Le Château d'Eau

Name: Le Château d'Eau
Address: 巴黎
Price range: €3.5 - €16.5

★ 4.2 (889)

前菜

牛油果虾配鸡尾酒酱

Avocat crevettes sauce cocktail

新鲜牛油果配冷虾和奶油鸡尾酒酱（以蛋黄酱和番茄酱为基底）。经典清爽前菜。

€6.50 ≈ HK$59

番茄马苏里拉水牛芝士配罗勒酱

Tomate mozzarella di Bufala au pistou

新鲜番茄片配浓郁奶油状的水牛马苏里拉芝士。配罗勒酱（罗勒酱）。

€8.50 ≈ HK$77

手切烟熏三文鱼拼盘

Assiette de saumon fumé tranche main

烤面包配细香葱奶油

手工切片烟熏三文鱼，配烤面包和香草鲜奶油。入口即化，烟熏味浓。

€13.50 ≈ HK$122

主菜

香煎扇贝配藏红花奶油

Noix de St Jacques Rôti velouté safrané

蘑菇西兰花烩饭

香煎扇贝配奶油状藏红花酱。配奶油蘑菇烩饭。

€16.50 ≈ HK$149

厨师牛肉千层面配罗马生菜心

Lasagne de boeuf du chef et sa coeur de Romai

叠层意大利面配牛肉酱和焗奶酪。配罗马生菜心沙拉。

皇家芝士汉堡

Royal Cheese Burger

牛排、皇家切达奶酪、洋葱、番茄酱/薯条

牛肉汉堡配融化切达奶酪、洋葱和番茄酱。配薯条。

€13.50 ≈ HK$122

烟熏三文鱼配柠檬莳萝奶油意大利面

Linguine au saumon fumé et crème citronée à l'aneth

长面配烟熏三文鱼和奶油、柠檬、莳萝酱。浓郁美味。

€14.50 ≈ HK$131

手工牛肉他他米配薯条

Tartare de boeuf au couteau et ses Frites

生牛肉，手工粗切（非绞肉），用经典调味料调味。冷食配薯条。

€15.50 ≈ HK$140

特级西冷牛排配胡椒酱

Coeur de rumsteak Extra sc au poivre

香煎土豆/绿叶生菜

嫩煎牛排配奶油胡椒酱。配煎土豆和绿豆。

€15.90 ≈ HK$143

农家鸡（红标）烤制

Poulet Fermier (Label rouge) rôti dans son Jus

配薯条

优质烤鸡，配其烤汁和薯条。肉质多汁，皮脆。

€15.50 ≈ HK$140

烤面包上的热山羊奶酪沙拉

Salade de chèvre chaud sur Toasts

罗马生菜、绿叶生菜、黄瓜、番茄、红洋葱

融化的热山羊奶酪放在烤面包上，配以大份新鲜蔬菜沙拉。

€13.90 ≈ HK$125

传统“凯撒”沙拉

La Traditionnelle salade "Ceasar"

罗马生菜沙拉配鸡肉、面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒酱。

€14.90 ≈ HK$134

厚馅饼配奶酪和烹制蔬菜

Quiche épaisse au Fromage et legumes cuisinés

脆沙拉

厚馅饼配鸡蛋、奶油、奶酪和蔬菜。热食配沙拉。

€12.50 ≈ HK$113

烤奶酪三明治或烤奶酪火腿三明治配薯条

Croque Mr ou Mme avec Frites

烤火腿奶酪三明治配白酱。凯撒夫人三明治上加一个煎蛋。

€11.90~ ≈ HK$107

甜点

自制反烤苹果挞配鲜奶油

Tarte Tatin maison, crème fraiche

焦糖反烤苹果挞，温热食用，配浓稠鲜奶油。甜美软糯。

€6.50 ≈ HK$59

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

浓郁轻盈的黑巧克力甜点。

€5.50 ≈ HK$50

白奶酪配可选配菜

Fromage blanc accompagnement au choix

新鲜奶油状的乳制品，类似于浓稠的酸奶。配糖、蜂蜜或果酱。

€5.50 ≈ HK$50

葡萄酒

桃红葡萄酒

卢贝隆

Luberon

法国南部淡桃红葡萄酒。

€2.20~ ≈ HK$20

普罗旺斯“潘帕伊戈斯托”

Cote de Provence "Pampaigousto"

普罗旺斯干型桃红葡萄酒，果香。

€2.50~ ≈ HK$23

香槟

Champagne

节日法国起泡酒。

€5.50~ ≈ HK$50

白葡萄酒

长相思

Sauvignon

干白葡萄酒，活泼。

€2.20~ ≈ HK$20

勃艮第阿利戈特

Bourgogne Alligote

勃艮第白葡萄酒，清新淡雅。

€2.50~ ≈ HK$23

加斯科涅“乔伊”

Gascogne "Joy"

西南产区白葡萄酒，通常果香浓郁。

€2.50~ ≈ HK$23

阿尔萨斯“雷司令”

Alsace "Riesling"

阿尔萨斯白葡萄酒，干型，带有矿物和花香。

€3~ ≈ HK$27

小夏布利

Petit Chablis

勃艮第干白葡萄酒（霞多丽），清新活泼。

€3.50~ ≈ HK$32

蒙巴齐亚克

Monbazillac

甜型加强葡萄酒，适合搭配甜点或鹅肝。

€3.50~ ≈ HK$32

红葡萄酒

罗讷河谷

Cote du Rhone

罗讷河谷红葡萄酒，辛辣浓郁。

€2.20~ ≈ HK$20

希农

Chinon

卢瓦尔河谷红葡萄酒，清淡果香。

€2.50~ ≈ HK$23

索米尔香槟

Saumur Champigny

卢瓦尔河谷红葡萄酒，优雅，带有红色水果香气。

€2.50~ ≈ HK$23

上梅多克

Haut-Medoc

波尔多红葡萄酒，单宁丰富，酒体饱满。

€3~ ≈ HK$27

朗格多克

Languedoc

法国南部红葡萄酒，浓郁，阳光充足。

€3.50~ ≈ HK$32

吕萨克圣埃美隆

Lussac St Emilion

波尔多红葡萄酒，圆润柔滑（梅洛为主）。

€3.50~ ≈ HK$32

啤酒

生啤

佩尔福金啤酒

Blonde Pelforth

经典法式金啤酒，柔和麦芽味。

€2.25~ ≈ HK$20

梦幻金啤酒

Onirique blonde

手工精酿金啤酒。

€3~ ≈ HK$27

维黛特白啤酒

Vedette blanche

比利时白啤酒，清爽，带有柑橘和香菜味。

€3~ ≈ HK$27

肖夫

Chouffe

比利时金啤酒，果香浓郁，辛辣。

€3.50~ ≈ HK$32

梦幻IPA

Onirique IPA

印度淡色艾尔啤酒，啤酒花味浓，带有花香/果香。

€4~ ≈ HK$36

巨怪杯

Cuvée des trolls

比利时金啤酒，果香浓郁，未过滤。

€4~ ≈ HK$36

布鲁克林拉格

Brooklyn lager

美式琥珀艾尔啤酒，平衡，微苦。

€4~ ≈ HK$36

皮孔

Picon

啤酒与橙味利口酒（皮孔）混合。独特的甜苦味。

€3.50~ ≈ HK$32

苹果酒

Cidre

发酵苹果制成的起泡酒精饮料。

€3.80~ ≈ HK$34

瓶装啤酒

海尼根

Heineken

国际金啤酒。

€4.50 ≈ HK$41

海尼根 0%

Heineken 0%

海尼根啤酒的无酒精版本。

€3.50 ≈ HK$32

科罗娜

Corona

墨西哥淡金啤酒，通常配青柠角。

€5 ≈ HK$45

金方蓝帽

Chimay bleue

比利时修道院棕色艾尔啤酒，浓烈复杂。

€5 ≈ HK$45

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的889個評分

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