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Le Grain de Riz

LE GRAIN DE RIZ - 为您提供：

★ 4.6 (343)

我们的开胃菜

蔬菜虾饺
Raviolis aux légumes et crevettes
（每份）
蒸饺，内馅为脆蔬菜和虾仁。饺子皮薄而半透明或柔软。蘸酱油或酸甜酱食用。
€1.10 ≈ HK$10
越南饺子（Bánh Cuốn）
Raviolis vietnamien (Bánh Cuốn)
（每份）
蒸制的薄米饼，内馅为猪肉末和黑木耳。质地如丝般顺滑。配越南熟食和香草。
€4.50 ≈ HK$41
肉馅和芝麻饺子（木薯粉）
Raviolis à la viande et au sésame (Farine de tapioca)
（每份）
小份木薯粉饺子，质地略有弹性，内馅为肉末，带有芝麻香。美味而柔软。
€1 ≈ HK$9
越南蟹肉糕
Pâté au crabe vietnamien
（每份）
以蟹肉、鸡蛋和猪肉为基础的蒸制食品。口感浓郁，海鲜风味十足。通常搭配米饭食用。
€2.50 ≈ HK$23
香蕉叶蒸鸡肉
Poulet à la vapeur dans feuille bananne
（每份）
用香蕉叶包裹的腌制鸡肉块，慢炖而成。香蕉叶为嫩肉增添了独特的草本香气。
€8 ≈ HK$72
香叶香茅牛肉
Boeuf à la citronnelle en feuille parfumée
（每份）
用香茅腌制的碎牛肉，卷在香叶（Lolot叶）中烤制。烟熏和芳香的独特风味。
€1.30 ≈ HK$12
肉包
Brioche à la viande
（每份）
蒸白面包（Banh Bao），内馅为猪肉、蘑菇和煮鸡蛋。松软可口。
€3.60 ≈ HK$32
木薯、白萝卜和米粉素食开胃菜
Entrée végétarienne au manioc, radis blanc et farine de riz
（每份）
素食特色菜，结合了木薯的甜味和白萝卜的脆爽，用米粉制成。味道温和，口感独特。
€1.90 ≈ HK$17
炸虾饺
Raviolis frit aux crevettes
（每份）
酥脆金黄的饺子，内馅为虾仁。趁热食用，以获得酥脆外皮和嫩滑内馅的对比。
€1.50 ≈ HK$14
蔬菜、鸡肉或虾咖喱角（小份）
Samoussa aux légumes ou poulets ou crevettes (petit)
（每份）
薄皮炸三角酥饼，内馅为辛辣的肉末或蔬菜混合物。酥脆，带有咖喱香气。
€1.60 ≈ HK$14
蔬菜、鸡肉或虾咖喱角（大份）
Samoussa aux légumes ou poulets ou crevettes (grand)
（每份）
大份炸三角酥饼。馅料丰富，带有温和的香料味，包裹在酥脆的面皮中。
€2.50 ≈ HK$23
猪肉或鸡肉春卷（小份）
Nem porc ou poulet (petit)
（每份）
小份炸春卷，内馅为肉末、粉丝和蔬菜。米纸外皮炸至金黄酥脆。
€1.70 ≈ HK$15
猪肉或鸡肉春卷（大份）
Nem porc ou poulet (grand)
（每份）
大份越南炸春卷，外酥内软。传统上配生菜和薄荷叶一起食用。
€4 ≈ HK$36
蔬菜春卷
Nem légume
（每份）
炸素春卷，内馅为各种蔬菜和粉丝。酥脆可口。
€1.50 ≈ HK$14
虾仁鲜春卷
Rouleaux de printemps au gambas
（每份）（沙拉）
新鲜未炸春卷（Goi Cuon），包含虾、米粉、香草和蔬菜，用米纸包裹。清新爽口，配花生酱或鱼露。
€5 ≈ HK$45
牛肉串
Brochette de boeuf
（每份）
腌制烤牛肉串。肉质鲜嫩，略带焦糖味。
€3.60 ≈ HK$32

我们的沙拉

木瓜沙拉（小份）
Salade de papaye (petite)
清爽脆口的青木瓜丝沙拉，用酸甜辣酱调味。通常配花生和香草。
€7.60 ≈ HK$69
木瓜沙拉（大份）
Salade de papaye (grande)
大份青木瓜沙拉。清爽的口感组合，带有越南酸甜风味。
€8.50 ≈ HK$77
鸡肉白菜沙拉
Salade de choux blanc au poulet
切碎的白菜和鸡丝沙拉（Goi Ga）。用清淡的越南香草酱调味。
€6.50 ≈ HK$59
莲藕沙拉
Salade de tige de lotus
以腌制莲藕茎为基础的精致沙拉，提供独特的脆爽口感。搭配虾或肉类和香草。
€7.50 ≈ HK$68

我们的主菜

拼盘：可选肉类：香茅鸡肉、焦糖猪肉、沙爹牛肉、罗勒猪肉、香茅猪肉

三肉拼盘（白米饭）
Assiette trois viande (riz nature)
包含三种自选肉类的拼盘。
一份完整的菜肴，配以蒸白米饭。您可以选择三种不同烹饪方式的肉类，以获得不同的风味。
€9~ ≈ HK$81
三肉拼盘（炒饭）
Assiette trois viande (riz sauté)
包含三种自选肉类的拼盘。
丰盛的菜肴，配有鸡蛋炒饭和蔬菜（类似广式炒饭）。包含三种越南风味肉类的选择。
€9.50~ ≈ HK$86
五肉拼盘（白米饭）
Assiette cinq viande (riz nature)
包含五种自选肉类的拼盘。
大份品尝拼盘，配白米饭。可以品尝五种不同的肉类烹饪方式，非常适合食量大的人。
€10~ ≈ HK$90
五肉拼盘（炒饭）
Assiette cinq viande (riz sauté)
包含五种自选肉类的拼盘。
丰盛的盛宴：美味的炒饭配五种越南肉类。味道和口感丰富。
€10.50~ ≈ HK$95
猪肋排饭（白米饭）
Riz au travers de porc (riz nature)
烤或焦糖猪肋排配白米饭。肉质多汁，骨肉分离。
€11 ≈ HK$99
猪肋排饭（炒饭）
Riz au travers de porc (riz sauté)
美味的猪肋排配鸡蛋炒饭和蔬菜。一份丰盛的主菜。
€11.50 ≈ HK$104
牛肉串饭
Riz au brochettes de boeuf
米饭拼盘配烤牛肉串。牛肉经过腌制，口感鲜嫩，热食。
€10 ≈ HK$90

我们的特色菜

越南河粉（牛肉）
Soupe Pho (boeuf)
越南国汤：清澈芳香的牛肉汤，慢炖而成，配以扁米粉和牛肉片。配以新鲜香草和青柠。
€12.50 ≈ HK$113
海鲜面汤（农家鸡肉和虾）
Soupe Hu Tiu (poulet fermier et crevettes)
源自越南南部的一种面条汤，配有农家鸡肉和虾。汤底浓郁，略带甜咸味。
€13.50 ≈ HK$122
椰奶香茅鸡汤
Soupe poulet coco citronnelle
浓郁的椰奶汤，带有香茅和鸡肉的香味。奶油甜味与酸味完美平衡。
€12.60 ≈ HK$114
虾仁饺子汤
Soupe raviolis aux crevettes
令人愉悦的汤，内含虾仁馄饨。汤底清淡可口，常配绿叶蔬菜。
€12.50 ≈ HK$113
越南米粉沙拉
Bo Bun
温热的米粉沙拉，配香茅炒牛肉、生蔬菜、新鲜香草和花生。配鱼露。
€11 ≈ HK$99
越南米粉沙拉 + 米粉拼盘
Bo Bun + assiette de vermicelles de riz
传统越南米粉沙拉的加量版，配有额外的米粉。
€11.50 ≈ HK$104

我们的甜点和饮品

椰子芝麻球
Boule coco sésame
炸糯米球，裹芝麻，内馅为甜味，通常是绿豆或椰子馅。外酥内软。
€2.50 ≈ HK$23
绿叶香兰米糕
Gâteau de riz vert feuille Ba-Tueil
传统的越南绿糯米蛋糕，带有班兰叶香味。粘稠的质地和温和的植物风味。
€1.90 ≈ HK$17
香蕉叶糕
Gâteau en feuille de banane
用香蕉叶蒸制的米糕或香蕉糕。根据配方，质地呈凝胶状或坚实，带有微妙的香气。
€2.80 ≈ HK$25
Bôt-Ban 甜点
Dessert Bôt-Ban
越南甜点，可能由木薯粉或米粉制成，通常配椰奶。温和而令人愉悦。
€2.10 ≈ HK$19
木薯椰子玉米甜点
Dessert Tapioca maïs coco
甜布丁，由木薯珍珠、甜玉米粒和奶油椰奶组成。越南非常受欢迎的温热或冷甜点（Che Bap）。
€2.10 ≈ HK$19
河内啤酒
Bièrre Ha Noi
产自越南北部的清淡金发啤酒。口感清新，微苦，非常适合搭配亚洲菜肴。
€4.50 ≈ HK$41
西贡啤酒
Bièrre Sai Gon
胡志明市生产的越南流行金发啤酒。清爽，带有淡淡的麦芽香。
€4.50 ≈ HK$41

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
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