





牛油果虾配鸡尾酒酱
Avocat crevettes sauce cocktail
新鲜牛油果配冷虾和奶油鸡尾酒酱(以蛋黄酱和番茄酱为基底)。经典清爽前菜。
番茄马苏里拉水牛芝士配罗勒酱
Tomate mozzarella di Bufala au pistou
新鲜番茄片配浓郁奶油状的水牛马苏里拉芝士。配罗勒酱(罗勒酱)。
手切烟熏三文鱼拼盘
Assiette de saumon fumé tranche main
烤面包配细香葱奶油
手工切片烟熏三文鱼,配烤面包和香草鲜奶油。入口即化,烟熏味浓。
香煎扇贝配藏红花奶油
Noix de St Jacques Rôti velouté safrané
蘑菇西兰花烩饭
香煎扇贝配奶油状藏红花酱。配奶油蘑菇烩饭。
厨师牛肉千层面配罗马生菜心
Lasagne de boeuf du chef et sa coeur de Romai
叠层意大利面配牛肉酱和焗奶酪。配罗马生菜心沙拉。
皇家芝士汉堡
Royal Cheese Burger
牛排、皇家切达奶酪、洋葱、番茄酱/薯条
牛肉汉堡配融化切达奶酪、洋葱和番茄酱。配薯条。
烟熏三文鱼配柠檬莳萝奶油意大利面
Linguine au saumon fumé et crème citronée à l'aneth
长面配烟熏三文鱼和奶油、柠檬、莳萝酱。浓郁美味。
手工牛肉他他米配薯条
Tartare de boeuf au couteau et ses Frites
生牛肉,手工粗切(非绞肉),用经典调味料调味。冷食配薯条。
特级西冷牛排配胡椒酱
Coeur de rumsteak Extra sc au poivre
香煎土豆/绿叶生菜
嫩煎牛排配奶油胡椒酱。配煎土豆和绿豆。
农家鸡(红标)烤制
Poulet Fermier (Label rouge) rôti dans son Jus
配薯条
优质烤鸡,配其烤汁和薯条。肉质多汁,皮脆。
烤面包上的热山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud sur Toasts
罗马生菜、绿叶生菜、黄瓜、番茄、红洋葱
融化的热山羊奶酪放在烤面包上,配以大份新鲜蔬菜沙拉。
传统“凯撒”沙拉
La Traditionnelle salade "Ceasar"
罗马生菜沙拉配鸡肉、面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒酱。
厚馅饼配奶酪和烹制蔬菜
Quiche épaisse au Fromage et legumes cuisinés
脆沙拉
厚馅饼配鸡蛋、奶油、奶酪和蔬菜。热食配沙拉。
烤奶酪三明治或烤奶酪火腿三明治配薯条
Croque Mr ou Mme avec Frites
烤火腿奶酪三明治配白酱。凯撒夫人三明治上加一个煎蛋。
自制反烤苹果挞配鲜奶油
Tarte Tatin maison, crème fraiche
焦糖反烤苹果挞,温热食用,配浓稠鲜奶油。甜美软糯。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁轻盈的黑巧克力甜点。
白奶酪配可选配菜
Fromage blanc accompagnement au choix
新鲜奶油状的乳制品,类似于浓稠的酸奶。配糖、蜂蜜或果酱。
卢贝隆
Luberon
法国南部淡桃红葡萄酒。
普罗旺斯“潘帕伊戈斯托”
Cote de Provence "Pampaigousto"
普罗旺斯干型桃红葡萄酒,果香。
佩尔福金啤酒
Blonde Pelforth
经典法式金啤酒,柔和麦芽味。
梦幻金啤酒
Onirique blonde
手工精酿金啤酒。
维黛特白啤酒
Vedette blanche
比利时白啤酒,清爽,带有柑橘和香菜味。
肖夫
Chouffe
比利时金啤酒,果香浓郁,辛辣。
梦幻IPA
Onirique IPA
印度淡色艾尔啤酒,啤酒花味浓,带有花香/果香。
巨怪杯
Cuvée des trolls
比利时金啤酒,果香浓郁,未过滤。
布鲁克林拉格
Brooklyn lager
美式琥珀艾尔啤酒,平衡,微苦。
皮孔
Picon
啤酒与橙味利口酒(皮孔)混合。独特的甜苦味。
苹果酒
Cidre
发酵苹果制成的起泡酒精饮料。
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