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Le Maryland

3.5 (764) $$Moderate

欢乐时光

周一至周五 18:00 - 21:30

一品脱喜力啤酒
Pinte de Stella
一大杯拉格啤酒(50cl)。清爽微苦。非常适合餐前饮用。
€6 ≈ HK$54
红葡萄酒
Verre de vin rouge
25cl
一杯红葡萄酒。根据葡萄品种带有果味或单宁味。非常适合搭配熟食拼盘。
€7 ≈ HK$63
白葡萄酒
Verre de vin blanc
25cl
一杯冰镇白葡萄酒。可以是干型或果味型。非常适合餐前或搭配鱼类。
€7 ≈ HK$63
桃红葡萄酒
Verre de vin rosé
25cl
一杯清爽的桃红葡萄酒。清淡果味。非常适合夏季或餐前饮用。
€7 ≈ HK$63

我们的开胃菜

鸡蛋美乃滋
Œuf mayonnaise
法式小酒馆经典菜肴,煮鸡蛋配奶油蛋黄酱。简单美味。冷食作为开胃菜。
€4.50 ≈ HK$41
清爽拼盘
Assiette fraicheur
时令生蔬菜
精选时令生蔬菜,通常为擦丝或切块。新鲜爽脆。配油醋汁。
€5.50 ≈ HK$50
熟食拼盘
Assiette charcutière
各种熟食拼盘(香肠、火腿、肉酱)。咸香可口。配面包和酸黄瓜。
€5.50 ≈ HK$50
烟熏三文鱼
Saumon fumé
柠檬酱,烤面包片
薄片烟熏三文鱼冷食。口感软嫩,烟熏味细腻。配烤面包和柠檬酱。
€8.50 ≈ HK$77
番茄马苏里拉罗勒沙拉
Tomates mozzarella au basilic
新鲜番茄马苏里拉沙拉,罗勒调味。清爽轻盈。配橄榄油。
€5.50 ≈ HK$50
勃艮第蜗牛
Escargots de Bourgogne
烤勃艮第蜗牛配香芹蒜蓉黄油。浓郁的香草和大蒜风味,口感软嫩。标志性的法国特色菜。
€7.50~ ≈ HK$68

我们的沙拉

巴黎风味
Parisienne
煮鸡蛋,番茄,火腿,格鲁耶尔奶酪
经典混合沙拉,配白火腿、奶酪、鸡蛋和蔬菜。完整清爽的一餐。
€11 ≈ HK$99
素食
Végétarienne
水波蛋,番茄,生蔬菜
无肉沙拉,配流心水波蛋和各种生蔬菜。清爽轻盈。
€11 ≈ HK$99
佩里戈尔风味
Périgourdine
胗,鸭胸肉,乡村火腿,香煎土豆
西南风味美食沙拉,配禽类胗、熏鸭胸肉、乡村火腿和土豆。丰富美味。
€14 ≈ HK$126
尼斯风味
Niçoise
青豆,番茄,煮鸡蛋,金枪鱼,凤尾鱼,辣椒,橄榄
尼斯特色,配金枪鱼、凤尾鱼、生熟蔬菜和橄榄。浓郁的地中海风味。
€14 ≈ HK$126
牧羊女风味
Bergère
热山羊奶酪面包丁,番茄,香煎土豆,香醋奶油
撒上烤面包和融化山羊奶酪的沙拉。奶油般顺滑又酥脆的冷热混合。
€14 ≈ HK$126
北欧风味
Nordique
烟熏三文鱼,牛油果,虾,鲜奶油,柠檬酱
海鲜风味沙拉,配烟熏三文鱼和虾。丰富清爽,配奶油柠檬酱。
€16 ≈ HK$144
海洋风味
Océane
慢炖番茄,乡村火腿,马苏里拉奶酪,青豆
混合沙拉,包含蔬菜、咸味乡村火腿和甜味马苏里拉奶酪。
€14 ≈ HK$126
奥弗涅风味
Auvergnate
番茄,煮鸡蛋,康塔尔奶酪,乡村火腿
乡村沙拉,配康塔尔奶酪(压制奶酪)和乡村火腿。浓郁风味,质地坚实。
€14 ≈ HK$126

我们的烤三明治和吐司

所有菜肴均配有自选配菜

烤三明治
Croque Monsieur
热火腿奶酪三明治,烤制。外酥内软。
€10.10 ≈ HK$91
玛丽皇后烤三明治
Croque Madame
烤三明治的变种,上面加煎蛋。丰富丰盛。
€11.40 ≈ HK$103
Seguin烤三明治
Croque Seguin
山羊奶酪,白火腿,普罗旺斯香草
改良版烤三明治,配山羊奶酪和香草。独特芳香。
€11.40 ≈ HK$103
普罗旺斯烤三明治
Croque Provençal
番茄,乡村火腿,马苏里拉奶酪
南部风味烤三明治,配番茄、生火腿和融化马苏里拉奶酪。
€11.40 ≈ HK$103
烟熏三文鱼烤三明治
Croque au saumon fumé
烟熏三文鱼烤三明治。
€12.90 ≈ HK$116
素食吐司
Tartine végétarienne
慢炖小蔬菜
大片烤面包配慢炖蔬菜。美味无肉。
€11.40 ≈ HK$103
南部风味吐司
Tartine Saveur du Sud
乡村火腿,番茄,马苏里拉奶酪
烤吐司配乡村火腿、番茄和奶酪。酥脆可口。
€11.40 ≈ HK$103
热山羊奶酪吐司
Tartine de chèvre chaud
热山羊奶酪,培根
烤吐司配融化山羊奶酪和咸味熏培根。浓郁的风味组合。
€11.40 ≈ HK$103
热狗
Hot dog
热狗香肠配软面包,常加芥末和烤奶酪。
€11.40 ≈ HK$103

我们的肉类

所有菜肴均配有自选配菜(炸薯条、沙拉、青豆、米饭、意大利面、生蔬菜、香煎土豆)

西冷牛排配自选酱汁
Faux-filet sauce au choix
约200克
嫩烤牛肉块(西冷)。配酱汁。质地紧实多汁。
€14~ ≈ HK$126
低卡路里西冷牛排
Faux-filet basse calories
配生蔬菜
烤牛肉饼配生蔬菜,更清淡的一餐。
€14 ≈ HK$126
肋眼牛排配自选酱汁
Entrecôte sauce au choix
带油花的牛肉块(肋眼肉),因其肌内脂肪而非常嫩滑美味。根据您的喜好烤制。
€15~ ≈ HK$135
碎牛肉饼配自选酱汁
Steak haché sauce au choix
烤碎牛肉饼。简单经典。
€12~ ≈ HK$108
碎牛肉饼配自选酱汁
Steak haché à cheval sauce au choix
牛肉饼配煎蛋。
€14~ ≈ HK$126
西冷牛排
Côte de bœuf
带骨大块牛肉,非常美味多汁。适合肉食爱好者。
€27~ ≈ HK$243
鞑靼牛肉(可自调)
Tartare de bœuf préparé ou non
生牛肉碎,调味(续随子、洋葱、酱汁)或原味自调。
€14~ ≈ HK$126
意式香煎鞑靼牛肉
Tartare snacké à l'italienne
帕玛森芝士碎,慢炖番茄,罗勒
鞑靼牛肉,外部快速煎烤(双面),内部保持生,意式风味。
€15~ ≈ HK$135
香草农场鸡
Poulet fermier à l'estragon
优质鸡肉配茴香香草烹制。
€11~ ≈ HK$99
烤安杜耶香肠配芥末酱
Andouillette AAAAA grillée sauce moutarde
传统猪肠香肠。气味浓烈,味道非常浓郁。AAAAA标签保证了卓越品质。
€14~ ≈ HK$126
油封鸭腿
Cuisse de canard confite
在鸭油中慢炖的鸭腿。表皮金黄酥脆,肉质软嫩。
€14~ ≈ HK$126
迷迭香油封羊腿
Souris d'agneau au Romarin
慢炖羊腿肉,非常软嫩,迷迭香风味。
€16~ ≈ HK$144

我们的鱼类

所有菜肴均配有自选配菜

黄油酱汁三文鱼排
Escalope de saumon au beurre blanc
三文鱼排配经典黄油酱汁、葱和白葡萄酒。浓郁顺滑。
€18 ≈ HK$162
主厨调味的鲜三文鱼鞑靼
Tartare de saumon frais assaisonné par le chef
切块调味的生三文鱼。新鲜清淡。
€17 ≈ HK$153
烤鲈鱼配橄榄油慢炖小蔬菜
Filet de bar grillé et ses petits légumes confits à l'huile d'olive
肉质细腻的白鱼,烤制配蔬菜。
€20 ≈ HK$180
海鲜锅
Marmite de la mer
当季三文鱼和贝类三拼
热海鲜和鱼类炖菜或拼盘。
€20 ≈ HK$180

我们的汉堡

所有菜肴均配有自选配菜

马里兰汉堡
Le burger Maryland
碎牛肉饼,番茄,切达奶酪,红洋葱酱
经典牛肉汉堡配融化切达奶酪和慢炖红洋葱。
€14 ≈ HK$126
镜面牛肉汉堡
Le burger Bœuf Miroir
碎牛肉饼,番茄,切达奶酪,煎蛋,红洋葱酱
美食汉堡,配有煎蛋(镜面)、牛肉饼和奶酪。
€15 ≈ HK$135

我们的煎蛋卷和煎蛋

所有菜肴均配有自选配菜

原味煎蛋卷
Omelette Nature
原味煎蛋卷,打散的鸡蛋。
€10.80 ≈ HK$97
奶酪煎蛋卷
Omelette Fromage
融化奶酪煎蛋卷。
€12.80 ≈ HK$115
火腿煎蛋卷
Omelette Jambon
火腿块煎蛋卷。
€12.80 ≈ HK$115
混合煎蛋卷
Omelette Mixte
火腿,格鲁耶尔奶酪
火腿奶酪全能煎蛋卷。
€12.80 ≈ HK$115
3个煎蛋
Les 3 œufs au plat
三个煎蛋,蛋黄流心。
€12.80 ≈ HK$115
马里兰风味煎蛋卷
Omelette Maryland
香煎土豆,火腿,格鲁耶尔奶酪
土豆、火腿和奶酪的丰盛煎蛋卷。
€12.80 ≈ HK$115
帕门蒂尔煎蛋卷
Omelette Parmentière
香煎土豆
配香煎土豆的煎蛋卷。
€12.80 ≈ HK$115

我们的配菜

额外一份配菜
Supplément d'une garniture
额外一份配菜(炸薯条、蔬菜等)。
€2 ≈ HK$18

我们的甜点

咖啡美食套餐
Café Gourmand
Malongo咖啡和迷你甜点
一杯咖啡配3-4种迷你甜点(慕斯、蛋糕、布丁)。适合品尝多种口味。
€7.20 ≈ HK$65
咖啡享受套餐
Café Plaisir
Malongo咖啡,1球自选冰淇淋
一杯咖啡配一球冰淇淋。
€5.60 ≈ HK$50
白奶酪
Fromage blanc
红果酱或榛子蜂蜜
新鲜奶油般的乳制品,配水果酱或蜂蜜。
€5.50 ≈ HK$50
冰淇淋2球
Glaces 2 boules
香草,巧克力,咖啡,开心果,柠檬
两球自选冰淇淋或雪葩。
€6.20 ≈ HK$56
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点,覆盖一层酥脆的焦糖。
€5.50 ≈ HK$50
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和手指饼干。
€4.50 ≈ HK$41
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的巧克力甜点。
€4.50 ≈ HK$41
焦糖布丁
Crème caramel
焦糖酱汁的鸡蛋布丁。
€4.50 ≈ HK$41
额外鲜奶油
Supplément chantilly
添加打发的甜奶油。
€0.60 ≈ HK$5

我们的早餐

传统
Le traditionnel
1杯自选热饮,1杯20cl的100%纯果汁橙汁,1个羊角面包或巧克力面包或黄油吐司
法式经典早餐套餐,含酥皮点心、热饮和果汁。
€7.60 ≈ HK$69
美食套餐
Le gourmand
1杯自选热饮,1杯20cl的100%纯果汁橙汁,1杯农家有机酸奶
含奶制品(酸奶)的早餐套餐。
€8 ≈ HK$72
全能套餐
Le complet
1杯自选热饮,1杯20cl的100%纯果汁橙汁,1个羊角面包或巧克力面包或黄油吐司,1个柠檬蛋糕
丰盛的早餐套餐,含酥皮点心、蛋糕、酸奶和饮品。
€11.90 ≈ HK$107
羊角面包
Le croissant
黄油酥皮点心。
€1.60 ≈ HK$14
巧克力面包
Le pain au chocolat
双巧克力酥皮点心。
€1.70 ≈ HK$15
黄油吐司
Les Tartines beurrées
法棍面包片配黄油。
€1.60 ≈ HK$14
黄油果酱吐司
Les Tartines beurrées confiture
面包片配黄油和果酱。
€2 ≈ HK$18
额外鲜榨橙汁
Supplément orange pressée
鲜榨橙汁。
€2 ≈ HK$18

我们的热饮

Malongo咖啡
Café Malongo
经典浓缩咖啡。
€2.40 ≈ HK$22
低卡路里Malongo咖啡
Café Malongo allégé
无咖啡因或更淡的浓缩咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
奶油咖啡
Café crème
加热牛奶的咖啡(咖啡欧蕾)。
€3.80 ≈ HK$34
热巧克力
Chocolat chaud
热饮,含牛奶和可可。
€3.80 ≈ HK$34
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配热牛奶和奶泡。
€5 ≈ HK$45
维也纳咖啡或巧克力
Café ou chocolat viennois
上面加鲜奶油的咖啡或热巧克力。
€5 ≈ HK$45
茶或花草茶
Thé ou Infusion
大吉岭茶,伯爵茶,绿茶,绿薄荷茶
精选茶叶。
€3.90 ≈ HK$35
花草茶
Infusion
马鞭草,椴树薄荷
无茶碱草本茶。
€3.90 ≈ HK$35
朗姆酒热饮
Grog au rhum
含朗姆酒、热水、柠檬和糖的热饮。暖身。
€5 ≈ HK$45
热红酒
Vin chaud
加热的红酒,配香料(肉桂、丁香)和糖。
€5 ≈ HK$45

我们的烤三明治和吐司(无配菜)

烤三明治
Croque Monsieur
仅三明治,无配菜。
€5.10 ≈ HK$46
玛丽皇后烤三明治
Croque Madame
仅带鸡蛋的三明治,无配菜。
€6.40 ≈ HK$58
Seguin烤三明治
Croque Seguin
山羊奶酪,白火腿,普罗旺斯香草
仅山羊奶酪三明治,无配菜。
€6.40 ≈ HK$58
普罗旺斯烤三明治
Croque Provençal
番茄,乡村火腿,马苏里拉奶酪
仅普罗旺斯三明治,无配菜。
€6.40 ≈ HK$58
烟熏三文鱼烤三明治
Croque au saumon fumé
仅三文鱼三明治,无配菜。
€7.90 ≈ HK$71
素食吐司
Tartine végétarienne
慢炖小蔬菜
仅吐司,无配菜。
€6.40 ≈ HK$58
南部风味吐司
Tartine Saveur du Sud
慢炖番茄,乡村火腿,马苏里拉奶酪
仅吐司,无配菜。
€6.40 ≈ HK$58
热山羊奶酪吐司
Tartine de chèvre chaud
热山羊奶酪,培根
仅吐司,无配菜。
€6.40 ≈ HK$58

我们的三明治

金枪鱼,生蔬菜
Thon, crudités
金枪鱼生蔬菜法棍三明治。
€5.90 ≈ HK$53
火腿,生蔬菜
Jambon, crudités
火腿生蔬菜法棍三明治。
€5.90 ≈ HK$53
鸡肉,生蔬菜
Poulet, crudités
鸡肉生蔬菜法棍三明治。
€5.90 ≈ HK$53
乡村混合
Mixte pays
艾门塔尔奶酪,乡村火腿
乡村火腿奶酪三明治。
€5.90 ≈ HK$53
混合
Mixte
艾门塔尔奶酪,白火腿
经典火腿-黄油-奶酪三明治。
€4.80 ≈ HK$43
罗塞特香肠或白火腿
Rosette ou Jambon blanc
香肠(罗塞特)或火腿三明治。
€3.80 ≈ HK$34
奶酪
Fromage
卡蒙贝尔奶酪,蓬特莱韦克奶酪,康塔尔奶酪,山羊奶酪,蓝纹奶酪,艾门塔尔奶酪
奶酪三明治(自选品种)。
€3.80 ≈ HK$34
乡村火腿
Jambon de pays
生火腿三明治。
€4.80 ≈ HK$43
鸡肉
Poulet
冷鸡肉三明治。
€4.80 ≈ HK$43
金枪鱼
Thon
金枪鱼三明治。
€4.80 ≈ HK$43
生蔬菜
Crudités
素食生蔬菜三明治。
€4.30 ≈ HK$39
乡村肉酱或肉酱
Pâté de campagne ou Rillettes
可涂抹的熟食三明治。
€3.80 ≈ HK$34

餐牌到此為止

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