LE HAVANE

全套套餐，包括一道开胃菜、一道主菜和一道当日精选甜点。一顿完整均衡的餐点。

午餐套餐，可选择两道菜：一道开胃菜加一道主菜，或一道主菜加一道甜点。非常适合清淡的午餐。

当日主菜单独一份。快速有效的午餐选择。

鸭腿在自身脂肪中慢炖至软嫩，皮脆。配以金黄香煎土豆。浓郁美味。

传统的法式菜肴，由煮熟的牛头肉块组成，质地呈胶状且嫩滑。配以格里比奇酱（煮鸡蛋、酸豆和香草制成的蛋黄酱）。

小牛肉炖白酱，配胡萝卜和洋葱。配白米饭。温和舒适的菜肴。

精选嫩牛肉，烤制而成。配自制香脆炸薯条和荷兰酱（黄油、蛋黄、龙蒿）。多汁浓郁。

经典的法式小酒馆菜肴，煮鸡蛋淋上自制奶油蛋黄酱。简单、新鲜、奶油味。

油浸鲱鱼柳配温土豆。咸鲜的海味与土豆的甜味形成对比。

粗糙质感的乡村猪肉酱，用香草和香料调味。冷食，通常配面包和酸黄瓜。肉味浓郁，味道鲜美。

用时令蔬菜打成的奶油浓汤。热腾腾，温和，令人舒适。

猪血香肠，煎至外脆内软。配甜咸焦糖洋葱。

层层叠叠的意面，夹着牛肉酱、番茄酱和白酱，上面撒上奶酪焗烤。浓郁丰盛。

牛舌片慢炖至极其软嫩。配以醋和酸黄瓜调味的棕色酱汁。

鸡肉薄片用鲜奶油酱烹制，常配蘑菇。鲜嫩顺滑，诺曼底地区特色。

浓郁的香草奶油冻，上面覆盖一层硬化的焦糖。顶部热脆与底部冷滑形成对比。

浓郁黑巧克力的轻盈慕斯。慕斯质地，入口即化。

烤苹果派。经典的甜点，果味浓郁，微甜。

意式奶冻，肉桂和红糖饼干风味。辛辣而甜美的味道。

意式奶冻，口感顺滑，奶味浓郁，配以酸甜的红果酱。

丰盛的小麦蒸粗麦粉，配以多种肉类（通常是羊肉、鸡肉、辣味香肠）、蔬菜和辛辣肉汤。

蒸粗麦粉配烤羊肉（烤肉）和辣味香肠，佐以蔬菜和肉汤。

蒸粗麦粉配烤牛肉串和辣味香肠。配蒸粗麦粉和蔬菜。

蒸粗麦粉配炖牛肉和辣味香肠。丰盛而芬芳的菜肴。

细粒蒸粗麦粉配嫩鸡肉和辣味香肠，佐以蔬菜肉汤。

蒸粗麦粉配多种辣味香肠，佐以蒸粗麦粉和蔬菜。

小麦蒸粗麦粉配多种蔬菜，用辛辣肉汤炖煮，不含肉。清淡美味。