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Katmandou Café

印度美食。所有菜肴均可根据您的喜好选择不辣、微辣、辣或非常辣。

特色菜

原味拉西
Lassi Nature
基于酸奶。
传统的印度饮品,由打发的酸奶制成,原味且清爽。质地顺滑,类似于轻盈的冰沙。非常适合在辛辣餐后舒缓味蕾。
€3.50 ≈ HK$32
咸拉西
Lassi Salé
用酸奶调味的饮品,带有少许盐,有时还加孜然等香料。清爽可口,非常适合搭配印度菜肴。
€4.50 ≈ HK$41
甜拉西
Lassi Sucré
甜美的奶油酸奶饮品。质地丝滑,深受喜爱,适合餐后或解渴。
€4.50 ≈ HK$41
薄荷拉西
Lassi à la Menthe
用新鲜薄荷调味的酸奶饮品。带来强烈的清爽感和宜人的草本风味。
€4.50 ≈ HK$41
芒果味甜拉西
Lassi Sucré à la Mangue
著名的芒果拉西,混合了酸奶和甜芒果泥。浓稠,果味浓郁,非常美味。
€5.50 ≈ HK$50
椰子味甜拉西
Lassi Sucré à la Coco
椰子风味酸奶饮品。甜美而异国情调,具有独特的や热带风味。
€5.50 ≈ HK$50
玫瑰味甜拉西
Lassi Sucré à la Rose
用玫瑰糖浆精心调味的拉西。花香、甜美、芳香的饮品,是印度风味的典型。
€5.50 ≈ HK$50
香蕉味甜拉西
Lassi Sucré à la Banane
香蕉香蕉酸奶饮品。营养丰富,口感柔和,类似于香蕉奶昔。
€5.50 ≈ HK$50

冷饮

施维普斯
Schweppes
25厘升
柑橘味或汤力味苏打水。清爽的甜苦味。
€4 ≈ HK$36
巴黎水或奥兰治那
Perrier ou Orangina
33厘升
选择天然气泡水或带果肉的橙味苏打水。冰镇供应。
€4 ≈ HK$36
橙汁或菠萝汁或芒果汁
Jus d'Orange ou Ananas ou Mangue
33厘升
可选果汁:经典橙汁、异国菠萝汁或甜芒果汁。杯装或独立瓶装。
€4 ≈ HK$36
可口可乐
Coca-Cola
33厘升
著名的美国可乐苏打水。甜,起泡,含咖啡因。
€4 ≈ HK$36
维特尔或巴多特或圣培露(50厘升)
Vittel ou Badoit ou San Pellegrino (50cl)
50厘升
半瓶无气(Vittel)或有气(Badoit, San Pellegrino)矿泉水。餐食的理想搭配。
€4 ≈ HK$36
维特尔或巴多特或圣培露(1升)
Vittel ou Badoit ou San Pellegrino (1L)
1升
大瓶无气或有气矿泉水,适合分享。
€6 ≈ HK$54
巴黎水
Perrier
33厘升
非常起泡的法国天然气泡水。冰镇供应,通常配一片柠檬。
€3.50 ≈ HK$32

热饮

意式浓缩咖啡,无咖啡因
Cafe Expresso, Decafeine
短而浓缩的黑咖啡,或无咖啡因版本。餐后经典。
€2.50 ≈ HK$23
The
原味绿茶
用热水冲泡的普通绿茶。清淡解渴。
€3.50 ≈ HK$32
茶(自制豆蔻茶)
The (Maison à la Cardamone)
根据家常食谱制作的豆蔻风味茶。提供温和芳香的辛辣风味。
€3.50 ≈ HK$32
茶(新鲜薄荷或茉莉花茶)
The (Menthe fraîche ou Thé Jasmin)
选择用新鲜薄荷叶冲泡的茶或茉莉花茶。
€3.50 ≈ HK$32
奶茶
The au Lait
印度特色香料茶
传统的印度奶茶,用红茶、牛奶和香料混合(masala)制成。浓郁、温暖、令人舒适。
€4.50 ≈ HK$41
花草茶
Infusion
薄荷,马鞭草,菩提
可选的热草本茶。有助于消化。
€3.50 ≈ HK$32
茶 柠檬
The Citron
带柠檬的茶,增加酸爽风味。
€3.50 ≈ HK$32

啤酒

印度啤酒
Biere Indienne
33厘升
典型的印度淡色艾尔啤酒(通常是Kingfisher或Cobra)。清淡爽口,专为搭配辛辣菜肴而设计。
€5 ≈ HK$45
喜力或嘉士伯或1664
Heineken ou Carlsberg ou 1664
25厘升
经典的国际淡色艾尔啤酒系列。标准麦芽味,解渴。
€4 ≈ HK$36

餐后酒

雅文邑 - 干邑 - 苹果白兰地 - 欧洲李子酒
Armagnac - Cognac - Calvados - Mirabelle
高品质的传统法国烈酒。酒精度高,份量少,用于餐后。
€7.50 ≈ HK$68
威廉梨 - 覆盆子 - 君度橙皮酒
Poire William - Framboise - Cointreau
水果白兰地或橙味利口酒。甜美而芳香。
€7.50 ≈ HK$68
马利宝 - Get 27 - 杏仁利口酒(4厘升)
Marie Brizard - Get 27 - Amaretto (4cl)
茴香、薄荷或杏仁利口酒。纯饮或加冰饮用。
€7.50 ≈ HK$68

套餐

加德满都套餐
Menu Katmandou
一份全餐,概览印度经典菜肴。包含一份可选的开胃菜配传统面包,一份咖喱配米饭,以及一份甜点收尾。
€19.50~ ≈ HK$176
午市快捷套餐
Menu Midi Express
仅午餐供应,周末和节假日除外。
快速经济的午餐套餐。结合了烤肉或油炸食品、青豆饭(peas pulao)、蔬菜酸奶(raïta)和芝士烤饼。
€11.50~ ≈ HK$104
素食套餐
Menu Végétarien
专为无肉菜肴设计的菜单。提供传统的开胃菜,美味的蔬菜或扁豆咖喱,配米饭和印度烤饼。
€18~ ≈ HK$162
素食套餐
Thali Végétarien
什锦蔬菜、菠菜、茄子、扁豆、咖喱角和米饭 + 甜点
传统什锦拼盘。包括各种素食小菜(扁豆、菠菜、蔬菜)、米饭和咖喱角,提供均衡多样的餐点。
€16.50 ≈ HK$149
儿童套餐
Menu Enfant
每日午餐和晚餐供应。印度香米饭,无辣烤鸡肉块,沙拉 + 1 饮品。
适合儿童的温和口味餐。包括嫩烤鸡肉、米饭、饮品和冰淇淋。
€10.50~ ≈ HK$95
美食套餐
Menu Gourmand
最丰富的套餐,适合印度美食爱好者。提供各种精致的开胃菜、特色烤饼、精心制作的酱汁主菜和单点甜点。
€26~ ≈ HK$234

开胃酒

特色鸡尾酒
Cocktail Maison
33厘升
根据餐厅食谱制作的酒精饮品。果汁和酒精的混合,通常色彩鲜艳,节日气氛浓厚。
€7 ≈ HK$63
基尔
Kir
14厘升
经典的法国开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。
€5 ≈ HK$45
黑莓基尔
Kir Mûr
14厘升
基尔的变种,用黑莓利口酒代替黑醋栗利口酒,带来不同的红色水果风味。
€6 ≈ HK$54
白味美思、红味美思、龙胆酒
Martini Blanc, Rouge, Suze
6厘升
意大利味美思(马提尼)或龙胆苦酒(Suze)。加冰饮用。
€6 ≈ HK$54
伏特加
Vodka
无色中性烈酒,纯饮或配佐餐。
€6 ≈ HK$54
波特酒、帕斯蒂斯、里卡德
Porto, Pastis, Ricard
2厘升
葡萄牙加强酒(波特酒)或法国茴香开胃酒(Pastis, Ricard),可加水饮用。
€6 ≈ HK$54
J&B 威士忌
Whisky J&B
4厘升
经典的混合苏格兰威士忌。口感圆润易饮。
€7 ≈ HK$63
尊尼获加红牌
Johnny Walker Red Label
4厘升
以其辛辣和烟熏香气而闻名的苏格兰威士忌。
€7 ≈ HK$63
尊尼获加黑牌
Johnny Walker Black Label
4厘升
陈酿12年的优质苏格兰威士忌,口感丰富复杂。
€8 ≈ HK$72
芝华士
Chivas Regal
4厘升
优质苏格兰威士忌,口感柔和,带有蜂蜜和水果的香气。
€7.50 ≈ HK$68

开胃菜

鸡肉或扁豆或蔬菜汤
Soupe poulet ou lentilles ou légumes
热汤可选:鸡汤、扁豆浓汤(dal)或什锦蔬菜汤。清淡而令人舒适的开胃菜。
€8 ≈ HK$72

素食

洋葱炸圈
Oignons Bhajia
用各种香料腌制的洋葱片,裹鹰嘴豆粉油炸成圈
用鹰嘴豆粉包裹的酥脆洋葱圈。油炸金黄,美味微辣。
€6 ≈ HK$54
茄子炸圈
Bengan Pakora
炸茄子
裹着鹰嘴豆粉面糊的茄子片,油炸而成。内里软糯,外酥里脆。
€7 ≈ HK$63
炸物
Pakora
土豆饼,鹰嘴豆粉和各种香料
辣味土豆饼。受欢迎的油炸小吃,酥脆而饱腹。
€5.50 ≈ HK$50
酸奶拉伊塔
Raïta Yaourt
配蔬菜和香料
用黄瓜、番茄等蔬菜丁和香料混合的清爽酸奶酱。用于清新味蕾。
€5 ≈ HK$45
蔬菜咖喱角
Samoussa Légumes
蔬菜脆饼
炸三角酥皮点心,内馅为辣味蔬菜混合。酥脆金黄,热食。
€7 ≈ HK$63

非素食

在泥炉中用炭火烤制的坦杜里特色菜

坦杜里鸡肉
Poulet Tandoori
烤香料鸡肉
用酸奶和坦杜里香料腌制的鸡腿,然后在泥炉中烤制。标志性的红色和烟熏味。
€8 ≈ HK$72
烤羊肉串
Seekh Kabab
碎羊腿肉串,配洋葱、薄荷、少许香草和各种香料
用香料腌制并烤制的碎羊肉串。肉质鲜嫩,香草味浓郁。
€7.50 ≈ HK$68
鸡肉提卡
Poulet Tikka
去骨鸡肉块,腌制,用各种香料和香草长时间浸泡,然后在炭火炉中烤制
腌制烤鸡肉块。类似于坦杜里鸡肉,但去骨切块。
€9 ≈ HK$81
羊肉提卡
Agneau Tikka
去骨羊腿肉,用香料轻微腌制,用木火烤制
嫩羊肉块腌制烤制。烤肉香料风味浓郁。
€9.50 ≈ HK$86
烤羊肉串
Agneau Bara Kabab
用各种香料腌制后用炭火烤制的羊腿
腌制烤羊腿特色菜。肉质鲜美多汁,带有烟熏味。
€9 ≈ HK$81
鱼肉提卡
Poisson Tikka
用炭火烤制的腌制香料鱼片
用香料腌制后烤制的鱼块。肉质鲜嫩,香气四溢。
€8.50 ≈ HK$77
炸虾
Crevettes Pakora
鹰嘴豆粉裹虾仁油炸,配各种香料
裹鹰嘴豆粉面糊油炸的虾仁。酥脆,适合分享。
€7 ≈ HK$63
坦杜里大虾
Gambas Tandoori
一种非常精致的大虾特色菜,长时间用各种香料和香草腌制,然后在炭火炉中烤制
用炭火炉烤制的大虾。奢华而风味浓郁的菜肴。
€19 ≈ HK$171
家常开胃菜拼盘
Bouquet d'Entrées Maison
两人份。鸡肉提卡、烤羊肉串、茄子 pakora、蔬菜咖喱角、洋葱 bhajia
什锦精选开胃菜,适合分享。品尝各种烤肉和油炸食品的理想选择。
€18 ≈ HK$162

沙拉

克什米尔家常沙拉
Salade Maison Kashmir
什锦沙拉,香菜,鸡肉丝,薄荷,开心果和新鲜芒果
异国风味沙拉,混合了鸡肉、新鲜水果和芳香草本。清爽、甜咸、酥脆。
€9.50 ≈ HK$86
清爽沙拉
Salade Fraîcheur
什锦沙拉,香蕉,黄瓜,虾,番茄
令人惊喜的生蔬菜、虾和香蕉沙拉。清淡而独特的开胃菜。
€10 ≈ HK$90
印度沙拉
Salade Indienne
什锦沙拉,烤鸡肉,玉米,番茄,黄瓜,牛油果,配调味汁
丰盛的沙拉,配烤鸡肉和各种蔬菜,包括牛油果。完整清爽的菜肴。
€10.50 ≈ HK$95

自制面包

烤饼
Nan
原味白面烤饼,发酵面团
经典的白面印度烤饼,在炭火炉中烤制。柔软蓬松。
€2 ≈ HK$18
芝士烤饼
Nan au Fromage
厨师特色,白面发酵面团,塞满奶酪
塞满融化奶酪(通常是乐芝牛)的烤饼。非常受欢迎,甜美可口。
€3.50 ≈ HK$32
肉馅烤饼
Keema Nan
原味白面烤饼,塞入肉馅,发酵面团
塞满辣味肉馅的烤饼。一种可以单独食用的美味面包。
€4.50 ≈ HK$41
印度薄饼
Chappati
原味薄饼,全麦面粉,未发酵面团
全麦薄饼。比烤饼更粗糙,更厚实。
€2.50 ≈ HK$23
印度煎饼
Paratha
黄油薄饼,全麦面粉塞入蔬菜,未发酵面团
黄油酥皮薄饼,有时塞入蔬菜。丰富酥脆。
€3 ≈ HK$27
馅料印度煎饼
Stuffed Paratha
馅料(蔬菜或土豆)的印度煎饼变种。
€3.50 ≈ HK$32
蒜香烤饼
Garlic Nan
原味白面烤饼,塞入大蒜,发酵面团
撒有新鲜大蒜和香菜的烤饼。非常芳香。
€3.50 ≈ HK$32
蒜香芝士烤饼
Garlic Cheese Nan
原味白面烤饼,塞入大蒜和奶酪,发酵面团
大蒜和奶酪的终极组合烤饼。风味浓郁。
€4.50 ≈ HK$41

主菜

无配菜

牛肉

牛肉咖喱
Bœuf Korma
牛肉用腰果、杏仁和葡萄干的温和咖喱酱烹制
用坚果和干果的奶油酱慢炖的牛肉。非常温和,浓郁,略带甜味。
€13 ≈ HK$117
克什米尔牛肉
Bœuf Kashmir
牛肉用辛辣酱汁腌制,配土豆、青豆和煮鸡蛋
辛辣牛肉菜肴,配蔬菜和煮鸡蛋。克什米尔的丰盛特色菜。
€13 ≈ HK$117
玛莎拉牛肉
Bœuf Massala
去骨牛肉块用辛辣酱汁腌制,用炭火烤制
传统辣味牛肉咖喱。浓郁的混合香料(garam masala)风味。
€12.50 ≈ HK$113
菠菜牛肉
Bœuf Sagwala
菠菜牛肉咖喱
用菠菜泥和香料烹制的牛肉。绿色,健康,美味。
€14 ≈ HK$126
牛肉咖喱
Bœuf Jalfrezi
去骨牛肉,用姜、青椒和番茄酱烹制
炒牛肉配蔬菜(青椒、洋葱)浓稠辛辣酱汁。口感丰富,味道辛辣。
€13 ≈ HK$117
牛肉马铃薯咖喱
Bœuf Vindaloo
土豆牛肉咖喱,辛辣
源自果阿的辛辣牛肉咖喱,配土豆。适合寻求刺激的人。
€13 ≈ HK$117

羊肉

羊肉罗根乔希
Agneau Rogan Josh
传统羊肉咖喱
克什米尔的经典菜肴。羊肉在芳香的红色酱汁(豆蔻、丁香)中慢炖。
€11.50 ≈ HK$104
羊肉马铃薯咖喱
Agneau Vindaloo
土豆羊肉咖喱,辛辣酱汁
著名的 Vindaloo 羊肉版本。非常辣和酸。
€12.50 ≈ HK$113
菠菜羊肉
Agneau Sagwala
菠菜羊肉咖喱
用菠菜酱烹制的羊肉。均衡且富含铁。
€14 ≈ HK$126
羊肉扁豆
Dal Gosht
羊肉扁豆咖喱
羊肉和扁豆的舒适菜肴。浓稠的质地和朴实的风味。
€14 ≈ HK$126
加德满都羊肉
Agneau Katmandou
用香料腌制后在炭火上烤制的羊肉块,配蔬菜
招牌特色烤羊肉配蔬菜。精心呈现和烟熏风味。
€15.50 ≈ HK$140
茄子羊肉
Aubergines Gosht
烤茄子配去骨羊肉块
羊肉和烤茄子泥的混合。烟熏味和奶油质地。
€14.50 ≈ HK$131
玛莎拉羊肉提卡
Agneau Tikka Massala
去骨羊肉块,用香料腌制,放入辛辣酱汁中,用炭火烤制
烤鸡肉然后用奶油红色玛莎拉酱慢炖。全球最受欢迎的菜肴。
€14.50 ≈ HK$131
羊肉咖喱
Agneau Jalfrezi
去骨鸡肉,用姜、青椒和番茄酱烹制
羊肉配新鲜蔬菜和香料。鲜艳多彩。
€14 ≈ HK$126
旁遮普羊肉
Agneau Punjabi
辣味羊肉咖喱
旁遮普风味羊肉咖喱,浓郁辛辣。
€12 ≈ HK$108
羊肉豌豆
Keema Matar
碎羊腿肉配青豆
碎羊肉配青豆。颗粒状质地和家常风味。
€11.50 ≈ HK$104
皇家羊肉咖喱
Agneau Shah Korma
羊腿配腰果、杏仁、开心果
皇家羊肉咖喱配干果。奶油白酱,温和。
€14 ≈ HK$126
土豆羊肉
Keema Aloo
土豆碎羊腿肉
土豆羊腿肉。简单而丰盛的菜肴。
€12 ≈ HK$108

羊肉

羊肉咖喱
Rata Mouton
辣味羊肉咖喱
传统羊肉咖喱,浓郁的肉味和辛辣酱汁。
€13 ≈ HK$117

虾仁咖喱
Crevettes Korma
去壳虾仁用腰果、杏仁和葡萄干酱烹制,不辣
虾仁用温和奶油味的咖喱酱烹制。适合不喜欢辣味的人。
€13.50 ≈ HK$122
玛莎拉虾
Crevettes Massala
去壳虾仁咖喱,辛辣酱汁
虾仁用辛辣番茄酱慢炖。美味的印度风味海鲜。
€13 ≈ HK$117
虾仁咖喱
Crevettes Jalfrezi
去壳虾仁,用姜、青椒和番茄酱烹制
炒虾配脆蔬菜和姜。清爽微辣。
€13.50 ≈ HK$122
玛莎拉虾
Gambas Massala
去壳大虾用辛辣酱汁腌制后在烤箱中烹制
用玛莎拉酱烹制的豪华大虾。节日和精致的菜肴。
€24.50 ≈ HK$221

鸡肉

加德满都鸡肉
Poulet Katmandou
用香料腌制后在炭火上烤制的鸡肉块,配蔬菜
烤鸡肉配蔬菜的招牌特色菜。精心呈现和调味。
€14 ≈ HK$126
鸡肉咖喱
Poulet Jalfrezi
去骨鸡肉,用姜、青椒和番茄酱烹制
炒鸡肉配青椒和香料。色彩鲜艳,味道辛辣。
€13 ≈ HK$117
鸡肉扁豆
Dal Murgi
鸡肉扁豆咖喱
营养丰富的鸡肉和扁豆混合炖菜。
€14 ≈ HK$126
菠菜鸡肉
Poulet Sagwala
菠菜鸡肉咖喱
菠菜鸡肉(Saag Chicken)用绿色菠菜酱和香料烹制。
€13.50 ≈ HK$122
旁遮普鸡
Poulet Punjabi
辣味鸡肉咖喱
来自印度北部的正宗鸡肉咖喱。浓郁辛辣的棕色酱汁。
€11.50 ≈ HK$104
玛莎拉鸡肉提卡
Poulet Tikka Massala
去骨鸡肉块,用辛辣酱汁腌制,用炭火烤制
最著名的印度菜肴。烤鸡然后用奶油番茄洋葱酱慢炖。
€13.50 ≈ HK$122
马铃薯鸡肉咖喱
Poulet Vindaloo
土豆鸡肉咖喱,辛辣
马铃薯鸡肉咖喱,辛辣。酸爽而灼热。
€12.50 ≈ HK$113
黄油鸡
Butter Chicken
炭火炉烤鸡肉,然后由厨师用咖喱烹制
黄油鸡(Makhani)。浓郁的番茄、黄油和奶油酱。温和且备受喜爱。
€13.50 ≈ HK$122
皇家鸡肉咖喱
Poulet Shahi Korma
用腰果、杏仁和葡萄干烹制的去骨鸡肉,辣度可选
皇家鸡肉咖喱。白酱配干果,精致而芳香。
€13 ≈ HK$117

旁遮普鱼
Poisson Punjabi
用腰果、杏仁、开心果在炭火炉中烤制的鱼
加入干果的烤鱼。独特而丰富的准备。
€13.50 ≈ HK$122
孟加拉鱼
Fish Bengale
用姜和新鲜香菜酱烹制的鱼,模仿加尔各答渔民的做法
孟加拉特色鱼咖喱。用芥末、姜和新鲜香草调味。
€13 ≈ HK$117
鱼肉咖喱
Poisson Jalfrezi
用姜、青椒和番茄酱烹制的烤鱼
炒鱼块配蔬菜。质地紧实,酱汁辛辣。
€14 ≈ HK$126
加德满都鱼
Poisson Katmandou
用香料腌制后在炭火上烤制的鱼片,配蔬菜
烤鱼配蔬菜。招牌菜,清淡可口。
€15 ≈ HK$135
鱼肉咖喱
Fish Curry
微辣鱼肉咖喱
日常简单的鱼肉咖喱。温和辣味的奶油酱。
€12 ≈ HK$108
玛莎拉鱼
Poisson Massala
用绿色香料酱腌制的姜味柠檬鱼片
玛莎拉酱鱼,用姜和柠檬调味。新鲜而酸爽。
€13 ≈ HK$117

印度香饭

用25种香料烹制的米饭,配单独的酱汁

鸡肉印度香饭
Biryani Poulet
去骨鸡肉慢炖配米饭和各种香料
香辣米饭配鸡肉块。非常芳香,配有单独的咖喱酱。
€15 ≈ HK$135
羊肉印度香饭
Biryani Agneau
羊肉慢炖配米饭和各种香料
羊肉香米饭。丰富而芳香。
€15.50 ≈ HK$140
牛肉印度香饭
Biryani Bœuf
去骨羊肉慢炖配米饭和各种香料
牛肉印度香饭。香辣米饭和炖肉。
€15 ≈ HK$135
蔬菜印度香饭
Biryani Légumes
混合蔬菜慢炖配米饭和各种香料
素食印度香饭。香米配各种蔬菜。
€12 ≈ HK$108
虾仁印度香饭
Biryani Crevettes
去壳虾仁慢炖配米饭和各种香料
香料虾仁印度香饭。海鲜和辛辣风味。
€15.50 ≈ HK$140
克什米尔印度香饭
Biryani Kashmiri
什锦羊肉、鸡肉、去壳虾仁配米饭和各种香料
什锦皇家印度香饭(羊肉、鸡肉、虾)。最完整最丰富。
€16.50 ≈ HK$149
鱼肉印度香饭
Biryani Poisson
鱼肉慢炖配米饭和各种香料
用香料烹制的辣味米饭配鱼块。精致而芳香。
€15 ≈ HK$135

配菜

主菜配菜

素食

黑扁豆
Dall Makhni
印度扁豆咖喱
黑扁豆与奶油和黄油慢炖。丝滑质地和浓郁风味。
€9 ≈ HK$81
菠菜
Épinards
菠菜咖喱
用温和香料烹制的菠菜。简单健康。
€9 ≈ HK$81
土豆菠菜
Aloo Palak
土豆菠菜
土豆和菠菜的经典混合。素食美味。
€9.50 ≈ HK$86
家常蔬菜
Légumes Maison
土豆、花椰菜和青豆
时令蔬菜咖喱(土豆、花椰菜、豌豆)。一道色彩鲜艳的家常菜。
€9.50 ≈ HK$86
菠菜奶酪
Palak Paneer
菠菜奶酪
印度奶酪块(paneer)用浓郁的菠菜酱烹制。素食经典。
€9.50 ≈ HK$86
茄子
Aubergines
烤茄子泥
烤茄子泥配香料(Baingan Bharta)。烟熏味和奶油质地。
€9.50 ≈ HK$86
菠菜扁豆
Dall Sag
菠菜扁豆
营养丰富的扁豆和菠菜混合。富含植物蛋白和铁。
€9.50 ≈ HK$86

印度香米

(一种产于孟加拉地区,品质卓越,享誉全球的稻米品种)

藏红花香米
Riz Au Safran
藏红花香米
藏红花香米。高贵而芳香的配菜。
€3.50 ≈ HK$32
青豆饭
Peas Pullao
藏红花青豆香米饭
青豆香米饭。微辣,色彩鲜艳。
€4.50 ≈ HK$41
克什米尔香米饭
Riz Kashmiri
印度香米配腰果、杏仁和葡萄干
干果甜咸饭。非常丰富,是克什米尔美食的特色。
€5.50 ≈ HK$50

甜点

苏吉哈尔瓦
Suji Halwa
粗麦粉蛋糕配葡萄干和开心果
烤粗麦粉配糖和酥油。颗粒状和融化的质地。
€4.50 ≈ HK$41
椰子蛋糕
Gâteau Coco
椰子蛋糕
椰子风味蛋糕。甜美而异国情调。
€4.50 ≈ HK$41
胡萝卜蛋糕
Gâteau de Carottes
厨师特色
胡萝卜哈尔瓦,一种由煮在甜牛奶和干果中的擦丝胡萝卜制成的甜点。非常融化。
€5 ≈ HK$45
阿克巴里冰淇淋
Glace Akbari
香草冰淇淋配芒果酱
香草-芒果冰淇淋杯。经典的甜美与水果的结合。
€5 ≈ HK$45
库尔菲
Kulfi
开心果印度冰淇淋(君主最爱的甜点)
传统的印度牛奶冰淇淋,浓郁奶油质地。开心果和豆蔻风味。
€5 ≈ HK$45
古拉卜贾蒙
Gulab Jamun
奶粉和藏红花糖浆炸丸子
炸面团球浸入温热的玫瑰水糖浆中。非常甜,口感柔软。
€5 ≈ HK$45
冰沙
Sorbet
青柠、百香果和芒果
热带水果冰沙。清淡爽口。
€4.50 ≈ HK$41
上校杯
Coupe Colonel
伏特加柠檬冰沙
经典的餐后甜点:柠檬冰沙配伏特加。
€6.50 ≈ HK$59
冰淇淋
Glace
香草、开心果、巧克力、椰子、咖啡
经典口味冰淇淋。
€4.50 ≈ HK$41
水果沙拉
Salade de Fruits
时令水果配芒果酱
新鲜水果混合配芒果酱。简单而富含维生素。
€4.50 ≈ HK$41

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