Le Corner

Name: Le Corner
Address: 巴黎
Price range: €9.8 - €26.5

用我们自制的甜点为您的餐点画上甜蜜的句号

★ 4.3 (1,462)

开胃菜

有机煮鸡蛋

Oeuf bio mimosa

法国小酒馆的经典菜肴，由煮熟的鸡蛋制成，蛋黄与蛋黄酱和香草混合，然后放回蛋白中。口感奶油般柔滑，味道温和而令人愉悦。冷食作为开胃菜。

€9.80 ≈ HK$88

白菜油醋汁和煮鸡蛋

Poireaux vinaigrette et mimosa d'œuf

蒸白菜，嫩滑爽口，冷食配芥末油醋汁。上面撒上碎煮鸡蛋，增加风味。清爽的蔬菜开胃菜。

€11.50 ≈ HK$104

烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜

Camembert rôti au miel

核桃，面包丁和混合生菜

一个烤箱烤制的整个卡门贝尔奶酪，直到融化。淋上甜蜂蜜，搭配酥脆的核桃和沙拉。趁热食用，将面包或面包丁蘸入融化的奶酪中。

€12 ≈ HK$108

勃艮第大蜗牛

Gros escargots de Bourgogne

田螺，塞满大蒜欧芹黄油。肉质紧实有嚼劲，浸满了浓郁的欧芹黄油风味。趁热食用，用小叉子和钳子。

€16.50 ≈ HK$149

自制鹅肝酱

Foie gras maison

烤布里欧修

自制的鸭肉或鹅肝酱，质地如丝般柔滑。味道浓郁细腻，调味适中。冷食配热腾腾酥脆的布里欧修，形成温度对比。

€22 ≈ HK$198

自制洋葱汤配坎塔勒奶酪

Soupe à l'oignon maison au cantal

一种传统的汤，由焦糖洋葱和牛肉汤制成，上面覆盖着坎塔勒奶酪在烤箱中烤制。味道鲜美，甜咸可口，令人愉悦。搭配浸泡在肉汤中的面包，趁热食用。

€12 ≈ HK$108

蒜香蛙腿

Cuisses de grenouilles en persillade

用大量大蒜和欧芹炒制的蛙腿。肉质细嫩，介于鸡肉和白鱼之间。通常用手食用，以充分品尝其风味。

€18 ≈ HK$162

沙拉

凯撒沙拉

Salade Cesar

农家鸡肉，面包丁，帕玛森奶酪，有机鸡蛋

一款丰盛的沙拉，配优质鸡肉、咸味帕玛森奶酪和酥脆的面包丁。奶油般的凯撒酱将所有食材融合在一起。一份完整、清爽且令人满意的菜肴。

€18.50 ≈ HK$167

山羊奶酪沙拉

Salade de Chèvre

土豆，熏鸭胸，沙拉，黄瓜

一款诱人的沙拉，融合了蔬菜的清爽和山羊奶酪的浓郁，通常热食配吐司。搭配熏鸭胸，增添咸味。非常适合清淡但营养丰富的午餐。

€18.50 ≈ HK$167

Corner 沙拉

Salade Corner

布雷绍拉，橡树叶和时令蔬菜，布拉塔奶酪

一款招牌沙拉，以布拉塔奶酪为特色，这是一种内部奶油状的意大利奶酪。搭配布雷绍拉（风干牛肉）和新鲜蔬菜。奶油和酥脆的口感与地中海风味相结合。

€19.50 ≈ HK$176

泰式沙拉

SaladeThaï

炸虾天妇罗，花生，泰式酱，蔬菜丝，牛油果

一款亚洲风味沙拉，配酥脆的天妇罗炸虾。泰式酱汁带来甜、咸、辣的味道，搭配香脆的花生和牛油果的清爽。

€20.50 ≈ HK$185

汉堡

Corner 招牌汉堡

Corner burger signature

碎牛肉饼，陈年切达奶酪，焦糖洋葱，沙拉。

自制汉堡，配多汁的牛肉饼和味道浓郁的陈年切达奶酪。焦糖洋葱带来一丝甜味，平衡了奶酪的咸味。搭配柔软的面包和新鲜生菜。

€18.50 ≈ HK$167

酥脆鸡肉芝士汉堡

Cheeseburger crispy chicken

炸鸡肉，陈年切达奶酪，塔塔酱，番茄，沙拉。

酥脆的炸鸡汉堡，配融化的切达奶酪和奶油般的香草塔塔酱。番茄和生菜增添了清爽感。经典美式汉堡的改良版。

€16.50 ≈ HK$149

素食汉堡

Burger végétarien

香炸山羊奶酪，蜂蜜芥末酱，番茄，沙拉

一种素食替代品，用炸过的山羊奶酪饼代替肉饼。蜂蜜芥末酱带来一种甜苦味，与奶酪完美搭配。诱人且素食。

€15.50 ≈ HK$140

儿童套餐

碎牛肉饼或鸡块或炸鱼... 可选：薯条、意大利面或米饭 - 可选糖浆 - 可选冰淇淋球

儿童套餐

Menu enfant

碎牛肉饼或鸡块或炸鱼... 可选：薯条、意大利面或米饭 - 可选糖浆 - 可选冰淇淋球

一套完整的儿童套餐，包括一道主菜（肉类或鱼类）、一份淀粉类配菜、一杯甜饮和一份冰淇淋甜点。口味简单，深受小朋友喜爱。

肉类

有机原味或松露煎蛋卷

Omelette bio nature ou truffe

薯条，沙拉

用有机鸡蛋制作的煎蛋卷，可选择半熟或全熟。原味可品尝纯粹的鸡蛋风味，或加入松露增添泥土的奢华风味。搭配薯条和沙拉。

€14~ ≈ HK$126

牛肉塔塔

Tartare de bœuf

自制薯条

刀切生牛肉，用续随子、洋葱、芥末、蛋黄调味。质地嫩滑清爽。搭配热腾腾的自制薯条以形成对比。

€17.50 ≈ HK$158

米兰式炸小牛肉

Escalope milanaise de veau

番茄意面

薄切小牛肉片，炸至金黄酥脆。搭配番茄酱意大利面。一款令人愉悦且份量十足的意大利风味菜肴。

€21.50 ≈ HK$194

泰式农家鸡

Poulet fermier thaï

时令蔬菜丝配印度香米

优质鸡肉，采用泰国风味烹制（香料、香草，可能还有椰奶）。搭配香米饭和切碎的蔬菜。异国风味浓郁的菜肴。

€19.50 ≈ HK$176

鸭胸肉

Magret de canard

烤有机香料胡萝卜，自制酱汁

香煎鹅肝鸭胸肉，粉红色，皮脆。肉质丰富而美味，让人想起牛肉，但带有更浓郁的野味。搭配香料胡萝卜以增加甜味。

€24.50 ≈ HK$221

夏洛莱牛排配罗克福尔奶酪酱

Entrecôte Charolaise sauce roquefort

自制薯条

来自著名的夏洛莱牛的纹理丰富多汁的牛肉块。淋上浓郁的蓝纹奶酪酱，味道浓烈而咸。适合红肉爱好者的浓郁菜肴。

€26.50 ≈ HK$239

牛里脊配胡椒酱

Filet de rumsteak sauce poivre

烤土豆和蘑菇

一块瘦而嫩的牛肉，配以辛辣的胡椒酱。搭配烤土豆和森林蘑菇。法国小酒馆的经典菜肴。

€25.50 ≈ HK$230

鱼类

单面三文鱼排

Dos de saumon à l unilatérale

自制普罗旺斯炖菜

三文鱼排单面煎，使皮酥脆，而鱼肉保持柔软融化。搭配普罗旺斯蔬菜炖菜。

€21 ≈ HK$189

皇家海鲷鱼柳

Filet de dorade royale

西葫芦圈和米饭，维尔吉酱

肉质细腻的白鱼柳，烤或煎。配以维尔吉酱（橄榄油、柠檬、新鲜香草），可提升鱼的味道而不掩盖其风味。搭配米饭和西葫芦。

€22.50 ≈ HK$203

三文鱼牛油果塔塔

Tartare de saumon avocat

三文鱼，牛油果，莳萝，红葱头，自制薯条，沙拉

切成小块的生三文鱼，与奶油般的牛油果、莳萝和红葱头混合。清爽、轻盈且有层次感。通常搭配薯条或沙拉作为完整的一餐。

€17.50 ≈ HK$158

意大利面

有机手工意大利面配火腿和松露

Pâtes artisanales bio jambon et truffe

优质意大利面配奶油酱、火腿块和松露香气。一款浓郁、柔滑且香气四溢的意大利面。

€20 ≈ HK$180

有机手工饺子

Raviolis artisanaux bio

新鲜手工饺子，馅料根据当日食谱（肉类、奶酪或蔬菜）而定。配酱汁食用。质地柔软，风味自制。

€21.50 ≈ HK$194

肉酱意面

Spaghettis bolognaise

经典的长面条配浓郁的牛肉和慢炖番茄酱。撒上磨碎的奶酪。一款家庭式且令人满足的菜肴。

€17.50 ≈ HK$158

自制甜点

反烤苹果挞

Tarte tatin

香草冰淇淋球

反烤焦糖苹果挞，面团在顶部。温热食用，苹果软糯香甜。冰冷的香草冰淇淋带来美妙的温度对比。

€10.50 ≈ HK$95

马达加斯加香草焦糖布丁

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

浓郁柔滑的香草味奶油甜点，上面覆盖着一层薄薄的脆焦糖。敲碎焦糖层，露出下面的冷奶油。

€10.50 ≈ HK$95

Valrhona 巧克力慕斯

Mousse au chocolat Valrhona

采用高品质 Valrhona 巧克力制成的轻盈浓郁的慕斯。质地轻盈如泡沫，可可味浓郁，糖分较低。

€11 ≈ HK$99

法式吐司

Brioche perdue

咸味黄油焦糖，香草冰淇淋

厚切布里欧修浸入鸡蛋和牛奶混合物中，然后用黄油煎炸。热食配咸味黄油焦糖酱和冰淇淋。一款非常诱人且柔软的甜点。

€10.50 ≈ HK$95

泡芙

Profiteroles

香草冰淇淋，热巧克力酱，烤杏仁

装满香草冰淇淋的小泡芙，淋上浓郁的热巧克力酱。烤杏仁增添了酥脆感。小酒馆甜点的经典之作。

€12 ≈ HK$108

自制米布丁

Riz au lait maison

咸味黄油焦糖和爆米花

圆粒米饭慢煮至奶油状，加入甜牛奶和香草。搭配焦糖和酥脆的爆米花。令人愉悦的童年甜点。

€10.50 ≈ HK$95

白奶酪配红莓

Fromage blanc fruits rouges

新鲜打发的奶油奶酪，柔滑轻盈，冷食。搭配红色水果酱或块。清爽且不太腻的餐后甜点。

€10.50 ≈ HK$95

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

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