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Foodi Jia-Ba-Buay

每位食客至少点一份主菜(前菜或配菜不计入主菜)。

午餐

午市套餐:前菜+主菜 21欧元 品茶套餐:餐点+一杯当日茶+2欧元

午市套餐
Formule Gourmande Midi
自选前菜+主菜。
午市套餐,包含一份前菜和一份主菜。可从菜单上的台湾菜肴中选择。
€21 ≈ HK$189

前菜

猪肉姜味红油饺(4个)
Wontons au Porc et au Gingembre à l'huile rouge (4 Pièces)
红油抄手
皮薄馅嫩的猪肉姜味饺子。配红油辣酱。口感丝滑,味道浓郁。
€8 ≈ HK$72
红油素饺(4个)
Wontons au légumes à l'huile rouge (4 Pièces)
素红油抄手
红油素饺。蔬菜馅饺子,配香辣酱汁。素食。
€8 ≈ HK$72
虾仁烧卖(3个)
Dim Sum Ha Kao - Crevettes (3 Pièces)
手工虾饺
经典虾肉蒸饺,皮薄透明。口感微弹,馅料多汁。
€9 ≈ HK$81
台式炸豆腐(4块)
Tofu frit à la Taïwanaise (4 Pièces)
台式炸豆腐
炸至金黄酥脆的豆腐块,内里软嫩。通常配咸味酱汁和蒜蓉。
€9 ≈ HK$81

主菜

红烧五花肉配腌制芥菜刈包(2个)
GuaBao Poitrine de porc braisé aux feuilles de moutarde (2 Pièces)
梅干菜扣肉刈包
台湾三明治,由一个柔软的白色蒸包对折而成。夹有嫩滑的五花肉和腌制芥菜。
€17 ≈ HK$153
素食日式香菇五香豆腐刈包(2个)
GuaBao Végétarien aux cèpes japonais et tofu 5 épices (2 Pièces)
素刈包
素食刈包,配香菇和五香豆腐。配松软的蒸包。
€17 ≈ HK$153
左宗棠鸡便当
BENTO Poulet du général Tso
左宗棠鸡
炸鸡块配甜辣酱。便当配米饭和配菜。
€17 ≈ HK$153
泰式罗勒茄子便当
BENTO Aubergines au Basilic thaï
塔香茄子
炒茄子配新鲜泰式罗勒,带有茴香香气。美味素食,配米饭。
€17 ≈ HK$153
卤肉饭,配红烧猪肉和五香卤蛋
Lu Rou Fang Bol de riz au porc braisé et oeuf dur aux 5 épices
古早味卤肉饭
台湾街头小吃的经典。慢炖猪肉末配香浓酱油,淋在白米饭上,配一颗卤蛋。
€16 ≈ HK$144
推荐:红烧牛肉面
COUP de COEUR Niu Rou Mien Soupe de nouilles au Boeuf
台湾牛肉面
台湾国菜。浓郁的牛肉面汤,配嫩牛肉块,在深色、香草和香料丰富的汤底中。
€20 ≈ HK$180

配菜

白米饭
Riz Blanc
白饭
蒸白米饭,简单原味。
€4 ≈ HK$36
时令蔬菜
Légumes de Saison
时蔬
时令新鲜蔬菜,炒或焯水,轻微调味。
€6 ≈ HK$54

甜点

黑芝麻芝士蛋糕
Cheesecake au sésame noir
黑芝麻芝士蛋糕
浓郁的芝士蛋糕,带有烤黑芝麻的香味。坚果风味和标志性的灰色。
€8 ≈ HK$72
荔枝红茶黑糖珍珠奶酪
Panna Cotta thé noir au litchi, perles de tapioca taïwanais, sucre noir
荔枝红茶黑糖珍珠奶酪
奶油甜点,注入荔枝红茶,配上软糯的木薯珍珠(波霸)和黑糖糖浆。
€8 ≈ HK$72

晚餐

2025秋冬

圆桌套餐
FORMULE TABLE RONDE
每人33欧元,全桌享用*(另加)。圆桌套餐,同桌每位客人都点才能享用优惠,前菜+主菜+配菜任选,*加价。
适合全桌共享的品尝菜单。每人包含一份前菜、一道主菜和一份配菜。非常适合品尝多种菜肴。
€33 ≈ HK$298

共享或单点

马告胡椒咸猪肉
Poitrine de porc aux poivres de montagne
马告胡椒咸猪肉
咸猪肉,烤制,用马告胡椒(一种原住民香料,带有柠檬味)调味。
€11 ≈ HK$99
葱油饼配熊葱芝士
Galette aux ciboules et Tomme à l'ail des ours
熊葱芝士葱油饼
台湾葱油饼,加入本地风味的熊葱芝士。酥脆香软。
€14 ≈ HK$126

前菜

猪肉姜味红油饺(4个)
Wontons au Porc et au Gingembre à l'huile rouge (4 Pièces)
红油抄手
猪肉饺子配辣酱。
€8 ≈ HK$72
红油素饺(4个)
Wontons aux Légumes à l'huile rouge (4 Pièces)
素红油抄手
素饺配辣酱。
€8 ≈ HK$72
虾仁烧卖(3个)
Ha Kao Dim Sum aux crevettes (3 Pièces)
手工虾饺
虾仁蒸饺,皮薄透明。
€9 ≈ HK$81
红烧五花肉配腌制芥菜刈包
GuaBao Poitrine de porc braisé aux feuilles de moutarde
梅干菜扣肉刈包
蒸包配红烧猪肉和腌制蔬菜。前菜份量(1个)。
€9 ≈ HK$81
素食日式香菇五香豆腐刈包
GuaBao Végétarien aux cèpes japonais et tofu 5 épices
素刈包
蒸包配豆腐和蘑菇。前菜份量(1个)。
€9 ≈ HK$81

主菜

左宗棠鸡
Poulet du général Tso
左宗棠鸡
炸鸡块配甜辣酱。酥脆可口。完整的主菜。
€19 ≈ HK$171
三杯鱿鱼
Calamars sautés aux trois tasses
三杯花枝
三杯鱿鱼:酱油、米酒和芝麻油。配罗勒。
€21 ≈ HK$189
红烧豆腐配鸡肉丸子蚝油酱
Tofu braisé aux boulettes de volailles sauce huître
鸡家豆腐
慢炖菜肴,结合了嫩豆腐和鸡肉丸子,配浓郁的蚝油酱。
€19 ≈ HK$171
金沙南瓜
Kabocha (potiron japonais) aux sablés d'oeuf salé
金沙南瓜
金黄酥脆的南瓜块,配咸蛋黄酱。甜咸交织的美味。
€19 ≈ HK$171
泰式罗勒茄子
Aubergines au Basilic thaï
塔香茄子
嫩滑茄子配大量罗勒,香气浓郁。素食。
€18 ≈ HK$162
推荐:红烧牛肉面
COUP de COEUR Niu Rou Mien Soupe de nouilles au Boeuf
台湾牛肉面
台湾牛肉面。浓郁的汤底和嫩滑的牛肉,配小麦面。
€21 ≈ HK$189

配菜

白米饭
Riz Blanc
白饭
蒸白米饭。
€4 ≈ HK$36
卤肉饭,配红烧猪肉和五香卤蛋
Lu Rou Fang , riz au porc braisé et oeuf dur aux 5 épices
古早味卤肉饭
小碗红烧猪肉饭。可作为配菜或小份主食。
€12 ≈ HK$108
菜脯蛋炒饭
Riz sauté au radis blanc séché et aux oeufs
菜脯蛋炒饭
炒饭配脆爽的萝卜干和鸡蛋。独特的鲜味。
€12 ≈ HK$108
亚洲菠菜
Épinards asiatiques
烫青菜
焯水绿叶蔬菜,配自选调味料。
€8~ ≈ HK$72

甜点

黑芝麻芝士蛋糕
Cheesecake au sésame noir
黑芝麻芝士蛋糕
黑芝麻风味芝士蛋糕。
€8 ≈ HK$72
荔枝红茶黑糖珍珠奶酪
Panna Cotta thé noir au litchi, perles de tapioca taïwanais, sucre noir
荔枝红茶黑糖珍珠奶酪
清爽的茶味甜点配木薯珍珠。
€8 ≈ HK$72

餐牌到此為止

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商店資訊

4.7
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