Il Grigio - restaurant italien Pigalle




50 Bd de Clichy, 75018 Paris, France
佛卡夏面包
FOCCACIA
布法拉马苏里拉奶酪、芝麻菜、圣女果、橄榄油、新鲜罗勒...
烤制的意大利扁平面包,配布法拉马苏里拉奶酪和新鲜蔬菜。质地既柔软又酥脆。非常适合作为餐前分享。
卡普雷塞沙拉
SALADE CAPRESE
布法拉马苏里拉奶酪、芝麻菜、圣女果、橄榄油、新鲜罗勒...
经典的意大利新鲜沙拉,由番茄、布法拉马苏里拉奶酪和罗勒组成。简单地用橄榄油调味。清淡的夏季开胃菜。
烤蔬菜
LÉGUMES GRILLÉS
芝麻菜、西葫芦、茄子、辣椒、混合生菜、番茄、橄榄、蘑菇...
烤地中海蔬菜拼盘,放在沙拉床上。烤蔬菜的烟熏味和甜味。冷热皆宜。
布拉塔奶酪
BURRATA
新鲜意大利奶酪,中心融化,淋上橄榄油,配帕尔马火腿、烤松子、圣女果...
新鲜意大利奶酪,以马苏里拉奶酪为基础,中心呈奶油状。配熟食和脆配料。通过将奶油状奶酪与其他配料混合食用。
帕尔马火腿
JAMBON DE PARME
帕尔马火腿薄片、帕尔马干酪碎...
薄切意大利生火腿,配干酪。咸味而美味,质地融化。传统上配面包或格里西尼。
古斯托沙拉
SALADE GUSTO
芝麻菜、朝鲜蓟心、蘑菇、风干番茄、烤西葫芦、山羊奶酪、松子。
丰盛的沙拉,配腌制和烤蔬菜以及山羊奶酪。柔软和酥脆的质地混合。完整而素食的菜肴。
格里吉奥沙拉
SALADE GRIGIO
布雷绍拉、朝鲜蓟心、风干番茄、混合生菜...
沙拉以布雷绍拉(一种瘦牛肉干)为特色。配腌制蔬菜。美味而微咸。
意大利开胃菜
ANTIPASTI ITALIEN
意大利熟食三拼、烤蔬菜、布法拉马苏里拉奶酪、橄榄油、罗勒...
各种熟食、奶酪和蔬菜的品尝拼盘。提供各种传统意大利风味。旨在搭配面包享用。
意大利开胃菜拼盘(2人份)
ANTIPASTI ITALIEN (2 personnes)
丰盛的意大利熟食、奶酪和蔬菜品尝拼盘,两人份。提供各种传统意大利风味。旨在分享。
玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄、马苏里拉奶酪、牛至、罗勒...
经典的拿坡里披萨,配番茄酱、奶酪和新鲜香草。简单而均衡。酥脆的基底配融化的馅料。
拿坡里披萨
NAPOLITAINE
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、橄榄...
辣味披萨,带有凤尾鱼和续随子的咸味海鲜风味。味道浓郁而强烈。适合喜欢浓郁地中海风味的人。
迪亚沃拉披萨
DIAVOLA
番茄、马苏里拉奶酪、辣味乔利佐、罗勒、帕尔马干酪碎、牛至...
辣味披萨配辣味香肠(乔利佐)。提供平衡奶酪的良好辣度。浓郁而美味。
雷吉娜披萨
REGINA
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、牛至...
又名“女王披萨”,是经典的火腿蘑菇披萨。温和而大众化。深受所有人喜爱。
素食
VÉGÉTARIENNE
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、烤辣椒、西葫芦、茄子、芝麻菜、帕尔马干酪碎...
披萨配各种烤制和新鲜的阳光蔬菜。色彩鲜艳,富含纤维。更轻盈清新的选择。
金枪鱼
THON
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、柠檬、黑橄榄、罗勒、橄榄油、牛至...
金枪鱼披萨,带有一丝柠檬的清新。美味而丰盛。鱼肉为配料带来独特的质地。
帕尔马
PARME
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜、帕尔马干酪碎...
披萨配意大利生火腿和烤后加入的新鲜芝麻菜。披萨的热与沙拉的凉形成对比。优雅而美味。
海鲜
FRUITS DE MER
番茄、马苏里拉奶酪、红洋葱、海鲜...
披萨配各种海鲜(贻贝、虾、鱿鱼)。海鲜风味。根据海鲜不同而有不同的质地。
坎皮奥内披萨
CAMPIONE
番茄、马苏里拉奶酪、牛肉末、鸡蛋、红洋葱、罗勒...
高蛋白披萨配肉末和鸡蛋。非常滋养和丰盛。牛肉味浓郁。
奇波利纳披萨
CHIPOLINA
番茄、马苏里拉奶酪、意大利熟食、帕尔马干酪碎、罗勒...
肉食爱好者披萨,配各种意大利熟食。咸味和脂肪适中。因不同肉类而有不同的质地。
四季披萨
4 SAISONS
番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、火腿、蘑菇、橄榄、罗勒...
披萨分为几部分或配有代表季节的混合配料。一次披萨提供多种口味(蔬菜、肉类、橄榄)。
卡尔佐内披萨
CALZONE
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋...
披萨在烘烤前对折成饺子状。馅料保持多汁和热乎。切开时的惊喜。
夏威夷披萨
HAWAÏ
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、菠萝...
甜咸披萨配火腿和菠萝块。水果和咸味组合。有争议但因其独特性而受到喜爱。
乡村披萨
PAYSANNE
番茄、培根、鸡蛋、土豆、香蒜酱、罗勒、橄榄油...
乡村披萨,配土豆和培根,非常丰盛。灵感来自山区菜肴。非常饱腹。
布雷绍拉
BRESAOLA
番茄、马苏里拉奶酪、布雷绍拉、芝麻菜、帕尔马干酪碎、罗勒...
类似于帕尔马披萨,但用布雷绍拉(牛肉干)代替火腿。脂肪含量较低,味道极佳。配新鲜芝麻菜。
博洛尼亚
BOLOGNE
双重奶酪、烤辣椒、蘑菇、博洛尼亚肉酱、洋葱、牛至...
披萨配肉酱(博洛尼亚)和蔬菜。浓郁而肉质饱满。双重奶酪带来融化的质地。
梅尔盖兹香肠披萨
MERGUEZ
番茄、马苏里拉奶酪、梅尔盖兹香肠、鸡蛋、红洋葱、罗勒
辣味披萨配梅尔盖兹香肠。东方和辛辣风味。鸡蛋增加了奶油感。
鸡肉
POULET
番茄、马苏里拉奶酪、鸡肉、蘑菇、洋葱、牛至...
鸡肉蘑菇披萨。温和的口味和嫩滑的质地。肉类替代品的流行选择。
格里吉奥
GRIGIO
圣女果、布法拉马苏里拉奶酪、芝麻菜、帕尔马干酪碎、罗勒...
新鲜披萨配整颗圣女果和优质布法罗奶酪。简单但使用优质食材。清淡而芳香。
基于鲜奶油
四种奶酪
4 FROMAGES
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、瑞可塔奶酪、塔莱焦奶酪、帕尔马干酪碎...
无番茄酱的白披萨,配奶油基底和各种奶酪(温和和浓烈)。浓郁、奶油般顺滑且非常美味。适合奶酪爱好者。
索伦托披萨
SORRENTO
塔莱焦奶酪、帕尔马火腿、乔利佐、烤辣椒、鸡蛋、罗勒...
美味的白披萨,混合了意大利和西班牙熟食(乔利佐)。复杂而风味浓郁。
松露
TRUFFES
马苏里拉奶酪、松露奶油、蘑菇、帕尔马干酪碎、芝麻菜...
松露白披萨,一种具有泥土和浓郁风味的蘑菇。精致而芳香。配芝麻菜以增加清新感。
三文鱼
SAUMON
马苏里拉奶酪、鲜奶油、烟熏三文鱼、西葫芦...
白披萨配烟熏鱼和绿叶蔬菜。基底的奶油味与三文鱼搭配得很好。温和而顺滑。
四种奶酪饺子
RAVIOLI 4 FROMAGES
戈贡佐拉奶油酱、瑞可塔奶酪、塔莱焦奶酪、帕尔马干酪碎和核桃及罗勒...
馅饺子配四种奶酪奶油酱。加入核桃增加脆感。浓郁而令人舒适的菜肴。
森林蘑菇饺子
RAVIOLI CHAMPIGNONS DES BOIS
松露奶油酱、新鲜罗勒...
馅饺子配野蘑菇,淋上松露香浓酱汁。浓郁而泥土般的森林风味。优雅而美味。
瑞可塔和菠菜饺子
RAVIOLI À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDS
鲜奶油酱、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
经典的意大利馅饺子,配新鲜奶酪和绿叶蔬菜。简单的奶油酱汁,以免掩盖馅料。温和而清淡。
火腿饺子
RAVIOLI AU JAMBON
火腿、奶油酱、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
馅饺子配肉馅,配奶油酱。美味而滋养。通常受儿童和成人喜爱。
辣味笔管面
PENNE ALL’ARABIATA
番茄、辣椒、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
短管状意面配辣番茄酱。罗马经典,味道辛辣。简单但辛辣。
素食螺旋面
FUSILLI VÉGÉTARIENNES
西葫芦、蘑菇、胡萝卜、豌豆、新鲜罗勒...
螺旋形意面配各种新鲜蔬菜。色彩鲜艳健康的菜肴。清淡的酱汁以突出蔬菜的风味。
博洛尼亚扁面
LINGUINI BOLOGNESE
番茄、牛肉末、新鲜罗勒、帕尔马干酪...
长而扁的意面配浓郁的肉酱和番茄酱。家庭式且饱腹的菜肴。撒上帕尔马干酪以增加风味。
香蒜罗勒扁面
LINGUINI AL PESTO
撒丁岛佩克里诺奶酪、香蒜酱、新鲜罗勒、大蒜、松子...
长面配罗勒、大蒜、松子和奶酪的绿色酱汁。非常芳香和草本。热那亚特色菜。
诺玛笔管面
PENNE ALLA NORMA
茄子、瑞可塔奶酪、红洋葱、新鲜罗勒...
西西里意面配炸茄子和新鲜奶酪(瑞可塔奶酪)。融化口感的混合。甜番茄酱。
阿马特里切扁面
LINGUINI ALL’AMATRICIANA
番茄、培根、红洋葱、白葡萄酒、新鲜罗勒、橄榄油...
意面配培根和洋葱的美味番茄酱。烟熏味和咸味。经典的乡村意大利菜。
培根蛋面
PASTA ALLA CARBONARA
培根、鲜奶油、蛋黄、新鲜罗勒...
意面配奶油、鸡蛋和培根的奶油酱。浓郁而胡椒味。非常美味的菜肴。
鸡肉笔管面
PENNE AU POULET
鲜奶油酱、鸡肉片、蘑菇、新鲜罗勒...
意面配鸡肉块和蘑菇,奶油白酱。温和而令人舒适。嫩滑的质地。
三文鱼意面
PÂTES AU SAUMON
鲜奶油、烟熏三文鱼、新鲜罗勒、帕尔马干酪碎...
面条配烟熏三文鱼奶油酱。鱼特有的咸味和烟熏味。浓郁而顺滑。
松露扁面
LINGUINI AUX TRUFFES
鲜奶油、松露、蘑菇、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
长面配松露蘑菇奶油酱。浓郁而泥土的香气。一道精致的菜肴。
海鲜扁面
LINGUINI AUX FRUITS DE MER
鱿鱼、大虾、贻贝、虾、红洋葱、大蒜、欧芹...
意面配各种海鲜(贝类和甲壳类)。清淡的大蒜和欧芹酱汁(通常基于油或白葡萄酒)。新鲜海鲜风味。
蛤蜊扁面
LINGUINI VONGOLE
蛤蜊、橄榄油、番茄、欧芹、大蒜和白葡萄酒...
经典意大利蛤蜊意面。清淡的白葡萄酒和大蒜酱汁。非常芳香而细腻。
大虾扁面
LINGUINI AUX GAMBAS
新鲜番茄、大虾、红洋葱、大蒜、欧芹...
意面配大虾和新鲜番茄。色彩鲜艳,味道鲜美。大虾带来饱满的质地。
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
奶油、蘑菇、配意面...
烤三文鱼排,配蘑菇奶油酱和意面。完整的鱼和淀粉菜肴。
帕尔马干酪茄子
PARMEGIANA
番茄、茄子、罗勒、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪碎...
烤茄子配番茄酱和奶酪。融化且富含地中海风味。比千层面更美味的素食选择。
肉酱千层面
CANNELLONI
菠菜、瑞可塔奶酪、番茄酱、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒...
大管状意面馅(此处为菠菜和奶酪),淋上酱汁并烤制。质地柔软,表面金黄。
博洛尼亚肉酱千层面
LASAGNES BOLOGNESE
烤肉酱意面,配马苏里拉奶酪和帕尔马干酪...
交替的意面层、肉酱和奶酪层,烤制而成。标志性的意大利菜肴,非常丰盛和令人舒适。
格里吉奥烤意面
GRATIN IL GRIGIO
烤意面配新鲜蔬菜、瑞可塔奶酪、帕尔马干酪、新鲜罗勒...
烤意面配混合蔬菜和奶酪。顶部酥脆,内部奶油般顺滑。
蘑菇烩饭
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
鲜奶油、蘑菇、红洋葱、罗勒...
奶油烩饭配蘑菇。奶油般顺滑的烩饭特有质地。泥土和温和的风味。
蔬菜烩饭
RISOTTO AUX LÉGUMES
新鲜番茄、胡萝卜、西葫芦、蘑菇、大蒜、欧芹...
烩饭配各种蔬菜小块。比纯奶酪烩饭更清淡。色彩鲜艳,味道鲜美。
鸡肉烩饭
RISOTTO POULET
鲜奶油、红洋葱、蘑菇、帕尔马干酪碎、新鲜罗勒、大蒜...
奶油烩饭配鸡肉块。完整的嫩滑菜肴。富含帕尔马干酪。
松露烩饭
RISOTTO AUX TRUFFES
鲜奶油、松露、蘑菇、新鲜罗勒...
松露香浓烩饭。浓郁而精致的香气。口感非常奶油般顺滑。
海鲜烩饭
RISOTTO AUX FRUITS DE MER
鱿鱼、大虾、贻贝、虾、大蒜、欧芹、红洋葱...
海鲜烩饭,配贝类和甲壳类动物。海鲜风味和浓郁的质地。沿海经典。
挪威海螯虾和对虾烩饭
RISOTTO AUX SCAMPI ET GAMBAS
新鲜番茄、大虾、小龙虾、大蒜、欧芹、红洋葱...
烩饭配大号甲壳类动物(虾/小龙虾)。精致而肉质饱满。通常用新鲜番茄基底制作。
米兰式炸鸡排
ESCALOPE DE POULET À LA MILANAISE
配蒜香罗勒番茄意面...
薄切鸡肉裹面包糠炸制。外酥内嫩。传统上配意面。
柠檬小牛肉排
ESCALOPE VEAU AU CITRON
配蒜香罗勒番茄意面...
柠檬酱汁炖小牛肉片。酸甜清新。肉通常非常嫩。
罗马式煎小牛肉
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
小牛肉排、帕尔马火腿、白葡萄酒、烤马苏里拉奶酪,配蒜香罗勒番茄意面...
罗马特色小牛肉,配生火腿和鼠尾草(或此处为马苏里拉奶酪),用白葡萄酒烹制。咸味和草本风味的混合。味道浓郁的菜肴。
米兰式牛膝骨(350克)
OSSO BUCO À LA MILANAISE (350g)
炖小牛肉腿配新鲜蔬菜和香草番茄及特级初榨橄榄油,配蒜香罗勒番茄意面...
慢炖牛膝骨配蔬菜和番茄。肉非常嫩,可以从骨头上脱落。骨髓是一种美味佳肴。
意式奶冻
PANNA COTTA
意大利甜点,以凝胶状甜奶油为基础。丝滑而颤动的质地。通常配红果酱或焦糖酱。
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈浓郁的巧克力甜点。慕斯般轻盈的质地。可可爱好者的经典之作。
焦糖布丁
CRÈME BRULÉE
香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。顶部热脆与底部冷滑的对比。
提拉米苏
TIRAMISU
最著名的意大利甜点:浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可。浓郁、奶油般顺滑且提神。
苹果派
TARTE AUX POMMES
烤苹果馅饼。甜、果味和微酸。冷热皆宜。
咖啡甜点拼盘
CAFÉ GOURMAND
咖啡(通常是浓缩咖啡)配各种迷你甜点。完美品尝所有而无需选择。以各种甜味结束用餐。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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