Héng Hóu Tèd - Jiēlún Nàkē

Name: Héng Hóu Tèd - Jiēlún Nàkē
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿150

เฮงหอยทอด - เจริญนคร

★ 4.8 (5,459)

招牌

蚝煎

ออส่วนนางรม

脆+软

特制蚝煎，结合了酥脆和软糯的口感，新鲜生蚝与面糊和鸡蛋一起炒至恰到好处，味道浓郁，配辣椒酱食用

฿140~ ≈ HK$34

蚝煎类

扇贝煎

ออส่วนหอยเชลล์

脆+软

大号新鲜扇贝炒制成蚝煎，口感酥脆又软糯，面糊软糯中带脆，散发锅气香，热腾腾地上桌

฿150~ ≈ HK$36

贻贝

หอยแมลงภู่

脆

炸贻贝配面糊，新鲜贻贝与鸡蛋和豆芽一起炒制，面糊薄而酥脆，不油腻，搭配美味蘸酱

฿80~ ≈ HK$19

生蚝

หอยนางรม

脆

炸生蚝配面糊，面糊蓬松酥脆，外酥内软，品尝到生蚝的完整新鲜味，放在炒豆芽上

฿100~ ≈ HK$24

贻贝+生蚝

หอยแมลงภู่+นางรม

畅销品！！脆

畅销菜品，包含贻贝和生蚝，炸至酥脆，配料丰富，适合想一次品尝两种的人

฿120~ ≈ HK$29

扇贝

หอยเชลล์

脆

炸扇贝配面糊，扇贝肉鲜甜弹牙，搭配酥脆面糊和鸡蛋，味道浓郁

฿120~ ≈ HK$29

北海道扇贝

หอยเชลล์ฮอกไกโด

脆

高级煎扇贝，使用大号北海道扇贝，肉质紧实鲜甜，用特制面糊煎至酥脆可口

฿200~ ≈ HK$48

蚝煎

ออส่วนนางรม

软

软蚝煎，新鲜生蚝与软糯面糊和鸡蛋一起炒制，味道浓郁，易于食用

฿100~ ≈ HK$24

扇贝煎

ออส่วนหอยเชลล์

软

软扇贝煎，软糯的面糊与新鲜扇贝和鸡蛋混合，味道柔和

฿120~ ≈ HK$29

各类海鲜类

什锦海鲜

ซีฟู้ดรวม

炸什锦海鲜，配料有虾、鱿鱼和贻贝，新鲜捕捞，炸至金黄酥脆

฿120~ ≈ HK$29

炸海鲜淋上融化的奶酪

ซีฟู้ดทอดราดชีสเยิ้มๆ

奶酪！！

炸海鲜淋上融化的奶酪，满足奶酪爱好者的需求，奶酪的咸香与炸海鲜完美搭配

฿180~ ≈ HK$43

炸鲜虾

กุ้งสดทอด

大号鲜虾裹面糊炸至酥脆，虾肉弹牙鲜甜，搭配炒豆芽和蘸酱

฿120~ ≈ HK$29

炸鱿鱼

ปลาหมึกทอด

新鲜鱿鱼切成一口大小的块，裹面糊炸至外酥内软，口感好

฿120~ ≈ HK$29

炸鲈鱼

เนื้อปลากระพงทอด

新鲜的鲈鱼肉切片炸至酥脆，鱼肉鲜甜不腥，易于食用

฿140~ ≈ HK$34

炸蟹肉

เนื้อปูทอด

大量蟹肉与面糊和鸡蛋一起炒炸，品尝到蟹肉的完整甜味，是爱蟹人士必尝的特色菜

฿200~ ≈ HK$48

炒河粉类

干虾炒河粉

ผัดไทกุ้งแห้ง

炒河粉，面条软糯，与干虾、豆腐、萝卜干和鸡蛋一起炒制，用秘制罗望子酱调味，味道酸甜适中

฿60~ ≈ HK$14

鲜虾炒河粉

ผัดไทกุ้งสด

炒河粉配大号鲜虾，虾肉鲜甜弹牙，面条与酱汁充分融合，配新鲜蔬菜和烤花生

฿100~ ≈ HK$24

海鲜炒河粉

ผัดไทซีฟู้ด

炒河粉配料丰富，有虾和鱿鱼，味道浓郁，散发锅气香

฿100~ ≈ HK$24

鸡肉炒河粉

ผัดไทไก่

炒河粉配嫩鸡肉，适合不吃海鲜的人，味道浓郁，遵循传统配方

฿80~ ≈ HK$19

冬阴功虾/海鲜炒河粉

ผัดไทต้มยำกุ้ง/ซีฟู้ด

辛辣，浓郁，冬阴功

泰式冬阴功炒河粉，味道辛辣浓郁，干炒与香草、南姜、香茅、柠檬叶一起，配新鲜虾或海鲜

฿120~ ≈ HK$29

秘密菜单，不容错过

干虾萝卜糕

ขนมผักกาดกุ้งแห้ง

软糯萝卜糕炒干虾和豆芽，调味浓郁，略带锅气焦香

฿60~ ≈ HK$14

虾/海鲜萝卜糕

ขนมผักกาดกุ้งสด / ซีฟู้ด

萝卜糕炒新鲜虾或海鲜，加入新鲜海鲜肉类，炒至入味

฿100~ ≈ HK$24

鸡肉萝卜糕

ขนมผักกาดไก่

萝卜糕炒鸡肉，可作为小吃或正餐，味道可口，易于食用

฿80~ ≈ HK$19

妈咪面冬阴功海鲜

มาม่าต้มยำทะเลเดือด

妈咪面，用浓郁的冬阴功酱炒制，配料丰富，有虾、鱿鱼、贻贝，味道辛辣浓郁

฿120~ ≈ HK$29

海鲜/鸡肉炒米粉

หมี่ซั่วซีฟู้ด/ไก่

中式炒米粉，面条软糯，与蔬菜和肉类一起炒制，味道浓郁，散发麻油香气

฿80~ ≈ HK$19

海鲜/鸡肉炒荞麦面

ยากิโซบะซีฟู้ด/ไก่

日式酱汁炒荞麦面，味道浓郁，甜咸适中，配卷心菜和胡萝卜

฿80~ ≈ HK$19

不容错过的开胃菜类

鱼饺

เฮงเกี๊ยวปลา

炸鱼饺，鱼肉紧实弹牙，可作为零食享用，搭配美味蘸酱

฿69~ ≈ HK$17

炸鱿鱼卵

ไข่หมึกทอด

淋上酸辣菠萝蘸酱

鲜美的鱿鱼卵炸至酥脆，配以酸甜可口的菠萝蘸酱，解腻

฿129 ≈ HK$31

烤黄油扇贝

หอยเชลล์อบเนย

扇贝烤黄油，散发黄油和香料的香气，味道浓郁

฿129 ≈ HK$31

烤黄油虾

กุ้งอบเนย

鲜虾烤黄油大蒜，虾肉鲜甜弹牙，散发黄油香气

฿129 ≈ HK$31

辛辣调味生蚝

หอยนางรมทรงเครื่องแซ่บ

新鲜生蚝配配菜，辣椒酱、炸红葱头和浓郁的海鲜蘸酱

฿120~ ≈ HK$29

饮料类

梅子苏打

บ๊วยโซดา

水果杯类

龙眼

ลำไย

糖水龙眼肉加冰，甜美清爽

฿35 ≈ HK$8

沙棘

สละ

冰镇沙棘，味道酸甜，散发沙棘香气，饮用清爽

฿35 ≈ HK$8

棕榈果

ลูกตาล

糖水嫩棕榈果，口感软糯香甜，冰爽可口

฿35 ≈ HK$8

配料

贻贝

หอยแมลงภู่

烫贻贝，添加到主菜中

฿29 ≈ HK$7

生蚝

หอยนางรม

新鲜生蚝，增加菜肴的份量

฿39 ≈ HK$9

扇贝

หอยเชลล์

新鲜扇贝，增加弹牙的口感

฿39 ≈ HK$9

虾

กุ้ง

烫鲜虾，增加您喜爱的菜肴中的虾的份量

฿39 ≈ HK$9

鱿鱼

ปลาหมึก

烫新鲜鱿鱼，适合喜欢鱿鱼的人

฿39 ≈ HK$9

海鲜

ซีฟู้ด

烫什锦海鲜，增加配料

฿39 ≈ HK$9

蟹肉棒

ปูอัด

优质蟹肉棒，增加风味

฿29 ≈ HK$7

鲈鱼

ปลากระพง

大块鲈鱼肉，为菜肴增添奢华感

฿99 ≈ HK$24

蟹肉

เนื้อปู

已去壳的蟹肉，味道鲜甜可口

฿150 ≈ HK$36

鸡胸肉

อกไก่

嫩鸡胸肉，增加蛋白质

฿29 ≈ HK$7

奶酪

ชีส

马苏里拉奶酪，增加拉丝效果和奶香味

฿59 ≈ HK$14

炒河粉面

เส้นผัดไท

烫河粉，增加面条份量

฿20 ≈ HK$5

鸡蛋

ไข่ไก่

鸡蛋，增加浓郁度和饱腹感

฿10 ≈ HK$2

豆芽

ถั่วงอก

新鲜或烫豆芽，增加配菜

฿10 ≈ HK$2

将普通食用油更换为米糠油

เปลี่ยนน้ำมันปกติเป็นน้ำมันรำข้าว

健康选择，烹饪使用米糠油

฿15 ≈ HK$4

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的5,459個評分

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