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LE HAVANE

我们所有的菜肴都是自制的

★ 4.5 (286) $Budget 📍 248 Rue de Paris, 93100 Montreuil, France

套餐

Le Havane 今日为您推荐

开胃菜+主菜+甜点
Entrée + plat + dessert
全套套餐，包括一道开胃菜、一道主菜和一道当日精选甜点。一顿完整均衡的餐点。
€18.50 ≈ HK$167
开胃菜+主菜 或 主菜+甜点
Entrée + plat ou plat + dessert
午餐套餐，可选择两道菜：一道开胃菜加一道主菜，或一道主菜加一道甜点。非常适合清淡的午餐。
€14.50 ≈ HK$131
当日主菜
Plat du jour
当日主菜单独一份。快速有效的午餐选择。
€12.90 ≈ HK$116

厨师推荐

非套餐

油封鸭腿配香煎土豆
Confit de canard pommes de terre sauté
鸭腿在自身脂肪中慢炖至软嫩，皮脆。配以金黄香煎土豆。浓郁美味。
€15.90 ≈ HK$143
牛头酱
Tête de veau sauce gribiche
传统的法式菜肴，由煮熟的牛头肉块组成，质地呈胶状且嫩滑。配以格里比奇酱（煮鸡蛋、酸豆和香草制成的蛋黄酱）。
€16.90 ≈ HK$152
小牛肉烩饭
Blanquette de veau riz
小牛肉炖白酱，配胡萝卜和洋葱。配白米饭。温和舒适的菜肴。
€15.50 ≈ HK$140
招牌牛肉配自制炸薯条和荷兰酱
Pièce du boucher frites maison sauce béarnaise
精选嫩牛肉，烤制而成。配自制香脆炸薯条和荷兰酱（黄油、蛋黄、龙蒿）。多汁浓郁。
€21.90 ≈ HK$197

当日开胃菜

鸡蛋沙拉
Œuf mayonnaise
经典的法式小酒馆菜肴，煮鸡蛋淋上自制奶油蛋黄酱。简单、新鲜、奶油味。
€7 ≈ HK$63
油浸鲱鱼配温土豆
Filet de hareng pdt tièdes
油浸鲱鱼柳配温土豆。咸鲜的海味与土豆的甜味形成对比。
€7 ≈ HK$63
乡村肉酱
Terrine de campagne
粗糙质感的乡村猪肉酱，用香草和香料调味。冷食，通常配面包和酸黄瓜。肉味浓郁，味道鲜美。
€7 ≈ HK$63
蔬菜奶油浓汤
Veloute de légumes
用时令蔬菜打成的奶油浓汤。热腾腾，温和，令人舒适。
€7 ≈ HK$63

当日主菜

血肠配洋葱
Boudin Noir aux oignons
猪血香肠，煎至外脆内软。配甜咸焦糖洋葱。
€12.90 ≈ HK$116
肉酱千层面
Lasagne à la bolognaise
层层叠叠的意面，夹着牛肉酱、番茄酱和白酱，上面撒上奶酪焗烤。浓郁丰盛。
€12.90 ≈ HK$116
牛舌酱辣味
Langues de bœuf sauce Piquante
牛舌片慢炖至极其软嫩。配以醋和酸黄瓜调味的棕色酱汁。
€12.90 ≈ HK$116
诺曼底鸡肉排
Escalope de volaille Normande
鸡肉薄片用鲜奶油酱烹制，常配蘑菇。鲜嫩顺滑，诺曼底地区特色。
€12.90 ≈ HK$116

当日甜点

焦糖布丁
Crème brulée
浓郁的香草奶油冻，上面覆盖一层硬化的焦糖。顶部热脆与底部冷滑形成对比。
€7 ≈ HK$63
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁黑巧克力的轻盈慕斯。慕斯质地，入口即化。
€7 ≈ HK$63
苹果派
Tarte aux pommes
烤苹果派。经典的甜点，果味浓郁，微甜。
€7 ≈ HK$63
意式饼干奶油冻
Crème spéculoos
意式奶冻，肉桂和红糖饼干风味。辛辣而甜美的味道。
€7 ≈ HK$63
意式奶冻配红果酱
Panna cotta coulis de fruit rouge
意式奶冻，口感顺滑，奶味浓郁，配以酸甜的红果酱。
€7 ≈ HK$63

蒸粗麦粉

皇家蒸粗麦粉
Couscous royal
丰盛的小麦蒸粗麦粉，配以多种肉类（通常是羊肉、鸡肉、辣味香肠）、蔬菜和辛辣肉汤。
€20 ≈ HK$180
烤肉辣味香肠蒸粗麦粉
Couscous Méchoui +merguez
蒸粗麦粉配烤羊肉（烤肉）和辣味香肠，佐以蔬菜和肉汤。
€18 ≈ HK$162
牛肉串辣味香肠蒸粗麦粉
Couscous Brochette de bœuf +merguez
蒸粗麦粉配烤牛肉串和辣味香肠。配蒸粗麦粉和蔬菜。
€15.90 ≈ HK$143
牛肉辣味香肠蒸粗麦粉
Couscous bœuf +merguez
蒸粗麦粉配炖牛肉和辣味香肠。丰盛而芬芳的菜肴。
€15.90 ≈ HK$143
鸡肉辣味香肠蒸粗麦粉
Couscous poulet merguez
细粒蒸粗麦粉配嫩鸡肉和辣味香肠，佐以蔬菜肉汤。
€14.90 ≈ HK$134
辣味香肠蒸粗麦粉
Couscous merguez
蒸粗麦粉配多种辣味香肠，佐以蒸粗麦粉和蔬菜。
€13.50 ≈ HK$122
素食蒸粗麦粉
Couscous végétarien
小麦蒸粗麦粉配多种蔬菜，用辛辣肉汤炖煮，不含肉。清淡美味。
€12 ≈ HK$108

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商店資訊

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4.5
Google Maps上的286個評分
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📍 248 Rue de Paris, 93100 Montreuil, France
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