L'échappée Bistrot Thaï

Name: L'échappée Bistrot Thaï
Address: 巴黎
Price range: €8 - €29

★ 4.5 (441)

套餐

24欧元套餐

Formule 24€

开胃菜+主菜或主菜+甜点。

午餐或晚餐套餐，可从菜单中选择两道菜。

€24 ≈ HK$216

29欧元套餐

Formule 29€

开胃菜+主菜+甜点。

全套套餐，包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点。

€29 ≈ HK$261

开胃菜

E1 泰式香辣三文鱼薄片

E1 Carpaccio de saumon Thaï épicé

套餐+2欧元

薄三文鱼片用泰国香草、辣椒和青柠腌制。一道清爽辛辣的菜肴。

€11 ≈ HK$99

E2 泰式香辣青木瓜沙拉（石臼制作）

E2 Salade de papaye verte épicée au mortier

传统的青木瓜丝沙拉，用石臼捣制，配以辣椒、大蒜和青柠。酥脆且非常辣。

€9.50 ≈ HK$86

E 3 泰式香茅猪肉碎沙拉

E 3 Salade de cochon haché à la citronnelle épicé

猪肉碎沙拉（Larb），用香茅、薄荷、辣椒和烤米粉调味。味道浓郁，略带酸味。

€9.50 ≈ HK$86

E4 泰式烤刀贝

E4 Couteaux grillés sauce Thaï

烤刀贝配泰式辣柠檬酱。

€9.50 ≈ HK$86

E5 椰奶高良姜鸡汤

E5 Soupe de poulet au lait de coco et galanga

冬卡汤，因椰奶而浓郁 creamy，用高良姜和香茅调味。味道温和，略带酸味。

€9.50 ≈ HK$86

E6 虾香茅高良姜汤

E6 Soupe de crevettes à la citronnelle et galanga

冬阴功汤，清澈的酸辣虾汤，带有香茅和香草的香气。

€9.50 ≈ HK$86

E7 虾香蕉脆

E7 Croustillants de crevettes et bananes

酥脆的炸虾香蕉球。

€9.50 ≈ HK$86

E8 什锦炸物

E8 Assortiment frits

（鸡肉春卷、虾脆、素食脆和炸饺子）。

什锦炸开胃菜，包括春卷、脆饼和饺子。非常适合分享。

€9.50 ≈ HK$86

E9 香茅烤牛肉沙拉

E9 Salade de bœuf grillé à la citronnelle

烤牛肉薄片拌以新鲜香草、香茅和辣酱。

€9.50 ≈ HK$86

E10 鸡肉串配沙爹酱和姜黄

E10 Brochette de poulet sauce satay et curcuma

姜黄腌制的烤鸡肉串，配以浓郁的花生酱（沙爹）。

€9.50 ≈ HK$86

E11 泰国沙拉拼盘

E11 Assortiment de salades Thaïlandaises

套餐+2欧元（牛肉沙拉、香辣猪肉碎和香蕉花沙拉）

品尝三种典型的泰国沙拉：烤牛肉、香辣猪肉碎和香蕉花。

€11 ≈ HK$99

E12 香蕉花鸡肉沙拉

E12 Salade aux fleurs de bananier au poulet

用香蕉花芯和切片鸡肉制作的沙拉，用泰式酱汁调味。

€9.50 ≈ HK$86

新品

套餐24欧元和29欧元包含100%素食选择。配菜可选：茉莉香米或糯米饭+1欧元。

开胃菜

V1 脆皮蘑菇丸子

V1 Boulettes Croustillantes de champignons

炸蘑菇丸子，外酥内软。

€9.50 ≈ HK$86

V2 脆皮青木瓜沙拉

V2 Salade de papaye verte croustillante

木瓜沙拉的变种，食材经过油炸，带来酥脆的口感，配以辣酱。

€9.50 ≈ HK$86

V3 干海带香菇汤

V3 Soupe d’algue séchée aux champignons shiitakes

清淡芳香的海带香菇汤。美味的素食汤。

€9.50 ≈ HK$86

V4 香茅烤豆腐串配青芒果

V4 Brochettes de tofu grillé à la citronnelle et mangue verte

香茅腌制的烤豆腐串，配以青芒果，带来一丝酸味。

€9.50 ≈ HK$86

主菜

V5 蘑菇脆皮汉堡包

V5 Bao hamburger aux champignons croustillants

融合汉堡，搭配柔软的蒸包子和酥脆的蘑菇馅料。

€16 ≈ HK$144

V6 亚洲蔬菜蘑菇红咖喱炖菜

V6 Mijoté de légumes et champignons d’Asie au curry rouge

浓郁的椰奶红咖喱，慢炖亚洲什锦蔬菜和蘑菇。中等辣度。

€17~ ≈ HK$153

V7 泰式芋头小蔬菜炒饭

V7 Riz sauté Thaï au taro et petits légumes

锅炒芋头蔬菜饭。一份完整而芳香的菜肴。

€16 ≈ HK$144

V8 姜丝蒸豆腐砂锅配蔬菜

V8 Marmite de tofu vapeur au gingembre et ses légumes

蒸豆腐配新鲜姜丝和蔬菜，热腾腾地盛在砂锅里。味道温和，令人舒适。

€17~ ≈ HK$153

V9 泰式罗勒炒茄子

V9 Wok d’aubergine sautée au basilic Thaï

锅炒茄子配泰国罗勒叶、大蒜和辣椒。口感软糯，香气浓郁。

€17~ ≈ HK$153

甜点

芒果糯米饭

Mangue riz gluant

套餐+3欧元。

最著名的泰国甜点：用椰奶煮的糯米饭配新鲜芒果。

€10 ≈ HK$90

椰奶热带水果汤（3色）

Soupe de fruits exotiques au lait de coco (3 couleurs)

清爽的甜点，由热带水果和木薯珍珠或果冻组成，盛在甜椰奶中。

€8 ≈ HK$72

新鲜芒果

Mangue fraiche

新鲜、多汁、甜美的芒果片。

€8 ≈ HK$72

香蕉巧克力春卷

Nems chocolat banane

香蕉巧克力脆皮春卷。

€8 ≈ HK$72

半熟巧克力，香草冰淇淋

Mi- cuit chocolat, glace vanille

熔岩巧克力蛋糕，热腾腾地配一球香草冰淇淋。

€8 ≈ HK$72

芋头椰奶泰式布丁

Flan Thaï au taro et lait de coco

传统的泰式布丁，由鸡蛋、椰奶和芋头制成。质地浓郁，味道温和。

€8 ≈ HK$72

咖啡甜点

Café gourmand

（巧克力春卷、泰式布丁、冰淇淋、热饮、新鲜水果）。套餐+3欧元。

咖啡配精选迷你甜点：巧克力春卷、泰式布丁、冰淇淋和新鲜水果。

€10 ≈ HK$90

米酒火焰香蕉油条

Beignet de banane flambée à l’alcool de riz

香蕉油条，用米酒火焰烹制，带来焦糖和芳香的风味。

€8 ≈ HK$72

葡萄酒

直接来自生产商的葡萄酒，搭配泰国菜

红葡萄酒

高斯博尔特有机罗讷河丘

Côtes du Rhône bio Goisbault

口感圆润，单宁丝滑，是可靠的选择。

罗讷河谷有机红葡萄酒。口感圆润，单宁丝滑。

€4.50~ ≈ HK$41

Navajas aoc Rioja 西班牙

Navajas aoc Rioja Espagne

具有拉丁风味的红葡萄酒，但口感柔和。

西班牙里奥哈产区的红葡萄酒。一款具有拉丁风味的特色葡萄酒。

€4.50~ ≈ HK$41

卢瓦尔河有机红葡萄

Tête Red bio de la Loire

柔嫩顺滑。

卢瓦尔河谷有机红葡萄酒。清淡易饮。

€5~ ≈ HK$45

菲图

Fitou

Les grands vents. 金牌。

菲图产区的红葡萄酒。一款金牌获奖葡萄酒，可能口感浓郁。

€4~ ≈ HK$36

卢贝隆马斯埃德姆有机，西拉和歌海娜

Luberon Mas Edem bio, Syrah et Grenache

阳光充足，口感圆润易饮，果味浓郁，略带辛辣。

卢贝隆有机红葡萄酒，西拉和歌海娜混酿。果味浓郁，略带辛辣。

€4.50~ ≈ HK$41

白葡萄酒

塔里凯特AOC

Tariquet AOC

清新淡雅，带有柑橘和异国水果的香气。它能唤醒味蕾。

西南产区的干型果味白葡萄酒。带有柑橘和异国水果的香气。

€4.50~ ≈ HK$41

有机霞多丽

Chardonnay bio

清爽活泼的矿物质白葡萄酒，带有水果香气。

有机霞多丽白葡萄酒。活泼、矿物质感和果味。

€4.50~ ≈ HK$41

卢瓦尔河有机白葡萄

Tête Blanche bio de la Loire

细腻、柔顺、带有精致果味，非常适合搭配鱼类。

卢瓦尔河谷的有机白葡萄酒。细腻柔顺，非常适合搭配海鲜。

€5~ ≈ HK$45

安茹有机弗雷什庄园

Domaine du Fresches, Anjou bio

100%品丽珠，清淡、干爽、矿物质感。

安茹白葡萄酒，品丽珠品种。清淡、干爽、矿物质感。

€4.50~ ≈ HK$41

桃红葡萄酒

普罗旺斯丘陵

Côtes de Provence

普罗旺斯经典桃红葡萄酒。清爽果味。

€4~ ≈ HK$36

科托瓦罗瓦有机

Coteaux varois bio

科托瓦罗瓦有机桃红葡萄酒。清淡芳香。

€4.50~ ≈ HK$41

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

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