酿贻贝(安达卢西亚风味)(6个)或贻贝油醋汁 Mejillones rellenos (a la andaluza) (x6) ou moule Vinaigrette 酿贻贝(安达卢西亚风味) 贻贝,可选择酿入白酱油炸(虎虾),或冷食配切丁的新鲜蔬菜(甜椒、洋葱)的油醋汁。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
伊比利亚橡子猪肉香肠 Chorizo Iberico Bellota Bellota 西班牙香肠 优质伊比利亚猪肉干香肠,用辣椒粉调味。风味浓郁,烟熏味,略带辛辣。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
伊比利亚橡子猪肉里脊 Lomo Iberico Bellota Bellota 伊比利亚烟熏猪里脊 风干并陈化的伊比利亚猪里脊。一种瘦肉、嫩滑且香气浓郁的腌制肉制品,被认为是西班牙最好的之一。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
伊比利亚橡子猪肉火腿 Jamon Iberico Bellota Bellota 伊比利亚猪肉高级火腿 西班牙火腿的巅峰之作,来自以橡子为食的黑猪。肉质有油花,入口即化,带有无与伦比的榛子味。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
加利西亚章鱼 Pulpo a la gallega 热章鱼圈,粗盐,橄榄油,甜红辣椒,放在土豆床上 加利西亚特色菜:煮熟的嫩章鱼切片,放在土豆上,撒上大量的红辣椒粉和橄榄油。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +
曼彻戈奶酪(干) Queso Manchego (seco) 绵羊奶酪 6个月或12个月 陈化时间更长的曼彻戈奶酪(老)。质地更硬更易碎,味道更浓郁、辛辣且复杂。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
胡椒曼彻戈奶酪 Queso Manchego à la poivre 绵羊奶酪 6个月或12个月 带有胡椒调味或包裹的曼彻戈奶酪,为绵羊奶酪的浓郁风味增添了辛辣味。 €8.90 ≈ HK$80 − 0 +
西班牙沙拉或热山羊奶酪 Ensalada española ou Chèvre chaud 西班牙沙拉(生菜、番茄、橄榄、洋葱、芦笋) 可在经典的西班牙什锦沙拉配新鲜蔬菜或热山羊奶酪沙拉之间选择。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
阿拉贡沙拉 Ensalada aragonesa 阿拉贡沙拉(生菜、番茄、橄榄、芦笋、鸡蛋、金枪鱼、奶酪、凤尾鱼) 丰盛的沙拉,配有蔬菜、金枪鱼、煮鸡蛋和凤尾鱼,是阿拉贡地区的特色。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
加泰罗尼亚沙拉 Ensalada catalana 加泰罗尼亚沙拉(生菜、番茄、橄榄、熟火腿、香肠、索布拉萨达香肠、半个鸡蛋) 加泰罗尼亚的丰盛沙拉,包含各种当地腌制肉类,如香肠和苏布拉萨达香肠,以及鸡蛋。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
烤鱼拼盘 Parrillada de pescado 烤鱼(小龙虾、大虾、鱿鱼、贻贝、安康鱼、三文鱼排、鳕鱼或鳕鱼) 丰盛的烤鱼和海鲜拼盘。非常适合品尝各种海产品。 €30.50 ≈ HK$275 − 0 +
鱼类海鲜烩 Zarzuela de pescado 鱼类海鲜烩(小龙虾、大虾、安康鱼、鳕鱼或三文鱼、贻贝、鱿鱼、阿莫里坎酱) 传统的加泰罗尼亚鱼类和海鲜炖菜,用浓郁美味的酱汁烹制。 €27 ≈ HK$243 − 0 +
意面海鲜(海鲜) FIDEUA (Fruits de mer) 海鲜意面(小意面),大虾,墨鱼,贻贝 一种类似于海鲜饭的菜肴,但用短意面(fideos)代替米饭,用鱼汤烹制。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
自制加泰罗尼亚焦糖布丁 Crema catalana de la casa 加泰罗尼亚焦糖布丁(烤焦) 加泰罗尼亚特色甜点,类似于焦糖布丁,但带有柑橘和肉桂香气,表面有焦糖糖壳。 €8 ≈ HK$72 − 0 +