Le Brio
Le Brio
套餐
全套套餐
Formule complète
开胃菜 + 主菜 + 甜点
包含开胃菜、主菜和甜点的全套菜单。让您品尝当日所有特色菜。
€20
≈ HK$180开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
午餐套餐，可选择两道菜：开胃菜和主菜，或主菜和甜点。
€18
≈ HK$162今日主菜
PLAT DU JOUR
仅主菜，从当日特色菜中选择。
€16
≈ HK$144开胃菜
扁豆、胡萝卜和椰奶汤
Soupe de lentilles, carottes, et lait coco
奶油般的扁豆胡萝卜浓汤，加入椰奶。味道温和微甜，质地如天鹅绒般。热食，作为餐前开胃。
鸡肉蘑菇酥皮派，沙拉
Feuilleté de poulet et champignons, salade
酥脆的酥皮包裹着鸡肉和蘑菇的混合物。浓郁的黄油味与配菜沙拉的清爽形成对比。
主菜
炖猪脸肉，松露土豆泥
Sauté de joue de porc, purée truffé
猪脸肉慢炖至非常软嫩、入口即化。搭配松露风味的土豆泥，带来浓郁而泥土般的风味。
€16
≈ HK$144韭葱、山羊奶酪、胡萝卜咸挞，沙拉
Quiche poireaux, chèvre, carotte, salade
咸挞，馅料为鸡蛋、韭葱、山羊奶酪和胡萝卜。质地柔软，味道温和，带有山羊奶酪的辛辣味。搭配绿色沙拉。
€16
≈ HK$144油封鸭腿，香煎土豆，葱酱
Confit de canard, pommes sautées, sauce échalote
鸭腿在鸭油中慢炖，肉质鲜嫩，皮脆。搭配煎土豆和香葱风味酱。
€16
≈ HK$144甜点
梨子巧克力挞，香草冰淇淋
Tarte poire chocolat, glace vanille
甜挞，融合了梨子的甜味和巧克力的浓郁。搭配一勺香草冰淇淋，带来诱人的冷热对比。
白奶酪，浆果
Fromage blanc, fruit rouge
新鲜奶酪，质地奶油般顺滑，搭配浆果或果酱。清淡、清爽、略带酸味的甜点。
商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.5
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