我们的西班牙小吃
皮奎洛辣椒
Pimientos de piquillo
皮奎洛辣椒
烤红甜椒，去皮。它们温和、肉质饱满且略带甜味，通常温热食用。
€7
≈ HK$63帕德龙辣椒
Pimientos de Padron
帕德龙辣椒
加利西亚小青椒，油炸后撒上粗盐。大部分是温和的，但有些可能会出奇地辣。
€7
≈ HK$63酿贻贝（安达卢西亚风味）（6个）或贻贝油醋汁
Mejillones rellenos (a la andaluza) (x6) ou moule Vinaigrette
酿贻贝（安达卢西亚风味）
贻贝，可选择酿入白酱油炸（虎虾），或冷食配切丁的新鲜蔬菜（甜椒、洋葱）的油醋汁。
€8.50
≈ HK$77西班牙土豆鸡蛋饼
Tortilla espaïola
土豆鸡蛋饼
传统的西班牙土豆鸡蛋饼，厚实而柔软，用橄榄油慢煮的土豆和鸡蛋制成。
€7.50
≈ HK$68奇斯托拉香肠（10根）
Chistorra (x10)
炸小香肠
细而辣的巴斯克红香肠，富含辣椒粉。炸或烤，多汁且风味十足。
€7.80
≈ HK$70鸡肉可乐饼（6个）
Croquetas de pollo (x6)
鸡肉可乐饼
裹上面糊油炸的肉丸，里面填满了奶油白酱和撕碎的鸡肉。外酥内软。
€7.50
≈ HK$68炸小鱼
Pescaditos fritos
炸鱼
用轻质面糊炸制的小整鱼。安达卢西亚经典菜肴，酥脆咸香，适合用手拿着吃。
€7.50
≈ HK$68布拉瓦斯土豆
Patatas bravas
土豆鸡蛋饼
酥脆的炸土豆块，淋上辣味“布拉瓦斯”酱（以番茄和辣椒为基础），有时配以蒜泥蛋黄酱。
€7
≈ HK$63蒜香大虾（10只）
Gambas al ajillo (x10)
蒜香橄榄油煮大虾，辛辣
大虾在冒泡的橄榄油中与大量大蒜和少许辣椒一起炒。一道非常芳香的热菜。
€7.50
≈ HK$68烤墨鱼
Sepia a la plancha
烤墨鱼块，大蒜，欧芹，橄榄油
烤墨鱼在热烤盘上烹制，简单地用橄榄油蒜蓉调味。质地坚实但嫩滑，带有细腻的海洋风味。
€8
≈ HK$72伊比利亚橡子猪肉香肠
Chorizo Iberico Bellota Bellota
西班牙香肠
优质伊比利亚猪肉干香肠，用辣椒粉调味。风味浓郁，烟熏味，略带辛辣。
€9.50
≈ HK$86伊比利亚橡子猪肉里脊
Lomo Iberico Bellota Bellota
伊比利亚烟熏猪里脊
风干并陈化的伊比利亚猪里脊。一种瘦肉、嫩滑且香气浓郁的腌制肉制品，被认为是西班牙最好的之一。
€13.50
≈ HK$122塞拉诺火腿
Jamon Serrano
塞拉诺山火腿
在山区陈化的西班牙生火腿。质地如丝般光滑，具有独特的咸味。
€11
≈ HK$99塞拉诺火腿配番茄面包
Jamon Serrano y pan con tomate
塞拉诺火腿配面包和番茄
塞拉诺火腿拼盘，配烤面包，蒜蓉和新鲜番茄，淋上橄榄油。
€13
≈ HK$117伊比利亚橡子猪肉火腿
Jamon Iberico Bellota Bellota
伊比利亚猪肉高级火腿
西班牙火腿的巅峰之作，来自以橡子为食的黑猪。肉质有油花，入口即化，带有无与伦比的榛子味。
€17
≈ HK$153莱昂风干牛肉
Cecina de leon
风干牛肉
来自莱昂地区的风干、略带烟熏味的牛肉火腿。质地类似于生火腿，但牛肉味浓郁。
€9.50
≈ HK$86炸鱿鱼
Calamares fritos
炸鱿鱼
裹上面粉油炸至金黄的鱿鱼圈。酥脆食用，通常配有柠檬角。
€13
≈ HK$117刀贝
Navajas
烤刀贝
长形贝类（刀贝）在热烤盘上快速烹制。肉质鲜嫩，带有海洋风味，用橄榄油、大蒜和欧芹调味。
€13
≈ HK$117加利西亚章鱼
Pulpo a la gallega
热章鱼圈，粗盐，橄榄油，甜红辣椒，放在土豆床上
加利西亚特色菜：煮熟的嫩章鱼切片，放在土豆上，撒上大量的红辣椒粉和橄榄油。
€14.50
≈ HK$131曼彻戈奶酪（半熟）
Queso Manchego (semi)
绵羊奶酪 6个月或12个月
西班牙绵羊奶酪，陈化数月。质地坚实但柔软，味道温和，略带酸味。
€7.50
≈ HK$68曼彻戈奶酪（干）
Queso Manchego (seco)
绵羊奶酪 6个月或12个月
陈化时间更长的曼彻戈奶酪（老）。质地更硬更易碎，味道更浓郁、辛辣且复杂。
€8.50
≈ HK$77胡椒曼彻戈奶酪
Queso Manchego à la poivre
绵羊奶酪 6个月或12个月
带有胡椒调味或包裹的曼彻戈奶酪，为绵羊奶酪的浓郁风味增添了辛辣味。
€8.90
≈ HK$80我们的沙拉
西班牙沙拉或热山羊奶酪
Ensalada española ou Chèvre chaud
西班牙沙拉（生菜、番茄、橄榄、洋葱、芦笋）
可在经典的西班牙什锦沙拉配新鲜蔬菜或热山羊奶酪沙拉之间选择。
€10
≈ HK$90阿拉贡沙拉
Ensalada aragonesa
阿拉贡沙拉（生菜、番茄、橄榄、芦笋、鸡蛋、金枪鱼、奶酪、凤尾鱼）
丰盛的沙拉，配有蔬菜、金枪鱼、煮鸡蛋和凤尾鱼，是阿拉贡地区的特色。
€12
≈ HK$108加泰罗尼亚沙拉
Ensalada catalana
加泰罗尼亚沙拉（生菜、番茄、橄榄、熟火腿、香肠、索布拉萨达香肠、半个鸡蛋）
加泰罗尼亚的丰盛沙拉，包含各种当地腌制肉类，如香肠和苏布拉萨达香肠，以及鸡蛋。
€12
≈ HK$108我们的主菜
烤大虾（4只）
Gambas a la plancha (4 unidades)
烤大虾（4只）
整只大虾在烤盘上烤制。简单地用盐和柠檬调味，以品尝食材的原味。
€17
≈ HK$153烤鱿鱼
Rape a la plancha
烤安康鱼
烤安康鱼排。这种鱼肉质紧实呈白色，质地接近龙虾。
€21.50
≈ HK$194烤鱼拼盘
Parrillada de pescado
烤鱼（小龙虾、大虾、鱿鱼、贻贝、安康鱼、三文鱼排、鳕鱼或鳕鱼）
丰盛的烤鱼和海鲜拼盘。非常适合品尝各种海产品。
€30.50
≈ HK$275鱼类海鲜烩
Zarzuela de pescado
鱼类海鲜烩（小龙虾、大虾、安康鱼、鳕鱼或三文鱼、贻贝、鱿鱼、阿莫里坎酱）
传统的加泰罗尼亚鱼类和海鲜炖菜，用浓郁美味的酱汁烹制。
€27
≈ HK$243肋眼牛排 250克
Entrecôte 250gr
自制炸薯条 - 沙拉
烤牛排，配自制炸薯条和沙拉。
€22
≈ HK$198意面海鲜（海鲜）
FIDEUA (Fruits de mer)
海鲜意面（小意面），大虾，墨鱼，贻贝
一种类似于海鲜饭的菜肴，但用短意面（fideos）代替米饭，用鱼汤烹制。
€23
≈ HK$207打碎的鸡蛋
Huevos Rotos
炸薯条，煎蛋，香肠，帕德龙辣椒
舒适的菜肴，由煎蛋放在炸薯条上组成，切开（打碎）使蛋黄流到土豆上。
€13.50
≈ HK$122海
MAR
鱿鱼，番茄酱，西班牙香肠和欧芹，白米饭
海鲜（鱿鱼）和陆地（西班牙辣香肠）与番茄酱的组合菜肴，配米饭。
€18
≈ HK$162利马土豆泥
Causa Limeña
土豆泥，牛油果，金枪鱼蛋黄酱和蔬菜
秘鲁开胃菜，冷食，由柠檬和黄辣椒调味的土豆泥层组成，配金枪鱼和牛油果。
€13.50
≈ HK$122鱼生腌
Ceviche de pescado
用柠檬、洋葱、甜椒、香菜腌制的鱼
生鱼用青柠汁（虎奶）腌制，与红洋葱和香菜一起冷食。秘鲁的标志性菜肴。
€18
≈ HK$162秘鲁炒牛肉
Lomo saltado
炒牛肉，洋葱，甜椒，酱油，香菜，白米饭
秘鲁炒牛肉，带有亚洲风味，用酱油、洋葱和番茄在炒锅中烹制。配米饭。
€18
≈ HK$162我们的海鲜饭
最少两人起订，最少准备时间25分钟
海鲜饭
Paëlla
海鲜饭（贻贝、鱿鱼、大虾、鸡肉）
藏红花饭，在宽平锅中烹制，配上海鲜和鸡肉。米饭吸收了肉汤的所有风味。
€23.50
≈ HK$212素食海鲜饭
Paëlla Vegetariana
素食海鲜饭（胡萝卜、西葫芦、韭葱、甜椒）
无肉无鱼的海鲜饭版本，富含时令蔬菜和藏红花饭。
€22
≈ HK$198海鲜海鲜饭
Paëlla Marinera
海鲜海鲜饭（贻贝、鱿鱼、大虾、根据进货情况的鱼）
纯海鲜海鲜饭。由于有贝类、鱿鱼和甲壳类动物，具有浓郁的海鲜风味。
€26
≈ HK$234瓦伦西亚海鲜饭
Paëlla Valenciana
瓦伦西亚海鲜饭（鸡肉、兔肉、扁豆、白豆）
瓦伦西亚的原始食谱，用肉类（鸡肉、兔肉）和豆类烹制，不含海鲜。
€23
≈ HK$207我们的甜点
自制布丁
Flan de la casa
自制焦糖布丁
鸡蛋布丁淋上焦糖酱。质地光滑细腻，是西班牙美食的经典。
€7
≈ HK$63西班牙牛轧糖
Turron
西班牙牛轧糖
传统的西班牙杏仁蜂蜜糖果，类似于牛轧糖。
€7
≈ HK$63自制加泰罗尼亚焦糖布丁
Crema catalana de la casa
加泰罗尼亚焦糖布丁（烤焦）
加泰罗尼亚特色甜点，类似于焦糖布丁，但带有柑橘和肉桂香气，表面有焦糖糖壳。
€8
≈ HK$72西班牙的美味
Délice d’Espagne
橘子冰糕，橙味利口酒
清爽的柑橘味冰糕，带有少许利口酒风味。
€9.50
≈ HK$86托里哈斯（西班牙法式吐司）
Torrijas
西班牙法式吐司，开心果冰淇淋
浸泡在牛奶或葡萄酒中，炸至酥脆的吐司面包。热食，这里配冰淇淋。
€10
≈ HK$90皮哈马（什锦甜点）
Pijama
焦糖布丁，香草冰淇淋，菠萝，桃子
西班牙非常受欢迎的什锦甜点拼盘，包括布丁、糖渍水果和冰淇淋。
€12
≈ HK$108儿童套餐！
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