Le Berrichon


تيرين اليوم
Terrine du Jour
شريحة من الباتيه الريفي المصنوع منزلياً، محضرة من لحم مفروم ومتبل (غالباً لحم خنزير). تقدم باردة، ذات قوام ريفي ونكهة لذيذة.
رنجة، بطاطس دافئة
Filet de Hareng, pommes tièdes
شرائح الرنجة المتبلة بالزيت والأعشاب، تقدم مع بطاطس مسلوقة دافئة. مقبلات بيسترو كلاسيكية بنكهات مدخنة وخلية.
حساء البصل بالجبن
Gratiné de Soupe à l'oignon
حساء تقليدي يعتمد على مرق اللحم البقري والبصل المكرمل، يقدم مع خبز محمص مغطى بالجبن الذائب والمخبوز.
سلمون مدخن، توست
Saumon fumé, toasts
شرائح رقيقة من السلمون المدخن تقدم باردة مع خبز محمص مقرمش. مقبلات منعشة ورقيقة.
سلطة الأفوكادو بالجمبري
Salade d'avocat aux Crevettes
سلطة مركبة تجمع بين حلاوة الأفوكادو والجمبري، غالباً ما تكون مصحوبة بصلصة كوكتيل أو صلصة خل.
بيض مسلوق بالمايونيز
Oeuf dur Mayonnaise
طبق بيسترو فرنسي لا غنى عنه: بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. بسيط، فعال ولذيذ.
مقرمشات جبنة الماعز بالعسل
Croustillant de Chèvre au Miel
جبنة ماعز ساخنة ملفوفة في عجينة بريك مقرمشة ومغطاة بالعسل. مزيج حلو ومالح بقلب ذائب.
سمك اليوم
Poisson du Jour
سمك طازج مختار من السوق من قبل الشيف، مطبوخ حسب إلهام اليوم. يقدم ساخناً.
ضلع عين بصلصة الفلفل، بطاطس مقلية، سلطة
Entrecôte Sce poivre, frites, salade
قطعة لحم بقري مشوية جميلة (ضلع عين)، تقدم مع صلصة كريمة بالفلفل، بطاطس مقلية وسلطة خضراء. طبق غني ولذيذ لعشاق اللحوم.
تارتار لحم بقري، بطاطس مقلية، سلطة
Tartare de Bœuf, frites, salade
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (كيبرز، بصل، خردل)، يقدم بارداً. يقدم مع بطاطس مقلية ساخنة وسلطة.
تشيز برجر، بطاطس مقلية، سلطة
Cheeseburger, frites, salade
برجر محشو بقطعة لحم مفروم وجبن ذائب، يقدم في خبز طري مع بطاطس مقلية وسلطة.
صدر دجاج مقرمش، بطاطس مقلية، سلطة
Croustillant de poulet, frites, salade
قطع دجاج مقرمشة ومقلية، تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
صدر دجاج، صلصة نورماندي
Escalope de volaille, Sce normande
شريحة رقيقة من الدواجن (دجاج أو ديك رومي) مطبوخة في المقلاة، تقدم مع صلصة نورماندي بالكريمة والفطر.
صدر بطة بالعسل
Magret de canard au miel
صدر بطة مشوي، يقدم عادة وردياً، مغطى بصلصة العسل. حلاوة العسل تكمل ثراء البطة بشكل مثالي.
سمك وبطاطس مقلية
Fish and Chips
شريحة سمك أبيض مغطاة بعجينة مقرمشة، تقدم مع بطاطس مقلية. طبق شعبي ومغذي.
تاغلياتيل بالخضروات
Tagliatelles aux légumes
معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع مزيج من خضروات الموسم المطبوخة. طبق نباتي متوازن.
تاغلياتيل بالسلمون
Tagliatelles au Saumon
معكرونة طويلة تقدم مع قطع السلمون، غالباً ما تكون مصحوبة بصلصة كريمة.
برجر نباتي
Hamburger Végétarien
نسخة نباتية من البرجر، مع قرص نباتي، يقدم في خبز مع إضافات، بطاطس مقلية وسلطة.
تيراميسو بالقهوة
Tiramisu au Café
حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.
موس الشوكولاتة
Mousse au Chocolat
حلوى كلاسيكية ذات قوام هوائي وخفيف، محضرة بالشوكولاتة الداكنة الغنية.
كريم بروليه
Crème Brulée
كريمة حلوى بالفانيليا كريمية، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل والمحروق.
كمثرى بيل هيلين
Poire Belle Hélène
كمثرى مسلوقة في شراب تقدم مع آيس كريم فانيليا وتغطى بصلصة شوكولاتة ساخنة.
قهوة جورماند
Café Gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة، مثالية لتذوق كل شيء.
حلوى اليوم
Dessert du Jour
حلوى اليوم الخاصة. الكريم كراميل هو فلان البيض المغطى بالكراميل السائل.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
101 customers praised this place. (Google)
$
$
Budget
8 Rue Edouard Vaillant, 93100 Montreuil, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...