煮鸡蛋配蛋黄酱
Oeufs durs mayonnaise
法国小酒馆的经典菜肴。煮熟的鸡蛋冷食，淋上浓郁的蛋黄酱。简单美味。
€6.50
≈ HK$59
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L'Annexe
L'Annexe
开胃菜
Maison Conquet 乡村肉酱
Terrine de campagne de la maison Conquet
Maison Conquet 制作的传统冷切肉。配乡村面包，通常还有酸黄瓜。质地粗犷，调味肉味浓郁。
€7
≈ HK$63
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法式洋葱汤配拉吉奥尔奶酪
Soupe à l'oignon gratinée au laguiole
一种热乎乎、令人舒适的洋葱汤，用焦糖洋葱制成。上面覆盖面包和融化的拉吉奥尔奶酪并烤至金黄。用勺子食用，将拉丝的奶酪与肉汤混合。
€13.90
≈ HK$125
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Maison Conquet 冷切肉拼盘
Planche de charcuterie de la maison Conquet
精选当地冷切肉（火腿、香肠、肉酱）。非常适合作为开胃小吃或前菜分享。配面包食用。
€18
≈ HK$162
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地区奶酪拼盘
Planche de fromage de nos régions
精选当地奶酪，可能是来自奥弗涅或阿韦龙地区（如拉吉奥尔或洛克福尔）。配面包。
€18
≈ HK$162
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混合拼盘
Planche mixte
两全其美：各种当地冷切肉和奶酪。非常适合分享和品尝所有口味。
€23
≈ HK$207
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主菜
肉酱笔管面
Penne à la bolognaise
管状意面配浓郁的牛肉番茄酱。一道热乎乎、令人满足的菜肴。
€15.90
≈ HK$143
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香煎时蔬笔管面
Penne aux légumes croquants
意面配各种时令蔬菜，烹饪后仍保持紧实口感。更轻盈的植物性选择。
€15.90
≈ HK$143
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鸡肉炒锅
Wok de poulet
鸡肉块快速高温炒制，配以蔬菜。受亚洲菜肴启发，常以酱油调味。
€16.50
≈ HK$149
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阿韦龙汉堡，自制薯条
Burger Aveyronnais, frites maison
一款当地特色汉堡，配有当地食材，可能是当地奶酪（如拉吉奥尔奶酪）和奥布拉克牛肉。配新鲜切制的薯条。
€17.90
≈ HK$161
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阿韦龙香肠土豆泥
Aligot saucisse d'Aveyron
奥布拉克地区的标志性菜肴。土豆泥与新鲜托姆奶酪混合，使其具有非常弹性和拉丝的质地。配烤猪肉香肠。
€19
≈ HK$171
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奥布拉克生牛肉塔塔，自制薯条
Tartare de boeuf d'Aubrac, frites maison
奥布拉克生牛肉，刀切并调味（续随子、洋葱、酱汁）。冷食，配自制薯条。
€17.90
≈ HK$161
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奥布拉克牛肉饼，自制薯条
Pavé de boeuf d'Aubrac, frites maison
一块厚实的奥布拉克牛肉烤肉。肉质鲜嫩多汁。配自制薯条。
€23
≈ HK$207
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小牛肉排，自制土豆泥
Pavé de veau, purée de pomme de terre maison
一块漂亮的 theal 小牛肉，肉质白色细嫩，配上现场制作的奶油土豆泥。
€23
≈ HK$207
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沙拉
纯素
VEGAN
藜麦、脆蔬菜、番茄
不含动物成分的沙拉。藜麦基底混合新鲜蔬菜，健康轻盈。
€15
≈ HK$135
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凯撒
CESAR
鸡肉、煮鸡蛋、面包丁、帕玛森奶酪、番茄
著名的凯撒沙拉配烤鸡肉、帕玛森奶酪碎、面包丁和奶油酱。国际经典。
€16.90
≈ HK$152
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阿韦龙风味
AVEYRONNAISE
当地火腿、拉吉奥尔奶酪、煮鸡蛋、番茄
一款地方风味沙拉，突出阿韦龙地区的特产：当地生火腿和拉吉奥尔奶酪。份量足，味道鲜美。
€16.90
≈ HK$152
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小吃
配沙拉
原味煎蛋卷
Omelette nature
打散后用平底锅煎熟的鸡蛋，仅用盐和胡椒调味。口感柔软。
€13.50
≈ HK$122
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奶酪煎蛋卷
Omelette fromage
奶酪融化煎蛋卷。美味浓郁。
€13.90
≈ HK$125
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火腿和奶酪煎蛋卷
Omelette jambon et fromage
经典的火腿和融化奶酪煎蛋卷。
€14.90
≈ HK$134
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蔬菜煎蛋卷
Omelette végétarienne
什锦蔬菜煎蛋卷
€14.90
≈ HK$134
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白吐司烤奶酪三明治
Croque monsieur au pain de mie
一种热乎乎的三明治，用白吐司制成，夹有火腿和奶酪，顶部通常烤至金黄。是快速午餐的必备选择。
€13.90
≈ HK$125
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白吐司烤奶酪三明治
Croque madame au pain de mie
类似法式烤奶酪三明治（火腿和热奶酪），上面加一个煎蛋。
€14.90
≈ HK$134
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自制甜点
双重奶酪
Duo de fromages
一份精选的两种陈年奶酪。通常在甜点前或代替甜点供应。
€8.90
≈ HK$80
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巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的巧克力甜点。质地轻盈如慕斯，可可味浓郁。
€7
≈ HK$63
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焦糖布丁
Crème brulée à la cassonade
奶油般的香草甜点，上面覆盖一层薄薄的红糖，用喷枪焦糖化。顶部热脆与底部冷滑形成对比。
€8
≈ HK$72
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牛奶米饭布丁
Riz au lait
传统的童年甜点。大米在加糖和香草的牛奶中慢煮，直至达到奶油般的质地。
€7.50
≈ HK$68
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咖啡甜点
Café gourmand
一份浓缩咖啡配多种迷你甜点。是品尝所有口味的完美选择。
€8.90
≈ HK$80
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糖可丽饼
Crêpes au sucre
在平底锅中煎制的薄面糊饼，撒上糖。
€6.90
≈ HK$62
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果酱可丽饼
Crêpes à la confiture
煎饼配水果酱
€7.50
≈ HK$68
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Nutella可丽饼
Crêpes au Nutella
涂有巧克力榛子酱的可丽饼。
€8.50
≈ HK$77
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君度橙味酒火焰可丽饼
Crêpes flambées au Grand Marnier
淋上橙味利口酒（大君度）并现场 flambé 的可丽饼。带有热酒和橙子的风味。
€9.50
≈ HK$86
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酸奶冰淇淋
La glace au yaourt
可选
口感顺滑的酸奶冰淇淋，配有您选择的淋酱和酥脆的配料。
€7~
≈ HK$63
我们的鸡尾酒
阿佩罗气泡酒
Apérol Spritz
阿佩罗、起泡酒、汤力水
鲜艳的橙色意大利鸡尾酒。阿佩罗（苦味）、普罗塞克起泡酒和苏打水的混合。口感酸甜清爽。
€9.90~
≈ HK$89
马提尼气泡酒
Martini Spritz
马提尼、起泡酒、汤力水
以马提尼（味美思）为基底的Spritz变种。
€9.90~
≈ HK$89
莫吉托
Mojito
朗姆酒、青柠、薄荷、糖、柠檬水
经典的古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠和糖为基底。非常清爽。
€9.90~
≈ HK$89
皇家莫吉托
Mojito royal
朗姆酒、起泡酒、青柠、薄荷、糖、柠檬水
莫吉托的升级版，用起泡酒或香槟代替或补充苏打水。
€9.90~
≈ HK$89
自由古巴
Cuba libre
朗姆酒、青柠、可口可乐
朗姆酒和可乐的简单混合，加少许青柠汁。
€9.90~
≈ HK$89
含羞草
Mimosa
香槟、鲜榨橙汁
等量的香槟和新鲜橙汁混合。常在早午餐时饮用。
€9.90~
≈ HK$89
我们的无酒精鸡尾酒
新鲜
Fraicheur
汤力水、橙子、葡萄柚、黄柠檬
柑橘无酒精鸡尾酒，加入汤力水。酸爽解渴。
€7.50~
≈ HK$68
柑橘汤力水
Agrumes tonic
汤力水、黄柠檬和青柠、蔗糖
汤力水和柠檬的起泡混合。
€7.50~
≈ HK$68
阳光
Sunlight
柠檬水、橙子、红石榴糖浆
一种甜美的软饮料，由柠檬水和橙汁制成，用红石榴糖浆着色。
€7.50~
≈ HK$68
无酒精气泡酒
Virgin spritz
柠檬水、汤力水、橙味气泡饮
无酒精版Spritz，模仿原版的苦味和颜色。
€7.50~
≈ HK$68
无酒精莫吉托
Virgin mojito
柠檬水、薄荷、青柠、蔗糖
无酒精版莫吉托。因薄荷和青柠而清爽。
€7.50~
≈ HK$68
啤酒
生啤
金色艾尔
Blonde
瓶装经典金色艾尔啤酒。色泽金黄，口感清淡。
€5.50~
≈ HK$50
“La Rebelle”手工白啤酒
Blanche artisanale «La Rebelle»
浑浊清爽的手工小麦啤酒，带有柑橘味。
€5.50~
≈ HK$50
“Paillette” IPA啤酒
IPA by «Paillette»
印度淡色艾尔啤酒，一种苦味更重、啤酒花香气更浓郁的啤酒。
€5.50~
≈ HK$50
Picon啤酒
Picon bière
金色艾尔啤酒和Picon（一种橙味苦酒）的混合。在法国北部和东部很受欢迎。
€5.50~
≈ HK$50
混合啤酒、摩纳哥、探戈
Panaché, Monaco, Tango
啤酒基底鸡尾酒。混合啤酒（啤酒+柠檬水）、摩纳哥（啤酒+柠檬水+红石榴糖浆）、探戈（啤酒+红石榴糖浆）。
€5.50~
≈ HK$50
瓶装
喜力啤酒
Heineken
33厘升/66厘升/99厘升
瓶装国际金色艾尔啤酒。
€6.60~
≈ HK$60
科罗娜啤酒
Corona
35.5厘升/71厘升/106.5厘升
清淡的墨西哥啤酒，通常配青柠角。
€6.90~
≈ HK$62
Desperados啤酒
Desperados
33厘升/66厘升/99厘升
啤酒风味利口酒，带有龙舌兰风味，口感甜美。
€6.90~
≈ HK$62
无酒精啤酒
Bière sans alcool
25厘升/50厘升/75厘升
经典啤酒的无酒精替代品。
€6.30~
≈ HK$57
干型苹果酒
Cidre Brut
25厘升/50厘升/75厘升
通过苹果发酵获得的起泡饮料。果味浓郁，略带干爽。
€6.30~
≈ HK$57
葡萄酒窖
红葡萄酒
波尔多AOP
Bordeaux AOP
波尔多红葡萄酒。通常酒体饱满，单宁丰富。
€5.10~
≈ HK$46
有机圣尼古拉-布尔格伊AOP
Saint Nicolas Bourgeuil AOP bio
卢瓦尔河谷红葡萄酒，以品丽珠酿造。果味浓郁，口感轻盈。
€7~
≈ HK$63
布鲁伊AOP
Brouilly AOP
博若莱特级村庄葡萄酒，佳美品种。柔顺果味浓郁的红葡萄酒。
€5.80~
≈ HK$52
有机克罗泽斯-埃米塔日AOP
Crozes-Hermitage AOP bio
北部罗讷河谷葡萄酒。通常带有辛辣和浓郁的结构（西拉）。
€8~
≈ HK$72
罗讷河谷丘AOP
Côtes du Rhône AOP
法国南部红葡萄酒。圆润醇厚。
€5.80~
≈ HK$52
勃艮第上-科特-德-努伊AOP
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOP
勃艮第葡萄酒（黑皮诺）。优雅细腻。
€8~
≈ HK$72
白葡萄酒
法国南部IGP
IGP Pays d'Oc
朗格多克白葡萄酒。通常清爽易饮。
€5.10~
≈ HK$46
桑塞尔AOP
Sancerre AOP
卢瓦尔河谷白葡萄酒（长相思）。干爽，矿物质感强，香气浓郁。
€8~
≈ HK$72
夏布利AOP
Chablis AOP
勃艮第白葡萄酒（霞多丽）。以其清爽和矿物质味而闻名。
€7.50~
≈ HK$68
Pouilly Fumé AOP
卢瓦尔河谷白葡萄酒（长相思），以其火石（烟熏）香气而闻名。
€8~
≈ HK$72
桃红葡萄酒
有机地中海IGP
IGP Méditerrannée bio
南部桃红葡萄酒，口感轻盈，果味浓郁。
€5.80~
≈ HK$52
普罗旺斯丘AOP
Côtes de Provence AOP
标志性的桃红葡萄酒，颜色淡雅，干爽清爽。
€7.50~
≈ HK$68
香槟
皮埃尔·米尼翁
Pierre Mignon
香槟地区著名的起泡酒。
€11~
≈ HK$99
开胃酒
Ricard 2厘升
Ricard 2cl
马赛茴香酒。一种茴香利口酒，需要用大量冷水稀释。
€5.50
≈ HK$50
0
金巴利 6厘升
Campari 6cl
鲜红的意大利苦酒，通常与苏打水或橙汁一起饮用。
€5.50
≈ HK$50
0
马提尼白葡萄酒或红葡萄酒 6厘升
Martini blanc ou rouge 6cl
意大利味美思，一种草本风味葡萄酒。白色味美思口感甜美，红色味美思口感更浓郁。
€5.50
≈ HK$50
0
基尔酒 14厘升
Kir 14cl
勃艮第传统开胃酒。阿利戈特白葡萄酒与黑醋栗奶油混合。
€6.50
≈ HK$59
0
皇家基尔酒 14厘升
Kir royal 14cl
基尔酒的升级版，用香槟代替白葡萄酒。
€12
≈ HK$108
0
美式咖啡 12厘升
Americano 12cl
经典的鸡尾酒，由金巴利、红味美思和苏打水组成。
€8.90
≈ HK$80
0
分享
Maison Conquet 冷切肉拼盘
Planche de charcuterie de la Maison Conquet
“Maison Conquet”冷切肉拼盘
精选当地冷切肉（火腿、香肠、肉酱）供分享。
€17
≈ HK$153
0
地区奶酪拼盘
Planche de Fromage de nos Régions
法国奶酪拼盘
精选陈年奶酪，适合分享。
€17
≈ HK$153
0
混合拼盘
Planche mixte
混合奶酪和冷切肉拼盘
大型拼盘，结合了冷切肉和奶酪。
€20
≈ HK$180
0
开胃小吃三明治
Croque apéro
自制白吐司烤奶酪三明治
可分享的法式烤奶酪三明治，切成一口大小，适合作为开胃小吃。
€12.50
≈ HK$113
0
炸薯条拼盘
Assiette de frites
炸薯条
一份薯条，适合零食。
€5.50
≈ HK$50
0
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