BOKIT 配自制薯条
BOKIT frites maison
外带。
标志性的瓜德罗普三明治，由炸至金黄的酥脆面包制成。外酥内软，馅料丰富。配自制薯条。
€13
≈ HK$117
0
Katoro restaurant caraibeen
Katoro restaurant caraibeen
加勒比餐厅。加勒比特色菜。凭此传单可获赠一杯 Ti punch。
外带
仅限外带。
套餐
午餐套餐
FORMULE MIDI
（仅限午餐。开胃菜 + 主菜或主菜 + 甜点）。
午餐套餐，提供各种克里奥尔菜肴。包括一道开胃菜加一道主菜，或一道主菜加一道甜点。是体验岛屿风味的好方法。
€18~
≈ HK$162
开胃菜
蔬菜萨摩萨（4 件）+ 沙拉
Samoussas aux légumes (4 pièces) + salade
炸至酥脆的小三角形面团，内馅为辣味蔬菜。配四份新鲜沙拉。留尼汪和印度菜的经典开胃菜。
€9
≈ HK$81
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天妇罗虾配 Sauce Chien（4 件）+ 沙拉
Crevettes Tempura sauce chien (4 pièces) + salade
裹着轻盈面糊炸制的虾。配 Sauce Chien，一种带有香草、洋葱和温和辣椒的安的列斯群岛沙拉酱。
€9
≈ HK$81
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鳕鱼炸丸子（4 件）+ 沙拉
Accras de morue (4 pièces) + salade
鳕鱼炸丸子（4 件）+ 沙拉
€11
≈ HK$99
0
牛油果 Féroce 烤面包
Féroce Avocado toast
烤面包配“Féroce d'avocat”酱，混合了牛油果、碎鳕鱼、木薯粉和辣椒。口感浓郁，风味辛辣。
€11
≈ HK$99
0
沙拉
Chiquetaille 鳕鱼
Chiquetaille morue
沙拉、番茄、牛油果和黄瓜
杂烩沙拉，配有碎咸鳕鱼（chiquetaille）并调味。配新鲜蔬菜，清淡而芬芳。
€15
≈ HK$135
0
KATORO 沙拉
SALADE KATORO
沙拉、牛油果、番茄、黄瓜、萨摩萨或虾和 Pikliz
一份招牌大杂烩沙拉，配有生蔬菜和 Pikliz（一种腌制蔬菜的辣味调味品）。可选择搭配萨摩萨或虾。
€16~
≈ HK$144
KATORO 碗
BOWL KATORO
米饭或沙拉基底，牛油果、黄瓜、红薯、Pikliz、鸡肉条和 Sauce Chien
丰盛多彩的碗，配有鸡肉、新鲜和煮熟的蔬菜以及 Pikliz。用新鲜香草的 Sauce Chien 调味。均衡美味的一餐。
€15~
≈ HK$135
KATORO 素食碗
BOWL KATORO VÉGÉTARIEN
米饭或沙拉基底，牛油果、黄瓜、红薯、Pikliz、烤蔬菜和 Sauce Chien
招牌碗的素食版本，用融化的烤蔬菜代替鸡肉。配生蔬菜、红薯和 Sauce Chien。
€15~
≈ HK$135
主菜
加勒比汉堡
Caraïbeen Burger
碎牛肉饼、切达奶酪、Pikliz、大蕉或红薯薯条
原创汉堡，加入 Pikliz（海地辣味卷心菜沙拉）以增加脆度和酸度。配加勒比地区典型的配菜，如大蕉。
€16~
≈ HK$144
香肠炖菜
Rougaille saucisses
留尼汪岛传统菜肴。香肠炖在番茄酱中，配以姜黄、生姜、百里香和辣椒。美味又暖心。
€17
≈ HK$153
0
Jerk 鸡肉
Poulet à la Jerk
牙买加特色菜，鸡肉用“Jerk”香料混合（辣椒、五香粉、百里香）腌制后烤制。烟熏味浓郁，非常辛辣。
€18
≈ HK$162
0
加勒比牛肉配 Sauce Chien
Caraïbeen bœuf sauce chien
牛肉块配著名的安的列斯群岛 Sauce Chien，一种由香草、细香葱、大蒜、青柠汁和辣椒制成的腌料。清新芳香。
€22
≈ HK$198
0
烤鲷鱼柳
Filet de daurade grillé
白脱奶油百香果酱
烤细肉鱼，淋上带有百香果风味的白脱奶油酱。异国情调的甜咸混合。
€24
≈ HK$216
0
3 只烤虎虾配香草蒜蓉酱
3 Gambas tigre grillées à la persillade
烤大虎虾，简单用大蒜和欧芹调味，以突出海鲜的味道。
€28
≈ HK$252
0
整条烤鲷鱼
Daurade royale entière grillée
白脱奶油百香果酱
烤鲷鱼柳，配招牌白脱奶油百香果酱。适合鱼类爱好者。
€35
≈ HK$316
0
配料
白米饭、Pikliz、烤红薯、炸大蕉和烤蔬菜
额外配料
Supplément garnitures
额外份量的配菜，包括米饭、蔬菜或炸大蕉。
€3
≈ HK$27
0
甜点
可选择的薄饼
Crêpe au choix
薄饼配甜味馅料或朗姆酒火焰烹饪，增添安的列斯风情。
€8~
≈ HK$72
新鲜热带水果沙拉
Salade de fruits exotique frais
清爽的什锦新鲜热带水果块。清淡且天然甜。
€9
≈ HK$81
0
朗姆酒火焰香蕉配杏仁奶冰淇淋
Banane flambée aux rhums glace au lait d'amandes
煮熟并用朗姆酒火焰烹制的香蕉，配一球杏仁奶冰淇淋。一款美味芬芳的甜点。
€10
≈ HK$90
0
烤菠萝配姜味糖浆香草冰淇淋
Ananas rôti au sirop de gingembre glace vanille
烤菠萝片，用香料姜糖浆焦糖化。配香草冰淇淋，冷热交替。
€10
≈ HK$90
0
三球冰淇淋杯
COUPE DE GLACES TRIO
（三种风味可选）
三球冰淇淋或雪芭。提供热带风味。
€7~
≈ HK$63
额外一球冰淇淋
Boule de glace supplémentaire
可选择的额外一球冰淇淋。
€2.50
≈ HK$23
0
我们的饮品
酒窖风情 - 我们的葡萄酒
白葡萄酒：霞多丽
Blanc : Chardonnay
经典的干型白葡萄酒，霞多丽品种。
€6~
≈ HK$54
桃红葡萄酒：普罗旺斯海岸
Rosé : Côte de Provence
法国南部桃红葡萄酒。清爽果味。
€6~
≈ HK$54
红葡萄酒：罗讷河谷 M. Chapoutier
Rouge : Côte du Rhône M. Chapoutier
由 Chapoutier 公司生产的罗讷河谷红葡萄酒。
€7~
≈ HK$63
香槟
Champagne
法国著名的起泡葡萄酒。
€8~
≈ HK$72
加勒比风情 - 精选朗姆酒 (4 厘升)
海地 Barbancourt 老朗姆酒
Rhum vieux Barbancourt Haïti
陈年海地农业朗姆酒，以其复杂的香气而闻名。
€9
≈ HK$81
0
瓜德罗普 Damoiseau 老朗姆酒
Rhum vieux Damoiseau Guadeloupe
来自瓜德罗普岛的橡木桶陈酿朗姆酒。带有木质和辛辣的香气。
€9
≈ HK$81
0
马提尼克 Clément 老朗姆酒
Rhum vieux Clément Martinique
来自马提尼克的农业朗姆酒，AOC。优雅而细腻。
€9
≈ HK$81
0
Ryoma 朗姆酒
Rhum Ryoma
日本，小小的例外
日本朗姆酒，采用当地甘蔗和清酒酵母酿造。
€9
≈ HK$81
0
开胃菜
Ti punch
法国安的列斯群岛的传统鸡尾酒，以白色农业朗姆酒、青柠和甘蔗糖浆为基底。口感短促而浓烈。
€6
≈ HK$54
0
风味朗姆酒
Rhum arrangé
浸泡有水果和香料的朗姆酒。
€6.50
≈ HK$59
0
Kir
经典的法国开胃酒，以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基底。
€5
≈ HK$45
0
马提尼
Martini
红或白
意大利味美思。
€5~
≈ HK$45
波特酒
Porto
红或白
葡萄牙加强型葡萄酒。
€5~
≈ HK$45
威士忌
Whisky
威士忌或威士忌可乐
蒸馏烈酒。
€7~
≈ HK$63
鸡尾酒
Planteur
水果风味安的列斯群岛鸡尾酒，以朗姆酒和果汁为基底。
€6.50
≈ HK$59
0
Mojito
经典或百香果或椰子
清爽的鸡尾酒，以朗姆酒、薄荷、青柠和气泡水为基底。
€10~
≈ HK$90
椰子潘趣酒
Punch coco
海地 kremas
椰奶、炼乳、香料和朗姆酒制成的奶油甜饮。
€6
≈ HK$54
0
Caïpirinaha
巴西鸡尾酒，以 Cachaça、青柠和糖为基底。
€6
≈ HK$54
0
Monaco
啤酒加柠檬水和石榴糖浆。
€6
≈ HK$54
0
啤酒
（含酒精）
Prestige (33 厘升)
Prestige (33 cl)
非常受欢迎的海地金啤酒。
€8
≈ HK$72
0
1664 (33 厘升)
1664 (33 cl)
法国金啤酒。
€5
≈ HK$45
0
Desperados (33 厘升)
Desperados (33 cl)
龙舌兰风味啤酒。
€5
≈ HK$45
0
冰镇饮品
（无酒精）
橙汁
Jus d'orange
果汁。
€4
≈ HK$36
0
番石榴汁
Jus de goyave
热带番石榴汁，甜美芬芳。
€4
≈ HK$36
0
菠萝汁
Jus d'ananas
菠萝汁。
€4
≈ HK$36
0
有机苹果汁
Jus de pomme bio
苹果汁。
€4
≈ HK$36
0
柠檬水
Limonade
柠檬味汽水。
€4
≈ HK$36
0
可乐
Coca
33 厘升
可乐汽水。
€4.50
≈ HK$41
0
零度可乐
Coca zéro
33 厘升
无糖可乐汽水。
€4.50
≈ HK$41
0
桃子茶
Thé à la pêche
风味冰茶。
€4.50
≈ HK$41
0
Diabolo
薄荷或草莓
柠檬水加糖浆。
€4~
≈ HK$36
天然矿泉水 - Evian (50 厘升)
Eau plate - Evian (50 cl)
天然矿泉水。
€4
≈ HK$36
0
气泡水 - Badoit (50 厘升)
Eau gazeuse - Badoit (50 cl)
含气矿泉水。
€4
≈ HK$36
0
热饮
浓缩咖啡
Café expresso
浓黑咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
脱咖啡因
Décafeiné
无咖啡因咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
双份浓缩咖啡
Double expresso
双份浓缩咖啡。
€3
≈ HK$27
0
双份脱咖啡因
Double Décafeiné
双份脱咖啡因浓缩咖啡。
€3
≈ HK$27
0
输液
Infusion
植物草本茶。
€3.50
≈ HK$32
0
茶
Thé
热茶。
€3.50
≈ HK$32
0
餐牌到此為止
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