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鸡肉炸丸子
Coxinhas de poulet
传统巴西炸丸子
流行的巴西炸丸子，呈水滴状，内馅为手撕鸡肉和香料。面团外酥内软。通常用手拿着吃。
€8
≈ HK$72飞鱼籽虾
Crevettes Torpedos
炸虾
裹上面包屑炸制的虾。外酥内嫩。作为开胃小吃。
€8
≈ HK$72沙爹鸡肉串
Brochettes de poulet au saté
烤鸡肉串，配以花生酱沙爹酱。咸甜，带有坚果味。
€8
≈ HK$72火腿可乐饼
Croquetas au jambon
西班牙式炸可乐饼，内含浓稠的白酱和火腿块。内里奶油状，外表金黄。
€8
≈ HK$72西兰花、香菜和漆树果风味炸丸子
Beignets de brocolis, coriandre & sumac
炸西兰花球，配以新鲜香菜和酸味漆树果调味。美味芳香的素食选择。
€7.50
≈ HK$68熟食或奶酪拼盘
Planche charcuterie ou fromage
拼盘，包括各种熟食（香肠，生火腿）或陈年奶酪。适合餐前分享。
€15.50
≈ HK$140混合拼盘
Planche mixte
大拼盘，结合了各种熟食和奶酪。提供各种质地和风味的小吃。
€18
≈ HK$162小吃拼盘
Assiette Tapas
各种小份量的西班牙小吃风格。一次品尝多种招牌菜。
€19
≈ HK$171开胃菜
南瓜奶油酱，松露油和烤面包丁
Crème de butternut, huile de truffe et petits croûtons
奶油南瓜浓汤，配以松露油的泥土香气。点缀着面包丁增加酥脆感。
€7.50
≈ HK$68千层洋葱
Déclinaison d’oignons en mille-feuilles
洋葱的多种质地组合，层层堆叠。甜美蜜饯风味。
€7.50
≈ HK$68自制四香鹅肝酱及当季酸辣酱
Foie gras maison aux quatre épices & son chutney du moment
浓郁柔滑的鹅肝酱，用混合香料调味。配以甜咸的酸辣酱以平衡脂肪。
€20
≈ HK$180完美鸡蛋，青豆，培根和帕玛森奶酪
Œuf parfait, haricots verts, bacon et parmesan
（含或不含培根）
低温烹制的鸡蛋，蛋黄呈奶油状，蛋白嫩滑。配以新鲜青豆和帕玛森奶酪。
€7.50~
当季肉酱
Terrine du Moment
乡村肉酱或厨师灵感肉酱。冷食，配面包，质朴而美味。
€8
≈ HK$72主菜
经典的凯撒沙拉
L’indémodable Salade César
低温烹制的鸡肉，鸡蛋，培根，面包丁，帕玛森奶酪
经典的混合沙拉，配以嫩鸡肉，脆生菜，咸培根和帕玛森奶酪。配以奶油酱。
€17.50
≈ HK$158烤面包片，洋葱蜜饯，坎塔勒奶酪和绿色沙拉
Tartine toastée, compotée d’oignons, Cantal et salade verte
（含或不含火腿）
大片烤面包，配以甜洋葱蜜饯和融化的坎塔勒奶酪。热食，配沙拉。
€17.50~
半熟照烧三文鱼
Saumon mi-cuit laqué
配以印度香米饭，配以腌制白菜沙拉
三文鱼排，中心半熟，配以美味的釉料。配以香米饭和脆爽的腌白菜沙拉。
€24
≈ HK$216巴黎风味炸肉排
Cordon bleu façon La Parisienne
火鸡，Mas火腿和Cantal Entre-Deux奶酪，配以土豆泥和帕玛森酱
炸裹面火鸡胸肉，夹有火腿和融化奶酪。舒适的菜肴，配以奶油土豆泥和浓郁的酱汁。
€22
≈ HK$198自制意大利面饺，南瓜奶油酱，烤南瓜和帕玛森奶酪
Gnocchi maison, crème de butternut, potimarron rôti et parmesan
烤制和帕玛森奶酪
柔软的手工面团小饺子，配以温和的南瓜酱和烤南瓜块。
€19
≈ HK$171安格斯牛排，大麦烩饭
Onglet de boeuf Angus, risotto d’orge
第戎芥末酱
鲜嫩多汁的牛肉，味道浓郁。配以珍珠大麦烩饭（谷物）和辛辣的芥末酱。
€23.50
≈ HK$212黄鸡胸肉，格拉奈特土豆
Suprême de poulet jaune, pommes de terre Grenaille
葱头蜜饯，绿色油
优质带皮鸡胸肉，烹制至嫩滑。配以小烤土豆和甜洋葱。
€21
≈ HK$189牛肉鞑靼配自制薯条
Tartare de bœuf préparé frites maison
生牛肉碎，调味（续随子，洋葱，酱汁）。配以热腾腾酥脆的薯条。
€19
≈ HK$171汉堡
Burger
牛肉或素食或鸡肉
热三明治，可选择碎牛肉饼、鸡肉或蔬菜饼，配以奶油蛋卷面包。
€19~
罗瓦恩饺子，自制帕玛森酱
Ravioles du Royans, sauce parmesan faite maison
（孔泰奶酪和欧芹小饺子）
小方饺，内馅为孔泰奶酪和欧芹。配以奶油帕玛森酱。
€18.50
≈ HK$167慢炖猪肩肉，烤红薯，辣椒姜酱
Échine de porc confite, patate douce rôtie, sauce au piment et gingembre
辣椒姜酱
慢炖猪肉，变得入口即化。配以甜红薯和微辣酱。
€21
≈ HK$189甜点
菠萝朗姆巴巴，肉桂和香草，鲜奶油
Baba à l’ananas, canelle et vanille, chantilly
浸泡在菠萝、肉桂和香草糖浆中的发酵蛋糕。配以鲜奶油。
€10~
南瓜焦糖派
Tarte à la citrouille et caramel
南瓜派，配以奶油南瓜馅和焦糖淋面。甜美的秋季风味。
€7.50
≈ HK$68椰子饼干，巧克力甘纳许
Biscuit coco, ganache chocolat
酥脆的椰子饼底，上面覆盖着浓郁柔滑的巧克力甘纳许。
€7.50
≈ HK$68核桃布朗尼和花生酱奶油
Brownie aux noix et crème de peanut butter
浓郁的巧克力蛋糕，含有酥脆的核桃，配以花生酱奶油。
€7.50
≈ HK$68咖啡美食套餐
Café gourmand
一杯咖啡（通常是浓缩咖啡），配有菜单上的多种迷你甜点。
€9.50
≈ HK$86美味的柠檬奶油酥
La Délicieuse Crème citron façon crumble
酸甜浓郁的柠檬奶油，上面覆盖着酥脆的碎燕麦酥。
€7
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