Le Florence
Le Florence
套餐
* 包含在套餐中：菜单上标有红色方框的菜肴。
快捷套餐
Formule Express
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
快速午餐套餐，包含两道自选菜肴（开胃菜+主菜 或 主菜+甜点）。非常适合快速享用完整的一餐。
€20
≈ HK$180美食套餐
Formule Gourmande
开胃菜 + 主菜 + 甜点
全套菜单，包括一份开胃菜、一道主菜和一份甜点。是品尝我们所有菜肴的完美选择。
€25
≈ HK$225开胃菜
水煮蛋配自制蛋黄酱
Oeufs durs et mayonnaise maison
经典小酒馆风味的水煮蛋配蛋黄酱。水煮蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱。
€6
≈ HK$54蟹肉饺子配白脱奶油酱
Ravioles au crabe sauce beurre blanc
包含在套餐中（红色方框标记）
小蟹肉饺子，配上浓郁的白脱奶油酱。热乎乎又美味的开胃菜。
€8
≈ HK$72菊苣配培根、水波蛋和面包丁
Frisée aux lardons oeuf poché et croutons
包含在套餐中（红色方框标记）
经典的里昂沙拉，由菊苣、烟熏培根、金黄面包丁和一个流心水波蛋组成。
€7
≈ HK$63牛油果吐司配烟熏三文鱼和石榴
Avocado toast au saumon fumé et grenade
烤面包片，上面铺有压碎或切片的牛油果、烟熏三文鱼和石榴籽，带来清爽的酸甜口感。
€10
≈ HK$90市场新鲜羊肚菌配蒜香欧芹
Poêlée de Girolles du marché en persillade
新鲜羊肚菌用大蒜和欧芹在锅中炒制。芬芳的森林风味开胃菜。
€12
≈ HK$108根芹菜和雪蟹沙拉
Remoulade de céleri et crabe des neiges
切碎的根芹菜，用奶油芥末酱调味，配上雪蟹肉。
€8
≈ HK$72主菜
夏洛莱牛排（约250克），可选择酱汁
Entrecôte Charolaise (~250g) sauce au choix
烤制的优质夏洛莱牛肉。肉质鲜嫩多汁，可搭配您选择的酱汁。
€25
≈ HK$225诺曼底酱汁小牛肉片
Escalope de Veau sauce Normande
包含在套餐中（红色方框标记）
细切的小牛肉片，在奶油蘑菇酱中烹制，是诺曼底的特色。
€17
≈ HK$153火焰威士忌大虾
Poêlée de gambas flambées au Whisky
大虾在锅中煎制后用威士忌火焰烹制，带来烟熏浓郁的风味。
€20
≈ HK$180传统夏洛莱牛肉塔塔
Tartare Charolais traditionnel
生牛肉碎，用经典方式调味（续随子、洋葱、调味品）。新鲜供应。
€15.50
≈ HK$140安康鱼排配咖喱酱和印度香米饭
Médaillons de Lotte sauce curry et riz basmati
安康鱼块（肉质紧实）配浓郁的咖喱酱，搭配印度香米饭。
€18.50
≈ HK$167猪里脊配羊肚菌和自制土豆泥
Filet mignon de porc aux Girolles et purée maison
包含在套餐中（红色方框标记）
鲜嫩的猪肉块配羊肚菌和自制土豆泥。
€18
≈ HK$162腌制三文鱼塔塔配烤小土豆和绿色沙拉
Tartare de Saumon mariné pdt Grenaille et salade verte
腌制生三文鱼丁，新鲜搭配烤小土豆和沙拉。
€17
≈ HK$153芝士汉堡配自制炸薯条和沙拉
Cheese Burger frites maison et salade
经典汉堡配肉饼和融化奶酪，配上酥脆的自制炸薯条和沙拉。
€15
≈ HK$135甜点
市场新鲜草莓和覆盆子杯
Coupe de fraises et framboise du marché
新鲜草莓和覆盆子混合。清爽的水果甜点。
€10
≈ HK$90自制李子挞
Tarte aux prunes maison
手工挞，上面铺满烤制的李子，饼底酥脆。
€9
≈ HK$81巧克力熔岩蛋糕配鲜奶油和红果酱
Moelleux chocolat chantilly et coulis fruits rouges
熔岩巧克力蛋糕，配鲜奶油和红果酱。
€9
≈ HK$81意式奶冻配红果酱
Panna Cotta, coulis fruits rouges
包含在套餐中（红色方框标记）
意大利甜点，由香草果冻奶油制成，淋上红果酱。
€7
≈ HK$63巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。经典的法式甜点。
€7
≈ HK$63咖啡提拉米苏
Tiramisu café
层叠的意大利甜点，包含浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油。
€6
≈ HK$54白奶酪
Fromage blanc
包含在套餐中（红色方框标记）
打发的鲜奶油，可选择搭配蜂蜜和 spéculoos 饼干碎，或红果酱。
€6~
美食套餐
Le Gourmand
可能是咖啡甜点或什锦小甜点。
€9
≈ HK$81啤酒
欢乐时光 16:00 - 20:00
Steffa 50厘升
Steffa 50cl
生啤，大杯装（50厘升）。
€5
≈ HK$45Triple 50厘升
Triple 50cl
比利时三料啤酒，酒精度更高，麦芽味浓，50厘升大杯装。
€6.50
≈ HK$59Leffe 50厘升
Leffe 50cl
经典比利时修道院啤酒，口感圆润，麦芽味浓，50厘升装。
€8
≈ HK$72Hoegaarden 50厘升
Hoegaarden 50cl
比利时白啤酒，浑浊清爽，带有柑橘和香菜的味道。
€8
≈ HK$72瓶装
Bouteille
-20%
瓶装啤酒精选。欢乐时光期间享受折扣。
鸡尾酒
欢乐时光 16:00 - 20:00
经典
Classique
-20%
经典含酒精鸡尾酒。欢乐时光期间享受折扣。
无酒精
Sans Alcool
无酒精鸡尾酒（mocktails），混合果汁和糖浆。
€5.50
≈ HK$50本月葡萄酒
欢乐时光 16:00 - 20:00
本月葡萄酒
Vin du Mois
本月精选葡萄酒，可按杯或按瓶购买。
€4~
小吃
三味橄榄酱
Trio de Tapenades
黑橄榄、风干番茄和茄子
三款地中海风味抹酱拼盘：黑橄榄酱、风干番茄酱和茄子酱。配面包。
€14
≈ HK$126海鲜小吃
Tapas de la Mer
烟熏三文鱼、吐司、鳕鱼炸团、爆米花虾、炸小鱿鱼。
什锦海鲜拼盘：三文鱼、鳕鱼炸团、炸虾和炸鱿鱼。
€17
≈ HK$153素食小吃
Tapas Végé
马苏里拉奶酪条、裹面包糠的卡蒙贝尔奶酪、橄榄酱、酱黄瓜酱、吐司、炸豆丸子。
素食拼盘，包含裹面包糠的奶酪（马苏里拉、卡蒙贝尔）、炸豆丸子和酱料（橄榄酱、酱黄瓜酱）。
€17
≈ HK$153大地小吃
Tapas de la Terre
熟食、马苏里拉奶酪条、橄榄酱、天妇罗西葫芦花。
混合拼盘，包含熟食、裹面包糠的奶酪、橄榄酱和炸西葫芦花。
€17
≈ HK$153混合小吃
Tapas Mixte
烟熏三文鱼吐司、橄榄酱、鳕鱼炸团、裹面包糠的卡蒙贝尔奶酪、炸小鱿鱼、酱黄瓜酱、炸豆丸子、熟食。
大型分享拼盘，结合了其他拼盘的元素：熟食、海鲜、奶酪和抹酱。
€25
≈ HK$225商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.3
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