡条，腌制朝鲜蓟，晒干番茄，Coppa 和辣香肠，玉米糊

一份丰盛的混合沙拉，包含家禽（火鸡）、腌制蔬菜（朝鲜蓟、晒干番茄）和意大利熟食（Coppa、辣香肠）。配以玉米糊。

€15 ≈ HK$135

今天中午

夏洛莱西冷牛排

Pave de Rumsteck CHAROLAIS

一块厚实而嫩的夏洛莱牛排，以其优质而闻名。根据所需的烹饪方式煎或烤。纯正的肉味。

€14 ≈ HK$126

鳕鱼柳（海洋）

Pave de lingue (océan)

龙蒿酱，鼠尾草饭

一块厚实的鳕鱼柳，一种肉质白色、紧实的海洋鱼类，接近鳕鱼。配以龙蒿香草酱和地中海蔬菜。

€13 ≈ HK$117

炸肉排

Escalope panée

那不勒斯意面沙拉

薄肉片裹上面包屑炸至金黄酥脆。配以番茄酱意面。

€12 ≈ HK$108

热山羊奶酪沙拉

Salade au chèvre chaud

塞拉诺火腿土豆香蒜酱

沙拉配热山羊奶酪（通常放在烤面包上），配以西班牙生火腿（塞拉诺火腿）、土豆和罗勒酱（香蒜酱）。

€12 ≈ HK$108

番茄香蒜酱和意大利乳清干酪扁面

Linguine au Pesto de Tomate et ricotte

长而扁的面条，配以红色香蒜酱（基于晒干番茄）和意大利新鲜奶酪（意大利乳清干酪）以增加奶油味。

€9 ≈ HK$81

三奶酪咸派

Quiche aux 3 fromages

沙拉

咸派，馅料是鸡蛋和奶油的混合物，与三种融化的奶酪混合。配以沙拉热食或温食。

€10 ≈ HK$90

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的187個評分

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