Le Numéro 13

13号菜单 我们所有的产品都是新鲜制作的，手工制作。祝您用餐愉快

★ 4.2 (473)

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我们的开胃菜 我们的主菜 我们的沙拉 我们的甜点 我们的拼盘

我们的开胃菜

今日开胃菜

Entrée du jour

今日特色开胃菜，根据厨师的灵感和时令产品而变化。请询问服务员了解详情。

€8 ≈ ¥66

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蜂蜜烤山羊奶酪酥

Croustillants de chèvre au miel

热山羊奶酪包裹在酥脆的油酥面皮中，淋上蜂蜜。甜咸交织，口感融化且酥脆。

€9 ≈ ¥74

+

意式哈密瓜

Melon à l'italienne

新鲜哈密瓜片配风干生火腿（如帕尔马火腿）。清爽的开胃菜，融合了水果的甜味和冷切肉的咸味。

€9 ≈ ¥74

+

厨师的三文鱼他他米

Tartare de saumon du chef

新鲜的生三文鱼丁，用柠檬腌料和香草调味。口感鲜嫩，味道清新。

€10 ≈ ¥82

+

改良版牛油果虾杯

Verrine avocat crevette revisité

杯装开胃菜，层叠着奶油状的牛油果和虾，鸡尾酒风格。清新爽口。

€10 ≈ ¥82

+

冷切肉拼盘

Assiette de charcuterie

精选风干和腌制的肉类（香肠、火腿、肉酱）。通常搭配面包和酸黄瓜食用。

€9 ≈ ¥74

+

我们的主菜

今日主菜

Plat du jour

厨师今日特制菜肴。根据市场情况每日更换。

€16 ≈ ¥131

+

市场鲜鱼

Poisson du marché

在市场上挑选的新鲜鱼，根据进货情况烹制。通常烤或煎，配以配菜。

€18 ≈ ¥148

+

牛肉他他米

Tartare de boeuf

生牛肉，切碎或刀切，用续随子、洋葱和酱汁调味。口感鲜嫩，味道浓郁。

€18 ≈ ¥148

+

精选牛肉

Pièce du boucher

由肉店精选的优质牛肉块（通常是腹肉、横膈膜或肋眼）。烤或煎，鲜嫩多汁。

€19 ≈ ¥156

+

菠菜里科塔千层面

Lasagnes ricotta épinards

层层叠叠的意大利面，配以菠菜和奶油状的里科塔奶酪，烤制而成。一道丰盛而令人舒适的素食菜肴。

€15 ≈ ¥123

+

今日意面

Pâtes du jour

每日更换食谱和酱汁的意大利面。

€14 ≈ ¥115

+

13号汉堡

Le burger du 13

本店招牌汉堡。奶油蛋卷面包、碎牛肉和各种配料。热腾腾地配薯条。

€16 ≈ ¥131

+

鸡肉汉堡

Chicken burger

用鸡柳（通常是裹面包屑或烤的）代替牛肉的汉堡。配圆面包、酱汁和蔬菜。

€15 ≈ ¥123

+

我们的沙拉

佩里戈尔沙拉

Salade périgourdine

来自法国西南部的一道丰盛沙拉，配有油封鸭胗、熏鸭胸，有时还有鹅肝。浓郁、咸香、美味。

€15 ≈ ¥123

+

凯撒沙拉

Salade césar

罗马生菜沙拉，配烤鸡肉、面包丁、帕玛森奶酪和奶油蒜蓉凤尾鱼酱。

€15 ≈ ¥123

+

阳光沙拉

Salade du soleil

由新鲜多彩蔬菜组成的夏季沙拉，唤起地中海风味。

€14 ≈ ¥115

+

我们的甜点

今日甜点

Dessert du jour

今日甜点选择，根据糕点师的心情而变化。

€8 ≈ ¥66

+

焦糖布丁

Creme brulée

奶油状的香草甜点，上面覆盖一层薄薄的焦糖脆皮。冷热口感对比。

€8 ≈ ¥66

+

提拉米苏

Tiramisu

意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。甜美柔滑。

€9 ≈ ¥74

+

巧克力半熟蛋糕

Mi-cuit chocolat

外酥内软的巧克力蛋糕。可可含量高，热食。

€9 ≈ ¥74

+

奶酪拼盘

Assiette de fromages

精选多种陈年奶酪。通常在甜点之前或代替甜点食用。

€9 ≈ ¥74

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咖啡甜点

Café gourmand

一份浓缩咖啡配多种迷你甜点。非常适合在餐后品尝。

€10 ≈ ¥82

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我们的拼盘

混合

Mixte

混合冷切肉和奶酪的分享拼盘。非常适合作为开胃菜。

€19 ≈ ¥156

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奶酪

Fromages

仅包含各种奶酪的拼盘。

€16 ≈ ¥131

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冷切肉

Charcuteries

仅包含各种冷切肉（香肠、火腿、肉酱）的拼盘。

€16 ≈ ¥131

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非洲小吃

Tapas africaine

分享拼盘，包含非洲风味的小吃和特色菜（根据食谱有炸香蕉、炸饺子、烤串等）。

€20 ≈ ¥164

+

自制炸薯条拼盘

Assiette de frites maison

新鲜制作的炸薯条。酥脆金黄。

€5 ≈ ¥41

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商店信息

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4.2

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