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Il Sorrentino

开胃菜

Antipasti是意大利餐前传统的小吃。此精选包括烤蔬菜、海鲜油炸和马苏里拉奶酪特色菜等经典菜肴。

索伦托开胃菜拼盘(两人份)
Antipasto del Sorrentino (x 2 pers)
什锦烤蔬菜和马苏里拉奶酪,炸鱿鱼
为两人设计的丰盛什锦开胃菜拼盘。包括腌制烤蔬菜、新鲜马苏里拉奶酪和酥脆的炸鱿鱼。非常适合分享,开启美食之旅。
€34 ≈ HK$307
4个迷你披萨
4 Pizzette
2个迷你玛格丽特披萨,2个迷你黑松露披萨
四种迷你披萨的组合。两种配有番茄和马苏里拉奶酪(玛格丽特),两种带有黑松露的芳香。一道有趣而美味的开胃菜。
€24 ≈ HK$216
索伦托风味
Sapori di Sorrento
柠檬叶包裹的虾和马苏里拉奶酪
一道精致的菜肴,由虾和马苏里拉奶酪在柠檬叶中一起烹制而成。叶子烹饪带来微妙而芬芳的柑橘香气。
€22 ≈ HK$198
炸鱿鱼和西葫芦
Fritto di calamari e zucchine
炸鱿鱼和西葫芦
轻盈酥脆的炸鱿鱼圈和西葫芦条。热腾腾地上桌,是意大利沿海美食的经典开胃菜。
€24 ≈ HK$216
番茄罗勒烤面包
Bruschette al pomodoro
番茄烤面包
烤面包片,用大蒜擦拭,上面放着切丁的新鲜番茄、橄榄油和罗勒。一道简单、清爽、酥脆的开胃菜。
€12 ≈ HK$108
芝麻菜沙拉
Insalata di rucola
芝麻菜沙拉配樱桃番茄、帕玛森芝士和香醋果冻
新鲜的胡椒味芝麻菜沙拉,配以甜美的樱桃番茄和帕玛森芝士片。用香醋果冻调味,带来独特的酸甜风味。
€15.50 ≈ HK$140
茄子千层酥
Parmigiana di melenzane
茄子千层酥配马苏里拉奶酪和番茄酱
茄子层层堆叠(千层酥式)烤制,配以融化的马苏里拉奶酪和浓郁的番茄酱。一道令人舒适而美味的素食菜肴。
€18 ≈ HK$162
朝鲜蓟金枪鱼薄片配烤金枪鱼
Carpaccio di carciofi e tonno scottato
朝鲜蓟薄片配腌制金枪鱼,布龙特开心果
薄切生朝鲜蓟片,配以轻煎的腌制金枪鱼。撒上布龙特的开心果增加脆感。一道口感对比鲜明的精致开胃菜。
€28.50 ≈ HK$257
烟熏三文鱼饭团配酸奶油和细香葱
Arancini al salmone fumé su crema acida erba cipollina
烟熏三文鱼饭团配奶油酱和细香葱
烟熏三文鱼饭团配酸奶油和细香葱
€27 ≈ HK$243
烟熏柠檬小牛肉
Vitello Tonnato affumicato al limone
薄切小牛肉配烟熏柠檬金枪鱼酱
薄切冷牛肉片,淋上烟熏金枪鱼和柠檬奶油酱。一道经典的皮埃蒙特菜肴,带有烟熏风味。
€29 ≈ HK$261

头盘

Primi Piatti是意大利餐中的第一道主菜,通常由意大利面、烩饭或饺子组成。此精选专注于新鲜意大利面以及海洋和风土风味。

那不勒斯风味意大利面
Spaghetti alla Nerano
西葫芦意大利面配精选熟成奶酪
阿马尔菲海岸的标志性意大利面。意大利面配炸西葫芦和奶油味熟成奶酪(Provolone del Monaco)酱。
€28 ≈ HK$252
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
蛤蜊意大利面
意大利海鲜经典。炒意大利面配新鲜蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。清淡而带有海风味。
€24.50 ≈ HK$221
南瓜饺配蘑菇和阿玛雷蒂饼
Gnocchi di zucca con funghi e amaretti
南瓜饺配蘑菇、阿玛雷蒂饼和马苏里拉奶酪泡沫
柔软的南瓜饺子,配以蘑菇和阿玛雷蒂饼(杏仁饼干),带来甜咸对比。配以轻盈的马苏里拉奶酪慕斯。
€21 ≈ HK$189
鸡肉热那亚饺子配佩克里诺奶酪酱
Ravioli di genovese di pollo, fonduta di pecorino
鸡肉饺子配佩克里诺奶酪酱和黑松露
饺子馅料为布雷斯鸡肉。配以咸味佩克里诺奶酪酱和芳香的黑松露。
€29 ≈ HK$261
海鲜意大利面
Spaghetti ai frutti di mare
海鲜番茄酱意大利面
长意面,配以丰富的海鲜(贻贝、虾、鱿鱼、蛤蜊)和清淡的番茄酱。
€32 ≈ HK$289
利木赞牛肉卷
Cannelloni di limousine
菠菜奶酪烤肉卷
大管意面,内填优质利木赞牛肉和菠菜混合馅料,烤至金黄。一道丰盛而充实的菜肴。
€26 ≈ HK$234
正宗卡普里饺子
Le veritable ravioli alla Caprese
索伦托奶酪饺子配番茄酱
来自卡普里岛的传统饺子,馅料为当地奶酪(卡西奥塔、帕玛森)和马郁兰,配以简单的番茄酱。
€19.50 ≈ HK$176
柑橘意面配虾和芝麻菜
Linguine agli agrumi, gamberetti e rucola
柑橘扁面配虾和芝麻菜
带有柑橘味的扁面条,配以虾和新鲜芝麻菜。一道充满夏日活力的菜肴。
€23 ≈ HK$207
伏特加卡维亚细面配奶油酱
Tagliolini al caviale lime crema acida a la vodka beluca
伏特加卡维亚细面配奶油酱
精致的细面条,配以奢华的鱼子酱、少许青柠和芳香的伏特加奶油酱。一道非凡的菜肴。
€52 ≈ HK$469
无麸质意大利面附加费
Supplément Pates sans gluten
无麸质意大利面(额外收费)
此组菜肴可选择将传统意大利面替换为无麸质意大利面。
€9 ≈ HK$81

餐后酒

精选餐后烈酒,主要包括著名的苏格兰威士忌和烈酒。

麦卡伦 12 年
Macallan 12 years
一款苏格兰单一麦芽威士忌,以其浓郁的风味以及干果和香料的味道而闻名,在橡木桶中陈酿。
€18 ≈ HK$162
格兰摩兰吉 12 年
Glenmorangie 12 years
一款柔滑而复杂的单一麦芽威士忌,带有花香和果香。
€12 ≈ HK$108
格兰利威珍藏
Glenlivet reserve
来自斯佩塞的单一麦芽威士忌,以其果味和平衡的口感而闻名。
€12 ≈ HK$108
塔利斯克 10 年
Talisker 10 years
来自斯凯岛的威士忌,口感浓烈,带有泥煤味,并带有独特的海风和胡椒味。
€12 ≈ HK$108
格兰菲迪 12 年
Glenfiddich 12 years
世界上最著名的单一麦芽威士忌,带有标志性的新鲜梨子和微妙橡木味。
€12 ≈ HK$108
奥本
Oban
来自西部高地的威士忌,在蜂蜜般的甜味和烟熏般的干爽之间取得平衡。
€12 ≈ HK$108
奥本酒厂精选
Oban Distillers Edition
奥本威士忌的特别版本,经过双重陈酿,口感更复杂,风味更浓郁。
€16 ≈ HK$144
红方
Red Label
尊尼获加的开创性调和威士忌,口感活泼辛辣,带有烟熏味。
€12 ≈ HK$108
黑方
Black Label
一款豪华苏格兰调和威士忌,陈酿12年,以其丰富、复杂和烟熏的风味而闻名。
€16 ≈ HK$144
蓝方
Blue Label
尊尼获加最负盛名的调和威士忌,由稀有威士忌调配而成。口感丝滑,浓郁,异常柔顺。
€28 ≈ HK$252
拉加维林 16 年
Lagavulin 16 years
来自艾雷岛的威士忌,带有强烈的泥煤和烟熏味,并带有丰富的干果味。泥煤爱好者的经典之选。
€18 ≈ HK$162
J&B
一款轻盈果味的苏格兰调和威士忌,易于饮用,适合作为开胃酒或餐后酒。
€12 ≈ HK$108
杰克丹尼
Jack Daniels
田纳西威士忌,用枫木炭过滤,以焦糖、香草和橡木风味而闻名。
€12 ≈ HK$108
仕高利达 12 年
Chivas 12 years
一款优质苏格兰调和威士忌,口感柔滑丰富,带有蜂蜜和果园水果的味道。
€12 ≈ HK$108
卡杜 12 年
Cardhu 12 years
来自斯佩塞的单一麦芽威士忌,口感柔滑,易于饮用,带有蜂蜜和坚果味。
€16 ≈ HK$144
卡杜 18 年
Cardhu 18 years
一款更陈年的卡杜,提供更复杂的风味、浓郁度和更深的水果味。
€16 ≈ HK$144
阿伯费迪 12 年
Aberfeldi 12 years
来自高地的单一麦芽威士忌,口感柔滑,带有蜂蜜味,并带有香料和香草的味道。
€13 ≈ HK$117

格拉帕

Villa Varda精选
Villa Varda selezione
精选的Grappa,一种意大利葡萄渣烈酒,由Villa Varda酒庄生产。

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
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