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Le Numéro 13

13号菜单 我们所有的产品都是新鲜制作的，手工制作。祝您用餐愉快

★ 4.2 (473)

我们的开胃菜

今日开胃菜
Entrée du jour
今日特色开胃菜，根据厨师的灵感和时令产品而变化。请询问服务员了解详情。
€8 ≈ HK$72
蜂蜜烤山羊奶酪酥
Croustillants de chèvre au miel
热山羊奶酪包裹在酥脆的油酥面皮中，淋上蜂蜜。甜咸交织，口感融化且酥脆。
€9 ≈ HK$81
意式哈密瓜
Melon à l'italienne
新鲜哈密瓜片配风干生火腿（如帕尔马火腿）。清爽的开胃菜，融合了水果的甜味和冷切肉的咸味。
€9 ≈ HK$81
厨师的三文鱼他他米
Tartare de saumon du chef
新鲜的生三文鱼丁，用柠檬腌料和香草调味。口感鲜嫩，味道清新。
€10 ≈ HK$90
改良版牛油果虾杯
Verrine avocat crevette revisité
杯装开胃菜，层叠着奶油状的牛油果和虾，鸡尾酒风格。清新爽口。
€10 ≈ HK$90
冷切肉拼盘
Assiette de charcuterie
精选风干和腌制的肉类（香肠、火腿、肉酱）。通常搭配面包和酸黄瓜食用。
€9 ≈ HK$81

我们的主菜

今日主菜
Plat du jour
厨师今日特制菜肴。根据市场情况每日更换。
€16 ≈ HK$144
市场鲜鱼
Poisson du marché
在市场上挑选的新鲜鱼，根据进货情况烹制。通常烤或煎，配以配菜。
€18 ≈ HK$162
牛肉他他米
Tartare de boeuf
生牛肉，切碎或刀切，用续随子、洋葱和酱汁调味。口感鲜嫩，味道浓郁。
€18 ≈ HK$162
精选牛肉
Pièce du boucher
由肉店精选的优质牛肉块（通常是腹肉、横膈膜或肋眼）。烤或煎，鲜嫩多汁。
€19 ≈ HK$171
菠菜里科塔千层面
Lasagnes ricotta épinards
层层叠叠的意大利面，配以菠菜和奶油状的里科塔奶酪，烤制而成。一道丰盛而令人舒适的素食菜肴。
€15 ≈ HK$135
今日意面
Pâtes du jour
每日更换食谱和酱汁的意大利面。
€14 ≈ HK$126
13号汉堡
Le burger du 13
本店招牌汉堡。奶油蛋卷面包、碎牛肉和各种配料。热腾腾地配薯条。
€16 ≈ HK$144
鸡肉汉堡
Chicken burger
用鸡柳（通常是裹面包屑或烤的）代替牛肉的汉堡。配圆面包、酱汁和蔬菜。
€15 ≈ HK$135

我们的沙拉

佩里戈尔沙拉
Salade périgourdine
来自法国西南部的一道丰盛沙拉，配有油封鸭胗、熏鸭胸，有时还有鹅肝。浓郁、咸香、美味。
€15 ≈ HK$135
凯撒沙拉
Salade césar
罗马生菜沙拉，配烤鸡肉、面包丁、帕玛森奶酪和奶油蒜蓉凤尾鱼酱。
€15 ≈ HK$135
阳光沙拉
Salade du soleil
由新鲜多彩蔬菜组成的夏季沙拉，唤起地中海风味。
€14 ≈ HK$126

我们的甜点

今日甜点
Dessert du jour
今日甜点选择，根据糕点师的心情而变化。
€8 ≈ HK$72
焦糖布丁
Creme brulée
奶油状的香草甜点，上面覆盖一层薄薄的焦糖脆皮。冷热口感对比。
€8 ≈ HK$72
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。甜美柔滑。
€9 ≈ HK$81
巧克力半熟蛋糕
Mi-cuit chocolat
外酥内软的巧克力蛋糕。可可含量高，热食。
€9 ≈ HK$81
奶酪拼盘
Assiette de fromages
精选多种陈年奶酪。通常在甜点之前或代替甜点食用。
€9 ≈ HK$81
咖啡甜点
Café gourmand
一份浓缩咖啡配多种迷你甜点。非常适合在餐后品尝。
€10 ≈ HK$90

我们的拼盘

混合
Mixte
混合冷切肉和奶酪的分享拼盘。非常适合作为开胃菜。
€19 ≈ HK$171
奶酪
Fromages
仅包含各种奶酪的拼盘。
€16 ≈ HK$144
冷切肉
Charcuteries
仅包含各种冷切肉（香肠、火腿、肉酱）的拼盘。
€16 ≈ HK$144
非洲小吃
Tapas africaine
分享拼盘，包含非洲风味的小吃和特色菜（根据食谱有炸香蕉、炸饺子、烤串等）。
€20 ≈ HK$180
自制炸薯条拼盘
Assiette de frites maison
新鲜制作的炸薯条。酥脆金黄。
€5 ≈ HK$45

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的473個評分
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