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FEEL LING

晚市套餐

★ 4.6 (467)

点心

酥脆虾仁肠粉
"Cheung Fun" croustillant crevette
6 件。
蒸米纸卷，这里是酥脆的虾仁馅。口感丝滑而酥脆。趁热食用。
€12 ≈ HK$108
素食肠粉，鸡蛋 & 韭菜
"Cheung Fun" Végétarien, oeuf & ciboulette
6 件。
蒸米纸卷，内馅为鸡蛋和韭菜。口感柔滑的素食菜肴。
€8 ≈ HK$72
煎萝卜糕，广式香肠，虾米
"Lo Bak Go" Radis Daikon grillés, saucisses de canton, crevettes séchées
3 件。
煎萝卜糕，配以广式香肠和虾米。外酥内软。
€8 ≈ HK$72
农家鸡肉香菇蒸饺
"Sui Mai" Bouchées vapeur poulet Fermier & shiitake
4 件。
开口蒸饺，内馅为农家鸡肉和香菇。多汁美味。
€10 ≈ HK$90
鲜虾蒸饺
"Ha Gao" Bouchées vapeur crevette
3 件。
标志性的鲜虾蒸饺，包裹在半透明有弹性的面皮中。海鲜味鲜美。
€12 ≈ HK$108
三菇蒸饺
Bouchées vapeur Trio de champignon
3 件。
蒸饺，内馅为三种蘑菇的混合。风味浓郁的素食选择。
€10 ≈ HK$90
农家鸡肉姜蓉韭菜锅贴
Raviolis grillés, poulet Fermier, gingembre & ciboulette
3 件。
煎饺，内馅为鸡肉，配以姜蓉和韭菜。底部酥脆，顶部松软。
€10 ≈ HK$90
叉烧包
"Char sui Bao" Brioches Fourées au Porc
2 件。
松软的白色蒸包，内馅为甜咸的叉烧肉。
€10 ≈ HK$90
金黄素食香菇栗子包
Bao Doré, végétarien champignon & chataigne
3 件。
底部酥脆的煎包，内馅为蘑菇和栗子的素食混合。
€10 ≈ HK$90
金黄鸡肉姜蓉包
Bao Doré, Poulet & gingembre
3 件。
底部煎至金黄的包子，内馅为鸡肉和姜蓉。口感如奶油面包般美味。
€12 ≈ HK$108

分享

烤猪肚 & 香辣甜椒
Tripes de Porc grillées & piment doux parfumé
烤猪肚，配以微辣调味料。口感紧实有弹性，是内脏的典型。
€14 ≈ HK$126

热菜

蜜汁叉烧肉 & 脆皮烧肉双拼
Duo de Porc Laqué & Porc croustillant
（无配菜）
拼盘，结合了嫩滑香甜的叉烧肉和皮脆肉香的烧肉。
€25 ≈ HK$225
砂锅饭，牛肉 & 流心蛋
"Claypot", Riz, Entrecôte persillée du Perche & oeuf coulant
砂锅饭，配牛肉和鸡蛋。锅底的米饭会变得酥脆。食用前请搅拌。
€25 ≈ HK$225
鲜虾炒蛋面，配蔬菜和煎蛋
Nouilles aux oeufs Frais sautées au Wok, Legumes & oeuf Frit
用旺火（锅气）炒制的鸡蛋面，配以脆嫩的蔬菜，上面放一个煎蛋。
€24 ≈ HK$216
鸡肉云吞 & 农家鸡汤 & 海鲜
"Wonton" Poulet & Bouillon de Poulet Fermier & crustacés
鸡肉云吞汤，配以浓郁的农家鸡肉和海鲜汤底。
€19 ≈ HK$171
蒸扇贝，蒜蓉酱 & 粉丝
St Jacques de Normandie vapeur sauce à l'ail & vermicelles
蒸扇贝，淋上香浓的蒜蓉酱，配以透明粉丝。
€24 ≈ HK$216
蒸线鱼，姜丝 & 葱丝
Maigre de Ligne vapeur, gingembre & ciboulette
鲜嫩的白鱼柳蒸制，配以姜丝和葱丝。味道清淡鲜美。
€28 ≈ HK$252
脆皮鸡，自制糖醋酱
Poulet croustillant, sauce aigre douce maison
（无配菜）
炸至酥脆的鸡块，淋上自制糖醋酱。
€24 ≈ HK$216
广式红烧半只蓝龙虾 & 鲜虾炒蛋面
Demi Homard Bleu Braisé à la cantonaise & Nouille aux oeufs Frais
广式半只蓝龙虾（通常用姜和葱炒制），配以炒蛋面。
€60 ≈ HK$541
特色：乳猪 & 蛤蜊肠粉
SPECIAL : "Cheung Fun" Cochon de Lait & Palourdes
特色肠粉，搭配嫩猪肉和蛤蜊。
€16 ≈ HK$144

配菜

白米饭
Riz Blanc
一份蒸白米饭。
€2.50 ≈ HK$23
炒饭
Riz Sauté
锅炒饭，通常配有鸡蛋和少量蔬菜或调味料。
€6 ≈ HK$54
蒸粉丝
Vermicelle vapeur
蒸米粉，口感清淡。
€4.50 ≈ HK$41
蒸白菜 蒜蓉酱
Pak Choi vapeur Sauce a l'ail
蒸白菜，配以美味的蒜蓉酱。健康的蔬菜配菜。
€12 ≈ HK$108

甜点

奶油卡仕达包
"Bao" Brioche Fourée à la crème patissière
甜包子，内馅为融化的卡仕达奶油。有蒸（松软）或炸（金黄）两种选择。
糯米年糕，椰奶 & 蔗糖
"Nian Gao" Gateaux de Riz Gluant, Lait de coco & sucre de cane
用糯米粉制成的传统蛋糕，带有椰奶和蔗糖的香味。有弹性和柔软的质地（麻糬）。
ISAKA 手工冰淇淋（2球）
Glaces Artisanales de la Maison ISAKA (2 Boules)
亚洲风味的手工冰淇淋。香兰味带有草本香草味，黑芝麻味浓郁且有坚果味。
€6.50~ ≈ HK$59

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的467個評分
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