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L'échappée Bistrot Thaï

套餐

24欧元套餐
Formule 24€
开胃菜+主菜 或 主菜+甜点。
午餐或晚餐套餐,可从菜单中选择两道菜。
€24 ≈ ¥197
29欧元套餐
Formule 29€
开胃菜+主菜+甜点。
全套套餐,包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点。
€29 ≈ ¥238

开胃菜

E1 泰式香辣三文鱼薄片
E1 Carpaccio de saumon Thaï épicé
套餐+2欧元
薄三文鱼片用泰国香草、辣椒和青柠腌制。一道清爽辛辣的菜肴。
€11 ≈ ¥90
E2 泰式香辣青木瓜沙拉(石臼制作)
E2 Salade de papaye verte épicée au mortier
传统的青木瓜丝沙拉,用石臼捣制,配以辣椒、大蒜和青柠。酥脆且非常辣。
€9.50 ≈ ¥78
E 3 泰式香茅猪肉碎沙拉
E 3 Salade de cochon haché à la citronnelle épicé
猪肉碎沙拉(Larb),用香茅、薄荷、辣椒和烤米粉调味。味道浓郁,略带酸味。
€9.50 ≈ ¥78
E4 泰式烤刀贝
E4 Couteaux grillés sauce Thaï
烤刀贝配泰式辣柠檬酱。
€9.50 ≈ ¥78
E5 椰奶高良姜鸡汤
E5 Soupe de poulet au lait de coco et galanga
冬卡汤,因椰奶而浓郁 creamy,用高良姜和香茅调味。味道温和,略带酸味。
€9.50 ≈ ¥78
E6 虾香茅高良姜汤
E6 Soupe de crevettes à la citronnelle et galanga
冬阴功汤,清澈的酸辣虾汤,带有香茅和香草的香气。
€9.50 ≈ ¥78
E7 虾香蕉脆
E7 Croustillants de crevettes et bananes
酥脆的炸虾香蕉球。
€9.50 ≈ ¥78
E8 什锦炸物
E8 Assortiment frits
(鸡肉春卷、虾脆、素食脆和炸饺子)。
什锦炸开胃菜,包括春卷、脆饼和饺子。非常适合分享。
€9.50 ≈ ¥78
E9 香茅烤牛肉沙拉
E9 Salade de bœuf grillé à la citronnelle
烤牛肉薄片拌以新鲜香草、香茅和辣酱。
€9.50 ≈ ¥78
E10 鸡肉串配沙爹酱和姜黄
E10 Brochette de poulet sauce satay et curcuma
姜黄腌制的烤鸡肉串,配以浓郁的花生酱(沙爹)。
€9.50 ≈ ¥78
E11 泰国沙拉拼盘
E11 Assortiment de salades Thaïlandaises
套餐+2欧元(牛肉沙拉、香辣猪肉碎和香蕉花沙拉)
品尝三种典型的泰国沙拉:烤牛肉、香辣猪肉碎和香蕉花。
€11 ≈ ¥90
E12 香蕉花鸡肉沙拉
E12 Salade aux fleurs de bananier au poulet
用香蕉花芯和切片鸡肉制作的沙拉,用泰式酱汁调味。
€9.50 ≈ ¥78

新品

套餐24欧元和29欧元包含100%素食选择。配菜可选:茉莉香米或糯米饭+1欧元。

开胃菜

V1 脆皮蘑菇丸子
V1 Boulettes Croustillantes de champignons
炸蘑菇丸子,外酥内软。
€9.50 ≈ ¥78
V2 脆皮青木瓜沙拉
V2 Salade de papaye verte croustillante
木瓜沙拉的变种,食材经过油炸,带来酥脆的口感,配以辣酱。
€9.50 ≈ ¥78
V3 干海带香菇汤
V3 Soupe d’algue séchée aux champignons shiitakes
清淡芳香的海带香菇汤。美味的素食汤。
€9.50 ≈ ¥78
V4 香茅烤豆腐串配青芒果
V4 Brochettes de tofu grillé à la citronnelle et mangue verte
香茅腌制的烤豆腐串,配以青芒果,带来一丝酸味。
€9.50 ≈ ¥78

主菜

V5 蘑菇脆皮汉堡包
V5 Bao hamburger aux champignons croustillants
融合汉堡,搭配柔软的蒸包子和酥脆的蘑菇馅料。
€16 ≈ ¥131
V6 亚洲蔬菜蘑菇红咖喱炖菜
V6 Mijoté de légumes et champignons d’Asie au curry rouge
浓郁的椰奶红咖喱,慢炖亚洲什锦蔬菜和蘑菇。中等辣度。
€17~ ≈ ¥139
V7 泰式芋头小蔬菜炒饭
V7 Riz sauté Thaï au taro et petits légumes
锅炒芋头蔬菜饭。一份完整而芳香的菜肴。
€16 ≈ ¥131
V8 姜丝蒸豆腐砂锅配蔬菜
V8 Marmite de tofu vapeur au gingembre et ses légumes
蒸豆腐配新鲜姜丝和蔬菜,热腾腾地盛在砂锅里。味道温和,令人舒适。
€17~ ≈ ¥139
V9 泰式罗勒炒茄子
V9 Wok d’aubergine sautée au basilic Thaï
锅炒茄子配泰国罗勒叶、大蒜和辣椒。口感软糯,香气浓郁。
€17~ ≈ ¥139

甜点

芒果糯米饭
Mangue riz gluant
套餐+3欧元。
最著名的泰国甜点:用椰奶煮的糯米饭配新鲜芒果。
€10 ≈ ¥82
椰奶热带水果汤(3色)
Soupe de fruits exotiques au lait de coco (3 couleurs)
清爽的甜点,由热带水果和木薯珍珠或果冻组成,盛在甜椰奶中。
€8 ≈ ¥66
新鲜芒果
Mangue fraiche
新鲜、多汁、甜美的芒果片。
€8 ≈ ¥66
香蕉巧克力春卷
Nems chocolat banane
香蕉巧克力脆皮春卷。
€8 ≈ ¥66
半熟巧克力,香草冰淇淋
Mi- cuit chocolat, glace vanille
熔岩巧克力蛋糕,热腾腾地配一球香草冰淇淋。
€8 ≈ ¥66
芋头椰奶泰式布丁
Flan Thaï au taro et lait de coco
传统的泰式布丁,由鸡蛋、椰奶和芋头制成。质地浓郁,味道温和。
€8 ≈ ¥66
咖啡甜点
Café gourmand
(巧克力春卷、泰式布丁、冰淇淋、热饮、新鲜水果)。套餐+3欧元。
咖啡配精选迷你甜点:巧克力春卷、泰式布丁、冰淇淋和新鲜水果。
€10 ≈ ¥82
米酒火焰香蕉油条
Beignet de banane flambée à l’alcool de riz
香蕉油条,用米酒火焰烹制,带来焦糖和芳香的风味。
€8 ≈ ¥66

葡萄酒

直接来自生产商的葡萄酒,搭配泰国菜

红葡萄酒

高斯博尔特有机罗讷河丘
Côtes du Rhône bio Goisbault
口感圆润,单宁丝滑,是可靠的选择。
罗讷河谷有机红葡萄酒。口感圆润,单宁丝滑。
€4.50~ ≈ ¥37
Navajas aoc Rioja 西班牙
Navajas aoc Rioja Espagne
具有拉丁风味的红葡萄酒,但口感柔和。
西班牙里奥哈产区的红葡萄酒。一款具有拉丁风味的特色葡萄酒。
€4.50~ ≈ ¥37
卢瓦尔河有机红葡萄
Tête Red bio de la Loire
柔嫩顺滑。
卢瓦尔河谷有机红葡萄酒。清淡易饮。
€5~ ≈ ¥41
菲图
Fitou
Les grands vents. 金牌。
菲图产区的红葡萄酒。一款金牌获奖葡萄酒,可能口感浓郁。
€4~ ≈ ¥33
卢贝隆马斯埃德姆有机,西拉和歌海娜
Luberon Mas Edem bio, Syrah et Grenache
阳光充足,口感圆润易饮,果味浓郁,略带辛辣。
卢贝隆有机红葡萄酒,西拉和歌海娜混酿。果味浓郁,略带辛辣。
€4.50~ ≈ ¥37

白葡萄酒

塔里凯特AOC
Tariquet AOC
清新淡雅,带有柑橘和异国水果的香气。它能唤醒味蕾。
西南产区的干型果味白葡萄酒。带有柑橘和异国水果的香气。
€4.50~ ≈ ¥37
有机霞多丽
Chardonnay bio
清爽活泼的矿物质白葡萄酒,带有水果香气。
有机霞多丽白葡萄酒。活泼、矿物质感和果味。
€4.50~ ≈ ¥37
卢瓦尔河有机白葡萄
Tête Blanche bio de la Loire
细腻、柔顺、带有精致果味,非常适合搭配鱼类。
卢瓦尔河谷的有机白葡萄酒。细腻柔顺,非常适合搭配海鲜。
€5~ ≈ ¥41
安茹有机弗雷什庄园
Domaine du Fresches, Anjou bio
100%品丽珠,清淡、干爽、矿物质感。
安茹白葡萄酒,品丽珠品种。清淡、干爽、矿物质感。
€4.50~ ≈ ¥37

桃红葡萄酒

普罗旺斯丘陵
Côtes de Provence
普罗旺斯经典桃红葡萄酒。清爽果味。
€4~ ≈ ¥33
科托瓦罗瓦有机
Coteaux varois bio
科托瓦罗瓦有机桃红葡萄酒。清淡芳香。
€4.50~ ≈ ¥37

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商店信息

4.5
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