바삭한 새우 청펀 "Cheung Fun" croustillant crevette 6개. 넓은 쌀가루 롤, 여기서는 새우 소로 바삭하게 튀겨 제공됩니다. 부드럽고 바삭한 식감. 따뜻하게 드세요. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
채식 청펀, 계란 & 부추 "Cheung Fun" Végétarien, oeuf & ciboulette 6개. 계란과 부추로 속을 채운 찐 쌀가루 롤. 부드럽고 미끄러운 식감의 채식 요리입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
구운 무 케이크, 광둥 소시지, 말린 새우 "Lo Bak Go" Radis Daikon grillés, saucisses de canton, crevettes séchées 3개. 팬에 구운 무 케이크, 중국 소시지와 말린 새우로 장식. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
농장 닭고기 & 표고버섯 찐 만두 "Sui Mai" Bouchées vapeur poulet Fermier & shiitake 4개. 농장 닭고기와 표고버섯으로 속을 채운 윗면이 열린 찐 만두. 육즙이 풍부하고 맛있습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
새우 찐 만두 "Ha Gao" Bouchées vapeur crevette 3개. 새우로 속을 채운 상징적인 찐 만두. 반투명하고 탄력 있는 반죽에 싸여 있습니다. 섬세한 해산물 맛. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
찐 만두 세 가지 버섯 Bouchées vapeur Trio de champignon 3개. 세 가지 버섯 혼합물로 채워진 찐 만두. 풍부한 감칠맛의 채식 옵션입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
구운 만두, 농장 닭고기, 생강 & 부추 Raviolis grillés, poulet Fermier, gingembre & ciboulette 3개. 닭고기로 속을 채우고 생강과 부추로 양념한 팬에 구운 만두 (교자 스타일). 바삭한 바닥과 부드러운 윗면. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
차슈 바오 돼지고기 찐빵 "Char sui Bao" Brioches Fourées au Porc 2개. 달콤하고 짭짤한 바비큐 돼지고기 (차슈)로 속을 채운 부드럽고 하얀 찐빵. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
황금색 바오, 버섯 & 밤 채식 Bao Doré, végétarien champignon & chataigne 3개. 버섯과 밤의 채식 혼합물로 채워진 바삭한 바닥의 작은 팬에 구운 빵. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
황금색 바오, 닭고기 & 생강 Bao Doré, Poulet & gingembre 3개. 닭고기와 생강으로 속을 채운 팬에 구운 작은 빵. 빵과 같은 식감이 맛있습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
구운 돼지 내장 & 향긋한 순한 고추 Tripes de Porc grillées & piment doux parfumé 약간 매콤한 양념으로 구운 돼지 내장. 쫄깃하고 탄력 있는 식감으로 내장 특유의 맛을 느낄 수 있습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
돼지고기 차슈 & 바삭한 돼지고기 콤보 Duo de Porc Laqué & Porc croustillant (사이드 없음) 달콤하고 부드러운 바비큐 돼지고기 (차슈)와 매우 바삭한 껍질의 구운 돼지고기 (시우육)를 결합한 접시. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
뚝배기 밥, 페르슈 등심 & 수란 "Claypot", Riz, Entrecôte persillée du Perche & oeuf coulant 쇠고기와 계란을 넣고 뚝배기(흙 냄비)에 지은 밥. 바닥의 밥이 바삭해집니다. 먹기 전에 섞으세요. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
신선한 계란 국수 웍에 볶음, 야채 & 튀긴 계란 Nouilles aux oeufs Frais sautées au Wok, Legumes & oeuf Frit 야채와 튀긴 계란을 얹은 웍에 볶은 계란 국수 접시. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
완탕 닭고기 & 농장 닭고기 육수 & 갑각류 "Wonton" Poulet & Bouillon de Poulet Fermier & crustacés 농장 닭고기와 갑각류를 베이스로 한 풍부한 육수에 담긴 닭고기 완탕 만두 수프. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
노르망디 가리비 찜 마늘 소스 & 당면 St Jacques de Normandie vapeur sauce à l'ail & vermicelles 마늘 소스로 양념하여 투명한 당면 위에 올린 찐 가리비. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
라인 생선 찜, 생강 & 부추 Maigre de Ligne vapeur, gingembre & ciboulette 생강과 부추를 곁들여 섬세하게 찐 흰살 생선 필레. 섬세하고 가벼운 맛. €28 ≈ ₩47,509 − 0 +
바삭한 닭고기, 수제 칠리 소스 Poulet croustillant, sauce aigre douce maison (사이드 없음) 바삭하게 튀긴 닭고기 조각, 수제 칠리 소스로 코팅. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
블루 랍스터 반 마리 광둥식 찜 & 신선한 계란 국수 Demi Homard Bleu Braisé à la cantonaise & Nouille aux oeufs Frais 광둥식으로 조리한 블루 랍스터 반 마리 (주로 생강과 파와 함께 볶음), 계란 국수 위에 제공됩니다. €60 ≈ ₩101,804 − 0 +
스페셜: "청펀" 새끼 돼지 & 조개 SPECIAL : "Cheung Fun" Cochon de Lait & Palourdes 부드러운 새끼 돼지 고기와 조개를 결합한 쌀 롤 (청펀)의 특별 요리. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
박초이 찜 마늘 소스 Pak Choi vapeur Sauce a l'ail 마늘 소스를 곁들여 찐 중국 배추 (박초이). 건강한 채소 반찬입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
커스터드 크림으로 속을 채운 황금색 바오 "Bao" Brioche Fourée à la crème patissière 커스터드 크림으로 속을 채운 달콤한 빵. 찜 (부드러움) 또는 튀김 (황금색) 버전으로 제공됩니다. 담기0
찹쌀 케이크, 코코넛 밀크 & 사탕수수 설탕 "Nian Gao" Gateaux de Riz Gluant, Lait de coco & sucre de cane 찹쌀가루로 만든 전통 케이크, 코코넛 밀크와 사탕수수 설탕으로 향을 냈습니다. 탄력 있고 부드러운 식감 (모찌). − 0 +
ISAKA 수제 아이스크림 (2 스쿱) Glaces Artisanales de la Maison ISAKA (2 Boules) 아시아 풍미의 수제 아이스크림. 판단은 허브 바닐라 맛이고, 검은깨는 풍부하고 고소합니다. €6.50~ ≈ ₩11,029 담기0