Il Sorrentino

2名様向けの、様々な前菜の盛り合わせ。マリネした焼き野菜、フレッシュモッツァレラ、クリスピーなイカのフリットが含まれます。シェアして食事を始めるのに最適です。

4種類のミニピザの盛り合わせ。2枚はトマトとモッツァレラ（マルゲリータ）、2枚は黒トリュフ風味。遊び心があり美味しい前菜。

レモンの葉の中で一緒に調理されたエビとモッツァレラの繊細な料理。葉っぱで調理することで、繊細で香りの良い柑橘系の香りが加わります。

軽いクリスピーなフリットで、イカのリングとズッキーニのスティックで構成されています。熱々で提供され、イタリアの海岸料理の定番です。

ニンニクでこすったトーストしたパンのスライスに、角切りトマト、オリーブオイル、バジルをトッピング。シンプルでフレッシュ、クリスピーな前菜。

胡椒の効いたルッコラに、甘いチェリートマトとパルメザンチーズの削り節を添えたフレッシュサラダ。バルサミコジュレで味付けし、オリジナルの酸味をプラス。

ナスを層状に重ね（ミルフィーユ風）、とろけるモッツァレラと濃厚なトマトソースで焼き上げたグラタン。満足感があり美味しいベジタリアン料理。

軽く炙ってマリネしたマグロを添えた、生のアーティチョークの薄切り。ブロンテ産ピスタチオのクランチを添えて。食感のコントラストが洗練された前菜。

パン粉をまぶして揚げたライスボールに、燻製サーモンを添えて。チャイブ風味のクリーミーなソースで提供されます。伝統的なシチリアのアランチーニのクリエイティブなバリエーション。

冷たい仔牛の薄切りに、燻製マグロとレモンのクリーミーなソースをかけたもの。ピエモンテのクラシックな前菜をスモーキーなタッチで再構築。

アマルフィ海岸の象徴的なパスタ料理。フライドズッキーニと熟成チーズ（プロヴォローネ・デル・モノ）ベースのクリーミーなソースで和えたスパゲッティ。

イタリアの海の幸の定番。新鮮なアサリ、ニンニク、オリーブオイル、パセリで炒めたスパゲッティ。軽くて磯の香り。

カボチャベースの柔らかいニョッキに、キノコとアマレッティ（アーモンドビスケット）を添えて、甘じょっぱいコントラストを。軽いモッツァレラフォームを添えて。

ブレス産鶏肉の詰め物をしたラビオリ。塩味のペコリーノチーズのフォンデュの上に盛り付けられ、香りの良い黒トリュフが添えられています。

ロングパスタに、トマトソースで和えたたっぷりのシーフード（ムール貝、エビ、イカ、アサリ）を添えて。

高品質なリムーザン産牛肉とほうれん草の詰め物を詰めた大きなパスタチューブ。オーブンでグラタンにしたもの。リッチで満足感のある一品。

カプリ島の伝統的なラビオリ。地元のチーズ（カチョッタ、パルメザン）とマジョラムの詰め物で、シンプルなフレッシュトマトソースで提供されます。

柑橘類の皮で風味付けしたリングイネパスタに、エビと新鮮なルッコラを添えて。鮮やかで夏らしい風味の一品。

細くて繊細なパスタに、豪華なキャビア、ライムのタッチ、ウォッカ・ベルーガ風味のサワークリームを添えて。特別な一品。

このグループのパスタ料理で、伝統的なパスタをグルテンフリーパスタに置き換えるオプション。

シェリー樽で熟成された、ドライフルーツとスパイスの豊かな香りで知られるスコッチシングルモルトウイスキー。

フローラルでフルーティーなニュアンスを持つ、まろやかで複雑なシングルモルトウイスキー。

フルーティーでバランスの取れた風味が特徴のスペイサイドシングルモルトウイスキー。

スカイ島のウイスキー。力強くピート香があり、海の香りやペッパーのような独特の風味。

洋梨のフレッシュな香りと繊細なオークのニュアンスが特徴の世界で最も有名なシングルモルト。

まろやかな蜂蜜のような甘さとスモーキーなドライさのバランスが取れた、ウェストハイランドのウイスキー。

オーバンの特別なバージョンで、ダブルマチュア（二重熟成）により複雑さと深みが増しています。

ジョニーウォーカーの代表的なブレンデッドウイスキー。鮮やかでスパイシー、スモーキーなタッチ。

12年熟成の高級スコッチブレンデッドウイスキー。リッチで複雑、スモーキーな風味が特徴。

希少なウイスキーをブレンドした、ジョニーウォーカーの最も権威あるブレンデッドウイスキー。ベルベットのような、力強く、驚くほど滑らか。

アイラ島のウイスキー。強烈なピート香とスモーキーさ、ドライフルーツの豊かなニュアンス。ピート好きには定番。

軽くてフルーティーなスコッチブレンデッドウイスキー。飲みやすく、食前酒や食後酒として人気。

メープル炭で濾過されたアメリカン・テネシー・ウイスキー。キャラメル、バニラ、オークの香りで知られています。

蜂蜜と果物のニュアンスを持つ、まろやかで豊かなプレミアムスコッチブレンデッドウイスキー。

蜂蜜とナッツの香りがする、スペイサイドのシングルモルトウイスキー。まろやかでシルキー、飲みやすい。

カードゥの熟成バージョンで、より複雑さ、豊かさ、そして深みのあるフルーティーな風味。

ハイランドのシングルモルトウイスキー。まろやかで蜂蜜のような風味に、スパイスとバニラのニュアンス。