推荐
黑安格斯汉堡
Black Angus Burger
切达奶酪、洋葱、酸黄瓜、美式芥末和番茄酱配薯条
一款美食汉堡，选用以其嫩度和油花纹理而闻名的黑安格斯牛肉制作。配以融化的切达奶酪、洋葱和酸黄瓜以增加脆感。配以金黄酥脆的薯条。
€19
≈ HK$171开胃菜
开胃菜
鸡肉法式奶油沙拉配咖喱奶油
Salade Bonne Franquette au poulet, crème de curry
绿沙拉配鸡胸肉片和咖喱风味酱
一款招牌沙拉，配以嫩鸡肉块。用温和的咖喱奶油酱调味。清新微辣的组合。
€10
≈ HK$90洛克福和菲达奶酪配佩里戈尔核桃沙拉
Salade de Roquefort et feta aux noix du Périgord
洛克福奶酪、菲达奶酪和核桃沙拉
混合生菜沙拉，配以浓郁的洛克福蓝纹奶酪和咸味菲达奶酪。点缀着酥脆的佩里戈尔核桃。一款风味浓郁的奶酪开胃菜。
€10
≈ HK$90柑橘腌虾沙拉
Salade de crevettes marinées aux agrumes
柑橘腌虾沙拉
新鲜虾用酸味柑橘汁腌制。放在脆生菜上。清淡清爽的开胃菜，带有柠檬味。
€10
≈ HK$90佩里戈尔沙拉
Salade Périgourdine
烟熏鸭胸，鹅肝酱，佩里戈尔核桃 烟熏鸭肉、鹅肝和核桃沙拉
一款传统的法国西南部沙拉。包括美味的烟熏鸭胸和浓郁的鹅肝酱。核桃为这道美味的菜肴增添了脆感。
€15
≈ HK$135橄榄油味沙拉
Mesclun à l'huile d'olive
混合生菜配橄榄油醋汁
简单的各种嫩生菜混合。用经典的橄榄油醋汁调味。清淡的配菜或开胃菜。
€5
≈ HK$45风土传统
手工开胃菜
熟食拼盘
Planche de charcuterie
开心果香肠，传统罗塞特香肠，巴斯克肉酱 熟食拼盘
各种法国传统风干肉和肉酱。包括香肠、罗塞特香肠和地区肉酱。非常适合搭配面包和葡萄酒。
€11
≈ HK$99鹅肝酱，无花果酱
Bloc de foie gras, chutney de figues
鹅肝配无花果酱
半熟鸭肝，口感丰富细腻。配以甜无花果酱以平衡脂肪。可涂抹在烤面包或布里欧修上食用。
€17
≈ HK$153海洋传统
海鲜
拉蒙·佩尼亚墨鱼仔沙拉
Chipirons à l'encre de Ramon Peña en salade
拉蒙·佩尼亚墨鱼仔配沙拉
墨鱼仔，用其黑墨汁烹制，是西班牙和巴斯克的特色菜。配以沙拉以增加清爽感。浓郁的海鲜风味和嫩滑的口感。
€12
≈ HK$108拉·佩尔勒·德·迪厄沙丁鱼
Sardines de La Perle des Dieux
手工腌沙丁鱼
优质沙丁鱼，用橄榄油保存。简单食用，以品尝鱼的品质。肉质紧实细腻，富含海鲜风味。
€10
≈ HK$90芝麻金枪鱼塔塔，香菜和姜
Tataki de thon au sésame, coriandre et gingembre
金枪鱼塔塔配芝麻油，香菜和姜根酱
外部刚煎至金黄，内部仍生的金枪鱼排。裹上芝麻，配以芳香的亚洲酱汁。质地细腻，风味清新辛辣。
€14
≈ HK$126传统菜肴
传统法国菜肴
科莱特·西比利娅开心果香肠
Saucisson pistaché de Colette Sibilia
带开心果的热里昂香肠
里昂的特色熟食，热食。这是一种含有完整开心果的香肠。风味浓郁，质朴，常配土豆。
€19
≈ HK$171香料鸡肉片
Emincé de volailles aux épices
摩洛哥风味鸡胸肉片配蔬菜
用温和香料烹制的鸡胸肉片。配以时令蔬菜。一款灵感来自地中海风味的芳香菜肴。
€18
≈ HK$162克里斯蒂安·帕拉的埃斯佩莱特辣椒猪血肠
Boudin noir aux piments d'Espelette de Christian Parra
猪血肠配埃斯佩莱特辣椒
一种猪血香肠，用巴斯克地区的埃斯佩莱特辣椒调味。口感浓郁，味道深沉，略带辛辣。一种风土美食的经典。
€19
≈ HK$171烤肉
烤肉
烤盘西冷心，原味或胡椒酱
Cœur de rumsteck à la plancha, nature ou sauce au poivre
烤牛排配青胡椒酱或不配酱，土豆泥和沙拉
瘦而嫩的牛肉块在烤盘上烹制。配或不配奶油青胡椒酱。配土豆泥和沙拉。
€22
≈ HK$198两人份大块牛肉（西冷心）
Grosse pièce de bœuf pour 2 personnes (cœur de rumsteck)
两人份大块烤盘牛肉
两人份的西冷牛排，烤盘烤制以锁住肉汁。非常适合红肉爱好者。
€48
≈ HK$433鱼类
海鲜
鳕鱼排，维尔吉酱，卡马格大米
Dos de merlu, sauce vierge, riz de Camargue
鳕鱼排配卡马格大米
白色鱼排，肉质呈片状且细腻。配以橄榄油和香草制成的维尔吉酱。配以卡马格红米或白米。
€19
≈ HK$171烤盘烤虾串
Brochette de gambas à la plancha
巨型烤虾
烤串上的大虾。烤盘烹饪赋予它们轻微的烟熏味。肉质紧实多汁。
€24
≈ HK$216香蒜辣椒烤蛙腿
Cuisses de grenouille en persillade
香蒜辣椒炒蛙腿
法国美食的标志性菜肴。用大量大蒜和欧芹炒制蛙腿。肉质细嫩，类似于精致的鸡肉。
€24
≈ HK$216意大利面和素食
意大利面和素食主菜
炒蔬菜意大利面
Spaghetti aux légumes sautés
炒蔬菜意大利面
长意面配炒时令蔬菜。简单、健康、美味。适合素食者。
€14
≈ HK$126素食拼盘
Assiette végétarienne
素食拼盘
各种蔬菜以不同方式烹制的彩色组合。提供各种质地和风味，不含肉类或鱼类。
€14
≈ HK$126奶酪和甜点
奶酪和甜点
奶酪拼盘
Planche de fromages
奶酪拼盘
各种陈年法国奶酪。可以品尝不同的地区品种。配以新鲜面包。
€13.50
≈ HK$122焦糖糖面糊烤布蕾
Crème brûlée à la cassonade
焦糖糖面糊烤布蕾
经典的甜点，由浓郁的香草奶油制成，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖。冷热、奶油与酥脆的美味对比。
€9
≈ HK$81手工冰淇淋和冰糕
Glaces et sorbets artisanaux
有机冰淇淋和冰糕
手工制作的各种水果冰淇淋或冰糕。餐后清爽。根据供应情况提供各种口味。
€8
≈ HK$72樱桃或栗子奶油枫丹白露
Fontainebleau aux griottines ou à la crème de marrons Imbert
奶油芝士配黑樱桃或配阿尔代什栗子酱
一种新鲜打发的轻盈蓬松的奶酪。可选择配以酒渍小樱桃或甜栗子奶油。一种甜美浓郁的甜点。
€8
≈ HK$72菜单
法式奶油菜单
Menu Bonne Franquette
鸡肉法式奶油沙拉配咖喱奶油 或 熟食拼盘（开心果香肠、罗塞特香肠和肉酱） 开心果香肠 或 鳕鱼排，维尔吉酱，卡马格大米 手工冰淇淋和冰糕 或 栗子奶油枫丹白露 （不含饮品）
固定价格的全套餐，提供开胃菜、主菜和甜点选择。可以品尝本店的经典菜肴。不含饮品。
€27~
小酒馆菜单
Menu du Bistrot
仅限午餐 / Only for lunch 巴斯克肉酱 或 清爽沙拉 香草禽肉 或 香草禽肉 （不含饮品）
经济实惠的午餐套餐，包括一份开胃菜和一份主菜。非常适合午间快速美味的一餐。简单的法式小酒馆式菜肴。
€19~
儿童菜单
Menu Enfant
小份蔬菜沙拉 或 熟食拼盘 香草鸡胸肉 巧克力蛋糕 （不含饮品）
专为儿童设计的菜单。包括一份小开胃菜、一份适合的鸡肉主菜和一份巧克力蛋糕甜点。
€10~
啤酒和苹果酒
生啤和苹果酒
生啤（金色艾尔）
Bière blonde pression
经典的金色拉格啤酒，口感清爽解渴。有半品脱和品脱装。
€4.70~
白啤酒
Bière blanche
清淡浑浊的小麦啤酒，常带有柑橘味。非常清爽。
€4.80~
苹果酒
Cidre
发酵苹果汁制成的含酒精起泡饮料。根据品种不同，具有果味、甜味或干味。
€4.50~
杯装葡萄酒
杯装葡萄酒（10 厘升）
博若莱气泡酒 - 弗兰克·贝松
Bulle du Beaujolais - Franck Besson
佳美
来自博若莱地区的原创红或玫瑰起泡酒。佳美葡萄品种。节日和果味。
€6.80
≈ HK$61香槟 - Frédéric Caron
Champagne - Frédéric Caron
4 种葡萄品种
来自香槟地区的优质起泡酒。多种葡萄品种的混合。非常适合餐前酒或庆祝活动。
€11
≈ HK$99圣十字蒙特 - 拉格雷夫酒庄
Sainte-Croix-du-Mont - Château La Grave
甜酒
甜美甜美的白葡萄酒，类似于苏玳。带有蜂蜜和蜜饯水果的香气。非常适合搭配鹅肝或作为甜点。
€6.80
≈ HK$61圣十字蒙特 - 拉格雷夫酒庄 (2014)
Sainte-Croix-du-Mont - Château La Grave (2014)
贵腐赛美蓉 - 75 厘升
整瓶陈年甜白葡萄酒。贵腐菌（灰霉病）带来的复杂香气。
€29
≈ HK$261马迪兰 IGP - 阿迪家族拉普拉斯城堡
Madiran IGP - Château d'Aydie Famille Laplace
马迪酒坦纳克年份 - 加强酒 - 坦纳克
一种浓郁甜美的红色加强酒，来自西南地区。基于坦纳克葡萄品种。风味浓郁。
€35
≈ HK$316標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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