야채와 새우 만두
Raviolis aux légumes et crevettes
(개당)
아삭한 야채와 새우 혼합물로 채워진 찐 만두. 반죽은 얇고 반투명하거나 부드럽습니다. 간장 또는 달콤한 소스에 찍어 먹습니다.
€1.10
≈ ₩1,866
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Le Grain de Riz
Le Grain de Riz
LE GRAIN DE RIZ - 제공:
우리의 애피타이저
베트남 만두 (반 꾸온)
Raviolis vietnamien (Bánh Cuốn)
(개당)
얇게 찐 쌀 크레페로, 다진 돼지고기와 검은 버섯으로 채워져 있습니다. 비단 같은 부드러운 질감. 베트남식 육가공품과 허브와 함께 제공됩니다.
€4.50
≈ ₩7,635
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고기와 참깨 만두 (타피오카 가루)
Raviolis à la viande et au sésame (Farine de tapioca)
(개당)
타피오카 가루로 만든 작고 약간 쫄깃한 식감의 만두로, 고기 소와 참깨 향이 납니다. 맛있고 부드럽습니다.
€1
≈ ₩1,697
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베트남식 게살 파이
Pâté au crabe vietnamien
(개당)
게살, 계란, 돼지고기를 기반으로 한 찜 요리. 밀도 높은 맛과 풍부한 해산물 맛. 종종 밥과 함께 먹습니다.
€2.50
≈ ₩4,242
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바나나 잎에 찐 닭고기
Poulet à la vapeur dans feuille bananne
(개당)
바나나 잎에 재워 찐 닭고기 조각. 잎은 부드러운 고기에 독특한 허브 향을 더합니다.
€8
≈ ₩13,574
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레몬그라스 향기 나는 잎에 싸인 소고기
Boeuf à la citronnelle en feuille parfumée
(개당)
로롯 잎 (향기 나는 잎)에 싸서 구운 양념한 다진 소고기. 매우 독특한 훈제 향과 풍미.
€1.30
≈ ₩2,206
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고기 브리오슈
Brioche à la viande
(개당)
돼지고기, 버섯, 삶은 계란으로 채워진 흰 찐빵 (반 바오). 부드럽고 든든합니다.
€3.60
≈ ₩6,108
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카사바, 흰 무, 쌀가루로 만든 채식 입문 요리
Entrée végétarienne au manioc, radis blanc et farine de riz
(개당)
카사바의 단맛과 흰 무의 아삭함을 쌀 반죽에 결합한 채식 요리. 부드러운 맛과 흥미로운 질감.
€1.90
≈ ₩3,224
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새우 튀김 만두
Raviolis frit aux crevettes
(개당)
바삭하고 황금빛으로 튀겨진 만두로, 새우 소로 채워져 있습니다. 바삭함과 부드러운 속의 대비를 위해 뜨거울 때 즐기십시오.
€1.50
≈ ₩2,545
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야채 또는 닭고기 또는 새우 삼사 (작은 것)
Samoussa aux légumes ou poulets ou crevettes (petit)
(개당)
얇은 반죽으로 튀긴 삼각형 튀김으로, 매콤한 고기 또는 야채 혼합물로 채워져 있습니다. 바삭하고 카레 향이 납니다.
€1.60
≈ ₩2,715
0
야채 또는 닭고기 또는 새우 삼사 (대)
Samoussa aux légumes ou poulets ou crevettes (grand)
(개당)
튀긴 삼각형 튀김의 큰 버전. 부드러운 향신료 혼합물로 채워져 있으며 바삭한 반죽으로 싸여 있습니다.
€2.50
≈ ₩4,242
0
돼지고기 또는 닭고기 넴 (작은 것)
Nem porc ou poulet (petit)
(개당)
고기, 당면, 야채로 채워진 작은 튀긴 제국 롤. 쌀 종이 포장지는 황금빛으로 바삭하게 튀겨집니다.
€1.70
≈ ₩2,884
0
돼지고기 또는 닭고기 넴 (큰 것)
Nem porc ou poulet (grand)
(개당)
겉은 바삭하고 속은 부드러운 큰 베트남식 튀김 롤. 전통적으로 샐러드와 민트와 함께 싸서 먹습니다.
€4
≈ ₩6,787
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야채 넴
Nem légume
(개당)
다양한 야채와 당면으로 채워진 튀긴 채식 제국 롤. 바삭하고 맛있습니다.
€1.50
≈ ₩2,545
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새우 춘권
Rouleaux de printemps au gambas
(개당) (샐러드)
새우, 쌀국수, 허브, 야채로 채워진 신선한 (튀기지 않은) 춘권 (고이 꾸온). 쌀 종이에 싸여 있으며 땅콩 소스 또는 느억맘 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 가볍습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
소고기 꼬치
Brochette de boeuf
(개당)
꼬치에 구운 양념한 소고기 조각. 고기는 부드럽고 약간 캐러멜화되었습니다.
€3.60
≈ ₩6,108
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우리의 샐러드
파파야 샐러드 (작은 것)
Salade de papaye (petite)
잘게 썬 녹색 파파야를 기반으로 한 신선하고 아삭한 샐러드로, 달콤하고 매콤한 소스로 양념되었습니다. 종종 땅콩과 허브로 장식됩니다.
€7.60
≈ ₩12,895
0
파파야 샐러드 (큰 것)
Salade de papaye (grande)
녹색 파파야 샐러드의 큰 부분. 아삭한 식감과 베트남의 새콤한 맛이 상쾌하게 조화를 이룹니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
양배추 샐러드와 닭고기
Salade de choux blanc au poulet
잘게 썬 양배추와 찢은 닭고기 (고이 가)로 만든 샐러드. 가볍고 향긋한 베트남식 드레싱과 허브로 양념되었습니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
연근 샐러드
Salade de tige de lotus
양념한 연근을 기반으로 한 섬세한 샐러드로, 아삭하고 독특한 식감을 제공합니다. 새우 또는 고기, 허브와 함께 섞입니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
우리의 접시
선택 가능한 요리: 레몬그라스 닭고기, 캐러멜 돼지고기, 사테 소고기, 바질 돼지고기, 레몬그라스 돼지고기
세 가지 고기 접시 (흰 쌀밥)
Assiette trois viande (riz nature)
선택 가능한 고기 3가지로 구성된 접시.
따뜻하게 찐 밥과 함께 제공되는 완전한 식사. 다양한 맛을 즐기기 위해 세 가지 종류의 고기를 다르게 준비할 수 있습니다.
€9~
≈ ₩15,271
세 가지 고기 접시 (볶음밥)
Assiette trois viande (riz sauté)
선택 가능한 고기 3가지로 구성된 접시.
계란과 작은 야채 (광동식 볶음밥 종류)로 볶은 밥과 함께 제공되는 푸짐한 요리. 세 가지 베트남식 고기 선택이 포함됩니다.
€9.50~
≈ ₩16,119
다섯 가지 고기 접시 (흰 쌀밥)
Assiette cinq viande (riz nature)
선택 가능한 고기 5가지로 구성된 접시.
흰 쌀밥과 함께 제공되는 큰 시식 접시. 다섯 가지 다른 고기 요리를 맛볼 수 있으며, 식욕이 좋은 사람들에게 이상적입니다.
€10~
≈ ₩16,967
다섯 가지 고기 접시 (볶음밥)
Assiette cinq viande (riz sauté)
선택 가능한 고기 5가지로 구성된 접시.
완벽한 만찬: 맛있는 볶음밥과 함께 다섯 가지 베트남식 고기 모듬. 맛과 식감이 풍부합니다.
€10.50~
≈ ₩17,816
돼지 갈비 밥 (흰 쌀밥)
Riz au travers de porc (riz nature)
흰 쌀밥과 함께 제공되는 구운 또는 캐러멜 돼지 갈비. 고기는 육즙이 풍부하고 뼈에서 쉽게 분리됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
돼지 갈비 밥 (볶음밥)
Riz au travers de porc (riz sauté)
계란과 야채 볶음밥과 함께 제공되는 맛있는 돼지 갈비. 풍부하고 만족스러운 메인 요리입니다.
€11.50
≈ ₩19,512
0
소고기 꼬치 밥
Riz au brochettes de boeuf
구운 소고기 꼬치와 함께 제공되는 밥 접시. 소고기는 양념되어 부드럽고 따뜻하게 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
우리의 스페셜티
쌀국수 수프 (소고기)
Soupe Pho (boeuf)
베트남의 국가 수프: 맑고 향긋한 소고기 육수를 오랫동안 끓여 납작한 쌀국수와 소고기 슬라이스와 함께 제공됩니다. 신선한 허브와 라임으로 장식됩니다.
€12.50
≈ ₩21,209
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후띠우 수프 (토종 닭고기와 새우)
Soupe Hu Tiu (poulet fermier et crevettes)
남부 베트남에서 유래한 국수 수프로, 토종 닭고기와 새우가 들어 있습니다. 육수는 풍부하고 약간 달콤하고 짭짤합니다.
€13.50
≈ ₩22,906
0
닭고기 코코넛 레몬그라스 수프
Soupe poulet coco citronnelle
코코넛 밀크로 만든 크리미한 수프로, 레몬그라스와 닭고기 향이 납니다. 크리미한 부드러움과 산뜻한 노트 사이의 완벽한 균형.
€12.60
≈ ₩21,379
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새우 만두 수프
Soupe raviolis aux crevettes
새우로 채워진 완탕 만두가 들어 있는 편안한 수프. 육수는 가볍고 맛있으며 종종 녹색 채소와 함께 제공됩니다.
€12.50
≈ ₩21,209
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분짜
Bo Bun
따뜻한 쌀국수 샐러드로, 레몬그라스에 볶은 소고기, 생야채, 신선한 허브, 땅콩으로 채워져 있습니다. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
분짜 + 쌀국수 접시
Bo Bun + assiette de vermicelles de riz
전통적인 분짜의 더 큰 버전으로, 추가 쌀국수와 함께 제공됩니다.
€11.50
≈ ₩19,512
0
우리의 디저트와 음료
코코넛 참깨 공
Boule coco sésame
참깨 씨앗으로 코팅된 튀긴 찹쌀 공으로, 종종 녹두나 코코넛으로 만든 달콤한 속이 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€2.50
≈ ₩4,242
0
바나나 잎 녹색 쌀 케이크 (바 뜨이을)
Gâteau de riz vert feuille Ba-Tueil
판단 향이 나는 녹색 찹쌀로 만든 전통 베트남 케이크. 쫄깃한 질감과 부드러운 식물성 맛.
€1.90
≈ ₩3,224
0
바나나 잎 케이크
Gâteau en feuille de banane
바나나 잎에 쪄낸 쌀 또는 바나나 케이크. 레시피에 따라 젤리 같은 또는 단단한 질감이며 은은한 향이 납니다.
€2.80
≈ ₩4,751
0
보 반 디저트
Dessert Bôt-Ban
타피오카 또는 쌀가루를 기반으로 한 베트남 디저트로, 종종 코코넛 밀크와 함께 제공됩니다. 달콤하고 편안합니다.
€2.10
≈ ₩3,563
0
타피오카 옥수수 코코넛 디저트
Dessert Tapioca maïs coco
타피오카 진주, 달콤한 옥수수 알갱이, 크리미한 코코넛 밀크로 구성된 달콤한 푸딩. 베트남에서 매우 인기 있는 따뜻하거나 차가운 디저트 (체 바프).
€2.10
≈ ₩3,563
0
하노이 맥주
Bièrre Ha Noi
북부 베트남에서 생산되는 가벼운 라거 맥주. 신선하고 쓴맛이 적어 아시아 요리와 잘 어울립니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
사이공 맥주
Bièrre Sai Gon
호치민 시에서 양조된 인기 있는 베트남 라거 맥주. 가벼운 맥아 향이 나는 상쾌한 맥주입니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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4.6
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