Rosewood Restaurant
Rosewood Restaurant
Rosewood Restaurant
Rosewood餐厅菜单，提供西餐和泰餐。
开胃菜
香煎扇贝配松露奶油酱
Seared Scallops with Truffle Cream Sauce
香煎扇贝配浓郁芳香的松露奶油酱。扇贝鲜嫩香甜，与泥土般的松露风味完美搭配。
฿980
≈ HK$237黑贻贝蒜蓉白葡萄酒酱
Black Mussel Garlic White Wine Sauce
黑贻贝用美味的蒜蓉白葡萄酒酱烹制。经典的香浓海鲜开胃菜。
฿480
≈ HK$116烤什锦香肠
Grilled Mixed Sausage
什锦烤香肠拼盘。多汁鲜美，配有调味品。
฿420
≈ HK$101帕尔马火腿甜瓜
Parma Ham Melon
咸香的帕尔马火腿片覆盖在甜美新鲜的甜瓜上。经典的意大利开胃菜，融合了甜味和咸味。
฿480
≈ HK$116泰式辣三文鱼酸橘汁腌鱼配三文鱼籽 (Ikura)
Spicy Salmon Ceviche with Salmon Egg ( Ikura )
新鲜三文鱼淋上辛辣腌料，上面放有三文鱼籽（ikura）。一道带有泰国风味的辛辣清爽菜肴。
฿320
≈ HK$77小吃与下酒菜
什锦小吃派对套餐
Mixed Snack Party Set
鸡块、洋葱圈、炸薯条、螺旋薯条
拼盘包含鸡块、洋葱圈、炸薯条和螺旋薯条。非常适合与朋友分享。
฿350
≈ HK$85牛肉玉米片
Nachos Beef
酥脆的玉米片上铺有调味牛肉、奶酪和配料。口感酥脆，味道鲜美的墨西哥风味小吃。
฿280
≈ HK$68蘸酱薯条
French Fries with Dipping Sauce
经典炸薯条配美味蘸酱。外酥内软。
฿180
≈ HK$43松露薯条
Truffle Fries
松露油或调味薯条。香气浓郁，味道鲜美。
฿220
≈ HK$53螺旋薯条
Curly Fries
螺旋形炸土豆。酥脆有趣。
฿180
≈ HK$43炸鱿鱼圈
Calamari
炸鱿鱼圈。外酥内嫩的鱿鱼，通常配蘸酱。
฿280
≈ HK$68炸虾配松露酱
Deep Fried Prawn with Truffle Sauce
炸虾配奶油松露酱。浓郁的海鲜风味，带有泥土般的松露香气。
฿320
≈ HK$77洋葱圈
Onion Rings
炸洋葱圈。甜洋葱味，外壳酥脆。
฿180
≈ HK$43炸鱼薯条 (霍基鱼)
Fish N' Chips ( Hoki )
裹面糊炸制的霍基鱼排配薯条。外酥内软的白鱼。
฿320
≈ HK$77炸奶酪条
Deep Fried Cheese stick
炸至融化的奶酪条。香浓可口。
฿180
≈ HK$43主菜
澳洲肉眼牛排 (300克)
Australian's Rib Eye Steak (300 g)
优质澳洲肉眼牛排，按您的喜好烤制。以其丰富的油花和风味而闻名。
฿1,580~
和牛牛臀肉牛排 (300克)
Picanha "The Cap" Wagyu Steak (300 g)
和牛牛臀肉牛排，也称为臀盖肉。因其嫩度和多汁的脂肪盖而备受推崇。
฿1,680~
黑豚猪排
Kurobuta Pork Chop
烤黑豚猪排，以其优于普通猪肉的油花和嫩度而闻名。
฿480~
蜂蜜柠檬牛油果酱烤三文鱼排
Salmon Steak with Honey Lemon Avocado Sauce
烤三文鱼排，配以独特的蜂蜜柠檬牛油果酱。鲜美的鱼肉搭配甜美奶油般的配料。
฿480
≈ HK$116烟熏烧烤猪肋排
Smoke BBQ Pork Spare Ribs
售罄
烟熏猪肉排骨淋上烧烤酱。肉质鲜嫩，入口即化，带有烟熏风味。
฿650~
配菜
自制印度煎饼
Homemade Roti
酥脆的扁面包，香煎至金黄酥脆。
฿140
≈ HK$34松露土豆泥
Mashed Potatoes Truffle
奶油土豆泥，注入松露香气。
฿140
≈ HK$34蒜香面包
Garlic Bread
蒜香黄油香草烤面包片。
฿140
≈ HK$34菠菜焗
Spinach Gratin
烤菠菜，配以浓郁的奶油酱和融化的奶酪顶。
฿140
≈ HK$34西兰花奶酪
Broccoli and Cheese
蒸西兰花配美味奶酪酱。
฿140
≈ HK$34蒜香培根炒菠菜
Fried spinanch wih Garlic and Bacon
用大蒜和酥脆培根碎调味的炒菠菜。
฿140
≈ HK$34抱子甘蓝
Brussels Sprouts
烤抱子甘蓝，带有坚果味和微焦的香味。
฿140
≈ HK$34披萨
培根鸡蛋
Bacon & Egg
培根、鸡蛋、奶酪
披萨上铺有咸香的培根、鸡蛋和奶酪。浓郁的早餐风味组合。
฿330
≈ HK$80烧烤鸡肉
Barbeque Chicken
马苏里拉奶酪、番茄酱、烧烤鸡肉、甜椒和菠萝
披萨配烧烤鸡肉、甜椒和菠萝。甜酸风味搭配奶酪底。
฿380
≈ HK$92素食
Vegetarian
马苏里拉奶酪、番茄酱、甜椒、洋葱、菠菜、黑橄榄和蘑菇
素食披萨，配有各种蔬菜和奶酪。
฿350
≈ HK$85四种奶酪
Four Cheeses
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、烟熏斯卡莫扎奶酪和帕玛森奶酪
浓郁的奶酪披萨，融合了马苏里拉、戈贡佐拉、斯卡莫扎和帕玛森奶酪。风味浓郁，奶油般顺滑。
฿450
≈ HK$109蒜香面包披萨
Pizza Garlic Bread
橄榄油、大蒜和欧芹
披萨饼底，上面撒有大蒜、橄榄油和欧芹。作为美味的面包食用。
฿180
≈ HK$43布拉塔奶酪
Burrata
布拉塔奶酪、番茄酱
整颗新鲜布拉塔奶酪披萨。奶油般奢华。
฿750
≈ HK$181三文鱼
Salmon
马苏里拉奶酪、番茄酱、马斯卡彭奶酪、莳萝和烟熏三文鱼
披萨上铺有烟熏三文鱼、马斯卡彭奶酪和莳萝。精致奶油般的海鲜披萨。
฿450
≈ HK$109松露
Truffle
马苏里拉奶酪、松露
美食披萨，突出松露的泥土香气和马苏里拉奶酪。
฿480
≈ HK$116意面
三文鱼籽奶油酱意面配三文鱼籽和海藻
Spaghetti Ebiko Cream Sauce with Salmon Roe & Seaweed
三文鱼籽奶油酱意面配三文鱼籽和海藻。融合了日式风味。
฿380
≈ HK$92扇贝松露酱意面
Spaghetti Scallop with Truffle Sauce
扇贝松露酱意面。
฿750
≈ HK$181白葡萄酒酱汁煮黑贻贝意面
Spaghetti Black Mussel with White Wine Sauce
售罄
黑贻贝白葡萄酒蒜蓉意面。
฿420
≈ HK$101培根蒜香意面
Spaghetti A.O.P with Bacon
培根蒜香辣椒意面。油基意面，配大蒜和辣椒。
฿250
≈ HK$60培根蛋酱意面
Spaghetti Carbonara
经典的浓郁意面，配鸡蛋、奶酪、意式培根或培根和黑胡椒。奶油般顺滑，味道鲜美。
฿285
≈ HK$69肉酱意面
Spaghetti Bolognaise
肉酱番茄意面。丰盛而令人满足。
฿285
≈ HK$69番茄意面
Spaghetti Pomodoro
简单的番茄酱罗勒意面。清淡新鲜。
฿250
≈ HK$60辣味番茄意面
Spaghetti Arrabiata
辣味番茄意面酱，用大蒜和辣椒制成。
฿250
≈ HK$60泰式香辣海鲜意面
Spaghetti Pad Kee Mao Seafood
泰式香辣海鲜意面，配罗勒和新鲜胡椒粒。香气浓郁，辣味十足。
฿380
≈ HK$92蘑菇松露酱意面
Spaghetti with Truffle Sauce Mushroom
松露蘑菇酱意面。泥土味浓郁，奶油般顺滑。
泰式炒菜
咖喱炒蟹肉或虾
Stir-Fried Crab Meat or Shrimp with Yellow Curry
蟹肉或虾与黄咖喱粉、鸡蛋和蔬菜一起炒制。味道浓郁鲜美。
฿1,200
≈ HK$290鱼露炒卷心菜
Stir-Fried Cabbage with Fish Sauce
鱼露炒卷心菜。一道简单但美味的泰国菜。
฿180
≈ HK$43咸蛋黄炒鱿鱼
Stir-Fried Squid with Salted Egg
鱿鱼用浓郁的咸蛋黄酱炒制。味道鲜美，奶油般顺滑，略带甜味。
฿420
≈ HK$101腰果鸡丁
Stir-Fried Chicken with Cashew Nut
鸡肉块与烤腰果、干辣椒和蔬菜一起炒。坚果味浓郁，味道鲜美。
฿340
≈ HK$82蒜蓉辣椒炒空心菜
Stir-Fried Morning Glory with Garlic Chilli
空心菜用大蒜和辣椒快速炒制。口感酥脆，味道辛辣。
฿180
≈ HK$43鲜虾炒芦笋
Stir-Fried Asparagus with Shrimps
新鲜芦笋尖与虾一起炒制。清淡健康。
฿250
≈ HK$60鲜虾炒西兰花
Stir-Fried Broccoli with Shrimps
鲜虾炒西兰花。
฿250
≈ HK$60鲜虾炒什锦蔬菜
Stir-Fried Mixed Vegetable with Shrimps
各种蔬菜用清淡酱汁炒制。
฿250
≈ HK$60炒什锦蔬菜
Stir-Fried Mixed Vegetables
各种时令蔬菜用清淡酱汁炒制。
฿180
≈ HK$43家庭套餐与推荐
烤鸡套餐配炸薯条和洋葱圈
Roasted Chicken Set with French Fries and Onion Rings
烤鸡套餐配炸薯条和洋葱圈。丰盛的一餐。
฿520
≈ HK$126蒜香炸鱿鱼
Fried Squid with Garlic
炸鱿鱼撒上酥脆的蒜末。一道美味的海鲜菜肴。
฿580
≈ HK$140柠檬蒜蓉辣椒蒸鱿鱼
Steamed Squid in Lemon Garlic and Fresh Chilli
鱿鱼用酸辣柠檬汁、大蒜和辣椒蒸制。经典的泰式海鲜菜肴，名为“Pla Muk Neung Manao”。
評價
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