





当日焗蛋
Œufs cocotte du moment
在小碗中烤制的鸡蛋配奶油和当日精选食材。口感奶油般浓郁。趁热食用,通常搭配手指饼干。
鸡蛋蛋黄酱
Œufs mayonnaise
法式小酒馆的经典菜肴:冷煮鸡蛋配浓郁的蛋黄酱。简单,美味,口感丰富。
番茄,马苏里拉奶酪和罗勒酱
Tomates, mozzarella et pistou
新鲜番茄和马苏里拉奶酪沙拉,用罗勒酱(罗勒酱)调味。清新清淡的味道,非常适合作为餐前开胃。
烟熏三文鱼鞑靼,罗勒和红浆果
Tartare de saumon fumé, basilic et baies rouges
切成小块的生三文鱼,用罗勒和红浆果调味。口感融化,带有微妙的海洋风味和水果味。
青柠烟熏三文鱼薄片
Carpaccio de saumon fumé au citron vert
用青柠汁腌制的薄三文鱼片。清爽酸甜的菜肴,口感非常嫩滑。
热山羊奶酪吐司
Toasts de chèvre chaud
融化的山羊奶酪放在烤面包片上。奶酪温热浓郁,与酥脆的面包形成对比。
阿韦龙肉酱
Terrine de l'Aveyron
来自阿韦龙地区的乡村风格肉酱。肉质饱满,味道浓郁。通常搭配乡村面包和酸黄瓜食用。
虾仁沙拉
Salade de crevettes
小份虾仁沙拉。清爽轻盈。
奥斯塔香肠
Rosette d'Aoste
优质猪肉干香肠。大片,味道鲜美,口感紧实。非常适合分享。
西班牙塞拉诺火腿
Jambon Serrano
陈年西班牙生火腿。咸味,口感融化。切成薄片。
小酒馆拼盘
Assiette du Bistrot
烤牛肉,绿沙拉,炒土豆,酸黄瓜,蛋黄酱
全套冷烤牛肉拼盘,配生蔬菜。均衡的午餐。
伦巴第拼盘
Assiette Lombarde
冷烤牛肉,绿沙拉,炒土豆,卷心菜沙拉,金枪鱼酱
冷切小牛肉片配金枪鱼酱(vitello tonnato)、蔬菜和土豆。美味清爽。
三文鱼拼盘
Assiette Autour du Saumon
烟熏三文鱼,三文鱼鞑靼,黄瓜意面,柠檬奶油
烟熏三文鱼和三文鱼鞑靼拼盘,配新鲜蔬菜。鱼类爱好者的理想选择。
山地拼盘
Assiette Montagnarde
罗塞特香肠,乡村火腿,白火腿,热土豆,融化的奶酪,酸黄瓜,小黄瓜
灵感来自阿尔卑斯山的丰盛菜肴:各种熟食配土豆和融化的奶酪。浓郁而令人舒适。
素食拼盘
Assiette Végétarienne
各种蔬菜和配菜,不含肉。健康多样。
低卡路里拼盘
Assiette Basse calorie
鸡胸肉,青豆,白奶酪酱,黄瓜,番茄
清淡的冷鸡肉和新鲜蔬菜餐。适合减肥午餐。
冷切肉拼盘
Assiette de viandes froides
烤牛肉,烤小牛肉,鸡胸肉,卷心菜沙拉,生蔬菜,酸黄瓜,小黄瓜
冷烤肉精选配生蔬菜。简单富含蛋白质。
基底:生菜,水波蛋,圣女果,橄榄油,罗勒
Marigny
Marigny
白火腿,埃门塔尔奶酪
经典的火腿和奶酪沙拉。新鲜简单。
克里特式
Crétoise
腌制菲达奶酪,黄瓜,青豆,红腰豆,橄榄
希腊风味沙拉配菲达奶酪和橄榄。清新咸香的地中海风味。
意大利式
Italienne
马苏里拉奶酪,乡村火腿,橄榄,黄瓜
意大利风味沙拉配马苏里拉奶酪和生火腿。温和美味。
帕玛森芝士
Parmegiano
笔管面,帕玛森芝士,乡村火腿
笔管面沙拉,配帕玛森芝士和生火腿。丰盛美味。
凯撒
César
帕玛森芝士,鸡肉,面包丁,凯撒酱
经典的凯撒沙拉配鸡肉、面包丁和奶酪。奶油酱汁,味道浓郁。
北欧式
Nordique
虾,烟熏三文鱼,青豆,柠檬奶油,柠檬
海鲜沙拉配虾和烟熏三文鱼。柠檬增添海洋风味。
牧羊人
Berger
热山羊奶酪,羊奶酪,核桃
奶酪沙拉(山羊奶酪和羊奶酪)配核桃增加脆度。美味而乡村。
萨瓦迪亚
Savoyarde
乡村火腿,融化的奶酪,烤土豆
丰盛的热沙拉,类似芝士火锅,配土豆和融化的奶酪。适合食量大的人。
坦杜里
Tandoori
鸡胸肉,坦杜里酱,米饭,玉米,辣椒
坦杜里鸡肉辣沙拉配米饭和蔬菜。温和的印度风味。
基底:生菜,番茄,黄瓜
巴黎式
Parisienne
Poilâne 面包,白火腿,埃门塔尔奶酪,番茄罗勒酱
大片烤面包,配火腿和奶酪。酥脆融化。
皮埃蒙特
Du Piémont
Poilâne 面包,乡村火腿,马苏里拉奶酪,番茄罗勒酱
意大利风味吐司配生火腿和马苏里拉奶酪。
布雷斯式
Bressane
Poilâne 面包,鸡胸肉,番茄,羊奶酪,金枪鱼酱
鸡肉和羊奶酪吐司,配金枪鱼酱。
北欧式
Nordique
Poilâne 面包,烟熏三文鱼,柠檬,细香葱奶油,虾
新鲜烟熏三文鱼和虾吐司,配香草奶油。
Seguin
Seguin
Poilâne 面包,山羊奶酪,吐司,橄榄,蜂蜜
山羊奶酪和蜂蜜的甜咸吐司。美味经典。
西冷牛排
Pavé de rumsteak
厚实嫩滑的牛肉块,按您的喜好烤制。肉味浓郁。通常配薯条。
牛排配葱酱
Bavette d'échalote
长纤维牛肉块,非常美味,配糖渍葱酱。口感略显紧实但多汁。
XXL 牛排
Entrecôte XXL
非常大的带油花(肌内脂肪)的牛排。由于脂肪含量高,口感非常嫩滑,味道浓郁。
特鲁瓦香肠
Andouillette de Troyes
猪肠制成的传统法式香肠。气味和味道非常浓烈且独特。口感紧实。适合经验丰富的食客。
传统鞑靼牛肉
Tartare Traditionnel préparé
切碎并调味的生牛肉(续随子,洋葱,酱汁)。新鲜食用。口感嫩滑。
意大利鞑靼
Tartare Italien
帕玛森芝士碎,香蒜酱,橄榄,续随子
牛肉鞑靼的变种,带有意大利风味(帕玛森芝士,香蒜酱)。清新芳香。
碎牛肉
Steak haché
碎牛肉饼,烤制。简单有效。
法兰克福
Francfort
法兰克福香肠(热狗式)装盘。简单的菜肴,常受儿童喜爱。
阿韦龙人
L'Aveyronnais
布里欧修面包,羊奶酪,番茄,洋葱,卷心菜沙拉,汉堡酱,薯条和沙拉
羊奶酪汉堡,配薯条和沙拉。面包松软,馅料丰富。
早餐套餐
Formule Petit Déjeuner
可选:咖啡、茶、拿铁咖啡、巧克力 + 可颂,面包,果酱,黄油 + 新鲜橙汁
全套法式早餐,包括热饮、维也纳糕点(面包/羊角面包)和新鲜果汁。
黄油吐司
Tartine beurrée
法棍面包切半烤制,涂抹黄油。典型的法式早餐。
羊角面包或黄油
Croissant ou beurre
羊角面包形状的酥皮糕点,酥脆且黄油味浓郁。外酥内软。
巧克力可颂
Pain au chocolat
长方形酥皮糕点,内含两块黑巧克力棒。美味甜腻。
黄油吐司,果酱
Tartine beurre, confiture
烤面包配黄油和水果酱。
额外果酱或蜂蜜
Supp. confiture ou miel
额外一份果酱或蜂蜜。
糖
Sucre
选择:薄饼或华夫饼
撒上糖的薄饼或酥脆华夫饼。简单甜美。
热巧克力
Chocolat chaud
选择:薄饼或华夫饼
淋上热巧克力酱的薄饼或华夫饼。
Nutella
Nutella
选择:薄饼或华夫饼
涂抹榛子可可酱的薄饼或华夫饼。
果酱或蜂蜜
Confiture ou miel
选择:薄饼或华夫饼
配果酱或蜂蜜的薄饼或华夫饼。
火焰
Flambée
君度或橙味利口酒。选择:薄饼或华夫饼
淋上君度或橙味利口酒并现场 flambé 的薄饼或华夫饼。橙子和酒精的味道。
补充
Complément
鲜奶油,杏仁,椰子,冰淇淋球或选择等。
您的薄饼或华夫饼的额外配料。
咖啡甜点
Café gourmand
一份浓缩咖啡配精选迷你甜点。品尝各种口味的完美选择。
当日甜点,请看菜单
Dessert du jour voir carte
当日特色甜点,请询问服务员。
Raimo 冰淇淋和雪葩
Glaces et sorbets Raimo
请查看我们的冰淇淋菜单。巴黎冰淇淋大师
著名巴黎冰淇淋制造商 Raimo 的手工冰淇淋和雪葩精选。
浓缩咖啡
Expresso
浓郁的浓缩咖啡。法国经典的饮用咖啡方式。
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡,味道与浓缩咖啡相似。
加长
Allongé
加或不加牛奶
用热水稀释的浓缩咖啡,口感更柔和,味道更淡。
榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶,呈“榛子色”。
双份浓缩咖啡
Double expresso
大杯双份浓缩咖啡。提神。
奶油
Crème
大杯拿铁咖啡。
维也纳咖啡
Café viennois
上面覆盖鲜奶油的黑咖啡。
冰咖啡
Café glacé
加冰块的冷咖啡。清爽。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和大量奶泡。
Kir Sauvignon 15cl
Kir Sauvignon 15cl
以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基础的法式鸡尾酒。
Ricard, Pastis 2cl
Ricard, Pastis 2cl
茴香酒,加大量冷水饮用。
標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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