两颗散养鸡蛋
Two free-range eggs
（素）（煎、水波或炒）
两颗按您喜好烹制的鸡蛋。简单地放在盘子里，可搭配面包或其他配菜。
฿60~
≈ HK$14
Sarnies Bangkok
Sarnies Bangkok
所有价格不含7%增值税和10%服务费。
★ 4.5
(3,125)
$$Moderate
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酸面包
Sourdough
（纯素）
一片发酵小麦面包，带有微酸风味和耐嚼的表皮。烤制后温热食用。
฿50
≈ HK$12
0
芝麻贝果
Sesame bagel
（纯素）
一种浓密、环形的酵母面包卷，上面撒有烤芝麻。内部有嚼劲，外部酥脆。
฿50
≈ HK$12
0
日式吐司
Shokupan
（素）
日式牛奶面包。异常蓬松，柔软，略带甜味。
฿50
≈ HK$12
0
佛卡夏
Focaccia
（纯素）
香草橄榄油烤饼。柔软蓬松，表面有凹痕。
฿50
≈ HK$12
0
布里欧修
Brioche
（素）
一种黄油羊角面包，内含奶油牛油果和水波蛋。杜卡（坚果和香料混合物）增添了酥脆的坚果风味。
฿70
≈ HK$17
0
英式玛芬
English muffin
（素）
一种小圆形的酵母发酵面包。烤过后边缘酥脆，中间柔软。
฿50
≈ HK$12
0
酸面包煎饼
Sourdough pancake
（素）
一款用酸面包发酵剂制作的蓬松煎饼，为甜面糊增添一丝微酸。
฿60
≈ HK$14
0
无麸质面包
Gluten-free bread
（素）
不含小麦粉的面包，适合避免麸质的人士。
฿80
≈ HK$19
0
捣碎的哈斯牛油果
Smashed Hass avocado
（纯素）
奶油状的成熟哈斯牛油果，捣碎并调味。质地浓郁如黄油。
฿180
≈ HK$43
0
泰式香肠饼
Thai sausage patty
（辣）
一款泰式香料猪肉饼，带有香茅、卡菲尔青柠和辣椒等本地香料风味。咸辣可口。
฿200
≈ HK$48
0
烟熏厚切散养培根
Smoked thick-cut free-range bacon
优质厚切烟熏猪五花肉。咸香浓郁。
฿220
≈ HK$53
0
英式猪肉香肠
English pork sausage
传统英式猪肉香肠。多汁，香草调味温和。
฿200
≈ HK$48
0
烟熏熏牛肉
Smoked pastrami
香料腌制烟熏牛腩。薄切，嫩滑，风味十足。
฿200
≈ HK$48
0
冷熏三文鱼
Cold smoked salmon
低温烟熏腌制三文鱼片。丝滑，油润的质地，带有细腻的烟熏风味。
฿220
≈ HK$53
0
草饲牛排（100克）
Grass-fed hanger steak (100g)
一种风味十足的腹部牛肉。煎至外焦里嫩。
฿240
≈ HK$58
0
香煎散养鸡腿肉
Pan seared free-range chicken thigh
无骨鸡腿肉在热锅中烹制。肉质多汁，皮脆。
฿80
≈ HK$19
0
烟熏培根焗豆
Smoky-bacon baked beans
白豆番茄酱炖，加入烟熏培根。甜咸，令人满足。
฿100
≈ HK$24
0
烤番茄
Roasted tomatoes
（纯素）
烤箱烤制的整颗或半颗番茄，直至软糯香甜。多汁而微酸。
฿80
≈ HK$19
0
烤蘑菇
Grilled mushrooms
（纯素）
烤制的鲜蘑菇。泥土风味，质地柔嫩。
฿80
≈ HK$19
0
烤哈罗米芝士
Grilled halloumi
（素）
嘎吱作响的半硬质芝士，由山羊奶和绵羊奶制成。咸香可口，烤制时能保持形状。
฿80
≈ HK$19
0
薯饼（2块）
Hash browns (2 pieces)
（素）
炸土豆丝饼。外层金黄酥脆，内部柔软。
฿50
≈ HK$12
0
沙拉绿叶
Salad greens
（素）
混合新鲜绿叶蔬菜。清脆爽口。
฿50
≈ HK$12
0
白天
下午5点前供应。* 更换为无麸质面包 +40/片。
辣椒酱班尼迪克蛋
Chili jam eggs benedict
自家烟熏培根，辣椒酱，水波蛋，焦化黄油荷兰酱，置于圆形羊角面包上*
经典班尼迪克蛋的变种，带有甜辣的泰式辣椒酱。放在羊角面包上，配水波蛋和浓郁的荷兰酱。
฿440~
≈ HK$106
吐司烟熏三文鱼炒蛋
Salmon scramble on toast
自家烟熏三文鱼，炒蛋，葱油乳化酱，酥脆红葱头，置于布里欧修吐司上*
嫩滑炒蛋搭配烟熏三文鱼，置于黄油布里欧修面包上。顶部撒上酥脆的红葱头增加口感。
฿400~
≈ HK$97
牛油果鸡蛋羊角包
Avocado & egg croissant
（素）捣碎的牛油果，水波蛋，烤番茄，香草沙拉和杜卡，置于羊角面包中*
一款黄油羊角面包，内含奶油牛油果和水波蛋。杜卡（坚果和香料混合物）增添了酥脆的坚果风味。
฿400~
≈ HK$97
烟熏三文鱼羊角包
Smoked salmon croissant
烟熏三文鱼，奶油芝士，腌洋葱和香草沙拉，置于羊角面包中*
经典的烟熏三文鱼和奶油芝士组合，夹在酥脆的羊角面包中。酸爽的腌洋葱能中和浓郁的口感。
฿400~
≈ HK$97
松露蘑菇吐司
Truffle mushroom toastie
（素）烤蘑菇，塔莱吉奥芝士，菲奥迪拉特芝士，切达芝士，松露油，置于酸面包上*
一款烤芝士三明治，特色是混合融化芝士和泥土味的蘑菇。用芳香的松露油增味。
฿420~
≈ HK$101
格兰诺拉麦片和酸奶碗
Granola & yoghurt bowl
（纯素）椰子酸奶，巧克力格兰诺拉麦片和时令水果
无乳制品椰子酸奶，配脆巧克力格兰诺拉麦片和新鲜水果。甜美清爽的早餐碗。
฿300
≈ HK$72
0
吐司熏牛肉
Pastrami on toast
自家烟熏熏牛肉，德国泡菜，第戎芥末酱，腌黄瓜，置于酸面包吐司上*
一款让人联想到鲁宾三明治的开放式三明治。特色是美味的熏牛肉和酸爽的德国泡菜，放在烤酸面包上。
฿400~
≈ HK$97
吐司凯撒沙拉
Caesar on toast
罗马生菜，脆培根，凤尾鱼，帕玛森芝士，水波蛋，置于酸面包吐司上*
凯撒沙拉配料放在吐司上。包括脆生菜，培根和水波蛋增加浓郁度。
฿400~
≈ HK$97
穆法莱塔
Muffuletta
烟熏培根，自制斯特拉恰泰拉芝士，日晒番茄，橄榄酱，味噌香蒜酱，置于酸面包三明治面包中*
一款丰盛的三明治，带有意大利风味。内含奶油芝士、咸培根以及风味十足的橄榄和香蒜酱抹酱。
฿460~
≈ HK$111
素食穆法莱塔
Veggo muffuletta
（素）烤茄子，西葫芦，墨西哥辣椒，烤彩椒，帕玛森芝士和橄榄酱，置于酸面包三明治面包中*
素食版的穆法莱塔，内含烤地中海蔬菜和辛辣的墨西哥辣椒。
฿400~
≈ HK$97
三明治
泰式早餐玛芬
Thai breakfast muffin
（辣）自制泰式猪肉香肠饼 🌶️，煎蛋，卡菲尔青柠蛋黄酱，混合芝士，置于英式玛芬中，配薯饼
一款泰式风味早餐三明治。猪肉饼用本地香料调味，放在玛芬中，配有鸡蛋和芝士。
฿400
≈ HK$97
0
法式火腿芝士三明治
Croque Monsieur
（辣）经典火腿芝士三明治，配白酱，混合芝士和啤酒全麦芥末酱
一款热火腿芝士三明治，淋上奶油白酱。焗烤至金黄冒泡。
฿430~
≈ HK$104
热炸鸡汉堡
Hot chicken burger
香脆炸鸡腿肉，是拉差蜂蜜蛋黄酱和混合芝士，配薯饼
一款炸鸡汉堡，配有是拉差蜂蜜蛋黄酱，带来甜辣风味。配土豆薯饼。
฿400
≈ HK$97
0
小盘菜
烟熏三文鱼沙拉
Smoked salmon salad
自家烟熏三文鱼，沙拉绿叶，传家宝番茄，橙味芥末酱，菲达芝士，腌制蔬菜
一款新鲜沙拉，特色是烟熏三文鱼和柑橘酱。包含菲达芝士和腌制蔬菜，增加风味。
฿380
≈ HK$92
0
斯特拉恰泰拉芝士，橙子和茴香
Stracciatella, orange & fennel
（素）新鲜斯特拉恰泰拉芝士，烤橙子，腌茴香，芫荽籽
奶油斯特拉恰泰拉芝士，搭配明亮、柑橘味的烤橙子和芳香的茴香。清淡而优雅的菜肴。
฿350
≈ HK$85
0
熟食拼盘
Charcuterie plate
本地生芝士，时令风干肉，咖啡蜂蜜蘸酱，腌制蔬菜，时令水果，酸面包吐司和佛卡夏*
拼盘，包含肉类和芝士，适合分享。配有面包、蘸酱和腌菜。
฿430~
≈ HK$104
酸面包披萨
升级为底特律风格焦糖芝士边使底特律风格披萨（DSP）与众不同 - 选择任何披萨升级 +50
玛格丽特
Margherita
（素）烟熏番茄，菲奥迪拉特芝士，意大利罗勒，番茄酱
经典披萨，配番茄酱、马苏里拉芝士（菲奥迪拉特）和新鲜罗勒。简单而芳香。
฿410~
≈ HK$99
烟熏三文鱼
Smoked salmon
烟熏三文鱼，腌黄瓜，炸刺山柑，奶油芝士，莳萝，白酱
一款白酱披萨，上面铺有烟熏三文鱼和酸豆、腌黄瓜等配料。
฿530~
≈ HK$128
帕尔马火腿和斯特拉恰泰拉芝士
Prosciutto & stracciatella
帕尔马火腿，新鲜斯特拉恰泰拉芝士，香草橄榄油，番茄酱
顶部配有风干火腿和奶油软芝士。淋上香草浸泡橄榄油。
฿530~
≈ HK$128
肉食爱好者
Meatlovers
烟熏培根，意大利辣香肠，烟熏牛腩，菲奥迪拉特芝士，番茄酱
一款丰盛的披萨，上面铺满了各种肉类，包括培根、意大利辣香肠和牛腩。浓郁而美味。
฿530~
≈ HK$128
那不勒斯
Napoli
凤尾鱼，菲奥迪拉特芝士，意大利罗勒，番茄酱
一款咸香美味的披萨，配有凤尾鱼。搭配新鲜芝士和番茄酱。
฿450~
≈ HK$109
冬阴功
Tom kha
泰式冬阴功虾，腌辣椒，菲奥迪拉特芝士，椰奶酱
灵感来自泰式椰汤。特色是鲜虾和椰奶酱，带有酸辣味。
฿510~
≈ HK$123
蘑菇
Mushroom
（素）烤香菇、白玉菇和杏鲍菇，菲奥迪拉特芝士，百里香，白酱
白酱披萨，上面有各种烤蘑菇。泥土味芳香，带有百里香。
฿430~
≈ HK$104
香蒜酱和西葫芦
Pesto & zucchini
（素）烤西葫芦，香蒜酱奶油，菲奥迪拉特芝士，松子，莳萝
素食披萨，绿色香蒜酱奶油底。上面有西葫芦和脆松子。
฿430~
≈ HK$104
意大利辣香肠
Pepperoni
意大利辣香肠，菲奥迪拉特芝士，番茄酱
经典的辣味意大利辣香肠片和融化芝士配番茄酱。
฿470~
≈ HK$114
夏威夷
Hawaiian
焦糖菠萝，烟熏火腿，菲奥迪拉特芝士，番茄酱
甜咸组合的菠萝和火腿。菠萝经过焦糖化处理，增加风味。
฿470~
≈ HK$114
主菜
牛肉酱
Beef ragu
（辣）
招牌意面，慢炖牛肉酱。浓郁，肉香，令人满足。
฿420
≈ HK$101
0
三文鱼培根蛋面
Salmon carbonara
（辣）
奶油培根蛋面意面，但用三文鱼代替了传统的腌制猪肉。浓郁而美味。
฿420
≈ HK$101
0
炸鱼薯条
Fish & chips
炸鱼薯条。外酥内嫩。
฿460
≈ HK$111
0
松露蘑菇
Truffle mushroom
（素）
意面，特色是泥土味的蘑菇和松露风味。适合素食者。
฿380
≈ HK$92
0
香蒜酱和拉布内芝士
Pesto & labneh
意面拌香蒜酱，配拉布内芝士（过滤酸奶）。新鲜，草本，奶油味。
฿380
≈ HK$92
0
招牌拼配
咖啡拼配选择。
认证优质 - 有机拼配
CERTIFIED GOOD - ORGANIC BLEND
美国农业部有机认证。混合浆果 | 核果 | 牛奶巧克力 | 榛子。建议作为浓缩咖啡饮用。
有机咖啡拼配，带有水果和坚果风味。中浅烘焙。
฿15~
≈ HK$4
提拉米苏
TIRAMISU
黑巧克力 | 榛子 | 焦糖。建议作为浓缩咖啡饮用。
咖啡拼配，风味像经典的意大利甜点。浓郁的巧克力和焦糖风味。
0
光滑的罪犯
SMOOTH CRIMINAL
红糖 | 浆果 | 复杂酸度。建议作为浓缩咖啡饮用。
一款顺滑的咖啡，带有甜美的红糖风味和一丝浆果酸度。
0
抓住今天
SEIZE THE DAY
巧克力牛奶 | 浆果 | 黑醋栗。建议作为浓缩咖啡饮用。
一款充满活力的咖啡，带有奶香巧克力醇厚度和明亮的浆果风味。
฿15~
≈ HK$4
黑暗先生
MR. DARKSIDE
焦糖 | 红茶 | 低酸度。建议作为浓缩咖啡饮用。
一款浓郁的深烘焙拼配。低酸度，带有深沉的焦糖和茶味。
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