ELENI

一道传统的沙拉，由新鲜蔬菜（番茄、黄瓜）、橄榄和菲达奶酪组成。口感爽脆，橄榄油醋汁清爽可口。不可错过的地中海经典。

经典希腊沙拉的小份版本。包含新鲜蔬菜、菲达奶酪和橄榄。非常适合作为清淡的开胃菜。

一种典型的君士坦丁堡卷心菜沙拉，口感爽脆。用醋和橄榄油调味，口感清新酸爽。常作为配菜。

一种奶油般的慕斯，由鱼卵（通常是鳕鱼卵）、面包或土豆和油制成。味道咸鲜，富含鲜味。可以涂抹在面包上食用。

浓稠的希腊酸奶、擦碎的黄瓜和大蒜的清爽混合物。口感奶油般顺滑，带有草本香气。非常适合作为蘸酱或搭配烤肉。

一种咸味酥皮点心，由酥脆的菲洛面团制成，里面填满了菠菜和菲达奶酪。内馅柔软可口。一道经典的希腊菜肴，常以三角形或方形的形式供应。

一种皮塔饼，里面填满了地中海蔬菜和融化的奶酪。味道鲜美，令人愉悦，类似于小披萨。趁热食用。

一种传统的奶酪酥皮点心，主要由菲达奶酪制成。包裹在金黄酥脆的菲洛面团中。味道咸鲜，内馅入口即化。

烤红辣椒，里面填满了融化的三种奶酪。辣椒的甜味和微烟熏味与奶酪的浓郁相结合。趁热食用。

一种希腊烤意大利面，由通心粉、番茄肉酱和厚厚的白酱层组成。浓郁、奶油般顺滑，并在烤箱中烤至金黄。常被比作千层面。

希腊的标志性菜肴，由茄子、肉末和奶油般的白酱层层堆叠而成。烤至表面金黄。味道浓郁，令人感到舒适。

一种烤箱烤制的烤蔬菜炖菜，类似于法式蔬菜杂烩。蔬菜在橄榄油和香草中慢炖至焦糖化。配以碎菲达奶酪。

整颗烤茄子，酿入由洋葱、大蒜和番茄组成的美味馅料。入口即化，橄榄油香气浓郁。一道经典的素食菜肴。

鲜嫩的鸡胸肉，用芥末腌制后烤制而成。搭配各种地中海蔬菜和土豆。一道均衡美味的菜肴。

大块的肉饼，用希腊香草调味并烤制而成。多汁芳香。配烤土豆和新鲜沙拉。

炖牛肉，配以番茄酱汁煮熟的意大利面（鸟舌面）。牛肉非常嫩。家常传统菜肴。

一种湿润辛辣的核桃蛋糕，浸泡在甜糖浆中。味道浓郁，带有肉桂和丁香的味道。口感浓密湿润。

用极薄的菲洛面皮制成的糕点，里面填满切碎的核桃，并慷慨地淋上糖浆或蜂蜜。酥脆、甜腻、粘稠。

传统的粗麦粉蛋糕，浸泡在芳香糖浆中。口感颗粒感好，味道非常甜。常带有柑橘香味。

一种独特的橙子蛋糕，用碎菲洛面皮和酸奶制成，浸泡在橙子糖浆中。口感浓密湿润，香气浓郁。

一种浓郁香甜的巧克力蛋糕，用橄榄油制作，口感湿润。可可味浓郁。非常适合巧克力爱好者。

浓稠奶油般的希腊酸奶，简单搭配蜂蜜和酥脆的核桃。清淡而美味的甜点，平衡了酸度和甜度。