快捷套餐 Formule Express 开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点 快速午餐套餐,包含两道自选菜肴(开胃菜+主菜 或 主菜+甜点)。非常适合快速享用完整的一餐。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
蟹肉饺子配白脱奶油酱 Ravioles au crabe sauce beurre blanc 包含在套餐中(红色方框标记) 小蟹肉饺子,配上浓郁的白脱奶油酱。热乎乎又美味的开胃菜。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
菊苣配培根、水波蛋和面包丁 Frisée aux lardons oeuf poché et croutons 包含在套餐中(红色方框标记) 经典的里昂沙拉,由菊苣、烟熏培根、金黄面包丁和一个流心水波蛋组成。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
牛油果吐司配烟熏三文鱼和石榴 Avocado toast au saumon fumé et grenade 烤面包片,上面铺有压碎或切片的牛油果、烟熏三文鱼和石榴籽,带来清爽的酸甜口感。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
市场新鲜羊肚菌配蒜香欧芹 Poêlée de Girolles du marché en persillade 新鲜羊肚菌用大蒜和欧芹在锅中炒制。芬芳的森林风味开胃菜。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
夏洛莱牛排(约250克),可选择酱汁 Entrecôte Charolaise (~250g) sauce au choix 烤制的优质夏洛莱牛肉。肉质鲜嫩多汁,可搭配您选择的酱汁。 €25 ≈ HK$225 − 0 +
诺曼底酱汁小牛肉片 Escalope de Veau sauce Normande 包含在套餐中(红色方框标记) 细切的小牛肉片,在奶油蘑菇酱中烹制,是诺曼底的特色。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
安康鱼排配咖喱酱和印度香米饭 Médaillons de Lotte sauce curry et riz basmati 安康鱼块(肉质紧实)配浓郁的咖喱酱,搭配印度香米饭。 €18.50 ≈ HK$167 − 0 +
猪里脊配羊肚菌和自制土豆泥 Filet mignon de porc aux Girolles et purée maison 包含在套餐中(红色方框标记) 鲜嫩的猪肉块配羊肚菌和自制土豆泥。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
腌制三文鱼塔塔配烤小土豆和绿色沙拉 Tartare de Saumon mariné pdt Grenaille et salade verte 腌制生三文鱼丁,新鲜搭配烤小土豆和沙拉。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
巧克力熔岩蛋糕配鲜奶油和红果酱 Moelleux chocolat chantilly et coulis fruits rouges 熔岩巧克力蛋糕,配鲜奶油和红果酱。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
素食小吃 Tapas Végé 马苏里拉奶酪条、裹面包糠的卡蒙贝尔奶酪、橄榄酱、酱黄瓜酱、吐司、炸豆丸子。 素食拼盘,包含裹面包糠的奶酪(马苏里拉、卡蒙贝尔)、炸豆丸子和酱料(橄榄酱、酱黄瓜酱)。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
混合小吃 Tapas Mixte 烟熏三文鱼吐司、橄榄酱、鳕鱼炸团、裹面包糠的卡蒙贝尔奶酪、炸小鱿鱼、酱黄瓜酱、炸豆丸子、熟食。 大型分享拼盘,结合了其他拼盘的元素:熟食、海鲜、奶酪和抹酱。 €25 ≈ HK$225 − 0 +