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La Taverne du Cap Vert et du Brésil

我们所有的肉类均来自欧盟,但也有乌拉圭、阿根廷和新西兰的。 酒馆承担一部分音乐家的费用,为了不增加我们的价格,我们为您提供了贡献他们额外报酬的可能性。(自愿参与)。无义务。

午餐套餐

周一至周五(含节假日)12:00至14:45

开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
经典的双道午餐套餐。根据您的食量选择一份开胃菜和一份主菜,或一份主菜和一份甜点。
€19.50 ≈ HK$176
开胃菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + Plat + Dessert
完整的午餐套餐。包括一份开胃菜、主菜和一份甜点。
€22.50 ≈ HK$203
当日主菜
Plat du Jour
厨师准备的当日特色主菜。根据市场供应和灵感每日变化。
€15.50 ≈ HK$140
儿童套餐(主菜)
Menu Enfant (Plat)
12岁以下
适合12岁以下儿童口味和份量的主菜。
€8.50 ≈ HK$77
儿童套餐(主菜 + 甜点)
Menu Enfant (Plat + Dessert)
12岁以下
儿童全餐,包括一份主菜和一份甜点。
€13.50 ≈ HK$122

开胃菜

鳕鱼酸橘汁腌鱼
Ceviche de Cabillaud
用青柠汁和香料腌制的生鳕鱼。新鲜、酸爽、嫩滑。
€12.50 ≈ HK$113
扇贝酸橘汁腌鱼
Ceviche de St Jacques
生扇贝以酸橘汁腌鱼的方式腌制。一道精致的开胃菜,突出了扇贝的甜美,并用腌料的酸味来提升。
€12.50 ≈ HK$113
章鱼沙拉
Salade de Poulpes
嫩章鱼块沙拉,通常用橄榄油、醋和香草调味。口感紧实但不韧。
€12.50 ≈ HK$113
炸芭蕉
Plantains
炸芭蕉。外焦里嫩,口感香甜。克里奥尔和拉丁美洲美食的典型配菜。
€5.50 ≈ HK$50
牛肉馅饼
Empanada de Boeuf
牛肉馅酥皮点心。酥脆可口,是餐前开胃的完美选择。
€7.50 ≈ HK$68
炸虾天妇罗
Tempura aux crevettes
裹着轻盈酥脆面糊的虾。
€8.50 ≈ HK$77
奶酪面包
Pão de Queijo
需要25分钟
巴西奶酪面包,用木薯粉制成。内部柔软,外壳轻盈,天然无麸质。
€8.50 ≈ HK$77
炸鸡块
Coxinhas de Frango
巴西水滴形炸肉饼,内馅为手撕鸡肉并裹上面包屑。巴西街头特色小吃。
€8.50 ≈ HK$77
克里奥尔混合开胃菜拼盘
Assiette créole mix d'entrées
各种克里奥尔开胃菜拼盘。非常适合分享和品尝多种特色菜。
€25.50 ≈ HK$230
克里奥尔血肠
Boudins créole
安的列斯特色小号辣味黑血肠。味道浓郁,口感柔软。
€7.50 ≈ HK$68
酿蟹
Crabe Farci
用香料、面包屑和香草调味的蟹肉,装在蟹壳中食用。
€7 ≈ HK$63
柠檬炸鸡
Poulet Frito au citron
炸鸡块,用柠檬调味。
€8.50 ≈ HK$77
鳕鱼炸丸子
Accras de Morue
香辣鳕鱼炸丸子,外酥内软。安的列斯和葡萄牙美食的经典之作。
€7 ≈ HK$63
虾肉酥皮点心
Rissois aux crevettes
裹面包屑油炸的葡萄牙酥皮点心,内馅为虾肉奶油。 (Rissóis de camarão)。
€7 ≈ HK$63
鱿鱼
Calamars
炸或烤的鱿鱼圈或鱿鱼块。口感鲜嫩,带有海鲜风味。
€6 ≈ HK$54
菲达沙拉
Salade de Feta
新鲜沙拉配切块的菲达奶酪。
€7.50 ≈ HK$68
番茄/马苏里拉
Tomate / Mozzarella
经典的卡普雷塞沙拉,配有番茄片和马苏里拉奶酪。
€7.50 ≈ HK$68
蔬菜汤
Soupe aux Légumes
用时令蔬菜混合或切块制成的汤。
€7 ≈ HK$63
里约沙拉
Salade Carioca
灵感来自巴西的沙拉,清新多彩。
€7 ≈ HK$63

主菜

半只龙虾配克里奥尔酱
1/2 Langouste sauce créole
半只龙虾配克里奥尔辣酱,以番茄、洋葱和甜椒为基础。肉质细腻鲜美。
€38.50 ≈ HK$347
克里奥尔酱虾
Gambas sauce créole
大虾配以岛屿风味的辣番茄酱。
€28.50 ≈ HK$257
椰奶扇贝
St Jacques au lait de coco
用奶油椰奶酱烹制的扇贝。一种异国情调的甜咸混合。
€28.50 ≈ HK$257
巴西烤牛肉
Picanha de Boeuf
巴西非常受欢迎的牛肉部位(牛臀肉),其特有的脂肪层在烹饪时带来浓郁的风味。
€25.50 ≈ HK$230
黑猪肉
Pluma de Porco Preto
精选伊比利亚猪肉(黑毛猪),肉质鲜嫩,脂肪纹理丰富,烤制后风味更佳。
€22.50 ≈ HK$203
鳕鱼酸橘汁腌鱼
Ceviche Cabillaud
鳕鱼酸橘汁腌鱼的主菜版本,用青柠腌制。
€20.50 ≈ HK$185
扇贝和章鱼酸橘汁腌鱼
Ceviche St Jacques et Poulpes
生海鲜沙拉,融合了扇贝的甜美和章鱼的口感。
€28.50 ≈ HK$257
佛得角章鱼
Poulpes Cabo Verde
佛得角式章鱼,通常用当地香料慢炖或烤制。
€28.50 ≈ HK$257
鳕鱼:鳕鱼
Bacalhaü : Morue
根据传统葡萄牙食谱烹制的咸鳕鱼。
€25.50 ≈ HK$230
蜂蜜和卡莎萨鸭胸肉
Magret de Canard au miel et cachaça
烤鸭胸肉配蜂蜜和卡莎萨(巴西甘蔗酒)风味酱。
€23.50 ≈ HK$212
羊肉咖喱
Colombo de Cabrito
羊肉咖喱(一种安的列斯香料混合物,接近咖喱)。浓郁芳香的菜肴。
€22.50 ≈ HK$203
巴西炖菜:国菜
Feijoada : plat national
巴西国菜。浓郁的黑豆炖菜,慢炖各种猪肉和牛肉块。传统上搭配米饭和木薯粉。
€18.50 ≈ HK$167
炖牛肉丁
Picadinho de Boeuf mijoté
巴西炖牛肉,切成小块,用美味的酱汁慢炖。
€15.50 ≈ HK$140
克里奥尔酱鸡肉
Poulet sauce créole
用克里奥尔香料调味的番茄酱炖鸡肉。
€15.50 ≈ HK$140
素食
plat vegetarien
用时令蔬菜制作的无肉选项。
€14.50 ≈ HK$131

甜点

葡式蛋挞(2个)
Pasteis de Nata (2 pièces)
著名的葡萄牙蛋挞,酥脆的酥皮和焦糖化的顶部。
€7 ≈ HK$63
牛奶焦糖布丁
Pudim : Flan lait et caramel
浓郁的牛奶布丁淋上焦糖酱,在葡萄牙和巴西非常受欢迎 (Pudim de Leite)。
€7 ≈ HK$63
椰奶冻
Manjar de coco
椰奶布丁,一种清爽轻盈的巴西甜点,常搭配西梅酱。
€7 ≈ HK$63
法式吐司
Rabanadas
法式吐司、冰淇淋和牛奶焦糖酱
葡萄牙/巴西式法式吐司,撒上糖和肉桂。配冰淇淋和牛奶焦糖酱。
€7 ≈ HK$63
Quindim:椰子
Quimdie : Noix de coco
Quindim,一种鲜黄色的巴西甜点,由蛋黄、糖和椰丝制成。口感浓郁,入口即化。
€7 ≈ HK$63
蛋白霜配英式奶油酱,牛奶焦糖酱
Molotof crème anglaise, Doce de Leite
非常轻盈的葡萄牙蛋糕,由蛋白制成(柔软的蛋白霜),配英式奶油酱和牛奶焦糖酱。
€7 ≈ HK$63
Tarte
当日甜点挞。
€7 ≈ HK$63
当日甜点
Dessert du Jour
当季甜点推荐。
€7 ≈ HK$63
冰淇淋和冰糕(2球)
Glaces et sorbets (2 Boules)
两种口味的冰淇淋或冰糕任选。
€7 ≈ HK$63
淋有卡莎萨的冰淇淋和冰糕
Glaces et sorbets avec cachaça
淋有卡莎萨的冰淇淋或冰糕。
€12.50 ≈ HK$113

开胃小吃拼盘(酒水单)

酒水单精选

鳕鱼炸丸子
Accras de morue
鳕鱼炸丸子,适合作为开胃菜。
€7 ≈ HK$63
虾肉酥卷
Risols aux crevettes
虾肉酥皮点心。
€7 ≈ HK$63
鱿鱼
Calamars
佐酒鱿鱼。
€6 ≈ HK$54
克里奥尔血肠
Boudins créoles
香辣血肠,适合佐酒。
€7 ≈ HK$63
酿蟹
Crabe farcis
香辣蟹肉馅。
€7 ≈ HK$63
章鱼沙拉
Salade de poulpes
开胃小份章鱼沙拉。
€7.50 ≈ HK$68
奶酪拼盘
Assiette de fromages
奶酪精选。
€7.50 ≈ HK$68
酒馆拼盘
Assiette la taverne
酒馆招牌开胃拼盘。
€7 ≈ HK$63
克里奥尔混合开胃菜拼盘
Assiette créole mixte d'entrées
各种克里奥尔开胃菜。
€23.50 ≈ HK$212
Tapas拼盘
Assiette de tapas
各种小吃拼盘。
€12.50 ≈ HK$113

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
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