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Le Berrichon

自制菜单

★ 4.5 (101) $Budget 📍 8 Rue Edouard Vaillant, 93100 Montreuil, France

开胃菜

当日肉冻
Terrine du Jour
一片自制乡村肉酱，用碎肉（通常是猪肉）和调味料制成。冷食，质地粗糙，味道鲜美。
€8 ≈ HK$72
鲱鱼片，温土豆
Filet de Hareng, pommes tièdes
用油和香料腌制的鲱鱼片，配以温热的蒸土豆。经典的法式小酒馆开胃菜，带有烟熏和醋味。
€6.50 ≈ HK$59
法式洋葱汤
Gratiné de Soupe à l'oignon
传统的牛肉汤和焦糖洋葱汤，配以烤面包丁和融化的奶酪。
€7.50 ≈ HK$68
烟熏三文鱼，吐司
Saumon fumé, toasts
薄切烟熏三文鱼片冷食，配酥脆烤吐司。清爽精致的开胃菜。
€8.50 ≈ HK$77
鲜虾牛油果沙拉
Salade d'avocat aux Crevettes
一种混合沙拉，结合了牛油果和虾的甜味，通常配以鸡尾酒酱或油醋汁。
€8 ≈ HK$72
煮鸡蛋配蛋黄酱
Oeuf dur Mayonnaise
法式小酒馆的经典菜肴：煮鸡蛋配上浓郁的自制蛋黄酱。简单、美味又令人满足。
€7.50 ≈ HK$68
蜂蜜山羊奶酪酥
Croustillant de Chèvre au Miel
热山羊奶酪包裹在酥脆的油酥纸中，淋上蜂蜜。甜咸交织，内里融化。
€8 ≈ HK$72

主菜

当日鲜鱼
Poisson du Jour
厨师当天根据灵感烹制的精选鲜鱼。热食。
€14.50 ≈ HK$131
肋眼牛排配胡椒酱，薯条，沙拉
Entrecôte Sce poivre, frites, salade
一块烤得恰到好处的牛肉（肋眼牛排），配以奶油胡椒酱、炸薯条和绿色沙拉。适合肉食爱好者的浓郁美味菜肴。
€19.90 ≈ HK$179
鞑靼牛肉，薯条，沙拉
Tartare de Bœuf, frites, salade
生牛肉碎，调味（刺山柑、洋葱、芥末），冷食。配热薯条和沙拉。
€14.50 ≈ HK$131
芝士汉堡，薯条，沙拉
Cheeseburger, frites, salade
一个汉堡，配有肉饼和融化的奶酪，装在柔软的面包中，配薯条和沙拉。
€14.90 ≈ HK$134
鸡肉酥，薯条，沙拉
Croustillant de poulet, frites, salade
裹上面包屑炸制的鸡肉块，口感非常酥脆。配薯条和沙拉。
€11.90 ≈ HK$107
鸡肉片，诺曼底酱
Escalope de volaille, Sce normande
薄切的煎鸡肉（鸡肉或火鸡肉），配以奶油蘑菇诺曼底酱。
€14.90 ≈ HK$134
蜂蜜鸭胸
Magret de canard au miel
烤鸭胸肉，通常是粉红色，淋上蜂蜜酱。蜂蜜的甜味完美地衬托了鸭肉的浓郁。
€16 ≈ HK$144
炸鱼薯条
Fish and Chips
裹着酥脆面糊的白鱼片，配薯条。受欢迎又丰盛的菜肴。
€13.50 ≈ HK$122
蔬菜意大利宽面
Tagliatelles aux légumes
长而扁的面条配时令蔬菜。均衡的素食菜肴。
€13.50 ≈ HK$122
三文鱼意大利宽面
Tagliatelles au Saumon
长面条配三文鱼块，通常配奶油酱。
€15.50 ≈ HK$140
素食汉堡
Hamburger Végétarien
无肉汉堡版本，配植物肉饼，装在面包中，配有配料、薯条和沙拉。
€13 ≈ HK$117

甜点

咖啡提拉米苏
Tiramisu au Café
著名的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干层和马斯卡彭奶油组成，撒上可可粉。
€6 ≈ HK$54
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
浓郁的黑巧克力制成的经典甜点，口感轻盈蓬松。
€6 ≈ HK$54
焦糖布丁
Crème Brulée
奶油香草甜点，上面覆盖一层薄薄的焦糖，用喷枪烤硬。
€6.50 ≈ HK$59
美人梨
Poire Belle Hélène
糖浆炖梨配香草冰淇淋，淋上热巧克力酱。
€8 ≈ HK$72
咖啡甜点拼盘
Café Gourmand
一杯浓缩咖啡配多种迷你甜点，适合品尝所有口味。
€7.50 ≈ HK$68
当日甜点
Dessert du Jour
焦糖布丁
当日特色甜点。焦糖布丁是一种鸡蛋布丁，上面淋有液体焦糖。

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
Google Maps上的101個評分
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📍 8 Rue Edouard Vaillant, 93100 Montreuil, France
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