佛卡夏面包
FOCCACIA
布法拉马苏里拉奶酪、芝麻菜、圣女果、橄榄油、新鲜罗勒...
烤制的意大利扁平面包，配布法拉马苏里拉奶酪和新鲜蔬菜。质地既柔软又酥脆。非常适合作为餐前分享。
€10
≈ HK$90
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Il Grigio - restaurant italien Pigalle
Il Grigio - restaurant italien Pigalle
开胃菜 - 前菜
卡普雷塞沙拉
SALADE CAPRESE
布法拉马苏里拉奶酪、芝麻菜、圣女果、橄榄油、新鲜罗勒...
经典的意大利新鲜沙拉，由番茄、布法拉马苏里拉奶酪和罗勒组成。简单地用橄榄油调味。清淡的夏季开胃菜。
€10
≈ HK$90
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烤蔬菜
LÉGUMES GRILLÉS
芝麻菜、西葫芦、茄子、辣椒、混合生菜、番茄、橄榄、蘑菇...
烤地中海蔬菜拼盘，放在沙拉床上。烤蔬菜的烟熏味和甜味。冷热皆宜。
€10
≈ HK$90
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布拉塔奶酪
BURRATA
新鲜意大利奶酪，中心融化，淋上橄榄油，配帕尔马火腿、烤松子、圣女果...
新鲜意大利奶酪，以马苏里拉奶酪为基础，中心呈奶油状。配熟食和脆配料。通过将奶油状奶酪与其他配料混合食用。
€14
≈ HK$126
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帕尔马火腿
JAMBON DE PARME
帕尔马火腿薄片、帕尔马干酪碎...
薄切意大利生火腿，配干酪。咸味而美味，质地融化。传统上配面包或格里西尼。
€16
≈ HK$144
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古斯托沙拉
SALADE GUSTO
芝麻菜、朝鲜蓟心、蘑菇、风干番茄、烤西葫芦、山羊奶酪、松子。
丰盛的沙拉，配腌制和烤蔬菜以及山羊奶酪。柔软和酥脆的质地混合。完整而素食的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
格里吉奥沙拉
SALADE GRIGIO
布雷绍拉、朝鲜蓟心、风干番茄、混合生菜...
沙拉以布雷绍拉（一种瘦牛肉干）为特色。配腌制蔬菜。美味而微咸。
€16
≈ HK$144
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意大利开胃菜
ANTIPASTI ITALIEN
意大利熟食三拼、烤蔬菜、布法拉马苏里拉奶酪、橄榄油、罗勒...
各种熟食、奶酪和蔬菜的品尝拼盘。提供各种传统意大利风味。旨在搭配面包享用。
€15
≈ HK$135
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意大利开胃菜拼盘（2人份）
ANTIPASTI ITALIEN (2 personnes)
丰盛的意大利熟食、奶酪和蔬菜品尝拼盘，两人份。提供各种传统意大利风味。旨在分享。
€19
≈ HK$171
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披萨
玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄、马苏里拉奶酪、牛至、罗勒...
经典的拿坡里披萨，配番茄酱、奶酪和新鲜香草。简单而均衡。酥脆的基底配融化的馅料。
€10
≈ HK$90
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拿坡里披萨
NAPOLITAINE
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、橄榄...
辣味披萨，带有凤尾鱼和续随子的咸味海鲜风味。味道浓郁而强烈。适合喜欢浓郁地中海风味的人。
€12
≈ HK$108
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迪亚沃拉披萨
DIAVOLA
番茄、马苏里拉奶酪、辣味乔利佐、罗勒、帕尔马干酪碎、牛至...
辣味披萨配辣味香肠（乔利佐）。提供平衡奶酪的良好辣度。浓郁而美味。
€14
≈ HK$126
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雷吉娜披萨
REGINA
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、牛至...
又名“女王披萨”，是经典的火腿蘑菇披萨。温和而大众化。深受所有人喜爱。
€14
≈ HK$126
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素食
VÉGÉTARIENNE
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、烤辣椒、西葫芦、茄子、芝麻菜、帕尔马干酪碎...
披萨配各种烤制和新鲜的阳光蔬菜。色彩鲜艳，富含纤维。更轻盈清新的选择。
€14
≈ HK$126
0
金枪鱼
THON
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、柠檬、黑橄榄、罗勒、橄榄油、牛至...
金枪鱼披萨，带有一丝柠檬的清新。美味而丰盛。鱼肉为配料带来独特的质地。
€14
≈ HK$126
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帕尔马
PARME
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜、帕尔马干酪碎...
披萨配意大利生火腿和烤后加入的新鲜芝麻菜。披萨的热与沙拉的凉形成对比。优雅而美味。
€14
≈ HK$126
0
海鲜
FRUITS DE MER
番茄、马苏里拉奶酪、红洋葱、海鲜...
披萨配各种海鲜（贻贝、虾、鱿鱼）。海鲜风味。根据海鲜不同而有不同的质地。
€15
≈ HK$135
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坎皮奥内披萨
CAMPIONE
番茄、马苏里拉奶酪、牛肉末、鸡蛋、红洋葱、罗勒...
高蛋白披萨配肉末和鸡蛋。非常滋养和丰盛。牛肉味浓郁。
€14
≈ HK$126
0
奇波利纳披萨
CHIPOLINA
番茄、马苏里拉奶酪、意大利熟食、帕尔马干酪碎、罗勒...
肉食爱好者披萨，配各种意大利熟食。咸味和脂肪适中。因不同肉类而有不同的质地。
€14.50
≈ HK$131
0
四季披萨
4 SAISONS
番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、火腿、蘑菇、橄榄、罗勒...
披萨分为几部分或配有代表季节的混合配料。一次披萨提供多种口味（蔬菜、肉类、橄榄）。
€14.50
≈ HK$131
0
卡尔佐内披萨
CALZONE
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋...
披萨在烘烤前对折成饺子状。馅料保持多汁和热乎。切开时的惊喜。
€14
≈ HK$126
0
夏威夷披萨
HAWAÏ
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、菠萝...
甜咸披萨配火腿和菠萝块。水果和咸味组合。有争议但因其独特性而受到喜爱。
€14.50
≈ HK$131
0
乡村披萨
PAYSANNE
番茄、培根、鸡蛋、土豆、香蒜酱、罗勒、橄榄油...
乡村披萨，配土豆和培根，非常丰盛。灵感来自山区菜肴。非常饱腹。
€14.50
≈ HK$131
0
布雷绍拉
BRESAOLA
番茄、马苏里拉奶酪、布雷绍拉、芝麻菜、帕尔马干酪碎、罗勒...
类似于帕尔马披萨，但用布雷绍拉（牛肉干）代替火腿。脂肪含量较低，味道极佳。配新鲜芝麻菜。
€15
≈ HK$135
0
博洛尼亚
BOLOGNE
双重奶酪、烤辣椒、蘑菇、博洛尼亚肉酱、洋葱、牛至...
披萨配肉酱（博洛尼亚）和蔬菜。浓郁而肉质饱满。双重奶酪带来融化的质地。
€16
≈ HK$144
0
梅尔盖兹香肠披萨
MERGUEZ
番茄、马苏里拉奶酪、梅尔盖兹香肠、鸡蛋、红洋葱、罗勒
辣味披萨配梅尔盖兹香肠。东方和辛辣风味。鸡蛋增加了奶油感。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉
POULET
番茄、马苏里拉奶酪、鸡肉、蘑菇、洋葱、牛至...
鸡肉蘑菇披萨。温和的口味和嫩滑的质地。肉类替代品的流行选择。
€16
≈ HK$144
0
格里吉奥
GRIGIO
圣女果、布法拉马苏里拉奶酪、芝麻菜、帕尔马干酪碎、罗勒...
新鲜披萨配整颗圣女果和优质布法罗奶酪。简单但使用优质食材。清淡而芳香。
€16
≈ HK$144
0
白披萨
基于鲜奶油
四种奶酪
4 FROMAGES
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、瑞可塔奶酪、塔莱焦奶酪、帕尔马干酪碎...
无番茄酱的白披萨，配奶油基底和各种奶酪（温和和浓烈）。浓郁、奶油般顺滑且非常美味。适合奶酪爱好者。
€15
≈ HK$135
0
索伦托披萨
SORRENTO
塔莱焦奶酪、帕尔马火腿、乔利佐、烤辣椒、鸡蛋、罗勒...
美味的白披萨，混合了意大利和西班牙熟食（乔利佐）。复杂而风味浓郁。
€16
≈ HK$144
0
松露
TRUFFES
马苏里拉奶酪、松露奶油、蘑菇、帕尔马干酪碎、芝麻菜...
松露白披萨，一种具有泥土和浓郁风味的蘑菇。精致而芳香。配芝麻菜以增加清新感。
€16
≈ HK$144
0
三文鱼
SAUMON
马苏里拉奶酪、鲜奶油、烟熏三文鱼、西葫芦...
白披萨配烟熏鱼和绿叶蔬菜。基底的奶油味与三文鱼搭配得很好。温和而顺滑。
€16
≈ HK$144
0
饺子
四种奶酪饺子
RAVIOLI 4 FROMAGES
戈贡佐拉奶油酱、瑞可塔奶酪、塔莱焦奶酪、帕尔马干酪碎和核桃及罗勒...
馅饺子配四种奶酪奶油酱。加入核桃增加脆感。浓郁而令人舒适的菜肴。
€15.50
≈ HK$140
0
森林蘑菇饺子
RAVIOLI CHAMPIGNONS DES BOIS
松露奶油酱、新鲜罗勒...
馅饺子配野蘑菇，淋上松露香浓酱汁。浓郁而泥土般的森林风味。优雅而美味。
€16
≈ HK$144
0
瑞可塔和菠菜饺子
RAVIOLI À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDS
鲜奶油酱、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
经典的意大利馅饺子，配新鲜奶酪和绿叶蔬菜。简单的奶油酱汁，以免掩盖馅料。温和而清淡。
€15.50
≈ HK$140
0
火腿饺子
RAVIOLI AU JAMBON
火腿、奶油酱、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
馅饺子配肉馅，配奶油酱。美味而滋养。通常受儿童和成人喜爱。
€15.50
≈ HK$140
0
意面
辣味笔管面
PENNE ALL’ARABIATA
番茄、辣椒、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
短管状意面配辣番茄酱。罗马经典，味道辛辣。简单但辛辣。
€13
≈ HK$117
0
素食螺旋面
FUSILLI VÉGÉTARIENNES
西葫芦、蘑菇、胡萝卜、豌豆、新鲜罗勒...
螺旋形意面配各种新鲜蔬菜。色彩鲜艳健康的菜肴。清淡的酱汁以突出蔬菜的风味。
€13
≈ HK$117
0
博洛尼亚扁面
LINGUINI BOLOGNESE
番茄、牛肉末、新鲜罗勒、帕尔马干酪...
长而扁的意面配浓郁的肉酱和番茄酱。家庭式且饱腹的菜肴。撒上帕尔马干酪以增加风味。
€14
≈ HK$126
0
香蒜罗勒扁面
LINGUINI AL PESTO
撒丁岛佩克里诺奶酪、香蒜酱、新鲜罗勒、大蒜、松子...
长面配罗勒、大蒜、松子和奶酪的绿色酱汁。非常芳香和草本。热那亚特色菜。
€13.50
≈ HK$122
0
诺玛笔管面
PENNE ALLA NORMA
茄子、瑞可塔奶酪、红洋葱、新鲜罗勒...
西西里意面配炸茄子和新鲜奶酪（瑞可塔奶酪）。融化口感的混合。甜番茄酱。
€13.50
≈ HK$122
0
阿马特里切扁面
LINGUINI ALL’AMATRICIANA
番茄、培根、红洋葱、白葡萄酒、新鲜罗勒、橄榄油...
意面配培根和洋葱的美味番茄酱。烟熏味和咸味。经典的乡村意大利菜。
€14
≈ HK$126
0
培根蛋面
PASTA ALLA CARBONARA
培根、鲜奶油、蛋黄、新鲜罗勒...
意面配奶油、鸡蛋和培根的奶油酱。浓郁而胡椒味。非常美味的菜肴。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉笔管面
PENNE AU POULET
鲜奶油酱、鸡肉片、蘑菇、新鲜罗勒...
意面配鸡肉块和蘑菇，奶油白酱。温和而令人舒适。嫩滑的质地。
€16
≈ HK$144
0
三文鱼意面
PÂTES AU SAUMON
鲜奶油、烟熏三文鱼、新鲜罗勒、帕尔马干酪碎...
面条配烟熏三文鱼奶油酱。鱼特有的咸味和烟熏味。浓郁而顺滑。
€17
≈ HK$153
0
松露扁面
LINGUINI AUX TRUFFES
鲜奶油、松露、蘑菇、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
长面配松露蘑菇奶油酱。浓郁而泥土的香气。一道精致的菜肴。
€17
≈ HK$153
0
海鲜扁面
LINGUINI AUX FRUITS DE MER
鱿鱼、大虾、贻贝、虾、红洋葱、大蒜、欧芹...
意面配各种海鲜（贝类和甲壳类）。清淡的大蒜和欧芹酱汁（通常基于油或白葡萄酒）。新鲜海鲜风味。
€19.50
≈ HK$176
0
蛤蜊扁面
LINGUINI VONGOLE
蛤蜊、橄榄油、番茄、欧芹、大蒜和白葡萄酒...
经典意大利蛤蜊意面。清淡的白葡萄酒和大蒜酱汁。非常芳香而细腻。
€22
≈ HK$198
0
大虾扁面
LINGUINI AUX GAMBAS
新鲜番茄、大虾、红洋葱、大蒜、欧芹...
意面配大虾和新鲜番茄。色彩鲜艳，味道鲜美。大虾带来饱满的质地。
€22
≈ HK$198
0
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
奶油、蘑菇、配意面...
烤三文鱼排，配蘑菇奶油酱和意面。完整的鱼和淀粉菜肴。
€23
≈ HK$207
0
烤意面
帕尔马干酪茄子
PARMEGIANA
番茄、茄子、罗勒、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪碎...
烤茄子配番茄酱和奶酪。融化且富含地中海风味。比千层面更美味的素食选择。
€13.50
≈ HK$122
0
肉酱千层面
CANNELLONI
菠菜、瑞可塔奶酪、番茄酱、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒...
大管状意面馅（此处为菠菜和奶酪），淋上酱汁并烤制。质地柔软，表面金黄。
€13.50
≈ HK$122
0
博洛尼亚肉酱千层面
LASAGNES BOLOGNESE
烤肉酱意面，配马苏里拉奶酪和帕尔马干酪...
交替的意面层、肉酱和奶酪层，烤制而成。标志性的意大利菜肴，非常丰盛和令人舒适。
€13.50
≈ HK$122
0
格里吉奥烤意面
GRATIN IL GRIGIO
烤意面配新鲜蔬菜、瑞可塔奶酪、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
烤意面配混合蔬菜和奶酪。顶部酥脆，内部奶油般顺滑。
€13.50
≈ HK$122
0
烩饭
蘑菇烩饭
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
鲜奶油、蘑菇、红洋葱、罗勒...
奶油烩饭配蘑菇。奶油般顺滑的烩饭特有质地。泥土和温和的风味。
€15
≈ HK$135
0
蔬菜烩饭
RISOTTO AUX LÉGUMES
新鲜番茄、胡萝卜、西葫芦、蘑菇、大蒜、欧芹...
烩饭配各种蔬菜小块。比纯奶酪烩饭更清淡。色彩鲜艳，味道鲜美。
€15.50
≈ HK$140
0
鸡肉烩饭
RISOTTO POULET
鲜奶油、红洋葱、蘑菇、帕尔马干酪碎、新鲜罗勒、大蒜...
奶油烩饭配鸡肉块。完整的嫩滑菜肴。富含帕尔马干酪。
€17
≈ HK$153
0
松露烩饭
RISOTTO AUX TRUFFES
鲜奶油、松露、蘑菇、新鲜罗勒...
松露香浓烩饭。浓郁而精致的香气。口感非常奶油般顺滑。
€17.50
≈ HK$158
0
海鲜烩饭
RISOTTO AUX FRUITS DE MER
鱿鱼、大虾、贻贝、虾、大蒜、欧芹、红洋葱...
海鲜烩饭，配贝类和甲壳类动物。海鲜风味和浓郁的质地。沿海经典。
€19.50
≈ HK$176
0
挪威海螯虾和对虾烩饭
RISOTTO AUX SCAMPI ET GAMBAS
新鲜番茄、大虾、小龙虾、大蒜、欧芹、红洋葱...
烩饭配大号甲壳类动物（虾/小龙虾）。精致而肉质饱满。通常用新鲜番茄基底制作。
€20
≈ HK$180
0
肉类
米兰式炸鸡排
ESCALOPE DE POULET À LA MILANAISE
配蒜香罗勒番茄意面...
薄切鸡肉裹面包糠炸制。外酥内嫩。传统上配意面。
€18
≈ HK$162
0
柠檬小牛肉排
ESCALOPE VEAU AU CITRON
配蒜香罗勒番茄意面...
柠檬酱汁炖小牛肉片。酸甜清新。肉通常非常嫩。
€18
≈ HK$162
0
罗马式煎小牛肉
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
小牛肉排、帕尔马火腿、白葡萄酒、烤马苏里拉奶酪，配蒜香罗勒番茄意面...
罗马特色小牛肉，配生火腿和鼠尾草（或此处为马苏里拉奶酪），用白葡萄酒烹制。咸味和草本风味的混合。味道浓郁的菜肴。
€19.50
≈ HK$176
0
米兰式牛膝骨（350克）
OSSO BUCO À LA MILANAISE (350g)
炖小牛肉腿配新鲜蔬菜和香草番茄及特级初榨橄榄油，配蒜香罗勒番茄意面...
慢炖牛膝骨配蔬菜和番茄。肉非常嫩，可以从骨头上脱落。骨髓是一种美味佳肴。
€20
≈ HK$180
0
自制甜点
意式奶冻
PANNA COTTA
意大利甜点，以凝胶状甜奶油为基础。丝滑而颤动的质地。通常配红果酱或焦糖酱。
€7
≈ HK$63
0
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈浓郁的巧克力甜点。慕斯般轻盈的质地。可可爱好者的经典之作。
€6.50
≈ HK$59
0
焦糖布丁
CRÈME BRULÉE
香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。顶部热脆与底部冷滑的对比。
€7.50
≈ HK$68
0
提拉米苏
TIRAMISU
最著名的意大利甜点：浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可。浓郁、奶油般顺滑且提神。
€7
≈ HK$63
0
苹果派
TARTE AUX POMMES
烤苹果馅饼。甜、果味和微酸。冷热皆宜。
€6.50
≈ HK$59
0
咖啡甜点拼盘
CAFÉ GOURMAND
咖啡（通常是浓缩咖啡）配各种迷你甜点。完美品尝所有而无需选择。以各种甜味结束用餐。
€10
≈ HK$90
0
餐牌到此為止
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