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Hằng Hằng Bịt Yáng Bịt Pà Lóu

ฮั่งเฮง เป็ดย่าง เป็ดพะโล้

鸭肉粉 菜单

鸭肉粉(干)
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด (แห้ง)
煮熟的面条拌上酱油和炸蒜油,配上切块的五香鸭肉,味道醇厚,香料味浓郁,配以配菜。
฿55~ ≈ HK$13
鸭肉粉(汤)
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด (น้ำ)
五香汤底浓郁,带有中药香料味,配嫩鸭肉和鸭血,口感顺滑。
฿55~ ≈ HK$13
鸭肠
ไส้แก้ว
经过清洁和煮至爽脆的鸭肠,嚼劲十足,口感Q弹,通常配以美味的蘸酱。
฿70 ≈ HK$17
鸭血
เลือดเป็ด
煮熟的鸭血,Q弹不腥,配五香汤或单独食用,配辣椒醋酱。
฿35 ≈ HK$8
无汤面
เกาเหลา
五香鸭汤,配有鸭肉、鸭血和内脏,不含面条,味道浓郁,常配米饭食用。
฿65~ ≈ HK$16

推荐菜单

炸春卷
เปาะเปี๊ยะทอด
面皮包裹蔬菜和粉丝,炸至金黄酥脆,配酸甜梅子酱,是受欢迎的零食。
฿55 ≈ HK$13
烤鸭面
บะหมี่เป็ดย่าง
软糯的鸡蛋面,配上皮脆肉嫩的烤鸭,淋上醇厚的鸭酱,配煮熟的白菜。
฿65~ ≈ HK$16
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
用调味料腌制过的鸭嘴,炸至酥脆,味道咸香,香料味浓郁,适合作为小吃或下酒菜。
฿60 ≈ HK$14
香港芥蓝蚝油
คะน้าฮ่องกง น้ำมันหอย
鲜嫩的香港芥蓝,淋上调味的蚝油酱,撒上炸蒜,味道咸甜适中,蔬菜爽脆可口。
฿70 ≈ HK$17
鸭肉沙拉
ลาบเป็ด
用辣椒粉、烤米粉、柠檬和香草调味的伊桑风味切碎鸭肉,味道浓郁,酸、辣、咸,带有烤米粉的香气。
฿150 ≈ HK$36

烤鸭,五香鸭

五香鸭(盘)
เป็ดพะโล้ (จาน)
用中药材炖至软嫩入味的五香鸭肉,香料味浓郁,作为分享菜肴。
฿140~ ≈ HK$34
烤鸭(盘)
เป็ดย่าง (จาน)
皮脆肉嫩多汁的烤鸭,配以美味的酱汁,是受欢迎的主菜,适合大家一起分享。
฿150~ ≈ HK$36
五香鸭饭
ข้าวหน้าเป็ดพะโล้
热腾腾的米饭,上面铺着嫩滑的五香鸭肉,淋上五香汤,配辣椒醋酱以解腻。
฿65~ ≈ HK$16
烤鸭饭
ข้าวหน้าเป็ดย่าง
一份包含米饭,上面铺着切块的烤鸭,淋上咸甜酱汁,配腌姜和黄瓜。
฿65~ ≈ HK$16
炖鸭翅/炖鸭腿
ปีกตุ๋น/ขาตุ๋น
鸭翅和鸭腿在五香汤中炖至软烂,味道浓郁,易于食用,骨肉分离。
฿55 ≈ HK$13
烤鸭,每只
เป็ดย่าง ตัวละ
整只烤鸭,适合聚会或带回家,皮脆肉嫩,配有蘸酱和酱汁。
฿500 ≈ HK$121
五香鸭,每只
เป็ดพะโล้ ตัวละ
*不含内脏
整只五香鸭炖至入味,香料味浓郁,肉质软嫩多汁(价格不含内脏)。
฿480 ≈ HK$116

脆皮猪肉

烤鸭+脆皮猪肉饭
ข้าวหน้าเป็ดย่าง+หมูกรอบ
米饭配两种受欢迎的配料:嫩滑的烤鸭和酥脆的脆皮猪肉,淋上多汁的酱汁。
฿85 ≈ HK$21
脆皮猪肉,小份
หมูกรอบ จานเล็ก
炸至猪皮蓬松酥脆,肉质软嫩多汁的三层肉,切成大小适中的块,配甜酱油或蘸酱。
฿120 ≈ HK$29
脆皮猪肉干面
บะหมี่แห้งหมูกรอบ
煮熟的鸡蛋面干拌炸蒜油,上面铺着厚厚的脆皮猪肉,外酥内嫩。
฿65 ≈ HK$16
脆皮猪肉饭
ข้าวหน้าหมูกรอบ
热腾腾的米饭,上面铺着切碎的脆皮猪肉,淋上味道醇厚的红酱,配煮鸡蛋和黄瓜。
฿65 ≈ HK$16
烤鸭+脆皮猪肉面
บะหมี่เป็ดย่าง+หมูกรอบ
嫩滑的鸡蛋面,配上足量的烤鸭和脆皮猪肉,一碗中即可品尝到软嫩和酥脆的口感。
฿85 ≈ HK$21

饮料

纯净水
น้ำเปล่า
干净的瓶装饮用水
฿10 ≈ HK$2
汽水
น้ำอัดลม
清爽的碳酸饮料,有多种口味可供选择,如可乐、红味、绿味。
฿15 ≈ HK$4
草本饮料
น้ำสมุนไพร
由天然草本植物制成的饮料,如菊花或洛神花,味道甜美清爽。
฿20 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
Google Maps上的288個評分
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